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文档简介
中国茶叶通过网络走向世界如今在这个网络经济飞速发展的时代,茶叶的销售却似乎与这个崭新的时代脱节。据了解,我国有着近1700万亩茶田,茶叶研究机构有20多个,设有茶叶专业的大专院校10余所,但到目前为止,还没有一个专门从事信息收集、分析、加工、传播的机构,一些茶叶学会、公司和试验站分别设有从事茶叶图书、资料收集整理以及刊物出版部门,但仍未充分利用现有的资源开展信息的网络服务,一些茶企业或机构甚至连计算机等设备都没有,茶交易还停留在“供销社时代”。在电子商务风靡的时代,茶叶的网络销售却迟迟未能打开。中国的茶叶有很浓的文化色彩,却少见商业色彩。在世界茶产业范围内,没有一个国家的茶文化能与哲学联系得如此紧密,然而如此优越的文化背景却未能创造出应有的价值,实在可惜。我从两个角度来讨论中国的茶叶产业走向世界的进程。首先肯定是从中国茶叶产业本身的品牌、质量等入手。在目前这样一个品牌经济时代,树立质量过硬的品牌是不必不可少的。但是由于中国农业自身发展的特点,茶叶本身是民间产业。茶叶的种植产业的特点决定中国茶叶品牌种类小而繁多的特点。品牌意识差成了阻碍中国茶叶做大做强的障碍。作为世界第一产茶大国,至今为止却没有一个知名品牌可以和英国的“立顿”抗衡。所以首先对于茶叶本身来说,做大自己的品牌,让自己在市场具有更高的知名度。当然,创立品牌是一条漫长艰辛的道路。另外,要适合当下市场需求也是很重要的。其实中国有很多有名的具有地方特色的茶叶,乌龙、绿茶等等大明如雷贯耳,但是由于科学技术的限制,未能将好的茶叶加工成更适合当下快餐经济的茶叶产品。每天花时间喝那些现制咖啡的人很多,然而更多的是那些喝速溶咖啡的人。其次,要将中国独有的茶文化注入品牌,使其具有独特的区别与其他国家的茶叶产业“个性”,这不仅需要研究适合茶叶的电子商务销售方案,也需要我们将透彻理解中国传统茶叶文化的精髓。从另外一个角度来说,中国茶叶电子商务化必须要有好的网络平台。时下有很多茶叶的博览会等等,但销售范围毕竟有限,茶商们也不好到处跑参加茶展。如果有一个电子形式的网上展厅,无疑会大大减小交易的成本。现在网上的“茶展厅”具有强烈的地方局限性,缺少能囊括全国茶产业的网站。政府如果能加强这个“基础设施的建设”,将会给中国的茶产业带来很大的便
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