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文档简介
生活中的化学 酸的化学性质复习 我是一位初中学生 通过对日常生活的观察和发现 我将生活中的科学知识点滴记录 写成我的日记 生活中的化学 小强自述 阜康市三中王建军 美味的骨头汤 早上 妈妈端上一份她自己亲手制作的美味骨头汤 妈妈告诉我 骨头汤的营养价值很高 它有利于青少年的骨骼生长 在制作骨头汤的时候 我看见妈妈会往汤里加一勺食醋 我原先以为加醋只是为了调味 后来 我发现食醋的作用并非仅此而已 资料一 食醋中含有3 5 的醋酸 醋酸化学式为CH3COOH 醋酸具有酸的性质 资料二 钙是人体的一种常量元素 人们每日必须摄入一定量的钙 动物骨头中含有磷酸钙 但磷酸钙难溶于水 却能跟酸反应生成可溶性的钙盐 食醋的作用即在于把食物中的不溶性钙转化为可溶性钙 从而提高了消化道中可溶性钙的浓度 进而加快钙的吸收 在炖骨头汤时加一些醋 则汤中所含钙量可增加10倍 醋 进健康 我在厨房中发现两瓶没有标签的无色液体 妈妈告诉我这两瓶液体是白酒与白醋 我怎样才能区分它们吗 简述操作步骤 现象及结论 方法总结 鉴别两种物质利用它们在性质上的不同点 取样 操作 现象 结论 时间在我的催促下 终于到了我盼望已久的化学课 是我最喜欢的实验课 老师向我们展示了一个趣味实验 调制鸡尾酒 看着这样有趣的实验我立刻陷入沉思一 杯子A中的溶液是 杯子B中的溶液是 老师告诉我 所用的液体杯子A中是盐酸和酚酞 杯子B中是氢氧化钠 我终于明白 鸡尾酒 是怎么回事了 我看着老师手里杯子中反应后的液体 我对溶质的成分产生好奇 立刻做出了猜想 1 杯子中的溶质只有氯化钠2 杯子中的溶质有氯化钠 氢氧化钠你对小强两种猜想的评价是 你对溶质的成分猜想是 设计方案证明那种猜想正确 方法总结 恰好反应 只有生成物 过量反应 生成物和过量反应物 生成物一定有反应物可能有 谈谈你的收获 星期二放学回家 我在厨房中看到食用碱 把它拿出来一看 它和我们平常用的食盐很像 我想到食用碱是我们学习过的 我们还学习过 在生活中寻找我们学习有关的物质 提出你想探究的问题 小强日记续 生活中的化学 仅是我生
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