仓库管理_仓库的专业化与规范化管理培训

仓库的专业化与规范化管理 主讲 胡松评博士 供应链管理专业资深培训师胡松评博士背景简介胡松评 瑞士管理学博士 荷兰MBA 浙江大学学士 具有20年外企采购物流供应链实践经验 从基层做起 一直做到总经理 10年来 应香港大学 北大清华复旦浙大交大 中山大学和 经理人 哈佛管理实践 中外管理 及其他管理咨询公司邀请 为三千多家企业做过专业培训 演讲或住厂咨询 并由此成功开发了十几个专业课程 北京大学出版社已出版其三部专著和三套演讲VCD 并在 环球供应链 中国物流与采购 经理人 哈佛管理实践 等期刊上发表了数十篇专业论文 google输入 胡松评博士 查阅 10年来 胡松评博士的实战型培训风格 受到了中外数千家企业数万名企业家和中高层经理人的普遍认可 胡松评博士版权所有 第1讲 仓储团队合作第2讲 仓储目标优化第3讲 仓储日常管理第4讲 仓储合理布局第5讲 仓储作业流程第6讲 仓储方法原则第7讲 仓储案例分析第8讲 仓储图片演示第9讲 仓储量化指标第10讲 仓储盘点规范第11讲 仓储实际问题第12讲 仓储包装管理 第1讲 仓储的团队合作1 1仓储与采购生产销售财务之间的团队合作1 2仓储在供应链中的四大角色1 3原料仓储如何为生产提供更好的服务1 4成品仓储如何为销售提供更好的服务 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化与规范化管理 胡松评博士版权所有 第1讲 仓储团队合作1 1仓储与采购生产销售财务之间的合作 销售 生产 采购 财务 仓储 胡松评博士版权所有 第1讲 仓储的团队合作1 2仓储在供应链中的四大角色销售和生产的后援运输的驿站库存的校准物品的保管 胡松评博士版权所有 1 3原料仓储如何为生产提供更好的服务 开放式原料仓 生产岛2 生产岛3 生产岛1 成品仓库 总装车间 胡松评博士版权所有 1 4成品仓储如何为销售提供更好的服务1 7R交货服务2 信息准确完整3 确保装卸品质4 及时给予退换货5 热情友好的咨询服务 胡松评博士版权所有 第1讲 仓储的团队合作1 1仓储与采购生产销售财务之间的团队合作1 2仓储在供应链中的四大角色1 3原料仓储如何为生产提供更好的服务1 4成品仓储如何为销售提供更好的服务 第1讲总结 胡松评博士版权所有 第2讲 仓储目标优化2 1 以时间抢空间 的仓储总体目标优化2 2 多快好省 的仓储作业目标优化2 3堆码的 12字方针 2 4装卸入库保管出库注意事项 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 第2讲 仓储目标优化 21 以时间抢空间 的仓储总体目标优化 仓储指仓库储存 仓库是暂时存放产品的场所 仓储管理就是对仓储产品的收发 保管 包装 流通加工和信息反馈的有效控制及对其数量和质量的保证 要做到整洁有序 仓储象蓄水池 活的水进行科学的流动 胡松评博士版权所有 2 2 多快好省 的仓储作业优化目标 快进货 接运 验收 入库 快出货 备货 出库 托运 多储存 单位面积储存量 利用率 保管好 保管期内质量完好 数量准确 省费用 货物吞吐各环节节省人 物 财力 胡松评博士版权所有 2 3堆码的 12字方针 合理 分区堆码 大不压小 重不压轻 牢固 堆码稳固 不偏不倚 不歪不倒 定量 每层同量 数标清楚 便利盘点 发货 整齐 仓容整洁 纵看成列 横看成行 节约 一次堆码成型 节省人力消耗 方便 装卸搬运 验货盘点等仓储作业 胡松评博士版权所有 2 4装卸入库保管出库注意事项 装卸 最少的装卸搬运次数 避免重复 徒劳的作业活动 缩小搬运的移动距离 如采用直线移动 排除迂回路线 汇集定量 后用托盘 以最大限度减少货物的损耗或散失 应用机械装卸搬运 解脱繁重体力劳动 提高作业效率 胡松评版权所有 侵权必究 2 4装卸入库保管出库注意事项 入库保管 1 入库 单货相符 验货入库 批次清楚 手续完整 2 保管 2 1货位选择 分区 分类 2 2合理堆码 角相对 面成线 留五距 五距 指灯 顶 柱 垛 墙 2 3一垛一卡 记录商品编号 入库时间 作业班组等 2 4签发单证 当天签发储存凭证 及时进行帐务处理 2 5勤碰复核 日清月结季盘点 帐卡货物总相符 刮风下雨勤检护 防火防盗保平安 胡松评版权所有 侵权必究 2 4装卸入库保管出库注意事项 出库 1 总原则 不多发 不少发 不错发 2 装运单 货号 品名 规格 数量 产地 体积 重量 包装 时间 3 提货单 笔误 内容不全 相互矛盾与收货人改正后再发货 4 复核单 提货单与装运单内容一致 唛头标签清晰可辨 5 更正单 多发 少发 错发立即追回或通知收货人更正退换货 6 不发货 非正式 过期或有疑问的提单不能作为发货凭证 胡松评版权所有 侵权必究 第2讲 仓储目标优化2 1 以时间抢空间 的仓储总体目标优化2 2 多快好省 的仓储作业目标优化2 3堆码的 12字方针 2 4装卸入库保管出库注意事项 胡松评博士版权所有 第2讲总结 第3讲 仓储日常管理3 1为何要强化仓储管理3 2仓库筹建的三大原则3 3绿色仓库的精髓何在3 4仓管人员五大素质要求及其职责自检表 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 3 1为何要强化仓储管理 物流活动中转中心 连接采购 生产和销售及回收和废弃物流 集中储存 分类 保管 加工 转运 便于迅速 准确 经济 安全配送 集中储存 可节省运费 调节淡旺季产品差异 方便调次补缺 促进销售 胡松评版权所有 侵权必究 3 2仓库筹建的三大原则 物料仓库尽量靠近生产线 成品仓库尽量靠近销售点 平房仓库 尽量避免使用电梯 胡松评版权所有 侵权必究 3 3绿色仓库的精髓何在 当大多数仓库开始考虑环境管理标准ISO14000的认证工作时 我国有不少企业的仓库已经奏响了环境保护的乐章 不少仓库制定了噪音控制计划 与有关大学声音工程系的教授一起研究 测量仓库的噪音水平 不受并设计一个减少噪音的方案 可以通过改变搬运动速度 并在搬运现场周围设置隔离物 或使用电子式升降机 或通过高科技空气处理 来将噪音水平减少到六七个分贝 六七个分贝的噪音水平足以使仓库员工不再需要采用保护耳朵的装置 每年可测试仓库员工的听力 保证他们听觉不受到伤害 另外在设置仓库时就应注意到各种污染情况 努力予以排除 胡松评版权所有 侵权必究 3 4仓管人员五大素质要求 1 勤快 2 细心 3 服务 4 好学 5 合作 胡松评版权所有 侵权必究 3 4仓库保管人员职责自检表 胡松评版权所有 侵权必究 第3讲 仓储日常管理3 1为何要强化仓储管理3 2仓库筹建的三大原则3 3绿色仓库的精髓何在3 4仓管人员五大素质要求及其职责自检表 胡松评博士版权所有 第3讲总结 第4讲 仓储合理布局4 1仓储六大区域布局图分析4 2仓储各大区域职能分析表4 3仓储有效面积分布比例4 4仓储空间布局六大原则 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 4 1仓库六大区域结构图分析 办公区 收货区 散货区 分拣区 包装区 拼装区 胡松评版权所有 侵权必究 4 2仓库各大区域职能分析表 胡松评版权所有 侵权必究 4 3仓库有效面积分布比率 储存商品面积占有效面积为30 60 进出商品通道占有效面积为10 20 检验商品面积占有效面积为15 25 出库待运商品面积占有效面积为10 15 胡松评版权所有 侵权必究 4 4仓库空间布局六大原则 1 直线移动 2 单层存储 3 高效搬运 4 存储计划 5 通道最小 6 利用高度 胡松评版权所有 侵权必究 第4讲 仓储合理布局4 1仓储六大区域布局图分析4 2仓储各大区域职能分析表4 3仓储有效面积分布比例4 4仓储空间布局六大原则 胡松评博士版权所有 第4讲总结 第5讲 仓储作业流程5 1入库作业流程简化5 2存储作业流程简化5 3出库作业流程简化5 4入库验收原则流程八大步骤 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 5 1入库作业流程简化 1 接运2 交接3 验收 入库作业 胡松评版权所有 侵权必究 5 2存储作业流程简化 1 堆码2 维护3 检查4 盘点 存储作业 胡松评版权所有 侵权必究 5 3出库作业流程简化 1 配货2 交接3 托运 出库作业 胡松评版权所有 侵权必究 5 4入库验收四大原则 1 单单相符 2 单货相符 3 严格品控 4 单证齐全 胡松评版权所有 侵权必究 5 4入库验收流程 供应商送货通知单货是否相符入库数量 质量验收入库登帐表单保存 胡松评版权所有 侵权必究 5 4入库验收八大步骤 1 确认供应商 2 确定交货期 3 确定品名规格 4 确定数量 品质 5 通知验收结果 6 退回不良品 7 及时入库 8 详细记录 胡松评版权所有 侵权必究 第5讲 仓储作业流程5 1入库作业流程简化5 2存储作业流程简化5 3出库作业流程简化5 4入库验收原则流程八大步骤 胡松评博士版权所有 第5讲总结 第6讲 仓储方法原则及注意事项6 1物品堆放四大方法6 2物品保管三大原则七大注意事项6 3搬运三大方法12大注意事项及货卡管理6 4发货三大原则两大拣货方法 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 6 1物品堆放四大方法 1 五五堆码 2 编号定位 3 一次托盘 4 分类堆放 胡松评版权所有 侵权必究 6 2物品保管三大原则 1 三防 2 三定 3 先进先出 胡松评版权所有 侵权必究 6 2物品保管7大注意事项 1 温度 光线 湿度 灰尘 虫害 2 大不压小 重不压轻 3 注意储存有效期限 4 防火 防盗 防水 5 对酸 咸 锈的防护 6 危险品的远离火 电 水源和隔离堆放 7 定期检查电线绝缘是否良好 胡松评版权所有 侵权必究 6 2货卡八大内容 1 货物编号 2 货物名称 3 货位编号 4 等级分类 5 安全存量 6 再订购点 7 订购时间 8 结存记录 胡松评版权所有 侵权必究 6 3搬运三大方法 1 体力 2 机械 3 AGV 胡松评版权所有 侵权必究 6 3搬运12大注意事项 1 尽量使用工具搬运 2 尽量减少搬运次数 3 尽量缩短搬运距离 4 通道不可有障碍物 5 注意人身及产品安全 6 各种通道均应有路标 7 易磕碰部位适当保护 8 对容器 运输工具保养 9 对精密产品防震防湿10 通过污染区的适当保护 11 易燃易爆品的搬运 12 培训搬运人员合格上岗 胡松评版权所有 侵权必究 6 4发货三大原则 1 手续不全时 无特殊批准 严禁发货 2 严禁发出已确认的不合格品 3 严禁私自使用或取走库存品 领用的必须填写领用单 经审批后方可 胡松评版权所有 侵权必究 6 4拣货两大方法之一 摘果法 DDDDDD CCCCCCCCCCCC BBB AAAA DDDDDD D DD DD D DDD 胡松评版权所有 侵权必究 6 4拣货两大方法之二 播种法 DDDDDD CCCCCCCCCCCC BBB AAAA ABCCCD C CD CC A CBD 胡松评版权所有 侵权必究 第6讲 仓储方法原则及注意事项6 1物品堆放四大方法6 2物品保管三大原则七大注意事项6 3搬运三大方法12大注意事项及货卡管理6 4发货三大原则两大拣货方法 胡松评博士版权所有 第6讲总结 第7讲 仓储现代化案例分析7 1案例1 联合利华仓储中应用无线电频识别技术7 2案例2 亚马逊等网络企业自建仓库7 3案例3 AGV全自动智能式搬运7 4案例4 仓储的防盗检测系统 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 7 1联合利华仓储中应用无线电射频识别技术1 11当前产品生命周期 ProductionLifeCycle 简称PLC 和即时制 JIT Just in time 订购 向仓储管理提出了挑战 使仓管人员必须重新考虑传统订货处理系统 德州仪器公司基于无线电射频识别技术 RFIT RadioFrequencyIdentification 开发的一项全新smartpallet系统 利用自动化技术消除了仓储的重复分拣 并有效地缩短了配送时间 联合利华 Unilever 公司主要生产洗发水 牙膏 洗洁净 化妆品 地板蜡及其他生活日用品 是全球第一个smartpallet系统的企业 现在它的订货处理时间缩短了20 员工数量也减少了1 3 胡松评博士版权所有 在安装RFIT之前 联合利华的在意大利的工厂 每天需要三个工人来处理200个托盘 现在一个仓管员一天就可发送350个托盘 这样就大大减少了托盘的堆跺和再装载工序 德州仪器公司和一家计算机工程公司SinformatSRI联合开发了联合利华的物流系统 并于1995年安装在位于米兰附近的Gaggiano工厂 SinformatSRI设计了基于视窗操作的计算机软件EASYSEND 德州仪器则开发了低频RFIT系统来控制生产过程 记录产品位置 对产品称重和进行标签操作 配有无线电频率读数器的叉车 在仓库装载活动中穿梭不息 这些读数器将每个托盘的状态及时传送给仓库门口的无线电发射应答器 胡松评博士版权所有 然后再传送到仓库计算机控制中心 管理人员就可随时知道任何一笔订单所处的位置 结合半导体技术 微电子包装 计算机系统设计的TIRIS系统共有三个部分组成 无线电发射应答器 计算机信息阅读器和天线 无线电发射应答器北固定在托盘出入的仓库门口 计算机信息阅读器和天线 被装在叉车上 在联合利华的高科技仓库 每个托盘都编有一个条码 通过扫描仪将信息输入仓库的程序逻辑控制器 除此之外 计算机还存有该托盘的详细数据 比 胡松评博士版权所有 如 该托盘可装载多少货箱 订单运送的详细地点 运送的是何种商品等等 一个托盘可以装载2 000瓶洗发香波或一万个牙膏管 经过第一道门口时 用薄膜包裹 称重 经过最后一道门时 再次称重 以确保准确度 托盘按先进先出 FIFO 原则处理 按排列顺序依次输入计算机 当托盘被放在装载底板上时 叉车上的TIRIS信息阅读器就开始检查并传送 门口的无线电发射应答器就发出无线电频信号 以此来精确定位托盘 当托盘到达装卸地点时 另一个无线电发射应答器就会警示计算机 说托盘准备装进拖车中 随后卡车的衡量工具就会 胡松评博士版权所有 当托盘到达装卸地点时 另一个无线电发射应答器就会警示计算机 说托盘准备装进拖车中 随后卡车的衡量工具就会自动根据电脑记载的资料 比较总负荷与单个托盘的重量 如出现任何偏差 便在系统内标注记号 数据传递一旦实现电子化操作 整个系统便消除了手工录入和文书工作 装运清单和装配表格就会自动打印 并传送给每个装运单位 电脑创建的信息数据库 也有助于仓库更好地进行管理操作 联合利华希望装载码头和位于Melzo的配送商建立网络联系 胡松评博士版权所有 当卡车离开货运码头时 计算机就可以立即更新所有消息数据 配送设备可以为新入库的货物预先准备好仓库的存放空间 联合利华的仓库经理任佐克蒂卡说 通过这个系统 我们就能实时知道产品的生产和运输情况 这给我们带来了包括安全库存最优化和消除再分拣活动的巨大优势 两者都可以节省时间 减少差错 同时也降低了成本 因此 联合利华公司得到了仓库空间 运作时间和财务资金的三重节约 那么到底什么是无线电射频识别技术呢 我们给大家做如下简要的介绍 胡松评博士版权所有 7 11无线电频识别技术 是利用发射接收无线电射频信号 对物体进行近距离无接触方式探测和跟踪的一种高新技术 它是自动设备识别 AEI AutomaticEquipmentIdentification 技术中 最优秀和应用领域最为广泛的技术之一 具有如下三大主要优点 免接触 免干扰能力强 可以穿透非金属物体进行识别 环境适应性强 可在全天候下使用 因此 无线电射频识别技术在物流管理中具有非常广阔的应用前景 胡松评博士版权所有 11无线电射频识别技术与其他识别技术相比 主要有如下优越性 条形码技术对环境及其读出条件要求严格 红外线技术受环境介质影响很大 穿透力很弱 摄像机虽然可以直接将喷刷在物体表面上的数字记录下来 但受环境 物体所处的位置 影响很大 如在雨雪雾天 物体表面的数字位置高低不一 就很难使用摄像机 无线电射频识别技术 通常是由 阅读器 和 电子标签 组成 阅读器又称为 通讯器 或 读出设备 胡松评博士版权所有 11用于产生发射无线电射频信号并接收电子标签反射回的无线电射频信号 经处理后获得标签的数据信息 电子标签 用以存储数字字母编码 当受无线电射频信号照射时 就能反射回带有数字字母编码信息的无线电射频信号 供阅读器识别处理 在低频系统中 电子标签通常是无源的 即标签内不安装电池 当阅读器向电子标签发射信号时 能量转换成供电子标签集成电路工作的直流电源 使它产生另一种带有标签存储信息的射频信号反射回来 由于低频系统是无源的 因此 电子标签在其 胡松评博士版权所有 11生产过程中 可制成整件或部件 终生可免维护 也可集成到集成电路卡中 低频系统的阅读器通常小于0 5米 但在微波系统中 电子标签却有无源和有源两种 阅读距离可达6 10米 无线电射频识别技术在仓储运输作业中的应用 对物流管理的影响可概括成如下三点 1 有助于降低库存 改善现金流 提高企业的资金利用率 通过无线电射频识别技术在仓储运输作业中的应用 可实现仓储运输中资产的可视化 使 胡松评博士版权所有 11商品的仓储和运输过程透明化 过去难于掌握的商品到达时间 在途库存 使用无线电射频识别技术后就变得一目了然了 企业可以实现对库存进行动态管理 进而有效控制 降低库存 如上所述 使用无线电射频识别技术可使资产可视化和物流过程透明化 就能使供应链节点上的所有企业的库存信息的交换更为及时和准确 供应链库存的 牛鞭效应 就可大为减少 2 有助于提供物流服务水平和顾客的满意度无线电射频识别技术在仓储运输作业中的应用 有助于向顾客提供准确 及时的物流信息 从而降低顾客的 胡松评博士版权所有 运营成本 为顾客创造价值 更有利于与顾客建立互利互惠 长期稳定的战略合作伙伴关系 3 有助于提高企业的信息管理水平无线电射频识别技术在仓储运输作业中的应用 能大大加快企业信息化的布划 促进企业物流部门与生产 销售 财务 采购等部门的信息沟通 整合企业内部作业流程 提高市场反映速度 总之 无线电射频识别技术有助于提高企业构筑供应链的能力 加强与供应商 外协厂 批发商之间的信息共享 减少需求预测误差 加快商品周转 增强企业的市场竞争力 胡松评博士版权所有 7 2亚马逊等网络企业自建仓库1 5 近年 互联网的超级零售商纷纷热衷于自行建立巨大的仓库 这在过去是肯定不会发生的事 早期许多令人振奋的电子商务包含了一个信息 每个企业都象希尔斯那样 不需要任何基础经营设施 就可以为成千上万的顾客提供服务 电子商务公司拥有许多令人难于置信的电脑程序员 他们用外包方式处理诸如维持库存 完成订单和解决客户服务这些棘手的问题 但是 现在 这些在线企业都发现 胡松评博士版权所有 如果自己不控制自己的储运 那么 他们和顾客之间建立起来的可靠的关系 就很可以回变得黯淡 例如亚马逊 Amazon 公司最初在内华达州 肯塔基州和堪萨斯州建立了投资15亿美元的配送中心 来处理书籍 音乐唱片 视频产品 玩具和电子设备等库存产品 又如Webvan在线杂货零售商向BechtelGroup订购了价值1千亿美元 横跨美国26个城市的巨大仓库 另外一些电子企业 如eToys和Barnesandnoble 也正在计划建设大型仓库设施 胡松评博士版权所有 前人安达信咨询公司电子商务规划部副主任史蒂文约翰逊说 如果电子商务公司希望建立一个忠实顾客的数据库 那么客户的获得成本相当高 相应降低这一成本 唯一的方法就是期望从人群中得到重复购买的行为 一旦顾客体验到一次较糟糕的购买经历 你就永远不会得到他的信任 但是互联网上的公司若想控制运输和仓储业务 他们就要面对一条陡峭的学习曲线 类似于书籍 CD这类商品很好办 然而面积庞大 奇形怪状的商品 如玩具和电子设备就很难办 胡松评博士版权所有 同样 在分拣诸如服饰等商品时 客户回头率只能达到30 更为甚者 许多互联网公司的文化可能会陷入物流行业 精心规划 的圈套中 在最近一次调查中 Webvan公司的CEO 首席执行官 路易斯博德说 你可以嘲笑我们早期设计的一些错误 原本Webvan公司在加利福尼亚州奥克兰市的仓库准备的仓储重型设备 由于当地土质疏松而无法得到支撑 因而必须重新安置这些设备 一些电子商务公司将仓储和运输业务外包授权给当地的专业公司经营 但一些较激进的互联网零售商却 胡松评博士版权所有 极力反对 他们认为如果不想出现什么麻烦 最好还是自己经营物流业务 Barnesandnoble Com公司的CEO 首席执行官 乔纳森巴克利说 我们和顾客越接近 彼此建立的关系就越有终生价值 为了管理好这些仓储和运输设施 全球许多电子商务公司正在招募有大量业务经验的物流管理人员 随着不断地努力 互联网和物流文化正在相互融合 胡松评博士版权所有 7 3AGV全自动智能式搬运AGV装有两只机械手 在工作时依靠起视觉作用的工业摄像机 对物品的位置和大小进行判断 能自由地搬运重达200 300公斤的货物 AGV的导向采用光纤陀螺仪 判定行走方向及距离的数据和IC卡记录的搬运路线指示图 在行走中两者不断地相互比较 使AHV按既定路线运行 当路线变更时 只要更换IC卡路线指示图即可 导向系统有人工智能特点 可自由回避障碍物 并根据当时情况选择适当的迂回路线 同时在中央控制室 可通过显示屏观察工作情况 并可用声音下达指令 搬运过长 过重物品时 可由两台AGV协同作业 胡松评博士版权所有 7 4仓储的防盗检测系统 仓储的防盗检测系统包括射频率 RF 电子物品监视器 EAS 脉冲标记 可二次使用的安全包装和液态标签 闭路电视系统 CCTV 及防盗 防火报警系统 这些技术能使仓储更安全 因为当非法出库的物品离仓时 仓库进出口的EAS就会发出一种使人很尴尬的鸣叫声 同时 一个邮票大小 生产成本几美分的电脑芯片可以告诉电脑系统 物品是在什么地方什么时间消失的 胡松评博士版权所有 第7讲 仓储现代化案例分析7 1案例1 联合利华仓储中应用无线电频识别技术7 2案例2 亚马逊等网络企业自建仓库7 3案例3 AGV全自动智能式搬运7 4案例4 仓储的防盗检测系统 胡松评博士版权所有 第7讲总结 第8讲 仓储图片演示8 1仓储设备彩色图片演示8 2欧美日仓储布局图片演示8 3中国制造业仓储图片演示 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 第8讲 仓储图片演示8 1仓储设备彩色图片演示8 2欧美日仓储布局图片演示8 3中国制造业仓储图片演示 胡松评博士版权所有 第8讲总结 第9讲 仓储量化指标9 1仓储吞吐量的计算方法9 2月均库存量的计算方法9 3收发正确率的计算方法9 4货物完好率的计算方法 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 第9讲 仓储量化指标1 4 仓库吞吐量 入库量 出库量 直拨量 月均库存量 月初库存量 月末库存量 2 年均库存量 月均库存量之和 12 存货周转率 货物销售成本 存货平均余额 X100 收发正确率 吞吐量 收发差错总量 吞吐量 X100 货物完好率 平均库存量 缺损变质货物总量 平均库存量 X100 仓储业务赔偿费用率 仓储业务赔罚款总额 仓储业务总收入 X100 胡松评版权所有 侵权必究 第9讲 仓储量化指标2 4 帐卡物相符率 月季帐卡物总笔数 月季帐卡物差错笔数 月季帐卡物总笔数X100 货场苫盖率 平均苫盖货物量 平均应苫盖货物量 X100 缺货率 缺货次数 用户需求次数 X100 平均验收时间 各批验收天数之和 验收批次整车平均发运天数 各车发运天数之和 发运车总数零担平均发运天数 各批零担发运天数之和 零担发运总批数 胡松评版权所有 侵权必究 第9讲 仓储量化指标3 4 作业量系数 装卸作业总量 进出库货物数量 系数为1最理想 表明仓库装卸作业最合理 单位进出库成本 年进出库费用 年进出库货物量 单位仓储成本 年货物储存费用 月均库存量之和 仓库面积利用率 库房货棚货场占地面积之和 仓库总占地面积 X100 仓库容积利用率 仓库平均库存量 最大库容量 X100 仓库设备利用率 设备总台数 设备实际作业台数 X100 胡松评版权所有 侵权必究 第9讲 仓储量化指标4 4 全员劳动生产率 总收入 年全部职工平均人数元 人销售劳动生产率 销售收入 年销售人员平均数元 人人均利税率 利税总额 年全部职工平均人数 元 人 费用水平 包括总费用率 销售费用率和储运费用率 总费用率 费用总额 总收入 X100 包括经营费用 管理费用 财务费用和汇兑损益 销售费用率 销售费用总额 销售收入 X100 储运费用率 储运费用总额 储运业务收入 X100 胡松评版权所有 侵权必究 第9讲 仓储量化指标9 1仓储吞吐量的计算方法9 2月均库存量的计算方法9 3收发正确率的计算方法9 4货物完好率的计算方法 胡松评博士版权所有 第9讲总结 第10讲 仓储盘点管理10 1什么是盘点 为何要盘点 盘点有哪四大任务 10 2主要有哪些盘点方法 10 3盘点作业流程分析10 4怎样持续改进盘点效率 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 胡松评博士版权所有 10 1什么是盘点 为何要盘点 盘点有哪四大任务 盘点又称盘库 即用清点 过秤和对帐等方法 检查仓库实际存货的数量和质量 那么为何要盘点呢 资产核实与销售保证 不断收发使库存数量易出错 帐卡物常不符 仓库储存的呆旧料需要经常或定期处理 仓储货物的保管情况需要经常检查纠正 盘点4大主要任务 1 查清实际库存量是否与帐卡相符 2 查明库存发生盈亏的真正原因 3 查明库存货物的质量情况 4 查明有无超过储存期限的库存 胡松评版权所有 侵权必究 10 2主要有哪些盘点方法 胡松评博士版权所有 盘点标签 胡松评版权所有 侵权必究 胡松评版权所有 侵权必究 胡松评版权所有 侵权必究 10 2盘点流程图1 2 前期准备 选择方法 决定时间 确定区域 组织培训 现场清理 实地盘点 发现差错 盘盈盘亏处理 追究责任 重盘 原因分析 胡松评版权所有 侵权必究 10 2盘点流程图2 2 准备 日期 培训 理仓 方法 原因 处理 检讨 胡松评版权所有 侵权必究 10 3怎样持续改进盘点效率 通过制定盘点规章 注意事项和量化指标 每次盘点后都要问 本次盘点最主要问题是什么 造成这些问题的根源是什么 这些问题是否已得到彻底解决 本次盘点能给下次提供哪些经验 应怎样并何时进行盘点规程的修进 能不能再缩短盘点时间和数值误差 胡松评版权所有 侵权必究 10 3附录1 盘点规章1 2 凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产 不论其存放在何处 都是企业的存货 都是盘点的对象 已经售出或受托代销的商品 均不属于本企业的存货 不予盘点 已约定购买但未实现物权转移 即约定所涉及的拟购商品 不属于本企业存货 均不予盘点 胡松评版权所有 侵权必究 10 3附录1 盘点规章2 2 已经售出但未运离本企业的货物 如客户已交款并开出提货单 但尚未取走的商品 不属于本企业存货 均不予盘点 已运离本企业但尚未售出的货物 如委托代销或发去参展的产品 仍属本企业存货 应予盘点 已经购买但尚未运抵本企业的货物 如各种在途原材料或商品 均属本企业存货 应予盘点 未购买但货物已放在本企业的如代销产品 不属于本企业存货 均不予盘点 胡松评版权所有 侵权必究 10 3附录2 盘点注意事项 1 合格品与不良品应分开存放 分开清点 并在盘点标签上分开记录 2 对于散装货物 如帐上有具体数量的 应认真清点 如刚进仓 一时未入帐的 应暂时写上箱数 并标明原因 3 对散货物 原封包装的可以不开箱 未封封条的一定要开箱清点 并于清点之后在箱子表面标明箱内个数 胡松评版权所有 侵权必究 10 3附录3 盘点量化指标 盘点增减率 期内增减金额 期内进货累计金额X100 一般盘点增减率的年平均值不应超过0 1 0 3 最理想值是在0 05 0 08 之间 胡松评版权所有 侵权必究 第10讲 仓储盘点管理10 1什么是盘点 为何要盘点 盘点有哪四大任务 10 2主要有哪些盘点方法 10 3盘点作业流程分析10 4怎样持续改进盘点效率 胡松评博士版权所有 第10讲总结 胡松评博士首创主讲 仓库的专业化规范化管理 第11讲 仓储实际问题分析11 1入库不及时原因分析11 2领料时间过长原因分析11 3仓储场地不够用原因分析11 4如何全面提升仓储管理水平 胡松评博士版权所有 验收小组 质检 仓库问题权力大责任小布局欠合理验收速度慢仓库太小送货没能及时通知来货时间不集中货物不能到指定位置计划外入库供应商没配合好采购问题 入库不及时原因分析 胡松评版权所有 侵权必究 人 培训不够 机 设备问题 仓管员操作不熟练设备数量不够领料人对流程不熟设备性能不稳定废料未能及时处理领料不规范仓库里噪音太大物料尺码不对领料流程太复杂领料时间不对料法环境 领料时间过长原因分析 胡松评版权所有 侵权必究 物料积压管理不善废料未能及时处理空间未被充分利用仓容未能跟上发展物料未分类频繁更改造成余料临时加单太多生产计划不合理 仓库场地不够原因分析 胡松评版权所有 侵权必究 1 法2 人观念更新人才培训设立标杆流程再造激励机制仓储软件领导重视 软 条形码绿色仓库 硬 3 机4 环 如何全面提升仓储管理水平 胡松评版权所有 侵权必究 胡松评版权所有 侵权必究 胡松评版权所有 侵权必究 第11讲 仓储实际问题分析11 1入库不及时原因分析11 2领料