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再论电子商务与现代物流管理学 院 商学院 专 业 电子商务 班 级 电子商务 10 学生姓名 卢德华 魏珍霞 莫丽霞 刘嘉玲 赵丽平 刘振华 张国兴 朱章平 廖梓婷 指导教师 柴 维 斯 2012年4月20日36摘要:近年来的经济发展迅速,引进了两个新行业,电子商务与现代物流。同时,在这么激烈的企业竞争中,电子商务的应用呈现一直增长的趋势,从而推动了现代物流的发展,同时电子商务也在现代物流的促进下得到更好的发展。它们两者能够很好的发展靠得是协调好内部的运作,环环相扣,让一条供应链更好发挥其作用。关键词:电子商务,供应物流,生产物流,销售物流,仓库管理,搬运装卸,运输,包装,配送目 录1绪论12供应物流22.1含义22.2供应物流模式22.3供应物流管理32.3.1供应物流合理化管理32.3.2供应物流过程管理42.3.3供应物流中的零库存管理52.4供应商开发及管理63生产物流73.1生产物流受到高度重视73.2促进传统的生产物流模式的变化73.3电子商务下生产物流的管理模式83.4电子商务构筑企业物流发展新开始84销售物流94.1销售物流的含义94.2销售系统的功能94.3销售物流的主要环节104.4销售物流管理的含义及内容114.5销售物流服务114.6销售物流服务的要素125仓储管理与库存控制135.1仓储管理简介与作用135.2仓储管理内容135.2.1仓储系统的布局设计135.2.2库存控制135.2.3仓储作业操作145.3仓储管理与库存控制的不足与建议146搬运装卸与运输合理化156.1搬运装卸设备166.2装卸搬运工具的选择166.3装卸作业合理化176.3.1合理运输的概念176.3.2合理运输的主要形式176.3.3运输合理化的作用186.3.4影响物流运输合理化的因素196.4实现合理运输的途径207包装合理化207.1包装207.1.1包装的功能217.1.2包装的分类217.2包装技术217.2.1通常包装技术217.2.2防震包装技术227.2.3集合包装技术227.2.4托盘集合包装227.3包装合理化237.3.1包装合理化设计要求237.3.2包装合理化的实现237.3.3包装合理化的主要表现248电子商务物流配送258.1电子商务配送268.1.1配送的概念268.1.2配送的分类268.1.3配送作业流程278.1.4配货方式的选择288.2 配送合理化298.2.1 配送流程合理化298.2.2 配送路线合理化308.3 配送中心318.3.1 配送中心与物流中心的区别318.3.2 配送中心的分类318.3.3 配送中心的作用329.电子商务物流的发展现状与趋势329.1 电子商务物流的发展现状及制约因素329.2 电子商务物流的改进措施339.3 电子商务物流发展趋势3310总结3311.分工情况3412.参考文献351绪论科技的发展和社会的进步,给传统的物流注入了新的元素,这些新元素不仅包括硬件上的,如各种新技术的应用;也包括软件上的,如对物流管理的新理念,给传统物流带来改头换面的新发展,成为现代物流。现代物流,简单地说就是信息化、规模化、集约化物流。它有以下几个特点:第一,物流运动一体化,即现代物流不再是各相关要素的分散运动、独立运动,而是各相关要素的联合运动;第二,以信息为运行基础;第三,规模经营。和传统的物流相比,现代物流不仅运行效率高、运行成本低,而且这种物流形式能够向社会提供全方位的后勤服务。正因为如此,按照现代物流模式去改造传统物流不仅是物流的发展趋势而且也是构筑电子商务支持体系的必然选择。电子物流是现代物流发展的高级阶段。当现代物流发展到一定程度,利用电子化的手段,尤其是利用互联网技术来完成物流全过程的协调、控制和管理,实现从网络前端到最终客户端的所有中间过程服务,电子物流就形成了。电子物流的功能十分强大,它能够实现系统之间、企业之间,以及资金流、物流、信息流之间的无缝链接,而且这种链接同时还具备预见功能,可以在上下游企业间提供一种透明的可见性功能,帮助企业最大限度地控制和管理库存。同时,由于全面应用了客户关系管理、商业智能、计算机电话集成、地理信息系统、全球定位系统、因特网、无线互联技术等先进的信息技术手段,以及配送优化高度、动态监控、智能交通、仓储优化配置等物流管理技术物流模式,电子物流提供一套先进、集成化的物流管理系统,从而为企业建立敏捷的供应链系统提供强大技术支持。有了强大的技术作后盾,供应链的运作就显得更加流畅。具体来说,供应链是围绕企业的核心,通过对“三流”的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。它不仅仅是一条连接供应商到用户的连条,而且是一条增值链,能给企业带来收益,我们就逐步分析,逐步了解,探讨它是如何现它的价值。2供应物流企业的生产过程,需要不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料等供应的物流活动,这种物流活动对企业生产的正常、高效率进行发挥着保障作用。在企业产品的生产中,最大的成本来源于供应环节,如何以低成本、少消耗、高可靠性来组织供应物流活动,是供应链物流管理中的一个重要问题。研究供应物流的内容,是高可靠性组织物流活动的基础。2.1含义供应物流是指企业生产所需的一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输。也称为原材料采购物流。它是供应链物流系统中相对独立性较强的子系统,和企业生产系统、财务系统、技术系统等各部门以及企业外部的资源市场、运输市场及其他企业的供应物资部门等有着密切联系。供应物流的基本任务就是保证适时、适量、适质、适价、齐备成套、经济合理地供应生产过程所需的各种物料,并通过对供应物流活动的科学组织与管理,运用现代物流技术,促进物料的合理流动,加速资金周转,降低供应链物流系统的总成本,使企业取得较好的经济效益。2.2供应物流模式供应物流过程因不同企业、不同供应环节和不同的供应链而有所区别,从而使企业的供应物流出现了许多不同种类的模式。企业的供应物流目前用的较多的有四种基本组织方式:第一种是委托社会销售企业代理第二种是委托第三方物流企业代理第三种是自供与外协物流模式第四种是供应链供应物流模式这是近年来随着供应链理念和实践的拓展发展起来的供应物流模式。供应链体系将物料供应商、生产商、储运商、分销商及消费者组成供需网络链,供应商和企业结成最高层次上的联盟,在互利互惠、共享信息、共担风险和相互信任的原则下建立长期的供应合作关系。2.3供应物流管理供应物流管理是为保障企业物料供应而对供应物流全过程进行控制和管理活动。它不仅仅是要保证实现供应的目标,而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制下来组织供应物流活动。在供应链环境下,对供应物流的管理首先要立足于更高的层面,以更全面的视角去审视对供应物流过程合理化的管理。在供应物流合理化的前提下,科学地管理整个供应物流运作过程。供应物流管理的最终目标是实现零库存,零库存管理是供应物流管理的重要内容。供应物流在供应链企业间架起了一座桥梁,沟通了生产需求与物料供应之间的联系。加强对供应物流管理,能使物流供应链实现一体化的无缝对接,提高供应链企业的同步化运作效率。供应物流管理也可以作进一步的细分,它可分为供应物流合理化管理,供应物流过程管理和供应物流中的零库存管理三个部分,每一部分都有它不同的内容,现在就让我们来了解它的内部。2.3.1供应物流合理化管理供应物流合理化是立足于较前瞻的层面,以更全面的视角去审视供应物流合理化的构成要件及其对这些要件的系统管理。它包括对需求预测、库存控制、采购决策、供应保障信管理组织机构的综合系统管理。(一) 准确预测物流需求在供应物流环节,物流需求是指:企业生产过程中对各类物料的需求,从而引致的对物流资源和物流能力的需求。(二) 合理控制库存供应物流一旦中断,将会使企业生产陷于停顿,从而影响供应链上其他环节的正常运行。为保障生产的正常进行并能应对紧急情况,企业往往需要持有一定的安全储备。库存和物流部门的协同计划和即时沟通,是合理控制、调整动态库存,减少资金占用,降低成本的有效途径。(三) 科学制定采购决策采购决策是在前述两项安排的基础上进行的。首先企业要进行市场资源调查分析,采集有用的信息,为制定采购订货计划做准备;其次要制定采购计划,在综合考虑企业生产所需的最好物料或服务与物流资源、能力平衡的基础上,制定可行的采购订货计划,包括供应商选择、供应商接洽、商务谈判、签订订货合同、订单交付和执行等具体的采购计划。(四)优化供应物流保障供应物流的目标是保障供应计划中的物料按时、按质、按量到达企业指定的地点。物流策略是在充分考虑采购计划、物流资源状况和物流能力基础上制定的。而在物流运作中,市场环境是动态的,诸多不确定性因素都有可能对物流运作造成影响。因此,在供应物流运作启动前,尽可能对未来可能出现的不确定性因素进行估测,以优化供应物流保障。(五)健全管理组织机构供应物流涉及方方面面的环节,各环节都相互关联,每一个环节的任何不恰当,都会影响整体供应计划。它需要一个健全的管理组织机构,以健全的管理职能、良好的监管机制,对企业供应环节的全过程进行有效管理和控制。2.3.2供应物流过程管理供应物流过程是一个执行过程,管理的目的是尽可能把这个过程的风险和成本控制到最小。供应物流过程管理的主要内容包括运输管理、仓储管理、进厂物流管理等。(一) 运输管理在供应物流中,运输实现了物料从供应商到生产商的转移活动,它创造了价值或者空间效用。运输决定了物料转移活动的速度和一致性,运输也可以创造世间效应。这些因素被称为运输时间和服务的一致性。在这个过程中,如果物料不能及时送达生产环节中,就会产生很大的负面效应,如生产停顿、库存增加,同样会影响到下游销售环节,影响到整个供应链正常运作。(二)仓储管理在供应物流过程中,仓储是物料在途的中转站。对在途物料的仓储管理,包括与仓库管理方的相关事宜协调、签订仓储合同、物料流动的动态监控等。对重要物料以及存储时间较长的物料,要按照通用惯例签订相应存储管理合同,以确保物料在仓储环节完好的质和量。仓储可视化是物流环节仓储管理的现代化手段。仓储之所以重要,是因为利用它可以获得运输经济性、生产经济性、维持供应源、适应变化的市场条件、克服生产者与消费者之间的时空差异,从而获得与满意的客户服务水平相匹配的物流成本最小化。(三)进厂物流管理物料经过了在途运输和仓储到达企业所在地后,经过物资供应部门确认,进入厂区继续流动,直至最后到达车间或生产线,这个过程的进厂物流包括物料进厂程序管理以及进厂后的备料检查和即时流动管理等。2.3.3供应物流中的零库存管理供应物流不仅仅是为了按时、按质、按量完成供应需求环节的物料流动,更希望通过供应物流过程,使物料不以仓库存储形式存在,而是处于周转状态,从而降低库存,或者实现零库存。物料通过供应环节的周转,产生时空上的价值增值进入生产过程,通过生产过程的周转,产生具有使用价值的价值增值成为产品,进入销售环节。所谓的零库存,是指物料在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中,均是处于周转的状态。如何才能实现周转状态?如何才能使供应物流管理得更好?以上海通用汽车公司的零库存为例作进一步分析。上海通用汽车公司是上海汽车集团公司与美国通用汽车公司合资创建的大型企业,他们的生产线上基本上做到了零库存。他们是如何外包的呢?外包的生产零部件即时直达工位,准点供应。汽车制造行业比较特殊,零部件较多,品种规格也很复杂,不适宜自己去做采购物流。上海通用把采购物流环节外包给了中远集团。中远按照通用汽车要求的时间准点供应。门到门运输配送使零部件库存放于途中。零部件采用门到门的配送,使上海通用公司获得了两大优势:第一,包装成本大幅度下降,从供应商的仓库门到上海大众的生产工位,装卸仅各需一次,远优于铁路运输;第二,除了包装成本外,库存可以放在运输途中,即算好时间,货物准时送到。货物在流通的过程中进行调控。生产线的旁边设立“再配送中心”。货物到位后两个小时以内就用掉了,那么它在这两个小时里就起了一个缓冲的作用,就是传统所说的安全库存。在生产线旁边设立再配送中心,就是起到安全缓冲的作用,避免货物在生产上的混乱流,它起到了集中管理的作用。每隔两小时“自动”补货到位。“自动”补货到位在时间上控制非常严格,因为这是跟库存量有关系的,库存在流动的过程中加以掌控,动态的管理能够达到降低成本,提高效益的目的。所以在配送中心其实起一个蓄水池的作用,而且这个蓄水池里面的水一定是活水,这一头流进来那一头就流出去,一直在流。2.4供应商开发及管理 供应商开发及管理是采购供应环节中非常重要的一环。对于生产型企业,供应商的优劣直接影响到生产产品的成本、质量和交货,只有供应商的成本控制得当,它的产品价格才具有更强的市场竞争力;只有供应商有完善的质量控制体系,才能生产出质量稳定的产品;只有供应商有最佳的生产能力,才能保证及时稳定供货。可见,供应商选得好,供应链绩效就有了基本保证。同时,管理好与供应商的关系,注重供应商关系的维护、提升和优化,与供应商形成战略型伙伴关系,才能有效整合伙伴的核心能力,形成供应链新生产能力和竞争优势不竭的源泉。在供应商管理这个环节中,我们要适当地开发及选择供应商,它是整个采购体系的核心。供应商开发及选择是供应商关系管理的第一步。所谓供应商开发,是指运用现代信息技术和各类信息传媒寻找与企业业务相关的供应商,然后通过相应的工作流程和营销策略,对供应商进行详细系统的考察、分析、商务谈判、评估和审定,从而发掘优秀的供应商伙伴的过程。供应商开发的理念层面在于:开发的是优秀的供应商伙伴,而不是纯粹的买卖交易关系的供应商,也不是没有以客户为中心的价值取向的供应商。开发的技术层面在于:要有科学的评判准则、合理的开发流程、恰当的技术手段。两者的结合完成供应商开发及选择过程,从而发掘和获得优秀的供应商合作伙伴。采购供应环节的效率和价值增值,是企业与供应商伙伴基于亲密关系协同产生的,要保持这种长期的、战略性的亲密关系,就要注意对伙伴关系的不断优化。它通过对协同供应计划的管理实现纯粹意义上供应商关系优化,通过定期对供应商阶段性绩效评估来达成关系结构的优化。3生产物流生产物流主要考虑是在优化资源、能力的基础上,以最低的成本和最快的速度生产出最好的产品,快速的满足用户对产品品种、质量、数量、交货期的要求,以提高企业反应能力和效率,减少不增值的业务。随着新技术的发展并广泛应用于生产物流领域,以及产品市场需求的多样化,企业原来的单品种大批量的生产转向多品种小批量的生产。在电子商务环境下,企业运用JIT、MRP、ERP等管理系统系统来协调生产与运作,不断转移和延伸到生产物流中,提高企业的运营效率。电子商务技术的广泛而深入的应用,大大促进企业方式的转变,推动企业物流的不断发展。3.1生产物流受到高度重视电子商务以现代信息技术为手段,创造了跨越国界、跨越时空的全新市场交易概念和方式,从根本上影响和改变了传统交易的思维和方式,使企业的的商业贸易活动过程和活动能实现高效率、低成本的理想要求。于是,在产品制造和产品实体流动过程中,企业深刻认识到物流的重要价值,需要从根本上重视和解决企业内部物流存在的问题,建立起与电子商务交易过程和方式适应的的企业内部物流运行体系。企业物流问题不仅仅是企业降低成本、提高资源配置效率的问题,而且成为提升企业核心竞争力,推动企业持续发展的根本问题。电子商务的发展把企业生产物流推到了决策企业发展的战略高度,引起了广泛的注意。3.2促进传统的生产物流模式的变化电子商务的发展建立和完善了以企业现代信息技术为基础的信息管理系统和决策系统。为了保持企业整体运行的高度统一,要求企业在生产物流运行中理顺信息管理系统,并与电子商务活动的信息管理系统构成一个完整而高效有序的运行整体。因此,电子商务发展提供的现代信息技术手段应用的经验和结果,将不断延伸和转移到生产物流中来,推动企业借助现代高新技术,全面改造传统的生产物流模式,建立合理的生产物流配送运行体系,创新并完善企业生产物流的管理制度和管理方式,进一步推动企业电子商务的发展。3.3电子商务下生产物流的管理模式在生产物流组织控制上,根据ERP/MRPII的运作原理,通过预测计算物料的需求量和各个生产阶段对应的提前期,确定原材料、零部件和产品的投入产出计划,向相关车间或工序以及供应商发出生产和订货指令。各个生产车间或工序以及供应商,按计划安排进行生产,把加工完的零部件送到后续车间和工序,并将实际完成情况反馈到计划部门,通过“送料制”,最终产品逐渐形成。计划信息流同向指导推动物流。JIT物流系统的最大特点是市场供需关系的工序化。它以外部市场独立需求为源点,拉动相关物料需求的生产和供应。物流过程精益化,市场需求导向的理念在物流中得到充分体现。JIT的最终目标是消灭库存或至少是把库存降到最小值。JIT物流管理模式的实施需要一定的企业管理基础,它主要考虑了人的因素,注重员工的多功能和合作。3.4电子商务构筑企业物流发展新开始电子商务的发展,为生产物流创造了一个新的发展平台,企业不断引进新技术,对企业物流的人才、设备、工具、信息等进行优化,满足企业生产物流的发展需要,全面提升企业生产物流的水平,形成企业的竞争优势。企业利用现代技术不断发展和完善生产物流配送运行体系,提升企业物流配送水平,实现产品制造系统和生产物流配送系统的功能统一,形成具有竞争优势的企业竞争力。电子商务的发展为企业导入了“虚拟”的思维概念,为企业开拓了由不同信息组合而成的全球化市场新发展空间,并由此改变和丰富了企业发展生产物流的有效途径和方式的选择。电子商务下的企业生产物流能够在广阔的市场上借助高新技术手段,以更有效的方式实现物流资源的高效配置。因此,电子商务的发展推动了企业生产物流发展的新开始。 电子商务环境为生产物流提供了有利的环境条件,企业充分利用网上资源、提高生产物流运作,提高企业的效率,获取最大的效益。4销售物流4.1销售物流的含义销售物流是指生产企业、流通企业出售商品时,物品在供方与需方之间的实体流动。这个过程包括产成品或商品的库存管理、仓储发货运输、订货处理与客户服务等活动。4.2销售系统的功能企业销售渠道结构与销售系统功能的关系密切,销售系统功能如下:(1)进行市场调查和需求预测。市场调查和需求预测是指根据市场需求信息,进行产品销售的分析与预测。市场调查和需求预测是企业制订销售计划和生产计划的重要依据。(2)开拓市场和制定销售产品的方针和策略。对客户进行分类管理,维护客户关系,制订合理的价格政策,建立长期稳定的销售渠道。(3)编制销售计划。销售计划的编制是按照客户订单、市场预测情况和企业生产情况,对某一时间内企业的销售品种、各品种的销售量与价格做出安排。(4)销售订单管理。销售订单是企业生产、发货和销售货款结算的依据,因此,对销售订单的管理是销售系统的工作核心。(5)组织产品推销。它包括了产品的商标与装潢设计、广告宣传、试销试展、派员推销以及市场信息反馈等。(6)组织对用户的服务工作。包括产品安装调试,使用与维修指导,实行“三包”,提供配件以及售前、售后征求用户意见等。(7)进行成本分析。对销售费用与销售成本进行分析,不断提高销售的经济效益和销售管理工作水平。 销售物流是企业物流系统的最后一个环节,是企业物流与社会物流的又一个衔接点。它与企业销售系统相配合,共同完成产成品的销售任务。销售活动的作用是企业通过一系列营销手段,出售产品,满足消费者的需求,实现产品的价值和使用价值。4.3销售物流的主要环节 1.产品包装。包装是企业生产物流系统的终点,也是销售物流系统的起点。包装具有防护功能、仓储功能、运输功能、销售功能和使用功能,也是物流系统中不可缺少的环节。销售包装的目的是向消费者展示、吸引顾客、方便零售。 运输包装的目的是保护商品,便于运输、装卸搬运和储存。 2.成品储存。储存是满足客户对商品可得性的前提。缺货不仅使客户需求得不到满足,而且还会提高企业进行销售服务的物流成本。为了避免缺货,企业可以通过仓储规划、库存管理与控制、仓储机械化等,提高仓储物流工作效率、降低库存水平、提高客户服务水平;还可以帮助客户管理库存,有利于稳定客源、便于与客户的长期合作。 3.货物运输与配送。运输是解决货物在空间位置上的位移。配送是在局部范围内对多个用户实行单一品种或多品种的按时按量送货。通过配送,客户得到更高水平的报务;企业可以降低物流成本;减少城市的环境污染。要考虑制定配送方案,提高客户服务水平的方法和措施。 4.装卸搬运。装卸是物品在局部范围内以人或机械装入运输设备或卸下。搬运是对物品进行水平移动为主的物流作业。主要考虑:提高机械化水平、减少无效作业、集装单元化、提高机动性能、利用重力和减少附加重量、各环节均衡、协调、系统效率最大化。 5.流通加工。根据需要进行分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等作业的过程。主要考虑:流通加工方式、成本和效益、与配送的结合运用、废物再生利用等。 6.订单及信息处理。客户在考虑批量折扣、订货费用和存货成本的基础上,合理地频繁订货;企业若能为客户提供方便、经济的订货方式,就能引来更多的客户,因此,免费电话订货服务、预先打印好订货表,甚至为客户提供远程通信设备等服务应运而生。但同时,客户更关心的是交货日期及其可靠性,希望供货方能够将订单处理与货物装运的进程及时通知客户。因此,企业的订单及信息处理能力更是客户关心的问题。 7.销售物流网络规划与设计。销售物流网络,是以配送中心为核心,连接从生产厂出发,经批发中心、配送中心、中转仓库等,一直到客户的各个物流网点的网络系统。主要考虑市场结构、需求分布、市场环境等因素。4.4销售物流管理的含义及内容销售物流管理是对销售物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制。具体内容包括:1)随时收集、掌握和分析市场需求信息。2)根据市场战略和物流战略规划销售物流方式方案,规划物流网络布局。3)根据物流网络规划,设计策划销售物流总体运作方案。4)根据物流网络规划和销售物流总体运作方案,设计规划各个物流网点,进行网点建设方案、网点内部规划(库区规划、货位规划等)、网点运作方案。5)策划设计物流运作方案实施的计划、措施。6)物流运作过程的检查、监督、控制、统计、总结。7)物流业绩的检查、统计和小结。8)物流人员的管理、激励。9)物流技术的开发和运用等。销售物流管理的目标,就是保证销售物流有效合理地运行。4.5销售物流服务销售物流中服务的重要性体现在以下四个方面:1.增加销售收入客户对企业所提供的服务水平的变化与对产品价格的变化一样敏感,当一个企业与其竞争对手在产品的质量、价格相似或本质相同时,销售物流服务水平的提高使该企业区别于其他企业,赢得更多的客户,从而增加企业的销售收入,提高市场占有率。2.提高客户满意度客户服务的水平在交易进行时自动产生,良好的销售物流服务会提高产品价值、提高客户的满意程度。因此,许多企业都将企业物流服务作为企业物流的一项重要功能。3.留住老客户留住老客户和公司利润率之间有着非常高的相关性,因为:满意的老客户会同企业建立长期合作伙伴关系,留住老客户就是留住业务;摊销在老客户中的销售、广告和开办成本比新客户低,为老客户的服务成本比为新客户的服务成本更少;满意的老客户会作为中介,带来新客户;老客户会愿意支付溢价。4.制约物流成本企业降低物流成本意味着增加利润,所以企业采取各种方法降低物流成本。总之,提高销售物流水平是提高企业竞争优势的重要途径,企业的销售物流与产品质量、质量管理具有同等重要性,需要引起企业管理者的高度重视。4.6销售物流服务的要素1.时间时间因素重点指订货周期(提前期),即从客户确定对某种产品有需求到需求被满足之间的时间间距。2.可靠性企业在销售物流整个过程中要考虑货物的安全性,保证产品在预定的时间、以足够数量及承诺的质量送到供应商手中。3.通讯企业与供应商之间要经常沟通,通讯的方便与否直接影响到销售的状况。4.便利性根据客户规模及其它因素将客户需求进行细分,为其提供适宜的服务水平,可使物流管理者针对不同客户以最经济方式满足其服务需求。5仓储管理与库存控制5.1仓储管理简介与作用仓储管理是现代物流的不可缺少的重要环节,能对货物进入下一个环节前的质量起保证作用,是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件,是加快商品流通,节约流通费用的重要手段,能够为货物进入市场作好准备。5.2仓储管理内容5.2.1仓储系统的布局设计 仓储系统布局是顶层设计,也是供应链设计的核心。就是要把一个复杂纷乱的物流系统通过枢纽的布局设计改造成为“干线运输+区域配送”的模式,枢纽就是以仓库为基地的配送中心。在相应的信息系统设计中,表现为“联库管理”的模式,分为集中式、分布式和混合式三类,其中配送中心的选择和设计是整个系统布局的关键。这部分内容通常并不包含在仓储信息系统仓储管理信息之中,但是对于布局设计变化的适应性、通用性也会成为客户选择仓储管理信息的一个重要依据。5.2.2库存控制 首先,我们必须以三点正确认识库存控制:第一,库存控制的根本目的就是客户满意度以及库存周转率。通过在正确的时间、正确的地点提供给客户正确的商品来提高客户满意度。同时,在自身运作管理中提高原材料、生产和成品库存周转率。 第二,库存控制的手段。库存周转率的提高,单单靠所谓的实物库存控制是远远不够的,它还应包括:预测与订单处理、生产计划与控制、物料计划与采购控制、库存计划与预测本身,以及成品、原材料的配送与发货的策络;还包括海关管理流程。而伴随着需求与供应链管理流程的整个生产,则是信息流与资金流的管理。第三,库存控制的组织结构与考核。既然库存控制是整个需求与供应链管理流程的输出,要实现其根本目的就必须要有一个与这个流程相适应的合理的组织结构。库存的最优控制部分是确定仓库的商业模式的,即要确定本仓库的管理目标和管理模式,如果是供应链上的一个执行环节,是成本中心,多以服务质量、运营成本为控制目标,追求合理库存甚至零库存;如果是独立核算的利润中心,则是完全不同的目标和管理模式,除了服务质量、运行成本外,更关心利润的核算,因此计费系统和客户关系管理成为其中极其重要的组成部分,因为在计费系统中固化了市场营销的战略和策略。5.2.3仓储作业操作仓储作业的操作是最基础的部分,也是所有仓储管理信息最具有共性的部分,正因为如此,仓储作业的操作信息化部分成为仓储管理信息与其他管理软件如进销存、ERP等相区别的标志。这部分内容不仅要根据上一层确定的控制目标和管理模式落实为操作流程,还要与众多的专用仓储设备自动控制系统相衔接,所以是技术上最复杂的部分。5.3仓储管理与库存控制的不足与建议不足之处: 而目前我国的仓储管理和库存控制主要存在很多问题,而这些问题一直成为阻碍着电子商务与现代物流更高效率相互协助的主要问题。(1) 各部门之间的协调能力差,仓储区域布局不合理; (2) 仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;(3) 野蛮装卸导致货损、货差率过高; (4) 供货方、中介方和销售方的物流信息不畅,导致没有好的库存控制,使得严重导致退货量过多,造成不必要的资源浪费; (5) 配送中心各部门和各配送区间没有得到更大程度的有效利用。 建议: 对于出现的仓储管理以及库存控制的不足,就必须提出相对应的策略应付。(1) 加强仓库中各部门以及物流各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用库存控制手段管理。(2) 仓库高层货架的利用率过低严重的制约着仓储的有效管理。为此我们必须建立合理、可靠的供应链信息管理体系,把过高的库存转嫁给供应商,或着重新布局自己的仓储结构,把多余的仓储提供给急需要库存的单位和个人,发展第三方物流业,为企业谋求更大的发展空间。 (3) 加强对企业员工的培训力度,规范员工的职业行为,制定符合本企业发展的行为准则,拒绝一切野蛮装卸搬运行为。 (4) 建立有效的供货商、中介方、销售商的物流信息交流平台,适当开放本公司信息,做到信息顺畅、资源共享。(5) 应该有效的利用配送中心的各种资源优势和空间区域优势,可以开设必要的物流师培训班,企业经理人培训班,做到学习实践两不误,为企业赢得更多的信息和人力资源。最大限度的降低成本。 6搬运装卸与运输合理化搬运:在同一场所内对物品进行空间移动的作业过程。装卸:物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。(GB/T18354-2006物流术语)6.1搬运装卸设备物料搬运、装卸设备是机械化生产的主要组成部分,它的技术水平是搬运作业现代化的重要标志之一。物料搬运设备可分为机械化设备、半自动化设备、自动化设备和信息引导设备。1、 机械化系统机械化系统所利用的搬运设备范围很广,最常用的设备主要有:叉车、步行码垛车、拖缆、牵引车挂车、输送机以及回转货架等。2、 半自动化系统半自动化系统是使用一些专门的自动化搬运设备对机械化系统进行补充的搬运系统。因此,半自动化仓库既有机械化搬运设备,又有自动化搬运设备,半自动化典型设备有:自动化引导的搬运车系统(即无人搬运车系统)、计算机分拣设备、机器人以及不同形式的活动货架。3、 自动化搬运系统自动化搬运的概念已出现了很久,但自动化搬运实施的时间并不长。自动化搬运开始实施时,主要用在纸箱的拣选上。目前自动化搬运已经转向高层仓库自动化存取系统。4、 信息引导系统 信息引导系统的概念是一个相对新的概念,它把自动化搬运控制与机械化系统的灵活性结合在一起。因此,这一系统是非常优越的。6.2装卸搬运工具的选择自动化系统能够降低作业成本,提高操作的速度和准确性,减少货损。首先,在选择工具时,先要从以下几个特点中考虑1、 产品的特点不同的产品所需的搬运设备和搬运方法可能完全不同。产品的类型、重量、尺寸、包装、价值及易损性等因素对物料搬运设备的选择有重要影响。因此,对产品特性的全面、客观分析往往是选择搬运设备的出发点。2、 设备特点仓库设施的实物特性也会影响物料搬运设备的选择。一般来说,空间大、障碍少、单层的大型仓库便于采用连续输送机、高层货架等设备,适合采用机动性较强的设备。3、 时间要求时间因素也会影响物料搬运设备的选择。时间对于配送型仓库来说是一个关键的因素。在这种情况下,要求设备具有快速搬运货物的能力。6.3装卸作业合理化日本物流界从工业工程的观点出发,总结出改善物流作业效率的“6不改善法”。1、 不让等闲置时间为零2、 不让碰与物品接触为零3、 不让动缩短移动距离和次数4、 不让想操作简便5、 不让找整理整顿6、 不让写无纸化6.3.1合理运输的概念合理运输就是在实现产品实体从生产地至消费地转移的过程中,充分有效地运用各种运输工具的运输能力,以最少的人、财、物消耗,及时、迅速、按质、按量和安全地完成运输任务。其标志是,运输距离最短,运输环节最少,运输时间最短和运输费用最省。6.3.2合理运输的主要形式1) 分区产销平衡分区产销平衡就是在组织物流活动时,对某些产品使其在一定的生产区域同定于一定的消费区,实行这一办法对于加强产、供、运、销的计划性,消除过远运输、迂回运输、对流运输等不合理运输,充分用地方资源,促进生产合理布局,节约运力,降低物流成本部有十分重要的意义。2) 直达运输在组织运输过程中,跨过商业、物资仓库或其他中间环节,把货物从运地直接一步到位运到销地或用户手中,减少中间环节。随着市场经济的发展,企业为了降低流通费用。采用直达运输的比例在迅速提高,这为减少物流中间环节,提高物流效益和生产经营效益都有重要作用。3) 提高技术“装载量”这种办法可以最大限度地利用运载丁具的装载吨位和装载客积,提高运输能力和车辆的运量。主要方法:实行分单体运输;组织轻重配装;提高堆码技术;合装整车,也叫“零扭”,拼装整车中转分运。4) 推进综合运输方式精心规划、统筹兼顾,大力发展综合运输体系,推进联合运输方式,可以增强运输生产能力,缓解交通运输紧张的癌疾。多年来,我国交通运输出现的不平衡情况:有的线路运输压力过大,有些线路运力发挥不够,有的运输方式严重超负荷。而实现综合运输体系将改变这一步协调不平衡的状况,大幅度提高运输能力。 按照各种运输方式的技术经济特征建立合理的运输结构,使其扬其所长避其所短,以最大程度地提高合理化运输水平,提高运输效率和经济效益。6.3.3运输合理化的作用1) 合理组织货物运输,有利于加速社会再生产的进程,促进国民经济持续、稳定、协调地发展。按照市场经济的基本要求,组织货物的合理运输,可以使物质产品迅速地从生产地向消费地转移,加速资金的周转,促进社会再生产过程的顺利进行,保持国民经济稳定、健康地发展。 2) 货物的合理运输,能节约运输费用,降低物流成本。运输费用是构成物流费用(成本)的主要部分。物流过程的合理运输,就是通过运输方式、运输工具和运输路线的选择,进行运输方案的优化,实现运输合理化。运输合理化必然会达到缩短运输里程,提高运输工具的运用效率,从而达到节约运输费用、降低物流成本的目的。 3) 合理的运输,缩短了运输时间,加快了物流速度。运输时间的长短决定着物流速度的快慢。所以,货物运输时间是决定物流速度的重要因素。合理组织运输活动,可使被运输的货物在途时间尽可能缩短,实现到货及时的目的,因而可以降低库存商品的数量,实现加快物流速度的目标。因此,从宏观角度讲,物流速度加快,减少了商品的库存量,节约了资金占用,相应地提高了社会物质产品的使用效率,同时也利于促进社会化再生产过程”。 4) 运输合理化,可以节约运力,缓解运力紧张的状况,还能节约能源。运输合理化克服了许多不合理的运输现象,从而节约了运力,提高了货物的通过能力,起到合理利用运输能力的作用。同时,由于货物运输的合理性,降低了运输中的能源消耗,提高能源利用率。这些对于缓解我国日前运输和能源紧张情况具有重要作用。6.3.4影响物流运输合理化的因素1) 运输距离 运输过程中,运输时间、运输运费等若干技术经济指标都与运输距离有一定的关系运距长短是运输是否合理的一个最基本的因素。 2) 运输环节 每增加一个运输环节,势必要增加运输的附属活动,如装卸,包装等,各项技术经济指标也会因此发生变化,因此减少运输环节有一定的促进作用。 3) 运输工具 各种运输工具都有其优势领域,对运输工具进行优化选择最大限度的发挥运输工具的特点和作用,是运输合理化的重要的一环。 4) 运输时间 在全部物流时间中运输时间绝大部分,尤其是远各运输,因此,运输时间的缩短对整个流通时间的缩短的决定性的作用。此外,运输时间缩短,还有得加速运输工具的周转,充分发挥运力效能,提高运输线路通过能力,不同程度地改善不合理。 5) 运输费用 运费在全部物流费用中占很大的比例,运费高底在很大程度上决定整个物流系统的竞争能力。实际上,运费的相对高低,无论对货主还是对物流企业都是运输合理化的一个重要的标志。运费的高低也是各种合理化措施是否行之有效的最终判断依据之一。6.4实现合理运输的途径1) 提高运输工具实载率; 2) 发展社会化的运输体系; 3) 开展中短距离铁路公路分流“以公代铁”的运输; 4) 尽量发展直达运输; 5) 配载运输; 6) “四就”直拨运输;7) 发展特殊运输技术和运输工具;7包装合理化包装合理化,是指在包装过程中使用适当的材料和适当的技术,制成与物品相适应的容器,节约包装费用,降低包装成本,既满足包装保护商品、方便储运、有利销售的要求,又要提高包装的经济效益的包装综合管理活动。商品包装合理化是商品包装追求的最终目标。7.1包装包装(packaging)为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、容材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器,材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。7.1.1包装的功能(1) 保护商品。商品包装的一个重要功能就是保护包装内的商品部受损害。在运输途中免受日晒、风吹、雨淋、灰尘沾染等的侵袭,防止沾污、碰撞、挤压、散失等损失。(2)方便物流运输。包装的商品一般都统一规格,方便搬运、装卸,区别商品等等。(3)促进商品的销售。包装有利于商品的销售。现在的时代,商品的包装得漂亮是商品畅销的关键,还有商品的包装还可以宣传企业的技巧之一,有利于提高企业的形象。(4)方便消费、提高服务水平。包装有利于运输,当然也有利于顾客使用商品,只有顾客觉得商品好,企业才可能与顾客建立长久的关系,企业才能更好地发展。7.1.2包装的分类现代商品种类繁多,性能和用途也是多种多样的。所以包装也有不同的分类。(1)商品在生产、流通过程中,按照包装的目的可以划分销售包装和物流包装。(2)按照包装材料的不同可以分为纸制品包装、塑料制品包装、木制容器包装、金属容器包装、玻璃陶器包装、纤维容器包装、复合材料包装以及其他材料包装。(3)按照商品包装保护技术的不同可以分为防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装和特种包装等等。7.2包装技术7.2.1通常包装技术通常包装技术有:充填技术、装箱技术、裹包技术、封口技术和捆扎技术。7.2.2防震包装技术防震包装又称缓冲包装,是指为减缓内装物受到冲击和振动,保护商品免受损坏所采取的一定的防护措施的包装。缓冲材料的特性:冲击能量吸收性、回弹性、温湿度稳定性、吸湿性、酸碱值、密度、加工性、经济性。防震包装技术主要有四种:全面防震包装、部分防震包装、悬浮式防震包装、联合方式的防震包装。7.2.3集合包装技术集合包装是一种重要的包装技术,包括集装箱、集装托盘、集装袋。集装箱是集合包装容器中最主要的形式,能在公路、铁路、水路运输通用。集装箱具有一定的规格标准。它具有:(1)坚固耐久性、能反复使用。(2)能适合多种运输方式运输,途中转运货物不用换装。(3)能快速装卸,快速转移。(4)便于货物装满和卸空。(5)具有大容量。7.2.4托盘集合包装托盘集合包装是一类重要的集合包装,它区别于普通运输包装件的特点,是在任何时候都处于可以转入运动的准备状态,使静态的货物转变为动态的货物。同样,托盘也有一定的规格以及一定的包装方法。根据货物合理选择托盘的大小、科学地选择装盘码垛方式,托盘上货体码放方式有重叠式、纵横交错式、旋转交错式和正反交错式。托盘还要紧固货物,紧固货物的有捆扎、网罩紧固、中间夹摩擦材料、粘合、胶带粘扎、收缩薄膜加固和拉伸薄膜加固。集装系统物流标准化能有效解决各个环节之间的配合性问题:(1)集装与生产企业最后工序-包装环节的配合性。(2)集装与装卸机具、装卸场所的配合性。(3)集装与仓库的搬运机械、保管设施、仓库建设的配合性。(4)集装与保管条件、工具、操作方式的配合性。(5)集装与运输设备、设施的配合性。(6)集装与末端物流的配合性。(7)集装与国际物流的配合性。7.3包装合理化商品包装的合理化是商品包装最求的最终目标。商品合理化所涉及的问题不仅仅包括商品生产、流通范围等,还应包括资源有效利用以及绿色包装等等问题。7.3.1包装合理化设计要求包装合理化设计要做到: (一)深入了解产品因素和物流因素。(二)了解流通环境和运输目的地。(三)注意包装与物流功能间的平衡。7.3.2包装合理化的实现要实现包装合理化,需要从以下几方面加强管理:1防止包装不足:(1)包装强度不足、使得包装防护性不足。(2)包装材料水平不足、不能起到防护和促进销售作用。(3)包装容器的层次和容积不足、从而造成被包装物损失。(4)包装成本过低、不能保证达到必要包装要求。(5)由于包装强度不足、包装材料水平不足等因素所造成商品在流通过程中发生的损耗不可低估。2防止包装过剩:(1)包装材料选择过高、包装物强度设计过高。(2)包装技术过高、包装层次过多、包装容积过大。(3)包装成本过高、一方面超过因减少损失而可能获取的收益;另一方面,在商品成本中比例过大,损害消费者利益。这一点在发达国家表现突出。3从物流总体角度出发,用科学方法确定最优包装。 对包装发生影响的第一因素是装卸,不同装卸方法决定着包装。 目前我国铁路运输,特别是汽车运输,还大多采用手工装卸,因此,包装的外形和尺寸就要适合于人工操作。 另一方面,装卸人员素质低,作业不规范也直接引发商品损失。 因此,引进装卸技术,提高装卸人员素质,规范装卸作业标准等都会相应地促进包装、物流的合理。7.3.3包装合理化的主要表现(1)包装的轻薄化。在相同的条件下,更轻、更薄、更短、更小的包装,可以提高装卸搬运的效率。 (2)包装的单纯化。包装材料单纯化,标准化。(3)符合集装单元化和标准化的要求。 包装的规格与托盘、集装箱关系密切,也是应考虑到与运输车辆,搬运机械的匹配,从系统的观点制定包装的尺寸标准。 (4)包装的机械化与自动化。 为了提高作业效率和包装现代化水平

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