（广西专用）高考生物二轮复习 专题突破方略 第一部分专题二第2讲水分代谢和矿质营养课件.ppt

第2讲水分代谢和矿质营养 课标领航 1 渗透作用原理2 植物细胞的吸水和失水3 植物体内水分的运输 利用和散失4 合理灌溉5 观察植物细胞的质壁分离与复原6 植物必需的矿质元素7 植物对矿质元素的吸收 运输和利用8 合理施肥 目录 考点串讲深度剖析 命题热点把脉高考 知能演练轻松夺冠 一 水分代谢1 植物的吸水原理与质壁分离 特别提醒 渗透吸水与质壁分离都需要半透膜 活细胞的原生质层相当于一层半透膜 和浓度差 但质壁分离还应具备细胞壁 而且细胞液浓度必须小于细胞外界溶液的浓度 2 发生质壁分离的相关图示分析 1 图一细胞处于质壁分离状态 2 水分进出图一细胞情况判断 若该细胞正处在质壁分离发生过程中 则细胞失水 若该细胞正处在质壁分离复原过程中 则细胞吸水 若此时细胞液浓度与外界溶液浓度相等 则细胞水分进出达到动态平衡 3 图二所示状态为水分进出半透膜达到动态平衡 但半透膜两侧浓度是不相等的 左侧溶液浓度大于右侧溶液浓度 二 剖析影响矿质元素吸收的因素1 内因 载体的种类和数量 2 外因 1 土壤通气状况 或培养液中含氧量 如图甲 a点无氧呼吸为矿质离子吸收提供能量 ab段表示在一定范围内 随o2增多 有氧呼吸加强 矿质离子吸收速率加快 bc段限制矿质离子吸收速率的因素主要是载体数量 特别提醒 当横轴表示细胞呼吸强度或atp时 曲线应从原点开始 2 土壤温度或ph 如图乙 温度或ph主要通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性从而影响矿质离子吸收速率 3 土壤溶液浓度 如图丙 ab段 载体未饱和 随离子浓度增大 吸收速率加快 bc段 载体已饱和 限制因素主要是载体的数量 cd段 离子浓度过高 根细胞渗透失水 影响了根细胞的正常代谢活动 离子吸收速率下降 3 植物体的 缺素症状 的判定 三 有关植物对矿质离子吸收和利用的实验设计的分析1 探究根对矿质离子的吸收方式实验的单一变量是呼吸抑制剂的有无 2 证明某种矿质元素的利用特点实验单一变量是某矿质元素的有无 2011年高考天津卷 将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0 3g ml的蔗糖溶液中 1分钟后进行显微观察 结果见右图 下列叙述错误的是 a 图中l是细胞壁 m是液泡 n是细胞质b 将视野中的细胞浸润在清水中 原生质体会逐渐复原c 实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异d 洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 解析 题干所示图像为洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离后的图像 l为细胞壁 m为液泡 n为细胞壁和细胞膜之间的物质 不是细胞质 a项错误 将该细胞浸润在清水中 清水浓度小于细胞液浓度 则细胞吸水 发生质壁分离复原现象 b项正确 质量浓度为0 3g ml的蔗糖溶液可透过细胞 壁进入细胞 但不能透过细胞膜 说明二者在物质透过性上存在显著差异 c项正确 洋葱根尖分生区细胞无大液泡 不能发生质壁分离现象 故不能作为该实验的实验材料 d项正确 答案 a 互动探究 1 这些细胞细胞壁与原生质体之间充满的液体是什么 2 自然情况下 这些细胞还能进行有丝分裂吗 提示 1 蔗糖溶液 2 不能 探规寻律 质壁分离与复原实验的拓展应用 1 可以用于判断细胞的死活 只有活细胞才能发生质壁分离与复原 2 测定细胞液浓度范围 可以用一系列浓度梯度的溶液 根据质壁分离的发生情况测定细胞液的浓度 3 比较未知溶液浓度的大小 可以根据质壁分离的发生程度比较未知溶液的浓度大小 4 利用显微镜观察细胞膜 发生质壁分离的细胞原生质层的最外侧是细胞膜 5 证明原生质层的伸缩性比细胞壁大 2011年高考重庆卷 如图为某种植物幼苗 大小 长势相同 均分为甲 乙两组后 在两种不同浓度的kno3溶液中培养时鲜重的变化情况 其它条件相同且不变 下列有关叙述 错误的是 a 3h时 两组幼苗均已出现萎蔫现象 直接原因是蒸腾作用和根细胞失水b 6h时 甲组幼苗因根系开始吸收k no 吸水能力增强 使鲜重逐渐提高c 12h后 若继续培养 甲组幼苗的鲜重可能超过处理前 乙组幼苗将死亡d 实验表明 该植物幼苗对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程 解析 3h时 因外界环境即kno3溶液的浓度较高 甲 乙两组植物幼苗根细胞均失水 而植物叶片的蒸腾作用会散失大量水分 因此两组幼苗均出现萎蔫现象 a项正确 自幼苗放在kno3溶液中培养时开始 k 和就会被植物通过主动运输吸收进入细胞内 而不是从6h开始 b项错误 12h后 甲组因k 和进入液泡 导致植物细胞