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第2课时营养物质的吸收 知识点1 知识点2 知识点1消化管各器官的吸收能力1 营养物质的吸收食物中的水 无机盐 维生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质 如葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸等 通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程 2 消化管各器官的吸收能力 知识点1 知识点2 例题 2017 江苏苏州中考 下图为人体消化 吸收的过程示意图 分别表示不同的消化液 纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用 a b c分别表示淀粉 蛋白质和脂肪的最终消化产物 下列有关叙述正确的是 A 和 发挥作用的主要场所都是小肠B 为唾液 能将淀粉分解为葡萄糖C 内含有脂肪酶 可以分解脂肪D X是大肠 是吸收a b c的主要场所 知识点1 知识点2 解析 胰液和 肠液都通过导管进入小肠后 对 三大产热营养素 进行消化 因此它们发挥作用的场所是小肠 是唾液 唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖 是胆汁 不含消化酶 但对脂肪有乳化作用 能促进脂肪的消化 X表示小肠 小肠是吸收营养物质的主要场所 答案A 知识点1 知识点2 知识点2小肠与吸收功能相适应的结构特点长 小肠细长 盘曲在腹腔内 长5 6m 大 小肠的内表面形成许多环形皱襞 皱襞表面有小肠绒毛和微绒毛 使小肠内表面积比原来增大了近600倍 达到200m2左右 内表面积越大 越有利于吸收 薄 小肠绒毛内有毛细血管 小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄 都只由一层上皮细胞构成 这样的结构特点使营养物质很容易被吸收而进入血液 再由血液运送至全身 用于全身的生命活动 知识点1 知识点2 易错点拨小肠是人体消化和吸收的主要器官 1 小肠适于消化和吸收的共同结构特点 小肠细长 内表面形成许多环形皱襞 皱襞表面有小肠绒毛和微绒毛 增大了内表面积 2 小肠只与消化功能相适应的结构特点 小肠内有肝脏分泌的胆汁 胰腺分泌的胰液 肠腺分泌的肠液等多种消化液 3 小肠只与吸收功能相适应的结构特点 小肠绒毛内有毛细血管 小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成 考点有关各消化器官功能的辨析 例题 2017 湖北十堰模拟 下列对人体消化和吸收的认识 合理的是 A 肠液和胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶B 胆汁中不含有消化酶 对食物消化不起作用C 胃可以初步消化蛋白质 脂肪D 小肠能吸收蛋白质 麦芽糖等物质 是吸收的主要场所解析肠液和胰液中含有多种消化酶 能够参与消化糖类 蛋白质和脂肪 胆汁中虽然不含任何消化酶 但能将脂肪乳化为脂肪微粒 利于脂肪酶对脂
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