化学人教版九年级下册第十章课题2酸和碱的中和反应

课题2酸和碱的中和反应一、教学目标（一）知识与技能1知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。2了解中和反应在实际中的应用。3、知道并掌握测定溶液酸碱度pH的方法。4、了解生活中一些物质的pH，及其具有的重要意义。（二）过程与方法1通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。同时通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。2 通过设计实验比较不同浓度同种酸和同种碱的酸碱性强弱程度，体会到了解溶液酸碱度的意义。并学会对生活中一些物质pH的测定，掌握测定溶液pH的方法。（三）情感态度与价值观1通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。2在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于创新的科学精神。二、教学重、难点重点:1初步领会中和反应的实质2测定溶液酸碱度pH的方法。难点：在坐标系中表示酸碱度的变化情况。三、教学过程演示实验：白酒变红酒，红酒变白酒提出问题：利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？学生活动：学生观察教师的演示实验，然后猜想、讨论。教师揭秘实验原理。提出问题：我们利用酚酞试液做指示剂，验证了酸和碱之间能发生反应，利用了验证反应物减少的原理，来判断反应发生，你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢？请你利用实验台上的仪器和药品，设计实验并验证自己的猜想。学生活动：学生小组内先设计方案，教师巡视、指导。学生活动：各小组交流实验方案。教师活动：听小组同学讲解自己的设计方案，并点评。然后演示实验。学生活动：试着写出反应的化学方程式教师活动：根据学生书写的化学方程式，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。学生活动：学生聆听老师讲解，理解中和反应的定义。设问：有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。学生活动：思考老师提出的问题，并举出反例教师活动：1、展示图片并讲解中和反应的实质。2、布置任务：阅读教材，了解中和反应在实际中的应用。指导学生交流，并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用学生活动：阅读教材，然后组内交流中和反应在实际中的应用。过渡：利用指示剂能否将不同浓度的两瓶硫酸和不同浓度的两瓶氢氧化钠溶液鉴别出来？学生活动：思考，教师活动：演示向不同浓度的硫酸中滴加石蕊溶液。学生活动：观看现象：讲解：由刚才的实验可以知道，利用酸碱指示剂不能表示溶液的酸碱度，我们化学上用pH来表示溶液酸碱度。请同学们阅读教材，学习pH的相关知识，并回答以下问题：课件展示问题：（1）pH的范围；（2）测定pH的仪器；（3）测定pH的方法。学生活动：认真听课，然后阅读教材。阅读完教材之后，回答问题：教师小结：（1）pH值的范围：014。溶液的pH7 为酸性，且pH越小酸性越强；pH = 7 为中性；pH 7为碱性，且pH越大碱性越强。（2）用pH试纸测定溶液的pH。（3）用玻璃棒蘸取待测液滴到pH试纸上，所得颜色与标准比色卡比较，所得值就是溶液的pH。拓展知识：介绍用pH计测pH，讲解用试纸测pH度数是整数，而用pH计测可以有小数。追问：（1）能不能直接将pH试纸浸入待测溶液中？（2）若pH试纸先用蒸馏水润湿，然后再测溶液的酸碱度，结果如何？学生活动：讨论老师追问的问题。教师小结：（1） 不能，会使待测液受到污染。（2）蒸馏水润湿试纸，溶液就会被稀释，所测得的pH值可能不准确。酸性溶液会偏大，中性溶液不变，碱性溶液会偏小布置任务：了解生活中常见的几种液体的pH。教师活动：巡视、指导学生阅读课本并完成书中的表格。引导学生分析实验数据，判断溶液的酸碱性。学生活动：阅读教材，完成书中的表格过渡：了解pH对生产、生活以及人类生命活动有哪些意义？提醒学生注意正常雨水的pH是5.6，所以pH小于5.6的雨的是酸雨。学生活动：学生阅读教材，了解pH在生产、生活及生命活动中的意义，提出问题：洗发时，用过洗发剂后再用护发剂，这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？演示实验：测洗发水和护发素的pH。学生活动：根据实验测得的洗发水和护发素的pH，思考、讨论老师提出的问题。提出问题：将pH=1的稀盐酸往pH=13的氢氧化钠溶液中逐滴加入，试着画出pH随着盐酸加入量的关系图。教师活动：巡视并指导学生画图。学生画出之后，教师在黑板上标出A、B、C三点，引导学生分析A、B、C三点所示溶液中溶质的成分。学生合作画出图像，然后分析A、B、C中溶质成分。设问：稀释酸溶液或者碱溶液，pH与加水量的关系图又是怎样的？学生活动：画出稀释酸碱溶液的图像。课堂小结：学生谈本节课的收获作业：课后习题练习:练习册板书设计课题2酸和碱的中和反应一、中和反应1中和反应：酸碱作用生成盐和水的反应。2探究中和反应是否发