河北省邯郸四中高二生物《4.1物质进出实例》学案.doc

4. 1 物质跨膜运输的实例一、 教学目标1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试提出问题，作出假设。3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。二、教学重点和难点1.教学重点举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.教学难点尝试提出问题，作出假设。三、双基提要1渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过 的扩散，称为渗透作用。2渗透作用的发生必须具备的两个条件： 3哺乳动物红细胞的吸水和失水:外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度 细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度 细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡,细胞维持原状。由上述三点可以看出红细胞吸水或失水的多少取决于 ，而在此实验中，相当于“问题探讨”中所说的半透膜的是 。4植物细胞的原生质层由 、 和 三层构成。5植物细胞的原生质层相当于一层 。当 浓度小于外界溶液浓度时，细胞通过 失水，细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为 。发生质壁分离的细胞，当 浓度小于外界溶液浓度时，细胞通过 吸水，细胞壁和原生质层慢慢地恢复成原来的状态，此现象称为 。6. 植物细胞的质壁分离和复原证明水分子是可以出入 的物质；而且水分子进出细胞的方向取决于 两边溶液的浓度，细胞吸水和失水是水分子顺 进行跨膜运输的过程。同时也证明 是选择透过性膜，因为，蔗糖分子并未如水分子那样进出细胞膜。7.将番茄和水稻分别放在含mg2+、ca2+和si4+的培养液中，过一段时间测得培养液中的离子浓度如图所示。请根据图回答： (1)不同植物细胞对同一无机盐离子、同一植物细胞对不同 无机盐离子的吸收均有差异，说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有 。 (2)水稻培养液里的mg2+和ca2+浓度增高的原因 。 (3)水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于 的需要。 (4)植物细胞在同一时间吸收离子和吸收水的量不同，说明了吸收离子和吸收水是 的过程。 重点难点探究一：动物细胞的吸水和失水1原理：细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，相当于一层半透膜；故当外界溶液 细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，浓度差异大时，会因吸水而涨破当外界溶液 细胞质的浓度，细胞失水皱缩，浓度差异大时，会因失水而死亡当外界溶液 细胞质的浓度，细胞处于动态平衡状态2将人成熟红细胞放在质量分数为0.9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是 （ ）a不能确定 b正常状态 c细胞膜破裂 d细胞皱缩二、植物细胞的吸水与失水1、植物细胞若吸水会涨破吗？为什么？ 2、植物细胞内的液体环境主要指 3、原生质层： 、 和这两层膜之间的细胞质。 识图： 请写出数字所对应的结构： 1_ _ 2_ _ 3_ _ 4_ _ 5_ _ 6_ _ 即原生质层包括_、_和这两层之间的_4、探究：原生质层相当于一层半透膜（1）探究实验的一般步骤：提出问题 _ _ _ 。（2）原理：植物细胞的原生质层相当于一层 。当 小于 的浓度时，细胞失水，中央液泡体积会_ _，细胞皱缩；当 小于 的浓度时，细胞吸水，中央液泡体积会_ _，细胞膨胀。（3）质壁分离：当植物细胞失水时，由于原生质层比细胞壁的伸缩性 大 ，因而会出现 和_ _ _分离的现象，称为质壁分离。（4）质壁分离复原：质壁分离后的细胞吸水后，液泡和原生质层恢复原状，称为质壁分离复原。（5）实验现象：取紫色洋葱表皮细胞（为什么？），将其先放入特定浓度蔗糖液中，再放入清水中中央液泡大小细胞大小颜色变化现象名称蔗糖溶液清水思考：若是将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度的kno3溶液中，会怎样？_ _【巩固练习】一、选择题1.一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括 ( )a细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 b细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 c细胞膜和液泡膜之间的细胞质 d细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质2能在30蔗糖溶液中发生质壁分离的细胞是 ( )a动物的上皮细胞 b人的红细胞 c根尖的分生组织 d成熟的植物细胞3植物细胞的质壁分离是指 ( ) a原生质层与细胞膜分离 b原生质层与细胞壁分离 c细胞质与细胞壁分离 d细胞质与细胞膜分离4将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3moll的蔗糖溶液和 o.4 moll的kn03溶液中，测得细胞的体积随时间的变化曲线如右图所示，则曲线a、b、c分别代表细胞所处的溶液是( ) a清水、蔗糖溶液、kno3 bkn03、清水、蔗糖溶液 c清水、kno3、蔗糖溶液 d蔗糖溶液、kn03、清水二、非选择题下图是某同学画的几个植物细胞的示意图，请回答：(1)注明图中各标号所指结构的名称：1_；2_；3_。(2)表示质壁分离的正确图解是_。(3)发生质壁分离的原因是_。(4)发生质壁分离的结构基础是_。(5)将发生了质壁分离的细胞置于清水中，如果不能复原，则说明_。(6)质壁分离和复原的实验说明：成熟的植物细胞的_可以通过_(由_、_和_构成)与外界环境的溶液发生渗透作用从而进行_。(1)细胞壁 原生质层 液泡(或细胞液) (2)b (3)外界溶液浓度大于细胞液浓度 (4)细胞壁、原生质层、液泡和原生质层内、外两个溶液体系的存在 (5)细胞由于失水过多而死亡 (6)细胞液 原生质层 细胞膜 液泡膜 两层膜之间的细胞质 渗透吸水和失水答案【双基提要】1半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液 2 具有半透膜 膜两侧具有浓度差3 = 红细胞内外溶液浓度的差值 细胞膜4细胞膜 液泡膜 两层膜之间的细胞质 5半透膜 细胞液 渗透作用 质壁分离 细胞液 渗透作用 质壁分离复原 6. 细胞膜(原生质层) 细胞膜 相对含量梯度 细胞膜(原生质层) 7.(1)选择性 (2)水稻吸收水分及其他离子较多，吸收mg2+和ca2+ 较少，导致水稻培养液里的mg2+和ca2+增高 (3)细胞生命活动 (4)两个不同重点难点探究一：1小于 大于 等于 2 b 二、1、不会，因为植物细胞有细胞壁2、细胞液 3、细胞膜 、液泡膜 识图 1_细胞壁_ 2_细胞膜_ 3_液泡膜_ 4_细胞质_ 5_细胞核_ 6_细胞液_ _2_、_3_和_4_4、探究（1）作出假设 设计实验验证实验记录结果得出结论。（2）半透膜 细胞液浓度 外界溶液 _缩小_外界溶液浓度 细胞液 增大_（3） 大 原生质层_细胞壁_（5）中央液泡大小原生质层位置原生质体大小变化蔗糖溶液变小脱离细胞壁由大变小清水逐渐恢复原来大小恢复原位由小变大_出现质壁分离和自动复原_一、选择题1. b 2 d3 b 4 c二、非选择题(1)细胞壁 原生质层 液泡(或细胞液) (2)b (3)外界溶液浓度大于细胞液浓度 (4)细胞壁、原生质层、液泡和原生质层内、外两个溶液体系的存在 (5)细胞由于失水过多而死亡 (6)细胞液 原生质层 细胞膜 液泡膜 两层膜之间的细胞质 渗透吸水和失水扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（扩散与过膜与否无关） （如：o2从浓度高的地方向浓度低的地方运动）渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透