油桃的种植管理技术.doc

油桃的种植管理技术来源： 甜油桃表面光滑无毛，色泽鲜红夺目，果实脆硬有香气，耐贮运，易管理，丰产、稳产；深受消费者欢迎。甜油桃栽培1年植树，2年挂果，3年株产15公斤左右。一、 利用荒坡、改土建园。 土壤要求：选择交通方便，光照充足的平地或缓坡地，土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙壤土，pH值5.5-6.5之间微酸性土建园。栽植时间：在秋末落叶后或初春萌动之前栽植油桃为宜。栽植密度：平地株行距3米4米，缓坡地株行距用2.5米4米。栽植：穴宽1米，深0.8米，穴底填入一层表土垢，每穴放入土杂肥25公斤，加磷肥1公斤，加农家肥25公斤，杂草10公斤，一层泥土一层肥，然后将甜油桃苗移入穴的中心，根系向四方伸展，用细土培入桃苗的根颈，再用脚效果最好的壮阳药轻轻地踏实后，将泥土垒成草帽型，高出地面20厘米，以防土沉积水，栽植垒土后灌足定根水。穴盘覆盖：油桃苗栽植后，用杂草覆盖穴盘，保持土壤湿润，提高苗木成活率。二、花期喷硼、提高油桃坐果率。在盛花期，用0.1%的硼砂，相隔3天1次，连续喷2次，亦可花期放蜂，每100株桃树，放养1群蜜蜂，诱蜂授粉，提高授粉授精，提高坐果。三、减少落果。花谢3/4时，用赤霉素1克加复方防落素0.5克加尿素50克加磷酸二氢钾50克兑清水20公斤混合后喷树冠1次，花谢25天生理落果期再喷射树冠1次，可有效地控制幼果脱落。四、留足穴盘、合理间种。桃树怕荫，忌种高粱、玉米、小麦，避免遮光争肥，在树冠滴水线外，以种植豆科作物或蔬菜为宜，春、夏季行间种植黄豆、绿豆、花生、西瓜，秋冬季种植葫豆、豌豆、蔬菜，利于油桃树健壮生长。五、科学施肥、补偿施肥。按产果量的3-4倍补偿施肥，在肥水管理上，做到“淡肥勤施、前促后控”，2月中旬施1次萌芽肥，株施农家肥25公斤加尿素50克加过磷酸钙100克加硫酸钾100克，混合施下。5月份重施1次壮果肥，株施农家肥50公斤加尿素50克加过磷酸钙150克加硫酸钾100克或草木灰浸出液300克。在硬核期，用尿素150克加磷酸二氢钾100克加喷施宝5毫升或0.1%绿芬威加清水50公斤作根外追肥喷树冠一次。6月下旬株施农家肥25公斤加尿素50克加过磷酸钙100克加硫酸钾50克混合后，在树冠滴水线外挖1条环状沟或猪槽形开窝，深25厘米，宽25厘米，施后次日覆土，覆土高出地面20厘米。同时，用多效唑1克兑1公斤，隔7天1次，连喷2次，控制枝梢过长，节间缩短，叶片明显转绿增厚，光泽好，营养生长受到控制，生殖生长便具备了更好的物质基础，促进花芽分化，为翌年丰产创造条件。六、深耕改土、增厚土层。土层浅薄地方，要进行深耕改土，园地四周增加排水沟，油桃树根部忌积水，根呼吸较强，防止积水，进行深沟高厢栽植，保证水系畅通。同时做到土壤疏松，透气良好，利于根系生长。七、发现病虫、及时防治。油桃树常见的炭疽病、褐腐病，危害花、芽、叶、新梢、果实、果面变成暗褐色，萎缩，在发病期，用波美0.3-0.5度石硫合剂进行树冠喷洒。细菌性穿孔病，叶上病斑多角形红褐色或褐色为害叶组织，发病期用65%代森锌0.5公斤兑水400公斤喷树冠1次。5-7月桃蛀螟（桃食心虫）危害果实，用杀螟松乳剂兑水500公斤喷树冠1次。7月中下旬，一点叶蝉（小绿浮尘子）危害叶片，影响光合作用，用水胺硫磷800倍喷射树冠2次（相隔7天1次）。八、合理整形。根据甜油桃具有喜光性较强的特点，其整形方法是在甜油桃苗定植后的当年冬季或次年春萌动之前，在苗木主干50-70厘米处定干，在下约20厘米处选留3个错落分布不同方位的健壮芽，让其抽发成3个主枝，其余的摘心或除去，主枝上抽出6-7个副梢时，使树冠基本形成，主枝直线延伸或适当弯曲使主枝角度50-60度，形成自然开心形。骨干枝的延长枝留50-70厘米短截（剪口芽留外芽），回缩更新从基部培养更新枝。对直立徒长枝，进行拉枝整形，增大开张角度缓和生长势，由营养生长转向生殖生长，达到早结早丰。（摘自果树实用技术与信息2002.3期）优质品种：东方红（98-3）是江苏省丰县甜油桃研究所培育的油桃芽变新品种，在江苏丰县4月初开花，花期一周，5月20日着色变甜，5月23日-5月25日完全成熟，比华光早13天，比曙光早17天，着色率80%或全红，自花结实，花大，花粉多，极丰产。果实生育期45天-50天，果实近圆形，两瓣较对称，平均单果重98克，最大目前最好的壮阳药果重180克，果皮底色白，果肉白、抗花期低温，几乎没有明显病虫害。通过1999年、2000年、2001年连续三年观察并高接试验，早熟性状稳定，属特早熟甜油桃新品系。大棚栽培：疏花疏果是提高大棚油桃坐果率和果品质量的重要措施。特别是设施栽培条件下的桃树，花期常受温度、湿度、光照、授粉等因素的影响，坐果不稳定。因此，大棚油桃的疏花疏果要本着“轻疏花重疏果”的原则进行。一、疏花疏花时间最好在蕾期。在花芽量多时，可以疏除细弱枝上的大部分花芽和长中果枝因剪留较长而多余的双花芽以及发育不良的晚开花蕾。二、疏果俗话说：“看树定产，分枝负担，均匀留果”，只有科学合理地疏果，才能减少养分消耗，提高坐果率和桃的品质。1疏果时期一般分两次进行疏果。第一次在落花后3-4周，油桃如杏核大小时进行。不能早疏，疏早了不易辨出大小果和是否真正受精果，易造成减产；疏得太晚，桃果多，浪费养分。第二次疏果即定果，在油桃硬核期后进行，将超载果疏下。2留果量留果量要根据油桃品种的坐果率、 桃子大小、树势、树体大小确定。一般长果枝留4-6个果，中果枝留34个果，短果枝留12个果，花束状果枝留1个果或不留果，延长枝少留果。留得太多，果实小，品质劣，商品价值低；留得太少，果实虽大，但产量太低，效益也不好。3疏果方法要根据“留优去劣” 的原则进行。同一枝上桃果间距约1015厘米。疏果时，要先疏除畸形果、小果、病虫果，再根据负载量合理留果，留多叶果，疏少叶果；留侧生、下位果，疏朝上果；留壮枝果，疏弱枝果。疏果次序，应由内到外，从上到下，按枝条顺序逐枝进行，防止漏疏或损伤果实。缺钾症的防治：缺钾症状的特征是叶片向上卷，夏天中期以后变浅绿色，后来从底叶到顶叶逐渐严重。严重缺钾时，老叶主脉附近皱缩，叶缘或近叶缘处出现坏死，形成不规则边缘和穿孔。随着叶片症状的出现，新稍变细、花芽减少，果型小并早落。【发生条件】在细沙土、酸性土以及有机质少的土壤少，易表现缺钾症；在沙质土中施过多，可降低钾的可给性，在轻度缺钾的土壤中施氮肥时，刺激果树生长，更易表现缺钾症。果树缺钾，容易遭受冻害，但施钾后，常引起缺镁症；钾肥过多，会引起缺硼；结果过多时，叶片中钾的含量降低；7月份，叶的钾含量低于1%时，即可见到缺钾症状。【矫治方法】桃园中缺钾，除土壤中含钾量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺钾；为避免缺钾，应增施有机肥。67月可追施草木灰、氯化钾或硫酸钾等化肥，树体内钾素含量很快增高，叶片和果实都可能恢复正常。 根据树龄大小，每株树施氯化钾0.452.7千克。油桃裂果的原因：在正常管理下油桃裂果原因有二：一是品种；二是果实管理。我国的油桃很多品种是从日本引进，而日本油桃在选育中一般都用兴津油桃作亲本，因而我国的油桃大多含有兴津油桃的基因，其最大的缺点就是容易裂果。现在能防裂果的品种很少，其中瑞光3号表现不错，裂果少、品质也好。白玉防裂果也不错，但质量表现一般，中等偏优。而曙光、艳光、霞光等都要裂果，并且在水肥管理不到位、气候不宜的年份裂果还相当严重。今年油桃生长气候好于去年，而油桃若要裂果，这就说明问题主要出在品种上。针对虽然易裂果、但品质优的油桃，主要应实施套袋栽培，这样进行果实管理可有效防止裂果。南方种植油桃的注意事项品质问题。味道偏酸的品种没有销售市场，这类品种有五月火、3-6、阿姆肯、早丰甜、6-20、早红油蟠、早红2号、黑油蟠等。低温量问题。南方引种油桃必须考虑品种需冷量，否则低温量不足会造成花芽枯死，产量低甚至绝产。1999年，重庆地区潍坊1号、2号、3-6、秦光、5-7、620、瑞光2号、瑞光3号、瑞光11号、5-6等品种花芽枯死现象极重。裂果问题。南方高温高湿，重庆梅雨过后常常是干旱，露地栽培油桃裂果现象极严重。1999年早红珠、华光等裂果率达60以上，2001年艳光、瑞光2号、瑞光3号、瑞光11号、瑞光18号、9103、3-6、620、早红霞、香珊瑚等裂果率20-100。同一品种不同年份裂果程度变化较大， 如潍坊1号2000年裂果20左右，而2001年裂果达50以上。瑞光11号、瑞光18号、香珊瑚等裂果率达100。着色问题。南方雨水较多，日照不足，有些品种着色很差，华光、瑞光、艳光、潍坊系列、香珊瑚等着色均差，外观不如同期成熟的优良普通桃，失去了油桃本身的优势。丰产性问题。除极少数品种外，绝大多数油桃品种的产量远不如普通桃，如曙光、香珊瑚、秦光等在同等条件下其着果率远不如北京27号桃，若花期