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文档简介

绪言化学使世界变得更加绚丽多彩 第1单元走进化学世界 知识网络 走进化学世界 物质的变化和性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 探究实验 对蜡烛及其燃烧的探究 对人体吸入空气和呼出气体的探究 基本实验操作 常用仪器的使用 药品的取用 物质的加热 玻璃仪器的洗涤 知识点1化学研究的对象知识点2化学发展史知识点3绿色化学知识点4物质的变化和性质知识点5观察实验的方法知识点6常用仪器的使用知识点7药品的取用知识点8物质的加热知识点9玻璃仪器的洗涤 内容整合 分组讨论完成新评价考点内容 要求 组长负责检查和订正 并将本组的疑 难做好统计归纳 其他组员认真填写答案 并弄清各个知识内容 更快的小组先尝试随堂演练1 2 3 化学资料 化学是研究物质的组成 结构 性质以及变化规律的科学 化学发展史 古代化学 近代化学 现代化学 我国古代三大化学工艺 火药 造纸术 印刷术 原子论和分子学说 阿伏伽德罗元素周期表和元素周期律 门捷列夫 合成新分子阶段 绿色化学 主要特点 化学工艺与产品无害主要核心 利用化学原理从源头消除污染 辨析 物质的变化和性质 物质的变化 不能根据现象来判断物理变化和化学变化 而应该看是否生成了其他物质 或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化 有些化学变化是没有现象例如 一些中和反应 物理变化也可伴随有明显的现象例如 氧气液化时变成淡蓝色 电灯通电时发光 放热 锅炉的爆炸 注意 物质的性质 1 物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 2 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 3 物理性质与化学性质的区别 是否通过化学变化表现出来 物质性质与物质变化的关系 注意 一般在描述物质物理性质和化学性质的语言中有 易 能 会 可以 等表示具有能力的字眼 例如 硫可以在空气中燃烧 是化学性质 水在受热时变成水蒸气 是物理性质 而在描述物质的物理变化和化学变化没有上述字眼 例如 硫在空气中燃烧 是化学变化 水受热时变成水蒸气 是物理变化 实验 化学的学习特点 以实验为基础 关注物质的性质 反应物 生成物 例如 颜色 状态气味 硬度 密度等以及能否燃烧 燃烧产物的状态等 关注物质的变化例如 物质受热时是否熔化 燃烧时有没有 光 热 生成 关注物质的变化的过程及其现象对物质在变化前 变化中和变化后的现象进行观察和描述 并进行比较分析和记录 实验1 取少量硫酸铜放入水中 振荡观察 现象 硫酸铜固体逐渐消失 溶液呈蓝色 问题 1 硫酸铜溶于水属于什么变化 2 通过该实验 你知道硫酸铜具有什么物理性质 物理变化 硫酸铜溶于水 实验2 滴取少量硫酸铜溶液 倒入少量氢氧化钠溶液 观察 问题 1 这个变化属于什么变化 化学变化 2 通过该变化 请你归纳硫酸铜溶液的一条化学性质 硫酸铜溶液能与氢氧化钠溶液反应 3 请写出该反应的化学方程式 2naoh cuso4 cu oh 2 na2so4 现象 有蓝色絮状沉淀生成 实验3 将生成的氢氧化铜分成两份 取一份给它加热 另一份待用 现象 蓝色沉淀变为黑色固体 提示 生成的黑色固体为氧化铜 请写出该反应的化学方程式 常用仪器的使用 反应容器 计量仪器 分离仪器及其他 组装仪器 铁架台 附铁夹 铁圈 各种橡胶管 玻璃管 橡塞等 药品的取用 药品取用的原则 三不 原则 取用时不用手接触药品 不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味 不得尝任何药品的味道 节约原则 按规定用量取用 若没有说明用量 一般取最少量 液体1 2ml 固体只需盖满试管底部 处理原则 实验用剩的药品既不能放回原瓶 也不要丢弃 更不能带出实验室 要放在指定的容器里 固体药品的取用块状药品的取用 一横二放三慢竖 横放容器 把药品放在容器口 把容器慢慢竖立起来 使药品顺着器壁滑到底部 粉末状药品的取用 一斜二送三直立 液体药品的取用少量液体药品的取用 注意 瓶塞倒放 瓶上的标签应向着手心 瓶口紧靠试管口或仪器口 多量液体药品的取用 倾倒到指定容器 注意 使用滴管时 滴管不能伸入容器内 也不能接触容器内壁 应垂直于容器正上方 取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上 不要平放或倒放 用过的滴管要立即用清水冲洗干净 滴瓶上的滴管不用冲洗 用滴管取少量的液体 量取一定量的液体药品 俯视读数会使读数偏大 仰视读数会使读数偏小 正确 给物质加热 酒精灯使用方法 加热仪器 常用酒精灯 酒精灯的使用 注意 加热时应把需要加热物质放在外焰部分 酒精灯内的酒精不超过其容积的2 3 绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精 绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯 熄灭酒精灯应用灯帽盖灭 不可用嘴去吹 万一不慎碰倒酒精灯 应用湿抹布扑盖 加热方法 1 可受热仪器 1 加热液体 试管 蒸发皿 烧杯 烧瓶 2 加热固体 试管 蒸发皿 给物质加热的方法 2 用试管加热 1 给试管里的固体加热 先预热 然后对准药品所在部位加热 2 给试管里的液体加热 液体不超过试管容积的1 3 先预热 然后不时地移动试管 注意 加热时切不可

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