乔顿酒店软装设计、软装配饰方案.doc

乔顿酒店软装设计、软装配饰方案）简洁型旅行酒店：经济型酒店、景区青年旅舍；）城市商务会议型酒店；）城市休闲娱乐型酒店；4）城市商务会展休闲MALL酒店（城市会展）；）郊区特色会议休闲酒店：民俗酒店、度假村、会议中心；）郊区大型休闲会展MALL酒店（郊区会都）目的地度假酒店。七类市场需求下，形成了七类酒店模式，这是一个简单的概括；以这样的市场分析为基础，我们就可以对具体投资的某一个酒店的市场进行精准的定位，并对其类别进行分析，在同类别的经验教训中，找到现有酒店策划或提升改造酒店的方向。酒店功能及延伸分析我们把酒店的功能，区分为基本功能与延伸功能，是为了更好的把握酒店发展的脉络。什么样的市场需求，对应形成什么样的功能。我们从七类市场需求群体的具体需求中，可以归纳出酒店基本的功能结构。1、私人空间功能休息功能：床位、洗澡间、厕所、相关用品；对外联系与功能：电视、电话、写字台、宽带、电脑；接待功能：接待桌椅及空间、独立接待客厅；延伸的娱乐休闲功能：泡浴冲浪间、棋牌间、综合娱乐间；延伸的安保助理功能：保安间、秘书间、间、会议室、暗道。2、公共空间功能餐厅：早餐、宴会厅、茶餐厅、小吃餐饮厅、中西特色餐厅、露天餐饮、烧烤营地；接待功能：专设休息等待厅（免费）、大堂吧、咖啡厅、茶馆；商务与旅行服务：订票、旅行社、传真、长途电话、上网、复印、租车、秘书；会议会展交易活动：会议室、报告厅、展览厅、展览廊道、表演厅、多功能厅；康体休闲：游泳池、戏水乐园、温泉中心、洗浴中心、按摩室、美容美发、健身室、保龄球场、网球场、乒乓球室、羽毛球室、棋牌康乐室、拓展运动基地、小型游乐场；娱乐：酒吧、水吧、夜总会、KTV、电子游戏室、激光射击、室内高尔夫、综合包间、小剧场、音乐厅、放映厅；购物：百货小超市、艺术走廊、工艺商店、名品专卖店。四、特色化对应于酒店市场，我们可以精准定位酒店的功能，并因此形成酒店的产品功能?椤牵频甑墓懿豢赡苈闼械氖谐枨螅匦胱咛厣牡缆罚谑谐【赫醒扒笤诓糠质谐系木赫攀疲锏揭蚨捞囟挚头咳胱始跋驯曜嫉母咚接胛榷苌杓频奶厣鞘谐【赫吧桃的教厣幕。痪肮鄯绺竦奶厣蔷频旮竦鳌肺弧丝拖舶鹊幕。痪裉厣蚴窍驶畹母行曰。枰呷迪帧谇捌诓呋校乇鹦枰怨芴厣醒芯浚荽耸迪志频晏厣荒勘辍萋涛淳暗木椋诖颂岢鋈植呋剑海保途频甑南缤撩袼滋厣统杀纠拍剑盒途频辏怨艿换芾肀曜蓟放屏饕较颍呦缤撩袼滋厣牡统杀纠诺缆贰玻鞘写笾行途频甑墓苎由焯厣剑撼鞘写笾行途频辏怨苎由焯厣勘辏诨竟鼙那疤嵯拢纬梢涣礁龉艿奶厣由欤晌芏捞氐纳涛窕嵋樾突蛴槔中菹行途频辍常记扒笾行途频甑男菹杏槔痔厣剑航记扒笾行途频辏曰嵋椋菹杏槔治剑谛菹杏槔址矫嫱黄疲迪中菹杏槔窒钅康奶厣泄亟刖肮凵杓频奶厣剑谝院蟮牧刂邢晔觥濉呋椒?、核心逻辑酒店策划，关键在于把握“市场需求与酒店产品”之间的对应关系，把酒店所面对的具体市场需求研究透，把酒店选址的基础吃透，把酒店的环境利用充分，把竞争的环境分析透，通过整合分析，特色化创意再造，最后形成完整的产品构架与运营模式，就可以指导建设性规划设计和开业经营运作了。2、策划过程要求与策划实现目标通过区域环境及地块条件考察，依托对市场现状与发展趋势的深度研究，结合竞争比较与场地景观文化挖掘，对项目进行整合，沿着特色化目标，形成总体定位与总体发展战略；创意性的策划私人空间与公共空间产品特色，设计功能特色化结构；结合地块，形成初步布局结构；策划文化主题与风格意境要求，初步形成景观与建筑风格规范要求；设计开发运作的过程、工程建设要求、投资分期、招商融资方式、营销思路管理方案等各个环节；系统整合区域的各个要素与环节，形成整体开发的思路方案。经过策划，应该达到以下目标：定位清晰，市场目标明确，主题与功能特色化的酒店产品新颖独特，区域联动互动关系明朗，投资分期合理，营销渠道与战略清楚，具备可操作性的基础。3、策划基础模板内容包括九部分：基础环境分析、市场研究、定位分析、功能结构特色化与布局、主题与风格创意策划、建筑与景观概念策划、商业模式设计、运营实施计划设计。基础环境分析-考察项目地块、周边环境及相关资源，进行系统的资源环境与地块条件分析；对区域经济社会发展及相关项目进行比较分析，形成基础环境分析报告；市场研究-收集相关市场资料，进行系统的市场调查，深度分析市场需求，比较竞争项目及可能的竞争环境，提出项目精确的市场定位与市场目标；定位分析-通过SWOT分析，对项目进行系统整合，形成对项目的系统定位，包括主题定位、发展目标定位、功能定位、运营战略定位四方面；功能结构特色化与布局-按照酒店功能基本要素及延伸特色化模式，对项目进行特色化产品的创意策划，策划建筑规模，并进行空间布局，落实私人空间与公共空间的具体特色，进行详细描述，并与市场需求进行对应消费比较分析；主题与风格创意策划-创意策划酒店的文化主题，以文化为脉，整合风格与风情，形成酒店的主题与风格格调。其中，包括整体建筑、客房风格、休闲娱乐内容、故事编撰与情境化场景布置、体验模式、特色餐饮等等；落实“吃住行游娱购”六要素在酒店内部的具体互补镶嵌系统结构；建筑与景观概念策划-策划建筑体量、板块结构、标志性特征、风格规范要求、功能建筑特色、植物造景与园林景观等等；形成景观规范要求；商业模式设计-卖点策划与分析、收入点设置、收入结构设计、营销模式设计、品牌策划、营销渠道策划、促销思路策划、管理模式设计、人力资源开发策划、投资估算、财务预测、投资分期策划、融资策划、开发流程策划、杠杆运用策划、商业模式整合等；运营实施计划-对项目投资运作进行目标任务分项的计划，以资金投入为基础，按照业务顺序与结构板块，