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文档简介

顾客满意服务七大要素 主讲人 礼貌是每一位入住酒店的客人 在踏入酒店大门时 都希望见到酒店员工亲切的微笑 热情真诚的问候 彬彬有礼的举止 这也是酒店留给客人的第一印象 微笑 是人们共同期待的行为语言 微笑能拉近服务人员与客人之间的距离 也是客人得到尊重的第一感受和情感需求 礼貌使人类共处的金钥匙 莎士比亚 1 微笑 问候 2 高效 规范 无论是前台登记入住 还是餐厅用餐 客房服务 过久地让客人等待 都将使我们的服务质量打折扣 甚至会被客人投诉 客人外出探亲旅游 会议 经商 时间往往是很宝贵的 当然希望酒店提供的一切服务是快捷 规范 标准和准确无误的 敬人者 人恒敬之 孟子 标准 3 尊敬 关心 尊敬 关心 体贴对酒店来说 客人直接关系到我们酒店的存亡 其重要性是不言而喻的 酒店服务强调 关爱惊喜 体贴入微 的服务 尊重客人 关心客人 体贴客人 是酒店留住老顾客 吸引新顾客的有效措施是提高服务质量 与客人建立朋友关系的基础 不学礼 无以立 孔子 尊敬 4 诚实 守信 诚实 守信 忠诚酒店服务提倡诚意服务 诚信经营 要求明码标价公示宾客 替客人着想 信守服务承诺 规范操作 诚实可靠 认真地为客人提供服务 诚实 守信和忠诚是酒店服务行业吸引客人 提升服务品牌的保证 也是客人对酒店信任与否 忠诚与否的心理反馈 人无礼则不生 事无礼则不成 国无礼则不守 孔子 诚实 5 安全 舒适 给客人提供安全舒适的环境 是酒店经营和管理的基本点 没有安全 就没有客人 更谈不上酒店的发展 客人出门在外 都希望一路平安 顺利 客人需要酒店有良好的安全环境 保证人身 财产安全 以及设备设施的使用安全 食品卫生安全 安全 舒适 方便 是宾客对星级酒店一项基本的服务需求 我不愿意在礼貌上不如任何人 林肯 安全 6 特色 文化 创新客人希望入住的酒店有特色 有文化 经营服务有创新 而不是千篇一律的 以往客人入住的房间都是西式床铺 当下榻于一家中式装修 有中式床铺的房间时 他会感到很亲切 不断创新的服务 经营特色 以及浓郁的文化氛围 是宾客普遍的心理和精神需求 良言一句三冬暖 恶语伤人六月寒 增广贤文 特色 7 绿色 环保 洁净 客人希望就餐的餐厅提供的美味佳肴是安全营养的绿色食品 希望酒店的内部装饰物 空气环境都能符合IS014001环境管理体系认

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