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文档简介

食物维他命百科词典有了这个你就是半个营养师了!猪肉营养构成:维他命B1、B2、烟酸、蛋白质能预防、治疗的疾病:疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱牛肉营养构成:蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质能预防、治疗的疾病:虚弱体质、贫血、手脚冰冷鸡肉营养构成:蛋白质、维他命A、B2、B1、烟酸能预防、治疗的疾病:消化不良、恢复体力、癌症鸡翼营养构成:维他命A、成胶原能预防、治疗的疾病:强化血管、有利皮肤鸡胸肉营养构成:蛋白质、不饱和脂肪酸能预防、治疗的疾病:防口腔炎、胃炎鸡汤营养构成:能预防、治疗的疾病:消除疲劳、病后恢复体力、改善发质鸡蛋营养构成:维他命A、B2、D、铁质、蛋白质能预防、治疗的疾病:皮肤问题、心脏病、糖尿病、老化猪肚营养构成:维他命A、B12、铁质能预防、治疗的疾病:贫血、强肝猪腿营养构成:蛋白质、维他命B能预防、治疗的疾病:防血栓、有利皮肤羊肉营养构成:维他命B1、B2、E、铁质能预防、治疗的疾病:手脚冰冷、滋补强健、贫血牛蒡营养构成:钙质、纤维、磷、维他命C 能预防、治疗的疾病:抗癌、治便秘、利尿秋刀鱼营养构成:维他命D、烟酸、脂肪、蛋白质、维他命A 能预防、治疗的疾病:贫血、眼睛疲劳、癌症、骨骼疏松症、高血压沙甸鱼营养构成:维他命B2、D、脂肪、蛋白质、钙能预防、治疗的疾病:中风、骨骼疏松症、动脉硬化鳗鱼营养构成:维他命A 、B1、B2、D、E 能预防、治疗的疾病:食欲不振、胃肠病、感冒、夜盲鲑鱼营养构成:维他命B2、D、E、蛋白质、脂肪能预防、治疗的疾病:利尿、体力衰退鳕鱼营养构成:蛋白质、维他命D、A、B2、钙能预防、治疗的疾病:贫血、水肿、视力减退、感冒乌贼营养构成:蛋白质、钾能预防、治疗的疾病:中风、糖尿病、癌症蚬营养构成:铁、维他命B2、B12、钙能预防、治疗的疾病:贫血、肝病、骨骼疏松病、宿醉蛤仔营养构成:含丰富铁质、维他命B12、蛋白质能预防、治疗的疾病:肝病、贫血、浮肿扇贝营养构成:维他命B2、E、蛋白质能预防、治疗的疾病:头痛、晕眩、肩膀酸痛牡蛎营养构成:维他命B2、氨基酸、铁质能预防、治疗的疾病:抑制胆固醇、高血压、贫血章鱼营养构成:蛋白质、氨基酸能预防、治疗的疾病:降胆固醇、维持血压正常鲍鱼营养构成:蛋白质、脂肪、钙能预防、治疗的疾病:滋阴清热、养肝明目海苔营养构成:钙、叶绿素、维他命A、B、矿物质能预防、治疗的疾病:降胆固醇牛奶营养构成:钙、磷、维他命B2、脂肪能预防、治疗的疾病:骨骼疏松症、老化、护肤芝士营养构成:钙、脂肪、蛋白质、维他命A、B2 能预防、治疗的疾病:骨骼疏松症、便秘、压力、口角炎酸乳酪营养构成:钙、维他命A、B2、蛋白质、脂肪能预防、治疗的疾病:便秘、腹泻、老化、癌症、骨骼疏松症蜜糖营养构成:钙、钾、铁能预防、治疗的疾病:降血压、预防贫血、疲乏咖啡营养构成:咖啡因能预防、治疗的疾病:提神、治消化不良、解酒茶营养构成:矿物质、钾、维他命C 能预防、治疗的疾病:减肥、抗癌、戒烟、利尿、提神绿茶营养构成:维他命A、C、B1、B2、铁能预防、治疗的疾病:嗜睡、高血压、癌症、感冒蜂蜜营养构成:钙、钾、铁能预防、治疗的疾病:帮助消化、恢复体力、延缓老化巧克力营养构成:脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命A、铁、矿物质能预防、治疗的疾病:提神、解愁盐营养构成:氯化钠能预防、治疗的疾病:帮助胃酸分泌醋营养构成:钙、纤维能预防、治疗的疾病:消除疲劳、增进食欲、促进消化豉油营养构成:维他命B能预防、治疗的疾病:促进新陈代谢、增进食欲芥末(Wasabi)营养构成:维他命C 能预防、治疗的疾病:抗衰老、增抵抗力植物油营养构成:亚麻酸、脂肪能预防、治疗的疾病:刺激肠管、保持皮肤光滑奶油营养构成:亚麻酸、维他命A能预防、治疗的疾病:帮助消化、调节血压苹果营养构成:维他命C、钾、糖质能预防、治疗的疾病:疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱柠檬营养构成:维他命C、钾、维他命B1、钙能预防、治疗的疾病:肌肤问题(美白)、疲劳、高血压、宿醉提子干营养构成:维他命C、钙、钾、镁、磷能预防、治疗的疾病:心藏病、中风、骨骼疏松症士多啤梨营养构成:维他命C 能预防、治疗的疾病:肝斑、雀斑、皮肤问题、感冒、牙周病芒果营养构成:维他命A、C、E 能预防、治疗的疾病:防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤山竹营养构成:叶酸能预防、治疗的疾病:防止贫血柿子营养构成:维他命C、A、钾能预防、治疗的疾病:晕车浪、感冒、高血压奇异果营养构成:维他命C、A、E、钙能预防、治疗的疾病:消除疲劳、感冒、消化不良、便秘西瓜营养构成:维他命C、A、钾能预防、治疗的疾病:肾病、高血压、浮肿木瓜营养构成:维他命C能预防、治疗的疾病:整肠菠萝营养构成:维他命C、B、钙能预防、治疗的疾病:消化不良、便秘、腹泻、夏暑食欲不振、疲劳 香蕉营养构成:维他命C、钾、镁、糖能预防、治疗的疾病:便秘、感冒、发烧、皮肤问题苹果营养构成:维他命C、钾、糖能预防、治疗的疾病:便秘、腹泻、宿醉、防高血压葡萄营养构成:能预防、治疗的疾病:胆固醇、心脏病、中风、骨骼疏松症葡萄干营养构成:矿物质、铁质、钙质能预防、治疗的疾病:葡萄柚营养构成:维他命C、钾能预防、治疗的疾病:美颜、促进新陈代谢蜜柑营养构成:维他命C、柠檬酸、纤维能预防、治疗的疾病:预防便秘、晕车浪、强健血管番石榴营养构成:维他命C、纤维、胡萝卜素、钾能预防、治疗的疾病:糖尿病、血压、心脏病木瓜营养构成:维他命C、胡萝卜素、纤维、钾能预防、治疗的疾病:消化不良、感冒蜜桃营养构成:纤维、胡萝卜素、钾能预防、治疗的疾病:防肠癌荔枝营养构成:维他命C、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸能预防、治疗的疾病:护肤、防雀斑啤梨营养构成:纤维、维他命C、钾能预防、治疗的疾病:便秘、肠癌柠檬营养构成:维他命C、B、钾、钙能预防、治疗的疾病:皮肤问题、疲劳、高血压蓝莓营养构成:维他命A、E、钾能预防、治疗的疾病:腹泻、心脏病、防癌榴槤营养构成:脂肪、纤维能预防、治疗的疾病:通便蜜瓜营养构成:纤维、维他命C、B胡萝卜素能预防、治疗的疾病:防癌、心脏病、白内障、消化问题核桃营养构成:蛋白质、脂肪、维他命B1、E、钙能预防、治疗的疾病:咳嗽、便秘、老化、躁郁症、手脚发冷、保持头发光泽花生营养构成:维他命E、B1、B2、脂肪、蛋白质能预防、治疗的疾病:手脚冰冷、冻伤、消化不良杏仁营养构成:维他命E、单不饱和脂肪酸、脂肪、钙能预防、治疗的疾病:心脏病、胆固醇糯米营养构成:维他命B、淀粉能预防、治疗的疾病:暖胃、补益内脏糙米营养构成:维他命B1、E、磷、醣、烟酸、蛋白质、纤维能预防、治疗的疾病:消除疲劳、便秘、老化芋头营养构成:钾、维他命C、B1、B2、蛋白质能预防、治疗的疾病:胃溃疡、支气管炎、肾病、老化番薯营养构成:维他命C、E、B1钾能预防、治疗的疾病:肝斑、雀斑、感冒、便秘椰菜营养构成:维他命C、钾、钙能预防、治疗的疾病:胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘、骨骼疏松症椰菜花营养构成:维他命C、纤维能预防、治疗的疾病:感冒、癌症、皮肤问题、便秘芹菜营养构成:钾、维他命A、C 能预防、治疗的疾病:精神不振、头痛、食欲不振、消化不良、高血压、防牛皮癣豆苗营养构成:维他命B1、B2、E、钙、蛋白质能预防、治疗的疾病:癌症小松菜营养构成:维他命A、C、钙、铁能预防、治疗的疾病:抗癌、牙痛、贫血、骨质疏松症西兰花营养构成:维他命C、A、B2、钾、纤维能预防、治疗的疾病:癌症、感冒、皮肤问题、糖尿病菠菜营养构成:维他命A、C、B1、铁质、钙、胡萝卜素能预防、治疗的疾病:感冒、高血压、癌症西洋甘蓝菜营养构成:纤维、维他命A、B1、B2、C、铁质能预防、治疗的疾病:癌症、感冒、便秘、皮肤问题豆芽菜营养构成:钾、维他命B1、B2、C能预防、治疗的疾病:高血压、食欲差、便秘、肥胖、痛风韭菜花营养构成:胡萝卜素能预防、治疗的疾病:癌症、动脉硬化韭菜营养构成:维他命A、C、E、B1、B2 能预防、治疗的疾病:疲劳、感冒、手脚冰冷、便秘、腹泻、消化不良生菜营养构成:维他命C、镁、钾能预防、治疗的疾病:坏血压、指甲毛发、促进新陈代谢空心菜(蕹菜) 营养构成:叶绿素、蛋白质、脂肪、醣类能预防、治疗的疾病:降血压、消肿、止鼻血、治暑热苋菜营养构成:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C能预防、治疗的疾病:消热、凉血白菜 营养构成:维生素C、钾、B胡萝卜素、钙能预防、治疗的疾病:防癌、心脏病、血压、牙齿骨骼健康芥菜 营养构成:维他命C、铁、钙、胡萝卜素能预防、治疗的疾病:抗癌、心脏病、贫血芋头营养构成:钾、维他命C、B1、B2、蛋白质能预防、治疗的疾病:支气管炎、胃溃疡、肾病、肝病、老化山芋营养构成:蛋白质、淀粉能预防、治疗的疾病:酵素 肠胃病冬菇营养构成:维他命D、B1、B2、烟酸、纤维能预防、治疗的疾病:便秘、癌症、皮肤问题蘑菇营养构成:维他命D、B2、烟酸、钾能预防、治疗的疾病:便秘、癌症、皮肤问题马铃薯营养构成:维他命C、B1、钾、烟酸能预防、治疗的疾病:便秘、癌症、皮肤问题番薯营养构成:维他命C、E、B1、钾能预防、治疗的疾病:便秘、大肠癌、感冒、肝斑、雀斑辣椒营养构成:维他命C、A、烟酸、钾、纤维能预防、治疗的疾病:夏天食欲不振、肠胃问题、 高血压、糖尿病 大蒜营养构成:维他命B1、C、胡萝卜素、纤维能预防、治疗的疾病:癌症、手脚冰冷、消化不良、消除疲劳、感冒 洋葱营养构成:维他命C、钾、钙、磷能预防、治疗的疾病:失眠、精神不振、疲劳、高血压芫荽营养构成:维他命A、C能预防、治疗的疾病:癌症白萝卜营养构成:维他命A、C、E、钾、钙、酵素能预防、治疗的疾病:胸口郁闷、消化不良、大肠癌红萝卜营养构成:维他命A、C、B、钾能预防、治疗的疾病:癌症、高血压、腹泻、便秘、眼睛疲劳竹笋营养构成:纤维、钾、维他命E、C、B2能预防、治疗的疾病:大肠癌、高血压、便秘芦笋营养构成:维他命C、A、B1、B2、E、胡萝卜素能预防、治疗的疾病:高血压、利尿、恢复疲劳、感冒粟米营养构成:维他命B1、B2、C、钾、纤维能预防、治疗的疾病:便秘、急性肾炎、浮肿西红柿营养构成:维他命C、A、B、钾能预防、治疗的疾病:癌症、高血压、消化不良茄子营养构成:维他命C、钾能预防、治疗的疾病:高血压、晕眩莲藕 营养构成:维他命C、B1、钾、铁、纤维能预防、治疗的疾病:肠胃病、感冒、高血压昆布营养构成:维他命B1、B2、钾、钙、纤维能预防、治疗的疾病:肝病、贫血、浮肿、高血压紫菜营养构成:铁、碘能预防、治疗的疾病:防甲状腺肿胀、防贫血芦荟营养构成:维他命A、B、C、E、矿物质、胺基酸、 酵素能预防、治疗的疾病:烧烫伤、肠胃病、支气管炎、通便、美颜葱营养构成:维他命C、A、钾、钙、铁能预防、治疗的疾病:感冒、疲劳、夏天食欲不振、腹泻姜营养构成:钾、钙能预防、治疗的疾病:感冒、中毒、发烧、胃痛、食欲不振青椒营养构成:维他命C、A、钾能预防、治疗的疾病:夏暑食欲差、疲劳、感冒、高血压、皮肤问题 红辣椒营养构成:维他命A、B1、B2、C、铁能预防、治疗的疾病:手脚冰冷、食欲不振、消化不良、肥蒟蒻营养构成:钙、铁、钾、纤维能预防、治疗的疾病:便秘、肥胖、糖尿病芝麻营养构成:钾、磷、铁、维他命B1、E、纤维、钙能预防、治疗的疾病:高血压、精神不稳、骨骼疏松症豆腐营养构成:钙、铁、蛋白质、脂肪、氨基酸、亚油酸能预防、治疗的疾病:暑夏食欲不振、肠胃不适、动脉硬化腐皮营养构成:蛋白质、铁、氨基酸能预防、治疗的疾病:整肠、抗癌味噌营养构成:铁、磷、钙、钾、蛋白质、维他命E 能预防、治疗的疾病:便秘、腹泻、肩膀酸痛、高血压、癌症红豆营养构成:维他命B1、铁、钾、磷、纤维能预防、治疗的疾病:疲劳、食欲不振、便秘、浮肿、高血压大豆(黄豆) 营养构成:维他命B1、铁、钙、磷能预防、治疗的疾病:高血压、糖尿病、痴呆症青豆营养构成:维他命C、胡萝卜素、铁、纤维、钾能预防、治疗的疾病:防肠癌、心脏病、降血压、胆固醇青豆角营养构成:蛋白质、维他命C、B1、B2 能预防、治疗的疾病:薏仁营养构成:蛋白质、脂肪、钙、铁、维他命B1、B2、胺基酸能预防、治疗的疾病:促进新陈

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