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文档简介
变色游戏 执教 李志楠 学习目标 1 2 3 我认识了物体变色的现象 体会到有些物质的变化会生成新物质 我能通过实验找出一种可以用作隐形墨水的汁液 能举出2个以上的实例 说明生活中常见的其他变色现象 魔幻厨房 实验小贴士 实验记录单 切开的水果和蔬菜为什么会变色一些水果和蔬菜切开后会变色 这与它们的成分有关 水果 菱 藕都含有一种叫做鞣酸的物质 当铁质的小刀跟鞣酸接触后 会生成一种叫做鞣酸铁的黑色物质 水果的表皮被碰掉以后 时间一长也会变色 这是因为水果中还含有一种叫做氧化酶的物质 它与空气中的氧接触 就会生成一种新的物质 使水果变色 把果蔬切成片和果蔬片变色是两种变化 这两种变化相同吗 它们有哪些不同 物质的变化有些只是形态的改变 不产生新的物质 而有些变化不仅仅是形态的改变 还会产生新的物质 革命先烈方志敏同志在狱中就义前 偷偷的给鲁迅先生写了一封白纸密信 因为只有这样他才能安全的将情报传递给党组织 方志敏同志用米汤给鲁迅先生写了一封密信 而聪明的鲁迅先生将信浸泡在碘酒中 让字迹浮现出来 魔幻厨房 1 选择一种汁液 用棉签沾少许这种汁液 在宣纸的方框内写一个字 2 想办法让字迹迅速变干 3 相邻小组交换密信 将密信放在蜡烛上方烘烤 距离要适中 4 观察发生的现象 填写实验记录单 5 字迹呈现后立即吹灭蜡烛 游戏方法 实验记录单 1 4 2 3 今天你有哪些收获 拓展练习 试一试
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