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创意思维在休闲农业中的应用实践举例发布时间:2011-9-26 10:15:49 来源:中国乡村旅游咨询网 作者:北京勇先创景规划设计院 发展休闲农业已经成为强农富民、建设社会主义新农村的一条重要途径,笔者在多年的休闲农业规划设计实践过程中,得出一些基本认识: 其一是要选准模式,目前我们倡导以高人气的休闲农业为切入点,整合高附加值的创意农业、高品质的有机农业、高科技的生物农业和高市场竞争能力的品牌农业,简称“五农整合”高效模式,以此实现农业产业的提质增效和可持续发展。 其二是把握趋势:休闲经济、体验经济、创意经济、低碳经济这些新的产业形态,正成为后工业时代世界各国竞相发展的新型产业,发展休闲农业必须符合这些大的发展潮流,并时刻把握一些新的流行概念与时尚元素,比如“乐活”、“慢生活”、“第三生活空间”、“无景点旅游”、“偷菜”、“创意集市”、“社区支持农业”等。 其三是制造美丽:休闲农业是一个关于自然之美,人文之美,心灵之美,生活之美的永恒产业,不仅要通过休闲农业来打造美丽乡村,还要以此提升经营者与消费者的审美情趣,在休闲农业中比如乡村婚纱场景的营造、湿地景观的保护、非物质文化活态展示、DIY手工活动与亲子活动等,无不散发着美丽的光芒。 其四是销售体验:休闲农业具有广阔的发展空间与自由的表现形式,深究其特征,互动体验是其最大的生命力与吸引力。体验经济不仅带给了市民独特的休闲消费体验,更给经营者带来了远比纯农业收入高得多的增值收入,花钱买快乐,花钱买健康,甚至花钱买“罪”受,这才是游客的主要目的。 落实到最后,就是要重金创意,要将创意策划前置到项目的规划设计阶段,并保持持续的创新能力,将创意贯穿到日后的经营过程中。随着休闲农业的蓬勃发展,越来越凸显主导产业与主题文化相结合的重要性,下面围绕农耕文化展示创意、水稻创意与果园创意举例,以飨读者。一、农耕文化展示创意1、农业制度的演变,如土地改革的故事。2、农业工具的演变,如水车体验。3、农业科技的总结,如天工开物、本草纲目等。4、农业物种的变迁,如番茄等外来物种的介绍。5、农业典故的整理,如大禹治水、神农制耒。6、农业名人的展示,如黄道婆、袁隆平。7、乡土文化艺术创作展示,如农民画、民间剪纸、根雕等。8、农业民谚民俗民歌展示,如二十四节气歌。9、农业活动的体验,如插秧、采果、嫁接。10、农业物产的展示与销售,如按省分类的特产展销馆。11、农业景观与农业成就的展示,如全国最美乡村图片展,全国小康示范村盘点。12、现代农业分类科普,如有机农业、设施农业、节水农业等科普宣传窗。二、水稻主题创意举例1、特色水稻种植,如荧光稻、彩色稻、香稻、糯米稻等。2、种一小块旱稻,这对于见惯了水稻的南方人也是很新奇的。3、将抽蕙后的水稻移栽到花盆中,在阳台上就可感受稻谷成熟的喜悦。4、将小片水田整成一个大的“足印”形状,命名为“春的脚步”。5、在稻田边安放造型各异的稻草人,比如通话中的“七个小矮人”。6、在山坡边开一小片梯田,实行水稻与油菜轮作,命名为“山寨版龙脊梯田”。7、在水稻田中放养红鲤鱼,开展稻田抓鱼比赛活动。8、在稻田中放养黄鳝和泥鳅,晚上供游客用竹编鳝笼(进口有倒钩刺,鳝钻入难出)捕捉。9、在水稻田上架设梅花桩、铁链桥等拓展运动设施,让游客在稻田上空游玩,不小心的话也可能 掉到水田里,既新奇也有一些刺激。10、在插秧时举行开耕节,让游客一起体验“划格子”和插秧活动。11、在收割季节,举行新米节,庆祝丰收,打糍粑、吃新米,还可送一小包新米作为礼品。12、体验古代大米加工方法,如舂米、用风车吹糠等。13、在大米上刻上游客名字,做成吊饰挂件。14、用各类农产品配合稻草垛堆成五谷丰登的景象。15、按照古代八卦田的模式种植一块“劝农田”16、开发专用礼品米,如富硒米、孕妇专用有机米、学生专用营养糙米等。17、设置一些与水稻有关的文化标牌,如“锄禾日中午,汗滴禾下土”、“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”、“手中有粮,心中不慌”、“从明天起,关心粮食和蔬菜”。 18、其它一些与水稻相关的文化元素如水稻之父袁隆平的宣传挂图、老鼠爱大米歌曲、古代农耕用具展览、乾隆御制耕织图临摹等。三、休闲果园主题创意举例1、主推果园观花、观果与采摘,举办相关节会。2、果树认养、认种,推出各类主题的纪念林。3、水果造型与文化创意,如“长”字的水果。4、水果成长与加工创意,如长在玻璃瓶里的梨,寓意永不分离。5、水果典故、成语小品展示,如孔融让梨。6、水果诗歌展示,制作成木牌挂在果树上,如与桃花有关的诗歌。7、水果养生歌诀科普牌,传播水果养生文化。8、果树科属,自然习性介绍的科普牌。9、树王培育,每个园子栽培一棵树王,并围栏保护供摄影参观。10、在同一棵果树上嫁接不同品种,营造一树多花和一树多果景观。11、开展果园趣味活动,如果园寻宝,果园滑草等。12、采摘节期间,配套果园时装表演,吃水果比赛,水果拼盘创作赛。13、运用水果、果皮、果叶、果仁等开展青少年手工创作活动。14、培育果树盆景,可供游客带回家。15、选择一个区域,种植多种果树,形成一个小的百果园。16、开发野生水果,命名野果园。17、在入口区适当种植未被矮化的传统果树,勾起游客怀旧情绪。18、餐厅不提供碳酸类饮料,只供应水果榨汁。19、生产果酒或者果汁饮料,有条件的可参观体验生产流程。20、推出水果特色餐饮,在菜系中加入水果元素。21、设计果园特色吉祥物,手提袋,包装盒等。22、开展
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