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九年级化学下册教学案课题常见的酸和碱（1）课型新授单位下西河学校主备人马生新学习目标1学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性2知道常见的酸的主要性质和用途3通过探究学习，理解酸的化学性质学习关键通过实验探究，学习有关酸的知识学习过程学习感悟【课前阅读】 生活中的酸和碱【1】 人们在购买葡萄、橘子等水果时，常习惯的问“酸不酸？”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为里面含有很多的有机酸，如苹果酸，柠檬酸，酒石酸等，随着水果的成熟有些酸会逐渐分解，酸味也随之减轻。【2】 食醋因含有已酸（俗名醋酸）而具有酸味，醋是常用的调味品，做鱼时，放点儿黄酒和醋，能解鱼腥，味道也更鲜美。炒菜时放点醋，可以使维生素C不受或少受破坏，吃凉拌菜时放点醋，即可调味，又能杀菌；同时还可降低致癌物亚硝酸盐的含量。用浸过醋的布将肉包起来，可使鲜肉不易变质。夏天多吃点醋，有预防肠道传染病的作用。把醋煮沸使其蒸汽弥漫在房间中，可以预防感冒。【3】 日常生活中另一种重要的酸是乳酸。许多人喜欢吃酸奶、酸菜、泡菜，也都要靠乳酸帮忙。久不活动，偶尔参加一次体力劳动或剧烈运动，常看到腰酸腿疼，这就是因为肌肉中的葡萄糖在新陈代谢中分解成了乳酸，剧烈的活动使肌肉里积蓄了较多的乳酸，故有酸痛之感。制汽水时加点儿柠檬酸，能起到利尿作用；鸡汤的味道既鲜美，又富有营养，因为里面含有丰富的氨基酸；草酸能帮助你洗掉衣服上的蓝墨水或铁锈。蚊子、蚂蚁叮咬了人的皮肤，因分泌了少量甲酸而使人发痒；胃液里极稀的盐酸又有帮助消化和杀灭细菌的作用，但当胃酸过多时，它又使人“烧心”和“返酸水”；有的同学说：“新摘下来的柿子并不酸，倒是涩得舌头发麻。”其实，这也是酸在作怪，这种酸叫鞣酸；羊肉的膻气则是挥发性很强的癸酸引起的，苦味酸有苦味；甘氨酸、水杨酸有甜味，等一、新课导入【举例】举出生活中品尝或闻到的有酸味的物质_【阅读】：有酸味的溶液中一般都含有一种叫酸的物质，如食醋中含有醋酸，汽水中含有碳酸，雪碧中含有柠檬酸，洁厕灵中含有盐酸等【提问】：将肥皂水、石灰水的稀溶液滴一点在手上，并搓捻溶液，会有什么感觉？_【阅读】：有滑腻感的溶液中大都含有一种叫碱的物质，如石灰水中含有氢氧化钙，氢氧化钠溶液中含有氢氧化钠。酸和碱两类化合物跟人们的生活息息相关。【练习】写出盐酸、硫酸、碳酸、氢氧化钠和氢氧化钙的化学式-_、_、_、_、_【提问】1、酸一定有酸味吗？_(不一定，鞣酸、苦味酸 甘氨酸水杨酸是没有酸味的酸)2、如何鉴别一种溶液是酸溶液还是碱溶液呢？二、新授【一】认识酸碱指示剂【实验】学生分组实验第48页实验4-1，观察现象并填表：见49页3、从上述实验你能得出什么结论？【小结】_色石蕊溶液遇酸溶液变_色，遇碱溶液变_；_色酚酞溶液遇酸溶液_色，遇碱溶液变_色。把石蕊和酚酞溶液叫_4、上述四种溶液中那些是酸溶液？哪是碱溶液？_ _【二】几种常见的酸1） 盐酸和硫酸的物理性质和用途演示实验【10-2】出示浓盐酸、工业盐酸和浓硫酸各一瓶，观察颜色、状态，并闻气味。填写第50页表格：【疑问解答】1 为什么纯净的盐酸是无色的，而工业盐酸是黄色的？_2 装浓盐酸的瓶口的白雾是什么？_怎样产生的？_说明盐酸有什么性质？_3 如何保存浓盐酸？_敞口放置的浓盐酸其质量和浓度有什么变化？_4烟与雾有什么区别？_阅读课本51页，了解盐酸和硫酸的用途2）浓硫酸的腐蚀性演示实验【10-3】观察现象，填写51页表格：1 、为什么会有上述现象呢? _2、如果不慎将浓硫酸粘到皮肤上，怎么办？_3)浓硫酸的稀释演示实验10-4 填写52页表格：1能否将水倒入浓硫酸？_为什么？_2稀释时应注意什么？_3浓硫酸有强烈的吸水性，常用作_。,应如何保存浓硫酸？_敞口放置溶液的浓度会怎样？_4）酸的化学性质 与酸碱指示剂的反应分组实验课本53页，观察现象并填表【小结】：酸使紫色的石蕊试液变_色，使无色的酚酞试液_ 与金属的反应回忆第八单元金属与盐酸和稀硫酸的反应，写出反应的化学方程式，填写在53页表格里【归纳】:排在氢前面的金属与酸（浓硫酸和硝酸除外）反应，生成盐和_单质铁发生置换反应时显_价与金属氧化物的反应分组实验：课本53页（3），观察现象，并填表格归纳：金属氧化物与酸反应生成盐和_讨论：能否将生锈的铁钉长时间浸入酸中？解释原因（以盐酸为例说明,写出反应的化学方程式）_、 _【总结】酸的化学性质：1、_2、_3、_二、收获平台达标题一、选择题1、小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下，由下表判断，不能做指示剂的是（ ）植物的汁液在酸性溶液中在中性溶液中在碱性溶液中A牵牛花瓣红色紫色蓝色B胡 萝 卜橙色橙色橙色C紫萝卜皮红色紫色黄绿色D月季花瓣浅红色红色黄色2、鉴别下列各组物质，括号中选用的试剂或方法，不合理的是（ ）A.酒精和氯化钠溶液（闻气味）B.氢氧化钠溶液和稀硫酸（酚酞试液）C.澄清的石灰水和氢氧化钠溶液（稀盐酸）D.高锰酸钾和氯酸钾（观察颜色）3、小明想除去卫生间瓷砖上的铁锈痕迹，在用清水洗涤之前，他从家中选择了一种最合适的物质对铁锈进行处理，这种物质是（ ）A 汽油 B食盐水 C白醋 D米酒4、在两只相同的烧杯中，分别装有质量相等浓硫酸和浓盐酸，若将它们在空气中放置一段时间，则（ ）A浓盐酸的溶液的质量增大 B浓硫酸的溶液的质量变小 C 浓盐酸的溶质的质量分数变小D 浓硫酸的溶质的质量分数变大5、某溶液可使酚酞溶液变红色，则该溶液会使紫色石蕊试液（ ）A变红 B变蓝 C变紫 D不变色二、填空题1、 将生锈的铁钉投入到稀盐酸中，刚开始观察到的现象是，其反应的化学方程式是；过一段时间后，铁钉可能发生反应的化学方程式是。2、实验室将浓硫酸用水稀释时，应将沿烧杯壁缓慢地注入盛有的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌。将浓硫酸滴在纸张、木材等物质上，能使其碳化，说明浓硫酸具有性。九年级化学下册教学案课题常见的酸和碱（2）课型新授单位下西河学校主备人马生新学习目标1知道氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质和用途、腐蚀性以及使用注意事项 2通过活动，理解碱的化学性质，3知道不同酸、碱具有相似化学性质的原因学习关键自主学习，通过实验探究获取碱的有关知识学习过程学习感悟【新授】一、几种常见的碱1 氢氧化钠（NaOH）展示一瓶氢氧化钠试剂，阅读课本54页内容，演示实验【10-6】，完成填空：(1) 物理性质：颜色、状态_溶解性_溶解时_(2) 腐蚀性：有强烈的腐蚀性，俗名_ _ _若不慎将碱液粘在皮肤上，应先用_冲洗，再涂上_溶液(3) 潮解：氢氧化钠暴露在空气中时，易吸收_,表面潮湿并逐渐溶解。氢氧化钠可作为某些气体的_(4) 用途：做化工原料，应用于_、_、_、_、_等工业。炉具清洁剂中含有氢氧化钠，氢氧化钠与油脂发生反应，在生活中用来除去_2 氢氧化钙Ca(OH)2 展示一瓶氢氧化钙试剂(1)物理性质：颜色、状态_，溶解性：_腐蚀性_(2)制法：演示实验【实验10-7】由生石灰与水化合制得，化学方程式为：_,同时放出大量热(3)俗名：_或_(4)用途：做建筑材料、改良酸性土壤等。二、 碱的化学性质活动与探究：课本第55页，分组实验，观察现象，填写表格：（1）氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液与指示剂的反应氢氧化钠、氢氧化钙的溶液都能使_色石蕊试液变_ ，使_色酚酞试液变_（2）与某些非金属氧化物的反应_1 回忆检验二氧化碳的反应，写出反应的化学方程式：_，工业上用来制三合土，作建筑材料。2 氢氧化钠与二氧化碳的反应，演示实验：在烧瓶里收集二氧化碳气体，烧瓶用带导管（导管一端事先已绑好一个气球）的胶塞塞紧。当拔开胶寒迅速倒入浓氢氧化钠溶液后，立即塞紧振荡，如图所示， 观察现象，_写出反应的方程式_3 【尝试练习】: 书写二氧化硫、三氧化硫分别与氢氧化钠的反应的化学方程式_、_.讨论总结】碱的化学性质：1_ 2_【提问】为什么不同的酸(盐酸、稀硫酸)，不同的碱（氢氧化钠、氢氧化钙），分别具有一些相似的化学性质呢？演示实验10-8. 观察描述：_、_ 不导电，_导电。阅读课本56页,说明导电原因三、溶液酸碱性不同的原因（1）HCl=H+Cl- H2SO4=2H+SO42- 不同的酸溶液中都含有相同的_,所以酸具有相似的化学性质（2）NaOH=Na+ +OH- Ca(OH)2 =Ca2+ +2OH-不同的碱溶液中都含有相同的_，所以碱具有相似的化学性质本节知识整合酸盐酸硫酸物理性质颜色 状态、气味挥发性吸水性化学性质与酸碱指示剂反应与金属反应 与金属氧化物反应化学性质相同的原因在水溶液中都解离出相同的阳离子_HCl =H+ + Cl-H2SO4=2H2+SO4 2-浓硫酸的特性：（1）腐蚀性 （2）吸水性 （3）稀释碱氢氧化钠（NaOH）氢氧化钙(Ca(OH)2俗名物理性质颜色、状态溶解性潮解腐蚀性化学性质与指示剂反应与非金属氧化物反应化学性质相同的原因在水溶液中产生的阴离子都是_NaOH=Na+ +OH-Ca(OH)2=Ca2+2OH-达标题一、选择题1、下列药品不需要密封保存的是（ ）A浓盐酸 B浓硫酸 C烧碱 D 食盐2、下列物质长期露置在空气中，因发生化学反应而使溶液的质量减少的是（ ）A浓硫酸 B烧碱溶液 C浓盐酸 D 石灰水3、盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质，原因是两种溶液中都含有（ ）A氢离子 B 氢原子 C氢分子 D氢元素4、下列药品需要密封保存的原因，解释错误的是（ ）A浓盐酸 防止挥发 B 氢氧化钠溶液 防止与二氧化碳反应 C 浓硫酸 防止吸水 D 生石灰 防止与氧气反应5、谁污染谁治理是我国环境污染治理的原则，某工厂排放的废气中二氧化碳、二氧化硫均超标，技术人员采用下列哪种方法治理废气是正确的（ ）A用食盐水吸收 B 用烧碱溶液吸收 C用浓盐酸溶液吸收 D用浓硫酸吸收二、填空题1、熟石灰的主要化学成分是 （填化学式），其水溶液能解离出 离子和_离子，它是由与水反应得到，其反应的化学方程式是 。用熟石灰制成的石灰浆粉刷墙壁，过几天就变得白而坚硬，其变化过程的化学方程式是 。熟石灰的主要化学成分是 （填化学式），其水溶液能解离出 离子和 离子，它是由与水反应得到，其反应的化学方程式是 。用熟石灰制成的石灰浆粉刷墙壁，过几天就变得白而坚硬，其变化过程的化学方程式是2、用三种化学方法鉴别氢氧化钙溶液和稀硫酸，完成下列表格:方案编号实验、现象、结论（用文字叙述）123三、实验探究：氢氧化钠溶液中哪一种粒子（H2O、Na+、OH-）能使