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附件12:以珠宝首饰鉴定及工艺专业为重点的艺术设计专业群建设方案目 录摘 要1一、深圳职业技术学院珠宝首饰专业建设和发展的背景分析2(一)深圳珠宝首饰产业发展的现状2(二)我国高职院校珠宝首饰专业教育的现状及问题分析2(三)深圳职业技术学院珠宝首饰专业的现状3二、深圳职业技术学院珠宝首饰专业的发展目标和建设项目4(一)发展目标4(二)建设项目4三、深圳职业技术学院珠宝首饰专业项目建设的可行性分析18(一)重视职业道德教育和职业素质教育18(二)课程体系建设取得阶段性成果18(三)教学模式已初步建立18(四)具有一支高素质的“双师型”教师队伍19(五)拥有一个功能基本完备,能满足实训教学要求的实训基地19(六)艺术设计专业群为珠宝首饰专业建设与发展提供强有力专业支持19(七)深圳珠宝首饰行业优势地位,为专业建设与发展提供了强有力的产业支撑19结语20摘 要深圳职业技术学院珠宝首饰工艺及鉴定专业(以下简称珠宝首饰专业)成立于1995年,主要面向深圳黄金珠宝首饰产业培养创意设计、工艺制作、鉴定检测及首饰营销高技能人才。目前在校生150人,历届毕业生就业率均为98%以上。现有专职教师10名,其中高级职称4名,博士3名,“双师型”教师达到80%。另有5名兼职教师,其中设计总监2名、生产主管2名、高级工1名。已有国家精品课程1门,已建立校外实训基地12个。近年来已培训中师、企业员工和下岗职工等2000多人次。为建成示范专业,计划于2007年1月至2008年12月期间重点建设以下项目:构建“德育首位、能力本位、文化品位”三位一体的珠宝首饰专业学生素质教育模式。建立教学内容和考核同职业技能考核的内容及标准直通、实训教学与企业生产直通、顶岗实习与就业直通的教学模式。构建以创意设计、工艺制作、鉴定检测为核心能力的珠宝首饰专业课程体系。经过2年的努力将生产型实训学时达到实训总学时的85%以上,与企业联合开发1门实训课程和实训项目,引进和吸收美国GIA的1门课程标准,完成8门核心课程建设,其中2门国家精品课程、1门省级精品课程、2门学校精品课程;组织编写5本具有高职特色的珠宝首饰专业双证教材;组建珠宝首饰课程体系共享型资源库,其中网络课程5门。引进1名培养1名高层次专业带头人,引进1名培养3名骨干教师,派10名教师到企业轮岗实习,着力建设一支由首饰设计大师、工艺大师和具有执业资格的的鉴定师组成的教师团队。建立实训课程项目化、实训项目整合化、技能训练一体化的开放式珠宝首饰教学、培训、技术开发基地,新建首饰设计实训室,完善首饰制作车间,扩充珠宝首饰鉴定与检测实训室,与企业共建“爱迪尔品牌形象店”珠宝首饰商贸实训室。努力将这一基地建成面向企业的公共技术服务平台,建成面向全国高职、中职教师以及企业员工和农民工的技能培训中心。年均培训人数达到2000人次。示范专业的建设将带动包括服装设计、人物形象设计、装饰艺术设计、工业设计等艺术设计专业群的整体发展。项目建设经费总投入1064万元,其中中央财政投入为330万元,地方财政投入共734万元。一、深圳职业技术学院珠宝首饰专业建设和发展的背景分析(一)深圳珠宝首饰产业发展的现状中国是世界黄金消费的第四大国,也是世界铂金首饰生产的第一大国,而全国90%的黄金首饰和80%铂金首饰均产自深圳。2005年深圳市黄金珠宝首饰总产值达600亿。目前,深圳市注册珠宝首饰企业一千余家,从业人员已超过20万。深圳已成为我国最主要的黄金珠宝首饰设计、加工、生产基地,也是我国最大的珠宝首饰产品批发、贸易中心。2005年深圳市政府明确提出把黄金珠宝首饰业作为鼓励支持发展的重点,并全面实施技术升级与品牌发展战略,全面提升珠宝首饰产业自主设计、自主创新能力。目前深圳已有16家珠宝首饰企业拥有“中国名牌”产品,在全国33家获“中国名牌”珠宝首饰企业中占到48.5%,可见深圳珠宝首饰产业在全国珠宝首饰业中的核心地位。深圳珠宝首饰产业的飞速发展,带动了整个珠江三角洲地区珠宝产业的发展。据香港珠宝首饰总商会介绍,包括深圳在内的珠江三角洲地区,珠宝首饰产量已占据了全世界产量的40%,成为当今世界上最重要的珠宝首饰生产加工基地。深圳珠宝首饰产业在迅速发展的同时,也面临以下3个方面问题:尽管产量较大,但仍以订单式加工为主,产品附加值较低,缺乏自主设计、自主创新的能力,珠宝首饰设计人才的匮乏已成为遏制产业发展的瓶颈;企业大多是传统手工作坊式的生产模式,生产工艺落后,产品质量无法保证,使得产品难以与国际知名品牌竞争;珠宝首饰从业人员整体素质偏低,深圳珠宝首饰企业员工的平均学历仅有7年,初级技能证书的拥有率不到10%。以深圳市三川珠宝首饰公司为例,大专以上学历的员工仅占5%,而初中以下学历者占80%。深圳珠宝首饰产业的迅速壮大为深职院珠宝首饰专业的发展提供了坚实的产业支撑,而深圳珠宝首饰产业发展所面临的问题又给珠宝首饰专业的建设提出了新的任务。(二)我国高职院校珠宝首饰专业教育的现状及问题分析我国珠宝首饰教育最早是从桂林工学院于1989年建立珠宝鉴定专业开始的,随后中国地质大学(武汉、北京)、昆明理工大学等相继设立了宝石学专业。深圳职业技术学院于1995年设置了珠宝首饰专业,随后,金陵科技学院、安徽工业经济技术学院、海南职业技术学院、番禺职业技术学院等也相继成立了该专业。高职院校珠宝首饰专业大部分是20世纪90年代随着珠宝首饰产业的迅速发展而兴办起来的,办学时间不长,不少学校仍处于起步摸索阶段,普遍存在以下不足。1、教学体系缺乏完整性和科学性在办学理念、教学计划、课程设置、教学目标、实训条件等方面因地而异,教学体系缺乏完整性和科学性,还不能适应当今珠宝首饰产业向着规模化、品牌化、国际化发展的需要。2、教材缺乏针对性珠宝首饰教材过于单一,一本教材可以从中专一直用到研究生阶段,缺乏完全适用于高职教育的专业教材,全国高职院校珠宝首饰专业要求出版系列的具有高职教育特点的教材呼声很高。3、专业设置相对单一专业方向的设置多集中在首饰鉴定和首饰营销,珠宝首饰设计和工艺制作方向的发展严重滞后。4、人才培养的数量与质量不能满足市场的迫切需要当前,我国高职院校珠宝首饰专业办学规模小,实训设备严重缺乏,造成该专业毕业生数量及质量难以满足市场需求。5、高水平教师严重不足国内高职院校珠宝首饰专业的教师大多来自普通高校地质类专业和艺术设计专业。既懂得珠宝首饰材料,又懂得生产工艺,同时还能进行创新设计的教师严重不足,某种程度上制约了高职珠宝首饰专业的健康发展。(三)深圳职业技术学院珠宝首饰专业的现状深圳职业技术学院珠宝首饰工艺及鉴定专业(以下简称珠宝首饰专业),成立于1995年,主要为深圳黄金珠宝行业培养首饰设计、首饰制作和珠宝鉴定方面的高技能人才。依托深圳珠宝首饰产业基地这一有利的行业背景,不断进行教学改革和专业建设,逐步形成了珠宝首饰专业教育的高职特色。现已在深圳市爱迪尔珠宝首饰有限公司、深圳雅诺信珠宝首饰公司、云南德宏州技术检验局珠宝检测站(瑞丽)等企业(单位)建立了12个校外实训基地,成立了以企业老总、设计总监、工艺大师和学者共同组成的专业指导委员会,初步形成了一个以培养设计能力、制作能力和鉴定能力为核心的课程体系,并有宝石学基础、首饰工艺等2门核心课程分别被评为国家级精品课程和校级精品课程。已编写出版了首饰加工、首饰鉴定专业教材。先后向企业输送了360名合格毕业生,就业率始终保持在98%以上。举办了玉宝石鉴别工、首饰制作工等多种技能培训班和技能考核50余次,组织学生参加国内外首饰设计大赛获奖20余项。培训的人员超过2000余人次。教师主动参与面向行业、企业的技术服务,2005年建立的专业网站“深圳珠宝咨询网”()已有超过3万人次的点击率,为深圳珠宝首饰产业的发展起到了积极的推进作用。但还存在以下的不足之处:师资力量难以满足专业建设和发展的需要。教师队伍中首饰设计和首饰工艺方面的人才尤显不足,教师队伍也需要进一步进行知识更新。实训设备的技术含量不高。部分实训设备已陈旧老化,需要进一步更新,技术含量需要进一步提高。珠宝教学标本尚显不足,实训设备还不能完全满足实训教学的需要。专业建设尚需进一步加强和深化。目前具有高职特色的珠宝首饰专业课程体系尚不成熟,教学模式也尚在建设之中,师资队伍的结构和水平还需进一步优化和提高。二、深圳职业技术学院珠宝首饰专业的发展目标和建设项目(一)发展目标以培养充分满足珠宝首饰企业需要的专业技能型人才为目标,通过建立以就业为导向的四通型教学模式和以创意设计、工艺制作、鉴定检测为核心能力的珠宝首饰课程体系,依托由首饰设计大师、工艺大师和具有执业资格的鉴定师所组成的教师团队,依托开放式珠宝首饰创新实践基地和深圳珠宝首饰业良好的产业环境,将珠宝首饰专业建设成为能带动艺术设计专业群发展、服务区域产业、辐射全国高职院校相关专业的国家高水平示范性专业。(二)建设项目1、构建“德育首位、能力本位、文化品位”三位一体的珠宝首饰专业学生素质教育模式1)建设目标珠宝首饰行业的职业特性要求珠宝首饰专业人才要具备不同于其他专业人才的特殊素质:第一、优良的诚信品格和较强的法律意识;第二、较强的创新能力和综合能力;第三、较好的人文修养和较高的文化品位。因此,为了培养符合珠宝首饰企业需求的专业技能型人才,应当构建珠宝首饰专业 “德育首位、能力本位、文化品位”三位一体的学生素质教育模式,其结构图如图1所示。通过“三大模块”、“四大工程”的全面实施,使珠宝首饰专业学生综合素质得到全面提升,学风得到根本好转,使学生既具有扎实的专业技能,又具有健全人格,且具有较强的创新能力和较好的人文素养。毕业合格率保持在90%以上,就业率继续保持在98%以上。成为具有较高美誉度、受企业普遍欢迎的“能工巧匠”型大学生。德育首位能力本位文化品位德育教育模块综合能力培养模块人文素质教育模块健全人格塑造工程创新能力培养工程人文素质教育工程导师制工程导师制工程导师制工程图1 专业素质教育模式结构图2)建设措施a实施“导师制工程”珠宝首饰专业的教学大多为个别辅导,设计类、工艺类、鉴定类课程老师都是手把手的指导学生。鉴于珠宝首饰专业独特的师徒传授式的教学特点,以辅助学生成长、引导学生成材为目标,在珠宝首饰专业实行导师制,建立现代师徒式的师生关系,充分发挥专业教师在素质教育中的作用,使教师在进行专业教育的同时,还能对学生进行职业首德教育、职业素质训导、心理素质教育以及就业指导等等,不断深化思想教育。具体做法是:在珠宝首饰专业和相关专业中聘请思想政治素质过硬、专业水平较高的教师担任学生的导师,由导师根据学生的个性特点、特长、发展潜质、职业情感等因素选择一定数量的学生,根据珠宝首饰专业学生发展指导手册展开师生互动。b实施“健全人格塑造工程”。以培养学生诚信品格为重点,打造健全人格,为学生的终身学习和可持续发展奠定坚实基础。具体做法:在珠宝首饰专业继续推行“诚信卡”制度,打造品牌人格;充分发挥现有的二级心理辅导站的作用,加大朋辈辅导员培养力度,继续开展形式多样的心理健康教育;通过就业指导课程、养成教育、告诫性谈话等方式强化职业素质训导;实施成功教育,开展磨难训练、生存训练、自信心训练、素质拓展训练,培养良好的情商、逆商、胆商、心商等,帮助学生走向成功。c实施“人文素质教育工程”。以人文素质测试和传统文化教育为重点,使学生充分了解中华民族优秀文化和世界先进文化,着力提高学生的文化素质,提升学生人文修养,提高学生进行珠宝首饰设计的文化品位。具体措施包括:继续加强对学生课外阅读的指导,拟定人文素质教育书目,开展“读书月”活动;举行人文素质教育讲座,开展“名人进校园”系列活动(博士谈学习、大师谈设计、企业老总谈素质);成立学生人文素质测试委员会,对学生的人文素质进行模块化测试。d实施“创新能力培养工程”。以培养学生的创意和创新能力为重点,挖掘学生潜能,提高学生创新设计能力。具体措施是:在导师制基础上,吸收学生参加教师横向课题,继续联合雅诺信等珠宝首饰企业在学生中开展珠宝首饰设计大赛。让学生在实践中提高创新能力和发明创造能力;开展“技能大比武”活动,组织学生参加国际国内设计大赛;继续办好培优班。组建创新型社团;利用校外实践基地深圳大芬村(油画)提高学生手绘能力,建立创新实验基地“珠宝首饰设计制作坊”,强化学生的动手能力。2、深化教学改革,建立以就业为导向的“四通型”教学模式1) 建设目标高职院校的珠宝首饰专业目前普遍存在2个方面的问题:一方面,教学内容与职业技能标准、企业岗位的要求脱节,造成课程结束后,学生无法直接参加相应的技能考试。另一方面技能实训基础条件薄弱,缺乏系统、有效的技能训练。致使技能证书的通过率偏低,就业后岗位适应性较差,从而直接影响到学生的就业率与就业质量。针对这一状况,珠宝首饰专业将继续进行教学模式改革,以就业为导向,建立一个教学内容与职业技能的要求直通;实践教学与企业生产直通;课程考核与职业技能考核直通;顶岗实习与就业直通的教学模式。使学生的中级技能证书合格率达到98%以上,高级技能证书合格率达到90%以上,毕业生就业率继续保持在98%以上。 2) 建设措施a教学内容与职业技能的要求直通。依据珠宝首饰行业首饰设计师、首饰制作工、珠宝鉴定工、钻石检验员等岗位要求,本着 “实用、够用、能用”的原则,调整首饰工艺、珠宝首饰鉴定、钻石分级等核心课程的内容,使这些核心课程的内容同岗位的核心能力相对应,同首饰制作工、宝玉石鉴别工、钻石检验员等职业技能的要求有机地融合起来。目前珠宝首饰鉴定和钻石分级两门核心课程的内容已同宝玉石检验员、玉宝石鉴别工等技能证书的要求实现了直通,并且通过学习和训练,目前已有94%以上的学生能一次性取得中级技能证。b实践教学与企业生产直通。在教学过程中,加强与企业紧密型合作,把企业的需求直接引入课堂,使实践教学更具有生产性的特色。目前首饰专题设计课的教学中,依托校外珠宝首饰实训基地,分别由爱迪尔珠宝首饰有限公司和以色列EFD珠宝首饰公司下达专题设计任务,让学生真题真做,部分学生的创意设计作品得到公司的认可,直接交付公司使用。在首饰工艺课的教学中,利用校内珠宝首饰专业现有的实训设备,直接为企业进行首饰金属毛坯阶段的生产,让学生真题实做。目前生产型实训(含设计和制作)学时已达到实训学时的55%,经过两年的努力将达到85%以上。c课程考核与职业技能考核直通。2005年,珠宝首饰专业进行了课程考试改革,将钻石检验员、玉宝石鉴别工和宝玉石检验员的技能考试成绩分别作为首饰制作、珠宝首饰鉴定和钻石分级等核心课程考试成绩的组成部分,实现课程考核与技能考核的直通。d顶岗实习与就岗就业直通。从2005年开始,珠宝首饰专业在第五学期就开始进行毕业设计,第五学期期末开始毕业实习。在毕业实习阶段,积极与用人单位联系,不断扩大学生到企业顶岗实习的比例,让学生以准就业的状态在企业完成毕业实习,同时熟悉了解企业的岗位职责,尽快实现从毕业到就业的转变。而企业则在毕业生实习中对学生进行考核,通过顶岗实习不仅强化了学生的职业素质,同时为学生就业搭建桥梁,帮助毕业生实现了由实习到就业的顺利过渡。目前已有70%的毕业生实现了顶岗实习、就岗就业,2年后,争取超过90%。 3、构建以创意设计、工艺制作、鉴定检测为核心能力的珠宝首饰专业课程体系1) 建设目标当前国内高职院校珠宝首饰专业课程体系缺乏统一模式,珠宝首饰专业根据企业相关岗位的要求确定了珠宝首饰专业的核心技能,根据基本技能、核心技能和综合技能的相关性,珠宝首饰专业将以职业能力培养为主线,以技能训练为轴心,突出课程的职业性、应用性、实践性。通过与企业合作开发3-4个中级、高级和技师职业技能工种,同时从美国宝石学院引进1门主干课程,通过不断建设,使珠宝首饰专业课程体系既体现国际化特征,又符合具体的岗位要求。同时2年内将完成8门核心课程的建设,将1门课程按国家级精品课程要求建设,完成5本专业教材的编写与出版。2) 建设措施a与企业联合开发实训课程、实训项目及课程考核标准,使课程目标更具有岗位的针对性。目前,已同深圳爱迪尔珠宝首饰有限公司签订意向书,拟联合开发现代首饰制造技术课程和实训项目及课程考核标准。b引进吸收美国宝石学院(GIA)设计原理及技巧的课程标准,使专业核心课程的国际化程度明显提高。c继续改革专业课程评价方式,使课程评价与相应的技能工种考核相对应,实现课程评价与职业认证的直通(见表1)。目前钻石分级课程的考核成绩就是学生参加劳动部门组织的钻石检验员的考试成绩。今后将不断扩大课程考核和技能工种考核直通的门数,使课程体系突出以核心能力培养为重点的特点。表1 课程考核、技能证书考核直通情况表课程名称技能工种名称考核直通年份钻石分级钻石检验员2005珠宝首饰鉴定玉宝石鉴别工2006珠宝首饰鉴定宝玉石检验员2006首饰工艺首饰制作工2007d完成8门核心课程建设(见表2),并以国家级精品课程标准建设1门核心课程,带动核心课程(表3),带动核心课程建设的水平全面提升。表2 珠宝首饰专业核心课程建设进度表课程完成时间目标要求宝石学基础钻石分级首饰工艺首饰设计珠宝首饰鉴定首饰专题设计2007年12月2008年12月2008年12月2008年12月2007年12月2008年12月有配套的教学大纲、教学计划、教案、电子课件、实训指导书、实训报告和参考资料、图片资料资源库首饰CAD珠宝首饰市场营销2008年12月2008年12月作为本专业核心课程宝石学基础已被评为国家精品课程,依托这一精品课程,2年内逐渐使本专业的首饰工艺等核心课程按国家精品课程标准进行建设。表3 精品课程建设进度表课程申报校级精品课程申报省级精品课程申报国家级精品课程宝石学基础已是首饰工艺已是(在建)2007年2008年钻石分级2007年首饰设计2008年e组织编写符合高职特色的珠宝首饰专业系列教材根据当前尚无系列的高职高专珠宝首饰教材的现状,我校将作为发起和主编单位,联合其它高职院校与企业,共同完成全国高职珠宝首饰专业双证教材的编写。2年内计划完成5门专业核心主干课程教材的编写,进度表4。表4 教材建设进度表拟编教材名称计划出版时间教材特色珠宝首饰鉴定2007年12月1)教材与技能培训对应2)教材与主干课程对应;3)教材与教学大纲对应;4)配备对应的思考题、参考答案、实训指导书;5)配备必要的多媒体图像、影像、光盘资料;教材内容通俗、直观,图文并茂,有较强的实用性,并达到珠宝首饰行业对高级技能工种要求,是一本既能满足课堂教学又能满足职业技能培训的双证教材。钻石分级2007年12月首饰工艺2008年12月首饰设计2008年12月首饰CAD2008年12月f组建珠宝首饰课程体系资源库利用现有深圳珠宝咨询网()和宝石学基础精品课程网站()资源,进一步充实和完善珠宝首饰课程体系资源库。该专业资源库主要涵盖以下内容:珠宝首饰共享资源:珠宝首饰分类图片,珠宝首饰鉴定、设计作品、工艺制作的最新科技成果,珠宝首饰行业动态、珠宝首饰资源、珠宝首饰文化等;珠宝首饰职业教育:珠宝首饰专业的核心课程相关资料、教学课程录像、电子课件资料、电子教科书等等。目前宝石学基础已上网,珠宝首饰鉴定、钻石分级、首饰工艺、首饰设计等4门课程将分别于2007年和2008年上网共享;珠宝首饰学生设计创作作品展示;珠宝首饰论坛。4、建设一支由首饰设计大师、工艺大师和具有执业资格的鉴定师组成的教师团队1)建设目标培养珠宝首饰专业高级技能型人才,教师素质是关键。珠宝首饰专业现有师资力量主要集中于珠宝首饰鉴定与商贸以及首饰设计基础方面,而在首饰设计和首饰工艺方面的“双师型”教师尚显不足。通过引进、培养,使珠宝首饰专业形成一支专兼职比例适当、知识结构合理的教师团队。使每个老师都能逐步成为珠宝首饰行业和珠宝首饰专业教育领域中有影响力的设计大师、工艺美术大师或国家珠宝注册质检师,“双师型”教师达到100%,其中高层次专业带头人2名,获取国家珠宝首饰业执业资格证书3名,有2-3名教师的创新设计作品能够参加国际珠宝首饰设计大赛并获奖,设计开发的作品能直接投入生产并产生实际效益,每年获得2-3项发明专利或外观专利。努力使珠宝首饰专业的教师团队,成为中国高职珠宝首饰专业教师队伍中的第一方阵。2) 建设措施a引进1名在国际国内首饰设计或首饰工艺方面具有较大影响力大师级人才,作为高层次专业带头人,带动教师队伍的整体发展,在现已具备“双师型”条件的高级技能型教师中通过出国(出境)学习或到企业轮岗,培养1名高层次专业带头人。b加大骨干教师的引进和培养力度,引进1名骨干教师,培养3名骨干教师。c选派10名教师到企业轮岗,利用校外实训基地,通过横向课题的研究和实施提高教师的职业技能,使教师逐步成长为珠宝首饰设计师、工艺师和国家珠宝注册质检师。同时聘请企业的设计师和工艺大师走进课堂,使之成为珠宝首饰专业教师队伍中的一个重要组成部分。d积极引导与鼓励教师考取珠宝首饰鉴定业的执业资格证书、高级设计师证书和国际相关职业资格证书。具体见表5。表5 教师应取得的技能证书一览表专业方向教师的职业技能要求珠宝首饰设计方向首饰设计师、高级工艺美术师或工艺美术大师珠宝首饰工艺与管理贵金属首饰制作工技师或高级技师珠宝首饰鉴定与商贸方向国家珠宝注册质检师、FGA、GIA、HRD或GGe加强国际间的交流与合作,拓展教师的国际视野。计划于2007年和2008年分年度选送5名教师去美国宝石学院(GIA)或其它著名珠宝首饰设计院校进修学习,或者与GIA或HRD合作,进行珠宝首饰课题研究与交流,每年聘请1名国际珠宝首饰设计名师来校担任1-2门课程教学的主讲,由青年教师助课,从而带动师资队伍逐步提高国际交流与合作的能力,同时学习国际先进的珠宝首饰教育理念和教学方法。5、建立实训内容项目化、实训项目整合化、技能训练生产化的开放式珠宝首饰创新实践基地1) 建设目标根据现代珠宝首饰企业设计、生产、营销的工作流程和岗位的具体要求,将实训课程整合为首饰设计、首饰制作、珠宝鉴定与商贸三大模块,变以前的单元课为连续的、系列的集中实训。为了实现实训教学目标,珠宝首饰专业将在充分利用现有实训条件的基础上通过补充完善实训教学设备,建成一个能体现国际先进水平、符合现代珠宝首饰企业设计、生产、营销需要,集首饰设计、首饰制作、首饰鉴定与商贸四大功能于一体的珠宝首饰实训室,使实训教学成为真题实做的生产型实训。同时不断拓展延伸实训室功能,积极开展对外服务使之成为教学、培训、研发、服务四位一体的珠宝首饰创新实践基地。建成的珠宝首饰创新实践基地除满足实践教学的功能外,还将利用珠宝首饰鉴定与检测实训室优良的仪器设备,开展国际珠宝资格证书培训,与比利时钻石高层议会(HRD)和英国皇家宝石协会(FGA)合作,每年举办面向学生、企业员工和教师的“HRD国际钻石分级师”、“DGA国际钻石分级师”和“FGA国际宝石鉴定师”培训班。同时每年将举办2期全国高职、中职师资培训班,还举办包括“玉宝石鉴别工”和“首饰制作工”、“钻石检验员”、“宝玉石检验员”的职业技能工种培训,举办针对下岗职工或农民工的包括“首饰制作工艺”、“珠宝首饰鉴定与商贸”等方面的再就业职业技能培训,使年培训总人数达到1000人次。建成的珠宝首饰创新实践基地还将帮助企业开展传统技术的改造与升级,使珠宝首饰创新实践基地成为深圳珠宝首饰产业技术服务平台。其建设目标结构图如图2所示。珠宝首饰设计实训室首饰制作实训车间珠宝首饰鉴定与检测实训室珠宝首饰商贸展示实训室(由企业投资建设)珠宝首饰创新实践基地珠宝首饰创新设计中心珠宝首饰鉴定与检测中心珠宝首饰教育与技能培训中心珠宝首饰商贸展示中心教学功能服务功能图2 建设目标结构图2) 建设措施a重点建立具备珠宝首饰产品从设计到输出一体化功能的现代首饰设计实训室。利用现有首饰CAD快速成型设备,通过增加首饰款式模版、计算机珠宝首饰设计软件和配套首饰设计电脑设施等,使珠宝首饰设计实现从手绘设计计算机三维辅助设计产品实物输出的现代首饰产品设计生产全过程,为首饰设计类课程的实训教学、培训和珠宝首饰产品的设计开发创造必要条件。b重点建立反映现代珠宝首饰先进生产加工技术、具备企业工位式生产条件的首饰制作实训车间。利用现有首饰工艺实训室,更新现有仪器设备,增加以全自动数控技术、激光技术为特征的现代化珠宝首饰加工设备,以珠宝首饰企业生产流程和工作环境设计建立现场化生产实训车间,并引用珠宝首饰企业管理制度,实现实训教学形式与企业生产模式的零对接,为珠宝首饰产品的加工制作实训教学、项目培训和产品研发制作提供必备条件 。c建立能反映现代珠宝首饰鉴定与检测技术、集实训教学和对外珠宝首饰质量鉴定服务为一体的珠宝首饰鉴定与检测实训室。依托现有的珠宝首饰鉴定实训室,通过更新珠宝鉴定仪器设备、增加必要珠宝首饰质量检测仪器设备和标本,以珠宝质量检测站的模式建立珠宝首饰鉴定与质量检测实训室,根据国家珠宝玉石鉴定标准和贵金属计量检测与检验标准,对黄金珠宝首饰的成品、半成品和仿真品进行鉴别和质量检测。d建立能展示现代珠宝首饰企业品牌形象,体现珠宝首饰商业运作模式的珠宝首饰商贸展示实训分室。目前已同校外实训基地深圳市爱迪尔珠宝首饰有限公司达成意向,由公司出资100万,在我校建立以“爱迪尔品牌形象店”命名的珠宝首饰商贸实训,通过运用灯光、色彩对实物的烘托,进行珠宝首饰产品及品牌形象展示,以情景化、实物化、现场化的手段,再现珠宝首饰商业运作模式,培养学生的品牌营销理念。3) 建设计划与经费预算计划2年完成建设任务,其经费预算及进度见表6 表6 珠宝首饰实践基地建设经费预算及完成进度表 单位:万元项目设备名称用途数量费用总额启动时间完成时间年度投入费用首饰设计实训室首饰款式展示首饰设计款式样板及展示2000件92006年12月08年12月9首饰设计工具首饰手绘设计40套52006年12月08年12月4多媒体演示设备设计教学图像演示2套92006年12月08年12月9JewelCAD 软件满足40台电脑网络版各一套412006年12月08年12月40设计教学用电脑高配置图像处理设计电脑40台412006年12月08年12月40小计105首饰制作实训车间首饰加工执模工具更新工具设备40套202006年12月08年12月20全自动首饰织链机增加首饰现代生产工艺与技术设备1台492006年12月08年12月50激光首饰焊接机2台392006年12月08年12月40激光宝玉石雕刻机1台392006年12月08年12月40首饰失蜡浇注设备1套302007年12月08年12月30首饰电镀设备1套82006年12月08年12月8玉石抛光机4台22006年12月08年12月2宝石圈形机宝石加工2台22006年12月08年12月2异型宝石加工机4台12006年12月08年12月1小计190珠宝首饰鉴定及检测HRD宝石鉴定仪器珠宝首饰鉴定实训与检测1套312007年12月08年12月30红外光谱检测仪1312007年12月08年12月30X荧光贵金属检测仪1252007年12月08年12月25钻石比例分析仪钻石分级1202007年12月08年12月20钻石切工显微镜222006年12月07年12月2钻石分级灯4082006年12月07年12月8钻石比色石11(粒)312006年12月07年12月30钻石教学标本合成与优化处理钻石合成20粒,优化处理20粒102006年12月07年12月52007年12月08年12月5宝玉石教学标本天然、合成、优化处理20(100粒/套)512006年12月07年12月252007年12月08年12月25多媒体显微演示珠宝显微镜下多媒体成像演示1套82006年12月07年12月8珠宝首饰照像系统珠宝首饰成品、显微照相1套102007年12月08年12月8小计225续表6总计5366、以珠宝首饰专业为重点带动艺术设计专业群建设在深圳市委、市政府提出关于打造“设计之都”,大力发展文化产业之战略决策的大背景下,深职院艺术设计学院经过十余年的发展,已建成面向深圳文化产业、优势传统产业和现代服务业的艺术设计专业群。以珠宝首饰专业为龙头,并由服装设计专业、人物形象设计专业、装饰艺术设计专业、工业设计专业组成的艺术设计专业群,从专业属性来讲,这些专业均是以创意设计为根本,依托现代制造技术,在共同的美学理念的指导下来处理和解决人与人、人与物、人与空间的关系,并贯穿于设计方案制造(制作)产品实现的全过程。从岗位属性上来看,艺术设计专业群所培养的学生均是面向相关企业、行业生产第一线的设计人才、工艺人才和相关管理营销人才。从知识能力结构来分析,艺术设计专业群强调的是知识与技能的复合。要求学生掌握包括美学基础、设计原理、设计方法等方面的专业知识,以及手绘设计、计算机辅助设计、工艺制作、鉴定检测等方面的专业技能。从专业群所对应的行业与产业来看,均呈现相互渗透、相互支撑的态势,又都面临着产业结构调整、技术改造与产业升级,以不断提升产品的附加值和市场竞争力,迫切需要大量的创新型高技能人才。鉴于专业群的相连与相通、行业背景的相关与相同,依据地区产业优势与专业建设优势,以及未来5-10年深圳相关产业的发展趋势,我们确定了以珠宝首饰专业为重点,带动服装设计专业、人物形象设计专业、装饰艺术设计专业、工业设计专业等专业群建设(见表7),进而促进相关专业发展的整体建设计划,以求搭建示范专业、重点专业、一般专业的建设梯次,形成重点投入、以点带面、滚动发展的带动效益。表7 艺术设计专业群建设计划专业名称2006-2008年2008-2010年2010-2015年珠宝首饰设计建设期巩固期稳定发展期服装设计、人物形象设计、装饰艺术、工业设计带动建设期,(完成各项建设项目)重点建设期(使1-2个专业进入省示范性专业行列)巩固发展期(使1-2个专业进入国家精品专业行列)1)建设目标以珠宝首饰专业为重点,带动服装设计专业、人物形象设计专业、装饰艺术设计专业、工业设计专业等艺术设计专业群的建设和整体水平的提高,构建一个以3-4名在相关专业领域有相当影响力的设计大师和工艺大师为核心、梯队合理、专兼结合的教师群。以专业群核心课程建设带动各专业课程建设,使其既自成体系又相互渗透;优化拓展实训室功能,使各技术环节相互支撑,实现资源共享。参照珠宝首饰专业建设模式,选择服装设计专业作为省示范性专业建设,选择人物形象设计、工业设计专业作为校重点专业建设。使艺术设计专业群成为主动服务于深圳及珠三角地区相关产业,在全国高职院校艺术设计类专业中有广泛辐射力的专业高地。2)建设措施以珠宝首饰专业课程建设带动艺术设计专业群的课程建设 a在2年内将人物形象设计专业的创意形象设计、服装设计专业的服装设计表现、工业设计专业的产品专题设计、装饰艺术设计专业的金属工艺等4门核心课程建设成为校级精品课程,并力争将创意形象设计、服装设计表现等2门核心课程申报省级精品课程。其建设进度见表8。表8 艺术设计专业群核心课程建设进度表课程申报校级重点课程申报校级精品课程申报省级精品课程金属工艺2007年2008年创意形象设计2007年2008年2009年服装设计表现2007年2008年2009年产品专题设计已是2007年同时还以专业核心课程建设带动一般课程的建设,在2年内完成服饰制作、头饰设计与制作、玻璃工艺等12门一般课程的建设(见表9),并力争将其建设为校级重点课程。表9 艺术设计专业群课程建设进度表课程名称完成建设时间课程名称完成建设时间西服制作2007、12雕塑基础2008、12服饰制作2007、12产品设计2008、12头饰设计与制作2008、12效果图技法2007、12服装品牌设计2007、12模型首板制作2008、12个人形象设计2007、12产品工学基础2007、12服装材质设计2007、12玻璃工艺2008、12b引进吸收美国罗得岛艺术设计学院或洛杉矶艺术中心设计学院创意设计原理、图形设计、产品专题设计等3门课程的标准及教学模式,丰富核心课程内涵及国际化特征。c以珠宝首饰专业教学资源库为基础,延伸开发艺术设计专业群教学资源库,使之成为功能更为强大的共享型专业教学平台。d在现有基础上,进一步开发与完善“双证式”专业教材,2年内再编写8本艺术设计专业教材,其中人物形象设计专业3本,服装设计专业2本,工业设计专业1本,装饰艺术设计专业2本。 依照珠宝首饰专业师资队伍的建设模式,推动艺术设计专业群“大师型”、“双师型”教师队伍建设。a在2年时间里,重点引进和培养包括国家级、省级工艺美术大师、高级化妆师、高级服装工艺师、高级玩具设计师在内的四位专业带头人,引进和培养6名专业骨干教师,聘请企业设计总监3名,国际名师2名,形成师资数量和质量上的优势。b将相关专业的4位年轻教师分两批送往澳大利亚、美国、英国的一流艺术设计院校进修学习,及时吸收和了解国际艺术设计教育理念和先进标准,开阔教师的国际视野,提高其参与国际合作的能力。c加大培养教师的力度,建立教师下企业轮岗半年的实习机制,提升教师实践技能水平,不断提高实践教学质量。积极鼓励教师参加与专业相关的职业资格和高级职业技能证书的资格考试,力争在2年内,艺术设计专业群中的“双师型”教师比例达到80以上。建设以珠宝首饰实训室为重点的开放式、创新型艺术设计中心a参照珠宝首饰专业实训室建设标准,建立 “现代工艺美术设计与制作实训室”,使之既具备与珠宝首饰加工工艺相配套的金属工艺、玻璃工艺、陶瓷工艺、纤维工艺的生产条件。建设经费预算及进度见表10。表10 现代工艺美术设计与制作实训室建设经费预算及完成进度表项目设备名称用途数量单价启动时间完成时间现代工艺美术设计与制作实训室机械切割与连接成型工艺设备装饰工艺制作1套2506年12月07年12月微型精密成型加工设备金属工艺礼品、纪念品、模型制作1套3306年12月07年12月离子电铸成型工艺设备精细铸造饰品制作、金属表面加工5台1806年12月07年12月装饰工艺涂装与表面处理工艺设备各种工艺品制作的质地与色彩处理2台1006年12月07年12月制模真空、震动设备工艺品模具制作、精细模型翻制2台406年12月07年12月小计90b建立数字化设计与虚拟制造实训室该实训室由数字化逆向工程、数字化设计与虚拟制造、数字化快速原型制造三个部分组成。在包含了首饰CAD及其它设计类专业CAD应用软件的条件下,既能针对首饰数字化逆向工程设计、虚拟制造快速原型制作,又能为服装、钟表、产品设计等专业提供数字化设计、虚拟制造一条龙实训平台,其建设经费预算及进度见表11。表11 数字化设计与虚拟制造实训室建设经费预算及完成进度表项目设备名称用途数量单价启动时间完成时间数字化设计与虚拟制造实训室小型CNC加工中心样板模型快速加工1台2906年12月07年12月流动式光学三维扫描仪逆向工程1台2806年12月07年12月图形工作站5台206年12月07年12月平板扫描仪1台0.506年12月07年12月激光彩色打印机1台2.506年12月07年12月小计70c与珠宝首饰创新实践基地相配套,依托已建和待建的实训室,建立包含所有艺术设计专业群、辐射深圳乃至珠江三角洲地区主导产业的设计创新工作室。该工作室主要服务于传统产业群,以师生的设计创新带动传统产业产品创新、提高产品的市场竞争力;以师生为企业开展的技术服务、技术咨询、技术攻关,带动清洁产品与清洁生产,促进循环经济增长;以设计创意和艺术品创作,促进文化产业的发展。每年师生为相关企业提供的创意设计方案不低于60个,创作的艺术作品确保在20件以上。d继续加强同北京精雕公司的合作,进一步加大对精雕培训中心的建设力度,在已吸引该公司投入12台精雕设备的基础之上,力争08年再投入4台更高端的精雕设备,包括具有三维雕刻功能的圆雕机,使精雕培训中心的功能辐射到首饰设计、广告设计、展示设计、产品设计、装饰艺术设计、钟表设计等专业领域,对外培训的受众面更广,使之真正成为艺术设计与先进制造技术紧密结合的技能培训基地。通过艺术设计中心的建设,实训设备的优化配置以及实训项目的优化组合,使各专业学生核心能力的培养,均能在艺术设计中心和实训教学体系中得以高质量的完成。在满足正常实训教学的同时,每年将为深圳相关企业在职员工和全国高职院校、中等职业学校相关专业教师提供1000人次的培训服务。三、深圳职业技术学院珠宝首饰专业项目建设的可行性分析(一)重视职业道德教育和职业素质教育深职院珠宝首饰专业从成立时起始终注重学生的素质培养,在思想品德教育、心理教育、人文素质教育和创新能力培养方面具备了良好的基础。目前已经实施了“诚信卡”制度,开展了人文素质教育和技能大比武等,使珠宝首饰专业学生的综合素质得到明显提高,受到社会好评。毕业生的就业率始终保持在98%,毕业生大多成为受行业欢迎,“下得去,留得住,用得上”的企业骨干。(二)课程体系建设取得阶段性成果构建了一套具有高职特色,符合职业标准和企业岗位要求的珠宝首饰专业课程体系,确定了首饰设计、首饰专题设计、首饰工艺、宝石学基础、珠宝首饰鉴定、钻石分级、首饰CAD、珠宝首饰营销等8门核心课程,一一对应职业岗位核心能力、核心技能的要求。已建成国家级精品课程宝石学基础一门,校级精品课程首饰工艺一门,带动了整个核心课程的建设与教材建设。初步建成珠宝首饰课程体系资源库及深圳珠宝咨询网,内容涵盖珠宝首饰专业核心课程资料,教学视频录像、电子课件、电子教材、首饰文化、首饰分类图片等,产生较好影响。(三)教学模式已初步建立目前,珠宝首饰专业已初步形成具有高职特色的教学模式,通过不断的教学改革,基本做到:实践教学生产化。充分发挥校外实训室和校外实训基地作用,让学生在实际的工作场地进行设计与生产,为学生尽快的适应企业工作环境奠定了基础。课程作业产品化。把企业的课题带进课堂,指导学生完成企业的产品设计课题。真题实做,使部分学生的作业直接转变成企业的产品。课程要求标准化。目前有3门核心课程已将深圳市劳动部门认定的职业技能证书相关内容,有机的融入专业课程教学之中。使学生在完成专业课程之后,即可直接参加职业技能考试,中级技能证书考证一次性通过率已达94%。(四)具有一支高素质的“双师型”教师队伍专业教师队伍由10名教师组成。其中高级职称4名,博士3名,国家注册珠宝质检师2名,广东省工艺美术大师1名,“贵金属首饰制作工”高级技师5名,“双师型”教师达到了80%。另有5名兼职教师分别来自以色列EFD珠宝首饰公司、爱迪尔珠宝首饰有限公司等企业,形成了一支知识、年龄结构合理、专兼结合的教学团队。更重要的是这支团队精于专业,勤于实践,勇于创新的职业精神以及所取得的一系列成果,开始在行业内显现出其影响力与辐射力。(五)拥有一个功能基本完备,能满足实训教学要求的实训基地目前,已在校内建立了珠宝首饰鉴定、首饰工艺、玉雕、宝石加工等四个实训分室,总面积近600,包括有:珠宝首饰鉴定仪器、宝石加工、首饰加工、宝玉石及合成宝石教学标本。与此同时,专业分别在中国名牌雅诺信珠宝首饰公司、安盛华珠宝首饰公司、深圳水贝国际珠宝交易中心和云南瑞丽珠宝市场等12家知名企业建立了校外实训基地,使学生能在企业一线得到真实的锻炼,为建设开放式珠宝首饰创新实践基地打下良好的基础,为紧密校企合作,共赢共荣创造了良好条件。(六)艺术设计专业群为珠宝首饰专业建设与发展提供强有力专业支持珠宝首饰专业所在的艺术设计学院目前拥有10个专业15个专业方向,主要面向深圳的文化产业、优势传统产业和现代服务业。与珠宝首饰

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