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企业技术难题需求表1编号:企业名称江山市农业科学研究所行业农业通讯地址江山市清湖镇七斗村60号邮编324104网址E-mailmxw_436163.com联系人毛小伟电话4448450传真技术难题名称金针菇软腐病的发病规律、预防及防治技术主要内容:江山市是“中国白菇之乡”,2010年全市食用菌总栽培量达3.8亿袋,鲜菇总产量达15万吨,产值达12.78亿元。多年的种植,金针菇软腐病危害越来越严重,该菌感染金针菇后,首先在金针菇基部呈深褐色水渍状斑点,然后发病部位逐渐扩大变软、腐烂,上面可见灰白色棉絮球状气生菌丝;病部逐渐向上扩展,遇气温高时(18以上)扩展迅速,最后整个菇体倒伏、腐烂,并在其上面产生一层白色絮状分生孢子丛。严重者袋内底部同时充满气生菌丝和絮状分生孢子丛。该菌尤其在金针菇采收12茬后,遇气温突然回升时,蔓延迅速,可使成长的子实体成批腐烂,并严重影响以后再生,造成严重损失。 技术要求:掌握金针菇软腐病的发病规律,金针菇软腐病的预防措施及防治技术。拟提供资金: 有效期: 2011年5月18日2012年5月18日关键词1.金针菇软腐病 2.发病规律 3.预防及防治技术 4审核:科技局经办人:企业技术难题需求表编号:企业名称江山市农业科学研究所行业农业通讯地址江山市清湖镇七斗村60号邮编324104网址E-mail联系人毛小伟电话4448450传真技术难题名称工厂化白色金针菇生产烂菇根(黑斑病)的防治技术主要内容:我市现有食用菌工厂化企业28家,2010年栽培量已达6800万,产值达2亿元,近几年来,金针菇烂菇根(黑斑病)在一些企业已经发生,并且有蔓延扩散的趋势,发生烂菇根(黑斑病)的金针菇产量低,商品性差,严重的整袋绝收,对企业来说损失很大,急需预防和防治金针菇生产烂菇根(黑斑病)的技术。拟提供资金: 有效期: 2011年5月18日2012年5月18日关键词1. 金针菇 2. 烂菇根(黑斑病) 3. 预防及防治 4审核:科技局经办人:企业技术难题需求表编号:企业名称江山市农业科学研究所行业 农业通讯地址江山市清湖镇七斗村60号邮编324104网址E-mail联系人刘永贵电话4445297传真技术难题名称秀珍菇品种的选育及母种提纯复壮技术主要内容:秀珍菇是我市三大主栽食用菌之一,近两年来由于秀珍菇菌种的问题,造成了较大的秀珍菇事件,广大菇农民也确实受到了不同程度的损失,究其原因是原来的当家品种已不适应在我市栽培了,现有的提纯复壮技术有缺陷。秀珍菇生产的种源问题无法得到保证,好多菇农为没有优质的秀珍菇菌种而担忧,挫伤了种植秀珍菇的积极性。同时,目前秀珍菇菌种市场也非常混乱,我市一些菌种生产企业盲目引种,不进行生产试验,直接扩繁生产菌种供应给农户,存在着很大的安全隐患,有的已经造成了菇农的严重损失。 江山是“中国白菇之乡”,食用菌生产大市,秀珍菇作为主栽培品种之一,没有一个稳定的当家品种,对秀菇的产业发展是非常不利的,也是不现实的。因此迫切需要培育具有知识产权的优质高产高效的秀珍菇当家品种,以及能够保持当家品种特性的母种提纯复壮技术。以此来促进秀珍菇产业的大发展。拟提供资金: 有效期: 2011年5月18日2012年5月18日关键词1. 秀珍菇 2. 品种选育 3. 母种提纯复壮技术 4审核:科技局经办人:企业技术难题需求表编号:企业名称江山市农业科学研究所行业农业通讯地址江山市清湖镇七斗村60号邮编324104网址E-mail联系人刘永贵电话4445297传真技术难题名称竹荪大田连作技术的研究主要内容:竹荪是我市三大主栽食用菌之一,多年的种植,但还是没有形成产业化,主要问题是主产区连续种植产量逐年下降。菇农积极性受损,在一块田地轮换种植竹荪3-5年产量逐年下降,且易遭受病虫害的危害。而第一次种植的田块竹荪产量较高,这一现象目前无法解决。可种植竹荪的田块有限,不能形成规
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