第九课《Tableware》教学设计.doc

儿童快乐英语课堂第一册第九课Tableware教学设计吉 林 省 四 平 市 中 央 东 路 小 学颜 家 燕课题：Tableware课时：一课时教学目标：1掌握本节课六个单词的发音。“bowl、knife、plate、fork、spoon and chopsticks”并能熟练运用单词进行会话表演。2.培养学生仔细观察、模仿事物的能力，并有力提高口语表达能力。运用到句型：“Can I help you? Yes. Pass me the/a/a pair of , please. Here you are. Thank you very much. Not at all.”3.让学生通过学习，能正确地说出餐具的名称，并在生活中帮家人做力所能及的家务活。培养学生良好的行为习惯。教学重点：让学生能听懂、会说本课的单词；会说本课的对话。教学难点：能熟练地运用本课单词和句型进行对话表演。教学手段：录音机、卡片、餐具实物、画笔。教学过程：一.组织教学，复习1.演唱英文歌曲：Good morning 打开录音机与学生同唱； 唱歌并律动。 师:Its time for class. Are you ready? 生:Yes. 师:Nice to meet you! 生:Nice to meet you,too.2.以小组为单位做自由对话S1:Can I help you? S1：Here you are.S2:No.Thanks.(否定) S2：Thank you very much.S1:Be careful! S1：Not at all.S2:OK. (二个学生或多个学生根据教师所出示内容进行合作式问答。)二.新课呈现1.课题导入教师拿出一个布袋，（里面装有本课所学的餐具），叫一名同学摸。师：你摸到了什么？（生回答有）师：这些物品称作餐具,这节课我们来认识这些物品的英文名称。（板书课题：Tableware 读课题）2.单词的教学教师在黑板上画简笔画，单词以卡片形式出现，对应地粘贴在黑板上。学生以组为单位，跟着教师读这些单词。每学一个单词，就穿插一句儿歌。 如：spoon 、spoon用来喝热汤。当所有单词学完后，教师带领学生朗诵儿歌，并拍手。盘子plate菜装spoon用来喝热汤碗是bowl来盛饭 chopsticks俩一双 右手刀来左手叉 knife、fork别用差3.自由活动时间学生用自带的画笔，按要求在书上画出简笔画。 4.教师讲述西餐中餐具的用法师: 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。（1）餐具的摆放将垫盘两侧的刀、叉、匙排成整齐的平行线。所有的餐刀放在垫盘的右侧，刀刃朝向垫盘。各种匙类放在餐刀右边，匙心朝上。餐叉则放在垫盘的左边，叉齿朝上。一个座席一般只摆放三副刀叉。（2）餐具的用法在正式的西餐中，每吃一道菜用一副刀叉，从外侧依次向内取用。用餐时右手持刀，左手持叉，先用叉将食物固定住，用刀切成小块，然后用叉送入口中。欧洲人使用刀叉不换手，即从切割到送食物入口均左手持叉。美国人则在切后将刀放下，换右手持叉送入口中。刀叉并用时，持叉姿势与持刀相似，但应叉齿向下。谈话时可以手持刀叉，无需放下，但若需要作手势时，不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴。不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上（3）每吃完一道菜每吃完一道菜后，习惯上刀叉排放规矩是:将刀和叉并排放在一起，刀柄和叉柄朝向自己，美国人常将其斜放在盘子的外侧边缘上，而英国人则将刀叉摆放在盘子的正中，欧洲人则习惯将刀和叉摆成一条直线。 （4）进餐中谈话 刀叉的摆置方式能够传达出“用餐中”或是“结束用餐”的讯息。而服务生也会以此判断是否要收拾餐具准备接下来的服务。当需要谈话而暂停吃菜，需要放下刀叉时，通常要将刀头与叉尖相对，呈八字形搭靠在自己的盘子上。（）用餐完毕 用餐完毕将刀刃侧向内与叉子并拢，由右下至左上地斜放在盘子中间，叉齿朝下。特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。另外，没有必要把未使用的刀叉特地放入弄脏的餐盘内，保持原状放在原处即可，服务生会自动将其收走。三.游戏巩固，提高能力1.围绕课前复习的自由对话内容，创编适合于本节课的对话练习。 S1: Can I help you？ S2：Yes. Pass me a/a pair of ，please.(肯定) S1：Here you are. S2：Thank you very much. S1：Not at all. （教师组织学生对话，使用布袋里的餐具实物。）2.打乱黑板上的单词卡片的顺序，叫同学找到单词与卡片的正确位置。然后以小组为单位，每组叫两名同学进行。民主评选优胜小组。3.有节奏地拍手朗诵儿歌，结束本节内容。四.小结同学们，本节课我们认识了六种餐具的英文名称，运用这些单词进行了一组对话,希望大家在享受美食、关注优雅文化的同时，不要忘记帮家人做些力所