幼儿园健康生活教育概述

第一章幼儿园健康生活教育概述 周永丽 学习目标 学习完本章后 你应该理解和掌握 1 幼儿园健康生活教育的目标与内容2 幼儿园健康生活教育的途径与方法3 幼儿园健康生活教育的评价 第一节幼儿园健康生活教育的目标与内容 目标 内容 一 幼儿园健康生活教育的目标 3 4岁 4 5岁 5 6岁 目标 一 幼儿园健康生活教育的目标 一 3 4岁幼儿的健康生活教育目标1 情绪稳定不哭闹 逐渐适应幼儿园的生活 愿意来幼儿园 入园焦虑 一 幼儿园健康生活教育的目标 一 3 4岁幼儿的健康生活教育目标3 在成人的提醒下 掌握基本的用餐方法 喜欢吃健康的食物 养成经常喝水的习惯 一 幼儿园健康生活教育的目标 二 4 5岁幼儿的健康生活教育目标1 心情愉快 喜欢幼儿园的集体生活 学习遵守幼儿园的生活常规 一 幼儿园健康生活教育的目标 二 4 5岁幼儿的健康生活教育目标2 尝试用适当的方式表达并调控自己的情绪 一 幼儿园健康生活教育的目标 二 4 5岁幼儿的健康生活教育目标3 学习并能用筷子进餐 形成良好的进餐习惯 动作发展 一 幼儿园健康生活教育的目标 三 5 6岁幼儿的健康生活教育目标1 遵守幼儿园生活常规和秩序 情绪愉快稳定 能有规律地生活 一 幼儿园健康生活教育的目标 三 5 6岁幼儿的健康生活教育目标2 能识别自己 他人的情绪变化 主动表达并调控自己的情绪 一 幼儿园健康生活教育的目标 三 5 6岁幼儿的健康生活教育目标3 养成健康的饮食习惯 了解进餐的礼仪 发展的连续性 小班 中班 大班 课外图书小推荐 二 幼儿园健康生活教育的内容 一 情绪与适应 1 认识和理解他人情绪2 表达和调节自己的情绪 二 生活与卫生习惯 1 洗手 洗脸 刷牙的基本方法2 穿脱衣服 鞋袜的正确方法3 良好的进餐 饮食习惯 三 饮食与营养 1 愿意独立用餐2 认识常见食物 平衡膳食3 按时进餐 四 安全与自护 1 身体认识与保护2 安全常识及行为 幼儿园健康生活教育的途径与方法 一 健康生活教育的途径 1 在日常生活中的健康教育 生活即教育 问 吃饭的时候怎么教育 洗手的时候怎么教育 2 专门的健康教育活动 上活动课 教案 认识蔬菜 小班3 渗透在其他教育活动中的健康教育 幼儿园五大课程领域的结合 语言教育 儿歌 幼儿故事等 大公鸡和漏嘴巴 社会教育 认识交通规则 安全标志等 滑滑梯 科学教育 探索动植物生长的变化 水的奥秘 小水滴旅行记 艺术教育 音乐游戏 头发肩膀膝盖脚 4 创设健康的环境健康又安全的物质环境温暖而接纳的精神环境5 家园同步6 提供健康服务 请看小资料1 1 1 2 二 健康生活教育的方法 1 通过文学艺术作品的感染 洗手歌 莲蓬头 穿衣歌 2 动作与行为练习 3 讲解演示 5 情景表演以游戏为主 小熊拔牙 小猪变干净了 6 讨论 4 感知体验 神奇的漱口水 第三节幼儿园健康生活教育评价 一 观察法 观察能力 1 对幼儿的表现要客观地记录和描述 令西 4岁5个月 今天晨会时令西的表现很差 不注意听讲 从头到尾都坐不住 还总挑逗身边的小朋友 我实在没办法 只好让他坐在我的腿上 观察能力 1 对幼儿的表现要客观地记录和描述 令西 4岁5个月 令西在晨会时间上下跳动 一次只能坐稳大概一分钟 然后就又跳起来 站起来或者走开 坐着时 他拍打旁边的孩子并与他讲话 我坐到令西旁边问他是否愿意坐在我腿上 他同意了 他靠着我 边吮吸大拇指 边听我讲完故事 大约5分钟 表1常见的不合适的词汇和合适的表达 2 在观察中重点记录有意义的行为表现 注意 客观的观察记录与观察者对幼儿行为表现的解释以及教育策略要分开记录 一 观察法 一 检核表法 二 等级评定法 三 事件详述法 二 谈话