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幼儿教育：_大班优秀健康教案凉拌豆腐教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页大班优秀健康教案凉拌豆腐【活动目标】1、认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。2、尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。【活动准备】1、将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。2、百叶、豆腐等。【活动过程】一、认识几种常见的豆制品。教师：今天老师带来一些吃的东西，你们认识吗？幼儿说说它们的名称。教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。二、出示香干，幼儿品尝香干。教师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？教师：你还知道哪些豆制品？三、幼儿讨论。教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对身体棒棒的哦！四、凉拌豆腐。教师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。第 3 页 共 5 页大班优秀健康教案怎样防雷电活动目标：1、知道雷雨天气很危险，掌握雷雨天的安全知识。2、教育幼儿如何防雷电。3、树立幼儿自我保护意识。活动准备：课件怎样防雷电活动重难点：使幼儿掌握雷雨天的安全知识，树立自我保护意识。活动过程：一、情境导入，激发兴趣。1、今天小猴邀请我们到她家去做客，我们出发吧！2、刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音（用录音机播放音乐）”孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲”。仔细观察孩子们躲在哪里。3、雨停了，继续走，来到了小猴的家里坐下，小猴热情地招待我们。二、围绕情景，进行提问：1、刚才我们在半路上遇到什么事情啦？2、你们是怎样避雷雨闪电的？躲在哪里？3、今天我们的朋友小灵狐也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看她是怎样做的？三、观看视频怎样防雷电。1、观看视频。2、围绕视频内容与幼儿展开讨论：请幼儿自由讨论，锻炼幼儿的语言表达能力和对事情的判断能力。四、教师小结，预防雷电。潮湿、金属、高空等更加容易导电，下雨天的时候，人们不可以跑到大树下躲雷雨闪电，不可以躲在电线杆下，不可以躲在高危的地方，不可以躲在潮湿的地方。我们要学会远离危险，懂得保护自己。第 4 页 共 5 页
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