生产管理知识_切花香石竹的栽培技术

切花香石竹的栽培 香石竹DianthuscaryophyllusL 康乃馨 石竹科 石竹属 多年生草本花卉 其花朵绮丽 高雅 馨香 花色丰富 单朵花期长 应用广泛 装饰效果好 价格低廉 深受消费者欢迎 香石竹是世界上最大众化的切花 占切花总量的17 香石竹单位面积产量高 便于包装运输 容易贮藏保鲜 又能周年生产 种植面积成倍增加 香石竹是原产于欧洲南部地中海沿岸的著名花卉 1 形态特征 2 2 类型品种 露地栽培品种和温室栽培品种 按花朵数目和花茎大小分为 a 单花型 大花型 每枝上着生1朵花 最受欢迎 b 多花型 主枝有数朵花 花茎较小 3 5cm为中小型花 近几年市场走俏 根据对环境的适应及性状表现分为 a 夏季型b 冬季型 2 类型品种 根据对环境的适应及性状表现分为 a 夏季型b 冬季型 主要品系按其来源可分为 美国香石竹 原产美洲 适应性强 生长势旺 节间较长 叶片较宽 但耐寒性差 适宜温室栽培地中海香石竹 原产意大利法国美国 适应性强 节间较短 叶片狭长 不易裂苞 较耐低温 产量高近年来切花多采用两者的杂交品种 3 生态习性 香石竹原产欧洲南部 地中海北岸的法国到希腊一带 喜干燥 通风良好 日照充足的环境 忌高温多湿 日中性花卉 一年四季 除炎热夏季外 其余时间都能开花 香石竹喜保肥 通气和排水好及腐殖质丰富的粘壤土 最适宜pH为5 6 6 5 EC值为0 6 1 2mS cm 水 土 1 5 对温度的要求 最适温的生长温度为15 21 左右冬春季节白天宜保持在温度15 18 晚间温度10 12 夏秋季节白天宜保持在温度18 21 晚间温度12 15 在14 以下 温度越低 生长越慢 甚至不开花 对白天25 以上的高温适应性差 温度过高时 则生长快 茎秆细弱 花小 日温差要控制在12 以内 否则容易造成花萼开裂 4 繁殖方法 国外由专业化的种苗生产企业提供商品苗 我国 种苗企业脱毒苗一代苗生产者买来生产苗繁殖二 三代 1 母株培养 用脱毒苗或一代苗作母株 10 12月定植 早春到初夏用苗 密度 15 2025 40株 m2 母株栽培量 1 30 1 40每公顷切花栽植采穗母株 约为6000 8250株 用地为300 375m2 母株管理 苗高15cm 第一次摘心 促发侧枝 约15 20d第2次摘心 2 插穗的采收 母株栽植后 经1 2次摘心 当摘心后20d左右 侧枝伸长到15 16cm以上 有8 9对叶时 即可在每一分枝上留2 3个节采摘插穗 采穗前1 2天先对母株喷百菌清一次 标准插穗 长12 14cm 重4 5g 茎半径3mm以上 有4 5对展开的叶 3 插穗处理 折断位置 茎节处 利于发根 每支插穗保留顶端 对叶 其余全部摘除 20 30支扎成一把 浸入清水中或 吲哚丁酸 1000 2000mg L5秒钟 4 扦插方法 基质 蛭石 珍珠岩 砻糠灰 河沙 消毒处理厚度 8cm株行距 2 3cm深度 2cm15 20d发根起苗 5 插穗冷藏 注意下列问题 从秋到春的短日照条件下 质量较好 6 8月的插穗较差 采收插穗要在晴天进行 采穗前一天对母株要喷洒杀菌剂 冷藏T 0 5 1 5 为防止插穗失水 可盖湿布 在稳定的低温下 冷藏3个月 生根扦插苗冷藏期限为2个月 5 栽培管理 1 定植前的土壤准备 轮作 换土法 改良 消毒 1 土壤的改良土壤中填加 粗纤维有机质 稻谷壳 大豆荚 花生壳 锯木屑 草炭 玉米杆 麦杆 稻草等碎段 掺入20 30 深度达40cm 2 EC与pH的调整 EC 0 6 1 2毫西门子 厘米 ms cm pH 6 0 6 5 允许范围 4 5 7 0 3 土壤消毒 a 化学药剂消毒 棉隆 二甲噻二嗪 又名必速灭 是具熏蒸作用的广谱杀线虫剂 真菌病害 地下害虫 用量 98 100 微粒剂75 90千克 用法 沟施深达20cm 后覆土 2周后定植 b 土壤蒸汽消毒 深度达20 25cm 土层T达90 c 利用热水管道消毒 水道深10 20cm 用90 热水循环24h 4 栽培床的设置 畦高15 20cm 宽0 8 1 0m条件允许 畦边用木板 水泥板 20cm高 床底铺设排水管 碎石 排水层 2 定植 1 定植时期 主要根据预定采花期的要求与栽培方式而定 从定植到始花约需110 150d 高效益期为10 4月 一般定植期5 6月 2 定植密度 与品种特性 栽培目的 生产季节有关 一般为33 40株 m2 定植以浅栽不倒为准 浇足定根水 浅栽的幼苗容易成活 且发根发棵快 定植后立即浇水 一周内需对植株喷雾 以防脱水 3 肥水管理 单株对 的吸收为1 0 2 0g 0 5 1 0g 1 7 5 0ga 充足的基肥有机肥4 5吨 公顷过磷酸钙3000 4500kg 公顷b 追肥宜淡而勤前期氮为主 中后期要增加 肥 在9 10月与3 4月的生长旺季 需要大量养分补充 年追肥次数可达10 20次化肥 硝酸铵 硝酸钙 硝酸钾 磷酸二氢钾 c 重视硼素营养 缺硼症状 植株矮小 节间短缩 茎杆产生裂痕 茎基部肥大 易折断 叶片外卷 叶脉中间紫色 顶芽不能形成花蕾 并在花茎上发生异常分枝 如在形成花蕾后缺硼 花瓣边缘发生褐变 或花蕾败育 缺硼原因 pH过高 过多施用Ca K肥 或干燥时缺B 补硼 750 7500g 公顷 硼酸 含B17 5 4 温度与光的管理 适合冷凉的环境 最适T15 20 冬季夜温在5 12 范围内 才能保证切花生产 原种属长日性植物 栽培品种多为中日性 16h有利于营养生长与花芽分化 提早开花 提高产量和品质 5 摘心 3种类型 一次摘心法 6 7对叶时摘心 留3 4个侧枝 特点 开花最早 出现两次采收高峰 2次摘心法 主茎摘心后 当侧枝生长有5节作呕于 对全部侧枝在进行1次摘心 单株形成花枝数6 8枚 特点 第一批采收较集中 而第二批花枝弱 2 5次摘心法 在摘心1西后 第2次摘心时 只摘一半侧枝 另一半不摘 特点 提早开花 又均衡供花 开花分两期 6 张网 剥蕾 剔芽 张网 种植密度为每平方米25 30株 种植后1 2天用尼龙绳编织的网格架设支撑网 共安3 4层网 以后随植株长高 顺序拉上各层 并经常把茎秆拢到网格中 通常第一层网离畦面约15cm 其它各层网之间相距约25cm 摘芽和摘蕾 香石竹摘心后萌发的侧芽 除保留3 6个作为开花枝外 其余健壮的侧芽可打下作为插穗 以繁殖下一代用 开花枝上的花蕾 留下最顶端的一个 其余摘除 多头香石竹除外 7 采收保鲜 单枝大花型 外瓣开放到水平状态 最适采收期 贮藏和长距离外运 花瓣刚露出萼 筒现色后才 多头型 2朵开放 其余花蕾现色时采收 当外层花