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文档简介
精品文库农家乐申请报告1为了开发XX城农业资源优势,增强城市服务辐射功能,拉动消费,增加收入,开辟农业增收新途径,拓出XX新农村建设度假娱乐新模式,特制定本规划。一、基本情况XX移民度假乐园位于共青城市金湖镇的一个新农村建设村,北靠德安宝塔,东临博阳河,共安大道中心地段,南临共青城市,距市区仅4公里,与金鸡山遥遥相望。寨下度假乐园总面积15亩,拥有餐饮、住宿、娱乐、水上垂钓卡拉OK、棋牌、度假、设有健身娱乐(羽毛球、乒乓球、网球等)。游泳等为一体的娱乐场所。电力设施齐备,交通便利。二、规划依据1、区位优势。XX农家乐紧靠德安县城和共青城市,交通便利、经济基础较好,而且共青城市有常住人口7万多人,流动人口近2万人,有强大的消费群体做后盾,具有能消售、能带动的优势和消费群体消费层次较高的优势。2、地理优势。XX农家乐前有数十亩鱼塘,后靠绿树青山,极适合度假休闲。3、政策优势。XX市刚成立不久,在统筹城乡发展的力度明显加大,且又与新农村建设的要求同步,为加快开发迎来了难得的战略机遇期。三、建设思路本规划以具有娱乐休闲价值的农业资源和农产品为前提,以规划、设计、修建为手段,以创设现代化经营管理理念为载体,把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来,讲求“原汁原味”,避免“视角污染”,追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一,围绕农庄活动场所,依托农业文化景观、农村聚落及农村传统的生活习俗资源,向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型休闲、娱乐新型农庄。四、建设内容1、农家乐将建设一栋集休闲娱乐、餐饮、住宿为一体的多功能建筑,力求让顾客满意。2、农家乐内的数十亩鱼塘将提供给顾客垂钓、水上娱乐。五、可行性分析1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索,推进了现代旅游业和现代农业的发展,不仅拓宽了旅游资源开发的路径,而且把旅游、农业、新农村建设有机结合起来,加快了结构调整,提升和丰富了旅游的内涵,减少了旅游开发的投资风险,迎合了大众消费心理。2、可促进农业产业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联带动作用,开发农业旅游,向二、三产业交叉渗透深,对第三产业带动作用强。同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产,所需资金少,不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾,而且可增强农民的商品意识,农民调整农业产业结构的主动性加快,农产品的变现速度加快。3、可以创造就业机会,增加农民收入,缩小城乡差距,加快新农村建设步伐。积极开发农家乐市场,不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题,缓解社会压力,而且扩大了农产品销售市场,实现农业的多项、多次增值,为传统农业向“高效生态农业”与休闲度假完美结合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点,有利于城乡差距缩小。4、可以促进农村基础设施建设,加强城乡交流,提高农村生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程,提升了农村生活质量,而且增强城乡交流,加快观念更新、提升品位、推动进步。5、可以加强生态环境保护与建设,有利于农村经济社会可持续发展。开发农业休闲度假的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境,因此对加快生态建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大,有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。6、可以缓解假日高峰旅游压力,促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流,就近带动消费者,同时也提高了度假休闲的质量,不需要旅途劳累,丰富城乡人民的消费及文化生活。七、投资估算及效益分析本规划建设设计建设年限为2年,投资约合人民币150200万元。项目建成后,年可创纯收入30万元,57年可收回成本。如在建设期间逐渐投放运营,收回成本年限可缩短。预期最佳高峰期年收入可达到50万元。因此本项目市场前景广阔,具有经济、社会、生态三大效益,不失为一条促进分工、统筹城乡、 推动发展的有效增收途径。八、实施措施1、创新开发。建议经营者忠实目标消费人群,采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。采取对服务内容进行细分,量身定制不同的消费价格,以获得更多的消费群体。并坚持生态优先、方便经济原则,使环境优美、服务体贴到位、提高品味,吸引留住客商及消费者。2、强化管理。一是要转变观念,统一思想,正确认识农家乐的休闲度假效应。二是要合理规划,科学、规范开发。三是要精心设计农家乐的特色,突出高品位。四是要强化开发中的安全卫生工作。五是要搞好促销。六是要培养休闲度假管理服务。综上所述,开发寨下农家乐切实可行,迎合了共青城市所提出的加大开发力度,有助于城乡结合开发,缩小城乡经济差距,体现了共青城市和谐理念,使社会健康稳步发展。特申请寨下农家乐开发,恳请各级主管部门给予批准为感!农家乐筹备组20xx年x月x日2市旅游局:黄土岗镇乐阳餐厅位于黄土岗镇镇区,本餐厅于xx年9月1日正式开始营业,占地面积1.6亩,靠近黄土岗镇镇政府,具有交通便利的优势。餐厅前有高山相伴,左有农田相依,具有天然的农家气息和得天独厚的自然景观。服务接待方面,本餐厅配有专门的厨师和服务员,并能保证服务人员每天24小时在岗,能够提供接待、问询和结账服务。就餐服务方面,本餐厅有照明充足的就餐大厅和包房,并配有风扇和空调,桌椅、餐具配套齐全。餐厅拥有专门的菜品单和饮品单,提供就餐预定服务,并能达到出菜率80%。本餐厅餐具严格实行一冲、二洗、三清、四消毒的程序,保证餐具的卫生健康;就餐区域执行严格的除虫、除尘 消毒等措施,保证就餐的安全健康。为保证就餐客人的饮食需求,本餐厅还力争每个月出一个新的菜品,供顾客品尝。厨房方面,本餐厅同时拥有传统的农家土灶和煤气灶,保证作出的菜品具有浓厚的农家风味。地面铺有防滑瓷砖,并有吊顶。有消毒柜及专门存放餐、饮具的橱柜,餐、饮具分类存放。有冰柜,并且生熟食分开存放。冷热菜分开制作,并且砧板、道具分开使用。有专门放置临时垃圾的垃圾桶,并做到及时清理。厨房与餐厅之间做到隔热、隔音、隔油烟。有专门的防火灭火器。公共区域方面,有供客人使用的水冲式公共卫生间,室内通道整洁,并在出口处有紧急出口标示。庭院有供客人使用的专门停车棚,并且清洁卫生。有供客人娱乐的篮球场、羽毛球场。经过自查,我认为本餐厅已经具有二星级农家乐标准,因此,特申请本餐厅评定为二星级农家乐。专此申请,请审批!黄土岗镇乐阳餐厅20xx年x月x日3雅安市汉源县人民政府:汉源县有限公司为了打造阳光汉源,配合汉源县人民政府开发汉源,公司拟投入资金5500万元,在
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