终极坐月食谱.doc

終極坐月飲食及注意事項公開版此坐月飲食表以一共四十朝為期，共分休養期、進補期、大補期及滋補期。餸菜均以少鹽、紅糖(或白糖)、麻油、適量黑糯米酒等來調味，以烚、蒸及炆煮來烹調，不宜太味濃及油膩。而湯品以隔水清燉及煲來烹調。肉類以瘦肉、少肥油豬展肉、魚肉、雞柳肉或雞胸肉為主，而原雞隻或冰鮮雞食用前必須先去皮、去肥膏、去頭尾及去清內臟(烏雞則不須去皮)飯類可以糯米、紅米、糙米來代替白米；另亦可進食通粉、米粉、面線等。燉品湯水在日間進食較易吸收，而養生甜品則在夜間進食效果會更好。飲品主要以代茶為主較好，能較易被腸胃吸收有關調理身子的功效。而水份、熱奶或熱豆漿亦都可以飲，勿一次過飲太多避免腸胃下垂，以適可而止為佳。產後一星期不太適宜進食水果，如真的想吃的話，可選擇木瓜、提子。各湯水甜品等可自行加入燕窩、雪蛤膏、沙參、淮山、玉竹、花膠等滋陰潤燥的材料。而當歸、鹿茸、人參、鹿尾羓等呢類補品均須過四十朝後進食會較好，開刀媽咪則再延遲至產後二個月進食較佳。而進食次數亦不宜太密，一個月吃一至兩次就足夠了。坐月期間最好以少吃多餐，一日五至六餐最適宜。十二朝前最緊要清淡，餸菜可配以黑木耳(白背黑木耳功效最好，而普通木耳尚都可以)同煮，能幫助排清惡露，但不可過量。煮食時須注意均衡營養的吸收，最好能做到青、紅、黃、白、黑之五色蔬果均俱全。 開刀生產的媽咪須額外注意：1. 最好過二十朝後才開始進補，慢慢增加行血壯血食物的數量，例如：紅棗、薑、黨參、薑醋等。2. 薑茸炒飯最好過二十朝後才開始進食3. 大補期內既牛肉全以豬肉替代4. 十二朝前可以清燉雞湯來補身，可以陳皮代替薑片；另不應飲用生魚湯，以免肉芽增生。餵人奶媽咪注意：1. 不想飲食魚類來增奶量，可另外選擇木瓜、花生或通草來配章魚、蓮藕來煲湯。2. 亦都可以食雞酒，最好安排在餵完BB後才進食，但亦須要留意BB的反應，如面紅紅、面出粒粒、大便有沒有困難等，則須相隔三至四小時後才再餵哺。3. 食得太鹹會容易回奶，亦會令媽咪水腫難消。因每位媽咪體質不同，如食了某類湯飲食物後：1. 發覺惡露回流、流量增多或變回鮮紅色，則可能導致行血，便要留意了，須暫停食用某類食物，待過後才再烹煮飲用。2. 出現失眠、生飛滋、喉嚨痛、口乾等，則可能過燥，須改為進食較滋潤的湯飲食品了。 媽咪們生產後，是身體組織一個大規模的新陳代謝、重整既時期，所以越早開始調補就越好，如能好好把握調理，進補得宜，是可以令身體復原得更好更健康。故最好調理至四十朝，如有心補身調理是可以補至一百朝的。 代茶篇紅棗陳皮炒米茶 (十二朝前飲用)材料： 薑數片 / (剖腹生產改為陳皮)、去核紅棗二十粒、炒米兩湯匙製法：先將米用白米炒至金黃色，然後將紅棗、薑、炒米以慢火煲，至水滾後煲個半小時即可飲用。(將d 乾米用白鑊炒到佢黃色，可以一次炒多 d 放入個玻璃樽度存放都得。每次飲時都可以用個煲仔放一手份量既炒米，加一片薑，再加水(濃淡隨意)，滾左就可以倒入暖壺度口喝囉黎就得架了。 其實都可以飲水，但唔好飲得太多就唔大問題。另外，可以隨意加 d 紅棗(十二朝前唔好太多粒)、龍眼乾(即桂圓肉)、杞子、黨參(十二朝後)一齊煲黎飲都得架。)紅棗圓肉代茶 (補中益氣、補血)材料：去核紅棗二十粒、黨參半兩、圓肉五錢、北芪五錢 (北芪能行血，不宜剖腹生產婦女)製法：將所有材料用慢火煲半小時即可。首烏紅棗合桃茶 (助產後脫髮及補腦)材料：首烏五錢、去桃紅棗二十粒、合桃一兩。製法：八碗水煲滾即可飲用。焗飯篇章魚田雞/雞/排骨飯 (章魚有補益氣血、促進乳汁之效；田雞則漫胃)材料：章魚一塊、田雞五兩、半勺米。製法：參閱 P.85炒薑飯 (薑有驅風、散寒滑胃及促進血液循環；惡露未清前，不宜落太多；剖腹二十朝後)材料：隔夜飯兩碗、薑兩片、黃薑粉 (不宜剖腹生產婦女)製法：參閱 P.86花生炆豬手飯 (美味；剖腹二十朝後)材料：豬手一隻、花生半杯、黑糯米酒兩湯匙、薑茸半湯匙。製法：參閱 P.87菜餚篇豬腳筋炆栗子 (豬腳筋重膠質，有補腰賢的功效，但因易帶氣，一星期已足夠)材料：栗米半斤、豬腳筋約五兩，薑數片元貝蒸雞 (美味及正氣)材料：元貝三至四粒、雞肉四兩雞絲炒五補 (幫助產後脫髮脂這補腦)材料：雞腿一隻、茄子一條、金針數條、杞子小許、合桃十克、蒜子四粒、薑二片汁料：酒二湯匙、麻油一茶匙、水半杯、生抽一湯匙、糖一茶匙、栗粉一湯匙紅棗金針雲耳蒸雞 (美味；正氣)材料：雞半隻、金針、雲耳各兩錢、紅棗六粒、薑數片梅菜蒸豬肉 (美味；正氣)材料：免治豬肉四兩、梅菜兩棵魷魚蒸肉餅 (美味；正氣)材料：免治豬肉四兩、乾魷魚兩隻、冬菇三朵、馬蹄四粒。燉湯篇木瓜魚尾湯 (補脾益氣、通乳，鯇魚尾可暖胃，改善食慾不振，乳汁不下。)材料：鯇魚尾一條、木瓜個、生薑四片催乳章魚花生雞湯 (補脾和胃、養血通乳)材料：章魚二兩、花生一兩、雞半隻、陳皮兩錢蓮藕豬腳章魚湯 (補脾胃，益血生肌，頭暈眼花，乳汁稀少。)材料：豬腳兩隻、章魚兩、蓮藕一斤、紅豆一兩、去核紅棗五粒黑糯米酒紅糖煮雞蛋 (補益氣血、散寒驅瘀。適合任行產婦食用。)材料：黑糯米酒兩匙、雞蛋一隻、紅糖三錢。雪耳淮山杞子煲雞 (有補血滋陰、潤燥的作用，特號對陰虛內熱型的產婦適用。)材料：雪耳二兩、淮山二兩、杞子五錢、雞半隻杜仲腰花木耳湯 (補肝腎，固腎腰。補血，活血)材料：章杜仲12克、豬腰2隻、黑木耳24克、紅棗10枚、薑3片、紹酒少許製法：杜仲、紅棗(去核)、薑(去皮)、黑木耳先浸發，豬 (開邊)，將全部材料分別洗淨，一同放入鍋內，加水適量，武火煮沸後改文火煲1小時，再放入豬腰、紹酒，待豬腰熟即可加鹽調味供用。燉湯篇北芪圓肉淮山燉烏雞 (烏雞性甘，產婦食用烏雞就最好)材料：北芪五錢、陳皮、海竹五錢、淮山八錢、圓肉四錢、百合半兩、烏雞一隻/瘦肉。北芪、黨參、豬展 (順產還是開刀同樣有益，可加快產婦身體的復原；二十朝後)材料：北芪一兩、黨參一兩、豬展半斤麻油木耳雞酒湯 (順產十二/剖腹二十朝後，雞酒有驅寒散瘀之效，行氣活血易吸收)材料：木耳30克、老雞600克、麻油2湯匙、米酒2湯匙、薑少許製法：1.木耳、老雞洗淨。/ 2.燒熱麻油，下薑及木耳炒2分鐘。3.下米酒及老雞，炒熟，盛起。/ 4.全部材料置燉盅內，注入滾水，隔水燉至雞肉爛熟，即可品嚐。可同時喝湯吃肉。雞酒二：材料：雞半隻（要出水）、純米酒（要買靚些的牌子）製法：將出了水的雞放入燉盅內，可加鹿茸當歸等（視乎個人口味），將整枝米酒倒入盅內，燉三至四小時即可。在飲時感覺不到有酒味，所以不喝酒的人亦可喝，但由於含酒精，飲後會想睡，因此最好晚上睡前飲。木耳豬腰湯（滋補調理，補腎、補血、提神，產婦進補不足，身體欠缺滋補調理，就會脾虛氣弱，四肢乏力。固本培元，既要補腎，又要補血；可以木耳煲豬腰湯，連渣、湯一齊飲用，就能收補中益氣，增加乳汁，養肝提神之功效，做個靚媽咪。）材料：豬腰個，木耳錢，上湯罐，蔥條，薑片製法：豬腰一開二，用鹽醃十分鐘後用水沖洗瀝乾，再用白酒浸醃十分鐘。木耳洗淨浸法去蒂根，將豬腰木耳一起放入滾水中煮三分鐘至全熟後，上湯加水煮滾，放入薑蔥鹽調味即成。【一】休養期平補、排惡露適合產後頭五天注意：剛生完後體質較虛弱，腸胃亦均須休息，故餸菜以清淡自然平補調理為主，暫不可進補。一早餐紅糖粥 / 桂圓粥 / 五更飯(以於清晨時份吃最能吸收及補氣)二湯品清燉桂圓烏雞 / 桂圓蓮子木耳湯 / 木瓜花生湯 / 花膠椰肉燉雞三餸類南瓜炒肉絲 / 梅菜清蒸鱸魚 / 蓮藕花生炆雞柳四飯類黑豆飯 / 麻油薑茸炒飯 / 請參考以上焗飯篇 (剖腹十二朝後)五菜類可以薑汁(剖腹十二朝後)煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶炒米茶 (可配以桂圓、杞子或去核紅棗同煲，但紅棗數量暫不可太多粒)七甜品紅糖蓮子百合糖水 / 紅糖桂圓紅豆沙 / 雪耳燉木瓜【二】休養期平補、去瘀血、防風寒適合產後第六天至十天注意：腸胃將慢慢適應，但餸菜最好仍以清淡為主，只能清補，尚未能大補。本休養期主力去清瘀血，強身抗風寒。一早餐紅糖粥 / 桂圓蓮子粥 / 五更飯 / 花膠紅米粥二湯品淮山杞子桂圓燉花膠 / 蓮子合桃煲瘦肉 / 南棗桂圓燉烏雞三餸類金針黑木耳蒸桂花魚 / 栗子紅腰豆炆蓮藕 / 冬菇瑤柱蒸雞四飯類麻油薑茸炒飯 (剖腹十二朝後) / 陳皮紅棗蒸雞焗飯五菜類可以薑汁煮菠菜 (剖腹十二朝後)、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶益母草紅糖水 / 桂圓南棗薑汁茶 / 沙參黑豆南棗茶七甜品芝麻糊 / 花生紅棗糖水 / 杞子桂圓紅糖煲鵪鶉蛋【三】進補期溫補、補血潤腸胃適合產後第十一天至十五天注意：可以開始以白糖、冰糖來代替紅糖。 此進補期開始溫補，以幫助消化及排便机能的恢復，但不宜太燥。一早餐桂圓蓮子粥 / 五更飯 / 花膠紅米粥二湯品黑豆合桃煲瘦肉 / 蓮藕章魚紅豆湯 / 黨參桂圓燉豬展 三餸類金針雲耳蒸雞 / 陳皮紅豆炆鯇魚 / 桂圓肉煎蛋四飯類麻油薑茸炒飯 (剖腹十二朝後) / 菠菜蕃茄雞粒炒飯 / 薑醋飯 (剖腹十二朝後 及 惡露全清)五菜類可以薑汁煮菠菜 (剖腹十二朝後)、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶紅棗黨參桂圓茶 / 桂圓南棗薑汁茶 / 南北杏木瓜水七甜品芝麻花生湯丸 / 杞子紅棗煲雞蛋 / 淮山雪耳糖水八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類備註：1) 十二朝拜祖先：準備雞酒及豬腳薑，須拜過祖先後才可派比人2) 古老儀式：十二朝剃胎髮，意旨“去穢氣”【四】進補期溫補、壯腰補腎適合產後第十六天至二十天注意：此進補期以溫補，主力補腦固腰腎。一早餐南瓜肉絲通粉 / 花膠紅米粥 / 瑤柱花生魚片粥二湯品紅棗桂圓蓮藕湯 / 木耳豬潤紅棗湯 / 蓮子百合南棗煲豬展 三餸類花生炆豬手 / 栗子紅腰豆炆雞柳 / 麻油雞酒 / 豬腳薑四飯類麻油薑茸炒飯 / 菠菜蕃茄雞粒炒飯 / 薑醋飯五菜類可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶黨參蓮子合桃茶 / 桂圓南棗薑汁茶 / 紅棗杞子茶七甜品合桃芝麻糊 / 杞子紅棗煲雞蛋 / 薑汁桂圓蕃薯糖水八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類【五】大補期養血、大補元氣適合產後第二十一天至二十五天注意：大補期可慢慢開始大補強身、行補氣血。 一早餐薑片南瓜粥 / 冬菇紅棗魚片粥 / 紅棗桂圓雞粥二湯品黨參紅棗桂圓燉雞 / 菠菜豬潤湯 / 淮山杞子紅棗燉烏雞 三餸類淮山猴頭菇炆豬展 / 黨參紅棗杞子蒸桂花魚 / 百合牛肉炒蜜豆 / 豬腳薑四飯類麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯五菜類可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶薑汁木瓜水 / 沙參紅棗杞子茶七甜品薑汁花生湯丸 / 陳皮桂圓栗子糖水 / 蓮子百合紅豆沙八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、荔枝、榴槤【六】大補期養血、大補元氣適合產後第二十六天至三十天注意：大補期可慢慢開始大補強身、行補氣血。一早餐薑片南瓜粥 / 花生紅棗肉粥 / 蠔鼓豬潤粥二湯品薑片紅棗牛肉湯 / 杞子椰肉燉雞 / 猴頭菇花膠煲豬展 三餸類冬菇栗子炆雞柳 / 黨參杞子蒸排骨 / 麻油雞酒 / 豬腳薑四飯類麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯五菜類可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶黨參紅棗桂圓茶 / 沙參紅棗杞子茶 / 紅棗合桃茶七甜品南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 薑汁芝麻花生湯丸 / 杞子紅棗桂圓煲鵪鶉蛋八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、荔枝、榴槤備註：1) 準備彌月用品：紅粉、雞蛋、碌柚葉2) 三十朝滿月：須用碌柚葉沖涼後(即洗酥)才可拜祖先，而拜祖先食物有雞酒、豬腳薑及紅雞蛋【七】滋補期養血補氣適合產後第三十一天至三十五天注意：經過大補期的行補氣血後，滋補期的作用就是潤燥養血一早餐桂圓蓮子粥 / 南瓜粥 / 瑤柱花膠粥二湯品黨參紅棗桂圓燉烏雞 / 淮山杞子椰肉燉花膠 / 木瓜花生魚尾湯 三餸類冬菇肉絲蒸鱸魚 / 金針雲耳蒸雞 / 百合牛肉炒蜜豆四飯類麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雞粒炒飯 / 薑醋飯五菜類可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶黨參蓮子合桃茶 / 沙參紅棗杞子茶 / 桂圓杞子茶七甜品南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 薑汁芝麻花生湯丸 / 冰糖沙參玉竹煲鵪鶉蛋八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、哈蜜瓜、車厘子【八】滋補期益脾、滋陰潤肺適合產後第三十六天至四十天注意：經過大補期的行補氣血後，滋補期的作用就是潤燥養血一早餐可以回復平時以各款三文治、麵包、麥皮、粟米片等作早餐二湯品沙參玉竹燉烏雞 / 淮山杞子椰肉燉花膠 / 木瓜紅棗鯇魚尾湯 三餸類桂圓肉煎蛋 / 鮮茄南瓜燴豬扒 / 香菇青椒雞粒扒豆腐四飯類薑醋飯 或 白米飯五菜類可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜六代茶南北杏木瓜水 / 沙參桂圓茶 七甜品南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 蜜棗桂圓燉木瓜 / 沙參蜜棗煲雞蛋八水果木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、哈蜜瓜、車厘子1.適時蔬菜:紅菜:補血養陰芥藍:養血散寒菠菜:養陰燥熱，斂陰補血油菜:行瘀散血、溫經散寒高麗菜:補腎壯骨、健胃通絡萵苣:通血脈、利五臟、通乳、利尿2.忌食蔬菜:性寒、有礙器官功能與恢復豆芽:苦瓜、冬瓜、生菜、泡白菜、醃蘿蔔、空心菜3.適食水果:木瓜:生津、潤便櫻桃:補氣、怯風寒榴:補氣血、怯寒山查:健胃消食、活血化瘀桃子:補氣生津、活血消積葡萄:補氣血、強筋骨、利尿蘋果:健脾益胃、生津、潤燥補血4.忌食水果:性寒:有礙婦科器官恢復西瓜:蕃茄、柳丁、水梨、椰子、香瓜5.發奶食物:豬蹄、花生、鯉魚、蝦、螃蟹、鮑魚、雞肉 6.退奶食物:麥芽、韭菜、人參 產後的保養 中醫認為，產後的生理變化為虛和 瘀。由於產婦陰血驟虛，陽氣易浮，因此在產後最初幾天會出現怕風、惡露、微熱、自汗等現象。由於產後虛弱，抗病力弱，稍不注意調理即會遭病邪侵襲而發生各種疾病，且一旦發病則病重難療，因此加強產後調理及飲食調養就顯得特別重要。產後婦女應加強飲食調理，多食富有營養的食物以生氣血，促進乳汁的分泌。而產後體虛，易感風寒、暑濕及燥火，而且產後腸胃的功能虛弱，因此在產後應注意調補又必須注意腸胃的功能。媽媽產後即面臨兩大的任務：一、是產婦自身的身體恢復，二、是哺乳餵養寶寶。這兩個方面均需要營養，因此飲食營養對於月子期的產婦尤其重要。要滿足月子裡婦女營養的需求量，飲食方法是很重要的。產婦坐月飲食重點(1) 增加餐次：每日餐次應較一般人多，以5至6次為宜。這是因為餐次增多有利於食物消化吸收，保證充足的營養。產後腸胃功能減弱，蠕動減慢，如一次良過多及過飽，反而增加腸胃負擔，從而減弱腸胃功能。如採用多餐制則有利胃腸功能恢復，減輕腸負擔。(2) 每餐食物應乾稀配搭：乾者可保證營養的供給，稀者則可提供夠的水份，乳母哺乳則需要水來補充，從而有利於乳汁的分泌。(3) 應蔬菜及肉類配搭：不同的食物所含的營養成份種類及數量不同，而人體需要的營養則是多方面的，過於偏食會導致芋一些營養素缺乏。一般的習慣是，坐月時間裡鼓勵吃雞、魚、蛋，而忽略了其他食物的攝入，產婦應避免偏食，多吃蔬菜生果、高蛋白質食物(如蛋、豆腐、奶品)、補血食品(如豬肝、豬肉、牛肉、雞肉)等。(4) 清淡適宜：坐月期間的飲食應清淡適宜，即在調味料上(如蔥、薑、蒜、椒、辣、酒等)應少於一般人的量，但並不是不於或過少的放。其實各種的調味料除能增加胃口，促進食慾外，對產婦身體健康亦是有利的。(5) 烹調食物時加入少量蔥、薑、椒或酒的偏溫味食物，則有助活血排瘀。(6) 產婦在坐月期間不直進食肥膩難消化的食物外，寒涼生冷的食物也不宜進食(如：生菜、白菜、芥菜、蘿蔔、香蕉、雪梨、西瓜、冬瓜、青瓜、綠豆及芽菜等)，雪凍的食物也必須先解凍，再次溫熱之後才可以進食。坐月是什麼？產婦生育後，為了補充生產時消耗的體力與養分，一般都會留在家中靜養約30至100天，俗稱的坐月，在這段期間，產後女性在生理上會面對多方面的變化，荷爾蒙分泌特別活躍，新陳代謝率極高，使情緒不穩，身體亦易累及虛弱。只要在坐月期間作適當的調理和照顧，產婦的身體健康可更勝從前。坐月是中國人的傳統習慣，西方人並沒有這種做法，但至這年代亦有不少西方人嘗試坐月。中國人甚為重視產後坐月，認為有助恢復元氣，對婦女日後的健康有莫大的裨益。據說，如果在這段時間調理得宜，體質弱的婦女可令身體變得更強壯。坊間流傳坐月時有很多禁忌，例如不能洗頭、不能吹風扇、不能涼冷氣、不能 低等等，出自老人家口中的坐月，就是真真正正坐足一個月，不能隨意走動，坐月期間的產婦只負責食和睡。不可佔生水至於生水 (指無煲滾既水) 就真係盡人事都可免則免了，咁平時抹面洗手咁點呢？係可以用薑水架 (刷牙除外！哈)。做法亦係非常簡單：只須拍扁几舊大薑，放入一大盆水度煲滾就得架啦！可以攤凍放入廁所度作平時抹手抹面用，唔洗擔心話凍既有冇問題，你試過就知好奇妙架啦，凍既薑水用完都會興合合架！你係可以用薑皮黎煲水用架，但一手執薑就未必夠一日用了，似乎淡左少少丫，起碼都要 23手執既份量就差唔多。同埋建意你將 d 薑皮放入湯袋後先煲，否則煲完你都要花 d 工夫先囉到 d 水黎用唷哈哈哈你用薑皮煲水確實係物盡其用，但相比之下當然拍扁几舊大薑黎煲水會方便 d 丫。你用咩器皿黎裝水沖身都無咩所謂，用盆沖 d 薑就會見洗 d，哈好似以前 d 人咁用個 不 黎淋身同用毛巾黎洗刷皮膚就 ok 架了。同埋如你個浴缸係白色，我相信你沖左几次後就會發覺個浴缸會變左黃黃地色架啦！頭五天清燉雞想問下頭5日, 如果開刀or順產, 係e院係米可以飲燉雞汁(一隻雞咩都唔落, 出水, 燉4個鐘, 燉出一碗雞汁)?係絕對可以架，你呢種叫清燉雞，如果開刀生，頭果十几朝都唔可以點補既情況下，係可以飲日日飲架。一時白雞、一時烏雞都可以。順產更加無問題，過頭几日後，慢慢加 d 桂圓或紅棗 (數粒)或沙參都可以架請問坐月時可否食燕窩,順產或開刀有無分別?順產係除時都可以食燕窩架。但開刀則建意最少過左產後 2 星期後先好開始食。 因燕窩蛋白質好高，情況會同食左生魚一樣，會令傷口埋得過好而變成長出肉芽，埋得唔靚架。一般表面傷口癒合須時 2 個星期，但計埋裡面傷口大概都要 2 個月先完全埋晒口架！所以都要事乎你既傷口癒合情況而定。不能吃咖喱飲可樂為了BB健康，很多媽媽都願意為BB餵人奶，餵人奶的媽媽，每天只須多吸收330卡路里便足夠。而這330卡路里，就等於一隻雞蛋和兩片麥包，或是一個豬仔包和一片芝士，所以，為免影響收身，不要吃得過量。乳房的大小，會影響母乳的分泌量嗎？一般來說，母乳的分泌與乳房大小無關，因為母乳的分泌是按照母體內荷爾蒙的分泌情況而定。是否每個產婦都會分泌母乳？基本上，每個生產後