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文档简介

酗酒的危害 提起酒 你会想到什么 花间一壶酒 独酌无相亲 举杯邀明月 对影成三人 对酒的认识 酒文化 1 杜康造酒2 本草新编 记载 酒 味苦 甘 辛 气大热 有毒 无经不达 能引经药 势尤捷速 通行一身之表 高中下皆可至也 少饮有节 养脾扶肝 驻颜色 荣肌肤 通血脉 酒 主要成分是乙醇 酒精 一般含有微量的杂醇和酯类物质 食用白酒的浓度一般在60度 即60 以下 少数有60度以上 白酒经分馏提纯至75 以上为医用酒精 提纯到99 5 以上为无水乙醇 酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的 我国是最早酿酒的国家 早在2000年前就发明了酿酒技术 并不断改进和完善 现在已发展到能生产各种浓度 各种香型 各种含酒的饮料 并为工业 医疗卫生和科学试验制取出浓度为95 以上的医用酒精和99 99 的无水乙醇 由于酒的盛行 犯罪率急剧上升 喝酒让人容易麻痹 不清醒从而进行失去理智的行为 酒的分类 我们酒家族成员众多 有白酒 啤酒 葡萄酒等等 我们都是水和酒精的混合物 其中最主要的成分就是酒精 朋友们 过量饮入我们会严重伤害你们的身体健康哟 酒精对身体的影响 血液中的酒精浓度达到0 05 时 酒精的作用开始显露 出现兴奋和欣快感 当血中乙醇浓度达到0 1 时 人就会失去自制能力 如达到0 2 时 人已到了酩酊大醉的地步 达到0 4 时 人就可失去知觉 昏迷不醒 甚至有生命危险 中国每年死于酒精中毒的人数超过11万 占总死亡率的1 3 我国男女饮酒率分别为84 1 和29 3 其中16 1 的男性和2 5 的女性为每日饮酒 1982年我国酒依赖的发病率仅为0 16 到了1990年已上升了3倍多 且酗酒者出现低龄化现象 女性的比例不断增加 在中国 每年有11 41万人死于酒精中毒 占总死亡率的1 3 致残273 7万人 占总致残率的3 一 酗酒 定义 是指过量饮酒且对酒精依赖达到一定程度 从而导致明显的精神紊乱或干扰了身体和精神健康 影响人际关系及其社会经济功能 二 酗酒的危害 1 酒精中毒据测定 饮下白酒约5分钟后 酒精就会进入血液 随血液在全身流动 人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害 短时间大量饮酒 可导致酒精中毒 中毒后首先影响大脑皮质 使神经有一个短暂的兴奋期 胡言乱语 继之大脑皮质处于麻醉状态 言行失常 昏昏沉沉不省人事 若进一步发展 生命中枢麻痹 则心跳呼吸停止以致死亡 导致酒精中毒性精神病 当血液中的酒精浓度达到0 1 时 会使人感情冲动 达到0 2 0 3 时 会使人行为失常 长期酗酒 会导致酒精中毒性精神病 二 酗酒的危害 2 对消化系统的影响酒精对食管和胃的黏膜损害很大 会引起黏膜充血 肿胀和糜烂 导致食管炎 胃炎 溃疡病 由于酒精首先进入的是胃肠道 随即又由肝脏代谢 那么消化系统的损害是首当其冲的 过量饮酒与慢性胃肠道炎症的关系非常密切 一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状 连续大量摄入酒精 会导致更严重的慢性胃炎 酒精肝硬化肝癌 正常的肝脏 酒精对肝脏的影响 导致营养失调 长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症 因为酒精中不含营养素 经常饮酒者会食欲下降 进食减少 势必造成多种营养素的缺乏 特别是维生素B1 维生素B2 维生素B12的缺乏 还影响叶酸的吸收 二 酗酒的危害 3 诱发脑卒中酒精影响脂肪代谢 升高血胆固醇和甘油三酯 大量饮酒会使心率增快 血压急剧上升 极易诱发脑卒中 过度饮酒导致大脑萎缩 摄入较多酒精对记忆力 注意力 判断力 机能及情绪反应都有严重伤害 饮酒太多会造成口齿不清 视线模糊 失去平衡力 马萨诸塞州波士顿神经学学院最近进行的一项研究显示 连续大量饮酒会使大脑萎缩1 6 研究人员使用磁共振影像技术对1839位年龄在34 88岁成年人的大脑进行扫描 研究结果发现 饮酒量与脑容量成反比 每周饮酒多于14杯的成年人与不饮酒者相比 不论是脑容量还是头骨尺寸都平均缩减1 6 就所有饮酒群体而言 其脑容量比不饮酒者平均减少0 25 此外 在饮用相同酒量的情况下 女性比男性大脑受到的损伤更大 当妇女年龄达到70岁 过度饮酒对大脑影响最大 导致心血管损害 很多研究显示 适度饮酒可以增进健康 但是一项新研究发现 随时间增加饮酒量者心脏病危险性增高 对超过1 8万名男性进行研究发现 从饮酒量增加者与饮酒量不变者相比 心脏病危险性增加63 长期过量饮酒是造成心血管疾病 如心肌病 心律失常 冠心病 高血压的主要原因 大量饮酒的人会发生心肌病 即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤 而纤维组织增生 严重影响心脏的功能 危害胎儿 酒精对精子和卵子也有毒副作用 不管父亲还是母亲酗酒 都会造成下一代发育畸形 智力低下等不良后果 孕妇饮酒 酒精能通过胎盘进入胎儿体内直接毒害胎儿 影响其正常生长发育 而丈夫经常酗酒的家庭中平均人工流产次数比其他家庭高很多 危害社会 如果全社会对酗酒现象熟视无睹 不采取有效措施加以规劝 醉鬼们就可能危害社会治安 让我们遭遇到偷盗 杀人 家庭暴力行动后的离异等 这并非耸人听闻 我国每年因酗酒肇事立案的高达400万起 全国每年有10万人死于车祸 而三分之一以上的交通事故的发生与酗酒及酒后驾车有关 未成年人拒绝饮酒 我国 未成年人保护法 第十一条 父母或者其他监护人应当预防和制止未成年人吸烟 酗酒 流浪 沉迷网络以及赌博 吸毒 卖淫等行为 第三十七条 禁止向未成年人出售烟酒 经营者应当在显著位置设置不向未成年人出售烟酒的标志 对难以判明是否已成年的 应当要求其出示身份证件 任何人不得在中小学校 幼儿园 托儿所的教室 寝室 活动室和其他未成年人集中活动的场所吸烟 饮酒 美国法律的相关规定 21岁以下青少年不准喝洒 商店不准向青少年卖酒 三 预防饮酒过度 1 纠正错误的观点和做法2 禁酒的措施3 预防酗酒的措施 2 禁酒的措施 禁酒者 1 开席即声明自己不会喝酒 2 拒绝要有礼貌 但是态度要坚决 不要给人以 在讲客气 的错觉 3 主动倒上一杯饮料或茶水作陪 4 不喝酒是一种权力 态度要大方 3 预防酗酒的措施 饮酒者 1 饮酒之前先吃点东西 空腹酣饮是最容易醉倒的 2 干杯 本是礼节性的辞令 演化到 一饮而尽 当属一种错觉 要尽量避免 干杯 低酌浅饮并不失风雅 3 量力而行 适可而止 记住自己的酒量 4 喝酒已感到不适 产生反应时 联想一下自己和他人醉酒后难

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