沈药药学实验考研实验教学大纲(pharm).doc

有机化学实验教学大纲课程编码：化0202制适应对象：药学类专业一、前言有机化学实验内容包括有机化合物性质、有机化学基本操作、有机立体化学模型和综合性实验。本课程要求学生掌握有机化学研究的基本方法和基本实验操作技能。加深理解有机化学的年基本理论和基本知识，培养分析问题和解决问题的能力，培养具有实事求是的科学作风和严谨踏实的科学态度，为后期专业课程学习、专业实践以及未来工作奠定基础。总学时为80，学分4.0。教材选用复旦大学和兰州大学合编有机化学实验（第二版），高等教育出版社，1994出版；胡春和王玉玲编写有机化学补充实验（供药学各专业使用），沈阳药科大学，2002年出版。本课程为药学类专业（包括药学专业、外语药学专业、药剂学专业、制药工程专业、生物工程专业、中药学专业、日语中药学专业）的必修课。二、 课程内容与要求实验一 蒸馏和沸点的测定 （4学时）基本内容蒸馏和沸点测定的意义。蒸馏的原理、仪器的使用、装置的安装和操作方法。沸点的测定。基本要求 掌握蒸馏的原理和操作方法；沸点的测定方法（蒸馏法）。实验二 重结晶 （4学时）基本内容重结晶的意义、原理、仪器和操作方法。基本要求掌握重结晶的原理和操作方法。实验三 熔点的测定 （4学时）基本内容熔点测定的意义、原理、装置和操作方法（毛细管法）。基本要求掌握熔点测定的原理和操作方法。实验四 脂肪烃、芳香烃和卤代烃的性质 （4学时）基本内容 烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃和卤代烃的主要化学性质。基本要求掌握烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃和卤代烃的主要化学性质；烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃和卤代烃的常用鉴别方法。实验五 醇酚醚醛酮的性质 （4学时）基本内容 醇、酚、醚、醛和酮的主要化学性质。基本要求掌握醇、酚、醚、醛和酮的主要化学性质；醇、酚、醚、醛和酮的常用鉴别方法。实验六 羧酸、羧酸衍生物、胺类和糖的性质 （4学时）基本内容 羧酸、羧酸衍生物、胺类和糖的主要化学性质。基本要求掌握羧酸、羧酸衍生物、胺类和糖的主要化学性质；羧酸、羧酸衍生物、胺类和糖的常用鉴别方法。实验七 有机立体化学基础模型实验 （4学时）基本内容有机化学的异构现象，构造异构，构型异构，构象异构。烷烃的构象异构，烯烃的顺反异构，环烷烃的立体异构。对映异构。对映因素和对称因素。基本要求掌握有机化学的构造异构，构型异构和构象异构现象。实验八 有机动态立体化学模型实验 （4学时）基本内容立体专一性和立体选择性。烯烃的顺式加成反应和反式加成反应，卤代烃的亲核取代反应和消除反应等立体化学问题。基本要求掌握有机动态立体化学的基本概念和典型的有机动态立体化学问题。实验九 减压蒸馏 （4学时）基本内容减压蒸馏的意义、原理、仪器的使用、装置的安装和操作方法。基本要求 掌握减压蒸馏的原理和操作方法。实验十 水蒸汽蒸馏 （4学时）基本内容水蒸汽蒸馏的意义、原理、仪器的使用、装置的安装和操作方法。基本要求 掌握水蒸汽蒸馏的原理和操作方法。实验十一 苯甲酸的制备 （4学时）基本内容 芳烃的侧链氧化反应。机械搅拌的意义、装置的安装和操作方法。回流的意义、装置的安装和使用方法。重结晶的操作方法。基本要求掌握芳烃的侧链氧化反应，苯甲酸的制备方法；机械搅拌的操作方法；回流装置的安装和使用方法；重结晶的操作方法。实验十二 乙酰苯胺的制备 （4学时）基本内容 胺类的酰化反应原理，乙酰苯胺的制备方法。简单分馏的意义、原理、仪器的使用、馏装置的安装和操作方法。基本要求 掌握乙酰苯胺的制备原理和方法；简单分馏的原理和操作方法。实验十三 肉桂酸的制备 （4学时）基本内容 Perkin反应原理，肉桂酸的制备方法。回流的意义、装置的安装和使用方法。水蒸汽蒸馏的原理、装置的安装和操作方法。基本要求 掌握Perkin反应原理，肉桂酸的制备方法；回流的意义、装置的安装和使用方法；水蒸汽蒸馏的原理、装置的安装和操作方法。实验十四 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 8基本内容 Cannizzaro反应原理，呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备方法。萃取的意义和操作方法，分液漏斗的使用方法。干燥剂的意义和使用方法。蒸馏装置的安装和蒸馏操作方法。折光率的意义，阿贝折射仪的使用方法。基本要求 掌握Cannizzaro反应，呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备方法；萃取的意义，萃取的操作方法；干燥剂的使用方法；阿贝折射仪的使用方法；高沸点组分蒸馏的操作方法。实验十五 乙酰乙酸乙酯的制备 （8学时）基本内容 Claisen酯缩合反应原理，乙酰乙酸乙酯的制备方法。折光率的意义，阿贝折射仪的使用方法。萃取的意义和操作方法，分液漏斗的使用方法。干燥剂的意义和使用方法。减压蒸馏装置的安装和操作方法。基本要求 掌握Claisen酯缩合反应，乙酰乙酸乙酯的制备方法；萃取的意义和操作方法；干燥剂的使用方法；阿贝折射仪的使用方法；减压蒸馏的原理和操作方法。实验十六 三苯甲醇的制备 （8学时）基本内容 Grignard试剂的制备方法和应用，Grignard反应的条件。回流、搅拌、萃取、蒸馏、水蒸汽蒸馏和有机溶剂重结晶等操作。基本要求掌握Grignard试剂的制备方法和应用，Grignard反应的条件；回流、搅拌、萃取、蒸馏、水蒸汽蒸馏、有机溶剂重结晶等操作方法。实验十七 叔丁基氯的制备 （4学时）基本内容 醇羟基的取代反应，叔丁基氯的制备方法。萃取的意义和操作方法，分液漏斗的使用方法。干燥剂的意义和使用方法。蒸馏装置的安装和蒸馏操作方法。基本要求掌握叔丁基氯的制备方法；萃取、干燥剂的使用和蒸馏等操作方法。实验十八 甲基橙的制备 （4学时）基本内容 重氮化反应和偶合反应原理，甲基橙的制备方法。盐析的意义和操作方法。重结晶的操作方法。基本要求 掌握重氮化反应和偶合反应，甲基橙的制备方法；盐析操作方法；重结晶等操作方法。实验十九 无水乙醇的制备 （4学时）基本内容 无水乙醇的制备原理和方法。共沸物的意义、组成及其改变的方法。回流的意义和操作方法。蒸馏装置的安装和操作方法。酒精计的使用方法。基本要求掌握无水乙醇的制备原理和方法；回流和蒸馏等操作方法；酒精计的使用方法。三、 实验内容实验题目学时一蒸馏和沸点的测定4二重结晶4三熔点的测定4四脂肪烃、芳香烃和卤代烃的性质4五醇酚醚醛酮的性质4六羧酸、羧酸衍生物、胺类和糖的性质4七有机立体化学基础模型实验4八有机动态立体化学模型实验4九减压蒸馏4十水蒸汽蒸馏4十一苯甲酸的制备4十二乙酰苯胺的制备4十三肉桂酸的制备4