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文档简介

7 11和本土便利店经营模式对比 StoreVisit 7 11特色经营 7 11最大的经营优势在于便当 快餐食品的经营 自有品牌食品和豆浆等受到了顾客的欢迎 中式快餐 自有品牌汉堡 自有品牌豆浆 StoreVisit 7 11差异化经营 7 11差异化经营方面主要推广护肤品和酒类 日式清酒在货架中占据了很好的陈列位置以及较大的排面 特色护肤品 日式清酒 StoreVisit 7 11主题陈列 在有限的店铺面积中划分为若干主题 并且按其品类特点以及季节性因素占据不同的位置 入口处 夏季防蚊产品 门口右边 当日报纸 快餐柜台附近 早餐食品专柜 收银台对面 预防感冒 StoreVisit 7 11酒水饮料品牌及单品 有大量特色酒水为日本品牌商品 冰柜中有包装水 即饮茶 碳酸酒水饮料 啤酒等 有各种规格的瓶装以及听装商品 冰柜的设计为顾客拿走一瓶酒水饮料时 后排会自动滑到前面位置 保持整齐 本土便利店酒水饮料品牌及单品 白酒 葡萄酒主要为国产品牌 品牌单一 可供选择的余地较小 StoreVisit 本土便利店促销方式 7 11提供季节性促销 节庆商品的预订服务 自有品牌商品不定期促销 好炖等 7 11促销方式 在收银台附近有买二赠一的饮料促销 StoreVisit 2008年购物者趋势调查Guangzhou Page7 谢谢 Confidential ProprietaryC
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