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清蒸草鱼的做法草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中，即可得到自然卷区的造型39人亲，做过以后别忘记上传做法哦！ 18人亲，上传做法有机会获得神秘奖品哦！ 做法：蒸 口味：咸鲜味 难度：初中水平 人数：2人份 准备时间：5分钟 烹饪时间：15分钟 草鱼500克 甜椒10克 调料 食盐适量 姜2片 料酒10毫升 大葱1段 蒸鱼豉油15毫升 植物油15毫升 触碰食材图片可获得购物信息哦！清蒸草鱼的做法草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中，即可得到自然卷区的造型大火烧开锅中的水，将鱼放入，用中火蒸8分钟，鱼熟时取出，拣去姜片，淋上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝和红椒丝，然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成
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