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文档简介
荞麦Fagopyrum buckwheat 全世界生产荞麦的主产国21个 栽培荞麦有4个种 荞麦F esculentumMoench 鞑靼荞麦F tataricum L Gaertn等 栽培的大都是甜荞 但甜荞不具备有疗效 荞麦 甜荞 F esculentumMoench 鞑靼荞麦 苦荞 F tataricum L Gaertn 2011 11 1 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞麦味苦 性平 寒 实肠胃 益气力 续精神 利耳目 能炼五脏滓秽 明 本草纲目 2011 11 2 咏轻松苦荞茶旗舰店 集七大营养素于一身 苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物 苦荞麦还含有其它粮食作物不具备的叶绿素 2011 11 3 咏轻松苦荞茶旗舰店 生物类黄酮 谷类粮食只有苦荞麦中含有芦丁 苦荞麦全粉中含生物类黄酮1 2 其中70 80 为芦丁 芦丁 Rutin VP 2011 11 4 咏轻松苦荞茶旗舰店 生物类黄酮 芦丁 2011 11 5 咏轻松苦荞茶旗舰店 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 6 生物类黄酮 芦丁1 它具有调节胰岛素 血糖 甘油三脂及胆固醇四衡的作用 维持血管张力降低其通透性2 提高胰岛素受体亲合力3 对于 淀粉酶与 淀粉酶有抑制作用4 抗炎 阵痛5 平滑松弛肌肉 矿物质和微量元素 含量0 046 含量0 22 含量0 086 含量0 043 含量0 4 2011 11 7 咏轻松苦荞茶旗舰店 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 8 矿物质 微量元素1 镁 钾能有效消除疲劳 增强耐力 2 钙 铁降低血压 加速疲劳恢复 增强人体免疫力3 三价铬 是一种理想的降糖能源物质 它具有增强胰岛素活性的功能 可加速糖代谢 促进脂肪和蛋白质的合成 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 9 在特定温度下 时间下形成凝胶保持高水分对胃酸过多有抑制作用 消化性低可平缓血糖反应 63 6 的直链淀粉 抗性淀粉 淀粉 维生素 2011 11 10 咏轻松苦荞茶旗舰店 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 11 维生素1 Vpp有降低人体血脂和胆固醇的作用2 VE有促进细胞再生防止衰老作用3 VB2能促进消化机能促进组织再生 复原 缓解眼部疲劳 保持神经系统正常活动维持皮肤 指甲 毛发发育 膳食纤维 膳食纤维 80 以上为水溶性膳食纤维 含量在1 6 以上 高于普通粮食8倍 2011 11 12 咏轻松苦荞茶旗舰店 不饱和脂肪酸 苦荞麦脂肪酸含量较高 一般为2 1 2 8 胜于大米 小麦等 苦荞麦脂肪含有9种脂肪酸 均为人体必需脂肪酸 其中75 为不饱和脂肪酸 含量最高的亚油酸是人体最重要的脂肪酸 体内不能合成 2011 11 13 咏轻松苦荞茶旗舰店 不饱和脂肪酸 2011 11 14 咏轻松苦荞茶旗舰店 蛋白质 人体必需的八种氨基酸齐全 属完全蛋白质含有一般植物如小麦 稻米所缺少的赖氨酸 富含精氨酸非必需氨基酸中的天冬氨酸 谷氨酸含量也很高 苦荞麦的蛋白质总含量高达11 82 由18种氨基酸组成 2011 11 15 咏轻松苦荞茶旗舰店 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 16 蛋白质1 苦荞中1 3的水溶性清蛋白可清理体内毒素和异物2 谷蛋白黏性差可抑制脂肪积累改善便秘降低越野胆固醇3 苦荞中所含有的氨基酸由于其F因子低 可以抑制5 羟色胺形成导致神经中枢 CNS 的抑制降低最终能有效消除疲劳4 天冬氨酸有效消除疲劳 黑苦荞麦的药用价值 2011 11 17 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞应该怎样食用 2011 11 18 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞最适宜的食用方法 2011 11 19 咏轻松苦荞茶旗舰店 2011 11 咏轻松苦荞茶旗舰店 20 颜色越黄越珍贵 苦荞茶 纯净原料 绿色无污染苦荞麦 海拔2500m以上高寒山区 不使用化肥 无污染 无农残 2011 11 21 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞茶的降血脂作用 表1苦荞茶的降血脂效果 2011 11 22 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞茶的降血糖作用 表2各个疗程苦荞茶的降血糖效果 2011 11 23 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞茶的降尿糖作用 表3各个疗程苦荞茶的降尿糖效果 2011 11 24 咏轻松苦荞茶旗舰店 苦荞茶降糖 降脂作用的临床观察 苦荞茶具有降低血脂 降低血糖 尿糖的作用 对高血压有一定的改善作用 它对高血脂 糖尿病有明显的辅助治疗作用 对高血压也有一定作
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