2.5 细胞中无机物 课件 张艳姝.ppt

第5节细胞中的无机物 干燥的种子必须吸足水才能萌发 人的胚胎也要浸润在羊水在发育 仙人掌身处如此干旱的环境 它那肥硕的变态茎中仍贮存着大量的水分 思考 以上种种现象说明什么问题 水是生物生存必不可少的 水是构成细胞的重要无机化合物 结论1 细胞中含量最多的化合物是水 一 水的含量 结论2 不同生物的含水量不同 并且水生生物含水量比陆生生物高 一 水的含量 结论3 同种生物 不同的生长发育时期含水量也不同 一 水的含量 结论4 同种生物 在不同的组织 器官中的含水量不同 一 水的含量 自然界中水的存在形式 固态 液态 气态 自由水 结合水 特点 容易流动 容易蒸发 特点 不能自由流动 也不容易散失 二 细胞中水存在的形式及功能 含量 占细胞内全部水的95 以上 含量 约占细胞内全部水的4 5 以游离形式存在 可以自由流动 与细胞内其他物质相结合 1 细胞中的良好溶剂 4 运输营养物质和代谢废物 3 提供稳定的环境 细胞结构的重要组成成分 水的重要功能 自由水的功能 结合水的功能 2 参与生物化学反应 三 结合水和自由水的联系 结论 一般而言 自由水含量越高 代谢越旺盛 哪一个新陈代谢旺盛 哪一个自由水含量更多呢 新鲜种子和干燥种子 结论 结合水含量越高 抗逆性相对越强 谁的结合水含量更多呢 谁的抗逆性更强呢 热带雨林植物 沙漠植物 抗旱 抗寒 抗热 自由水 结合水 自由水与结合水间的转化 代谢缓慢 代谢旺盛 总结 自由水 结合水 比值升高 代谢 自由水 结合水 比值降低 代谢 旺盛 缓慢 节水刻不容缓 节水从每个人做起 不要让最后一滴水成为你的眼泪 一 无机盐在细胞中的主要存在形式 离子形式 阳离子 Na K Ca2 Mg2 Fe2 Fe3 等 阴离子 Cl SO42 PO43 HCO3 等 二 细胞中的无机盐 二 含量 很少 仅占1 1 5 血红蛋白 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 功能1 构成细胞内化合物的重要组成成分 三 无机盐的功能 钙具有约束神经 肌肉活动的本领 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛 抽搐 富含钙的食物 牛奶 豆制品 虾 芝麻 腰酸背痛腿抽筋 请服 高钙片 三 无机盐的功能 功能2 维持细胞和生物体的生命活动 生理盐水 当人都了急性肠胃炎的时候 医生为患者输入0 9 的氯化钠溶液有利于维持机体的水盐平衡 三 无机盐的功能 如果你们很长时间没有运动了 突然你们上体育课跑了1000米 第二天你们会有什么感觉呢 功能3 维持细胞和生物体的水盐平衡和酸碱平衡 人体内血液的pH值会不会有较大的变化 缓冲对 H2CO3 NaHCO3NaH2PO4 Na2HPO4 刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干 重量减轻 这个过程损失的主要是水 这样的种子在条件适宜时 仍能萌发成幼苗 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热 试管壁上有水珠出现 这些水主要是水 这样的种子将不能萌发 代谢旺盛的细胞内水的含量相对高些 练一练 自由 结合 自由 视频 1 生长在干旱沙漠上的植物 其细胞内含量最多的化合物是 A 蛋白质B 脂质C 糖类D 水2 水在活细胞中含量最多 可推测最早的原始生命诞生于 A 原始大气B 原始森林C 原始大陆D 原始海洋 基础练习 基础练习 3 水在生物体的许多化学反应中可充当 A 溶剂B 催化剂C 还原剂D 载体4 下列离子中哪项不是细胞需要的 A Cl B Fe2 C S042 D Pb2 细胞中的水小结 一 水的含量 结论 1 生物体内水的含量最多 2 不同生物的含水量不同 3 同种生物 不同的生长发育时期含水量不同 4 同种生物 在不同的组织 器官中的含水量不同 细胞中的水小结 二 水的存在形式和功能 1 存在形式 结合水和自由水 2 结合水的功能构成细胞的组成成分 3 自由水的重要功能 1 细胞内的良好溶剂 2 参与生物的化学反应 3 提供稳定的环境 3 运输营养和废物 三 结合水与自由水的转化 结论2 结合水含量越高 抗逆性相对越强 细胞中的水小结 结论3 代谢旺盛结合水向自由水转化 代谢缓慢自由水向结合水转化 结论1 一般而言 代