2010—2014年高考真题备选题库必修1第1单元细胞及其分子组成.doc

20102014年高考真题备选题库必修1 分子与细胞第1单元 细胞及其分子组成第一讲 走近细胞1(2014北京理综)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是()A都有拟核B均能进行需(有)氧呼吸C都有线粒体 D均能进行光合作用解析：选B蓝藻是原核生物，有拟核，酵母菌是真核生物，有成形的细胞核，没有拟核；蓝藻细胞有与有氧呼吸相关的酶，酵母菌代谢类型为兼性厌氧型，所以二者都能进行有氧呼吸；蓝藻细胞内唯一的细胞器是核糖体，不含线粒体，酵母菌含有线粒体；蓝藻细胞不含叶绿体，但含有与光合作用有关的色素和酶，能够进行光合作用，酵母菌是异养生物，不能进行光合作用。2(2014上海生物)在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是()A细胞核 B核糖体C叶绿体 D溶酶体解析：选B颤藻是蓝藻的一种，为原核生物，而水绵是真核生物，原核细胞与真核细胞共有的细胞器就是核糖体，而细胞核、叶绿体、溶酶体等细胞器只存在于真核细胞中。第二讲 组成细胞的元素及无机化合物1(2014上海生物)下列物质中同时含有磷和氮元素的是()A丙酮酸B核苷酸C氨基酸 D脂肪酸解析：选B丙酮酸中有C、H、O, 核苷酸中有C、H、O、N、P，氨基酸中有C、H、O、N，脂肪酸中有C、H、O。2(2014海南)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是()A植物体内的水分参与营养物质的运输B水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C自由水可作为细胞内化学反应的反应物D同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同解析：选D植物体内的水分参与营养物质的运输；水是构成叶肉细胞的重要化合物之一；自由水可作为细胞内化学反应的反应物；同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子的含水量。3(2014四川理综)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是()A在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，产生的H将固定的CO2还原成(CH2O)解析：选CA项，水在最基本的生命系统中有两种存在形式：自由水和结合水。B项，在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中，生成物H2O中的两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羟基。C项，有氧呼吸第三阶段，O2与第一阶段葡萄糖分解产生的H和第二阶段丙酮酸分解产生的H结合形成H2O，同时释放出大量能量。线粒体中丙酮酸的分解要利用H2O，产生CO2。D项，光合作用的光反应阶段发生在叶绿体类囊体薄膜上，H2O在光下被分解成O2和H，H可将叶绿体基质中暗反应固定的CO2还原成(CH2O)。4(2013江苏生物)下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是()A贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态B水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐D缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失解析：选C本题考查水分在代谢中的作用、水盐稳态的维持等，意在考查运用所学知识来分析生活相关现象的能力。贮藏种子中自由水含量较少，但并非不含水分，A项错误；水分从根系向地上部分运输的动力主要来自蒸腾拉力，但其要经过由死亡的，只有细胞壁的构成的导管向收运输，B项错误；在高渗环境中，动物可通过其自身的水盐平衡调节维持内环境的稳态，C项正确；缺水时，动物体可通过负反馈调节使机体减少水的散失，D项错误。5(2013江苏生物)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是()A脂质不参与生命活动的调节 B蛋白质是生物体主要的能源物质 C核酸是生物体储存遗传信息的物质 D糖类不参与细胞识别和免疫调节解析：选C本题考查生物体内有机物的功能，意在考查分析能力和理解能力。性激素属于脂质，参与生命活动的调节，A项错误；生物体生命活动的主要能源物质是糖类，B项错误；核酸是遗传信息的携带者，C项正确；糖蛋白与细胞的识别有密切联系；一些免疫细胞识别抗原也与糖蛋白有关，D项错误。 6(2013重庆理综)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是()A在人体活细胞中氢原子的数目最多BDNA和RNA分子的碱基组成相同C多糖在细胞中不与其他分子相结合D蛋白质区别于脂质的特有元素是氮解析：选A本题考查组成细胞的化合物，意在考查识记和理解能力。人体活细胞中氢原子数目最多，因为人体活细胞中含量最多的化合物是水(H2O)，A项正确；DNA分子含碱基腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)，而RNA分子含碱基腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)，B项错误；多糖在细胞中可以与其他分子如蛋白质结合形成糖蛋白等，C项错误；蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N，有的还含有S、P等，脂质的基本组成元素是C、H、O，其中的磷脂由C、H、O、N、P组成，D项错误。7(2012江苏生物)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是()A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要解析：选C A项，细胞中不同元素的功能不尽相同，不能相互替代；B项，脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素是C、H、O，故脱氧核苷酸中含有氮元素；C项，主动运输能主动选择吸收细胞需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以有助于维持细胞内元素组成的相对稳定；D项，微量元素含量虽少，但对于细胞的生命活动却是必不可少的。8(2012海南生物)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是()A番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等B细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和NC植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATPD与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素解析：选A 不同植物的根系对同种无机盐离子的吸收量不同；细胞中含量最多的元素为C、O、H、N；植物根系吸收无机盐离子的方式为主动运输，需要消耗ATP；豆科植物和根瘤菌为共生关系，根瘤菌具有固氮作用，可为豆科植物提供N元素。9(2011上海生物)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在溶液中贮存大量的Na而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na参与()A调节渗透压 B组成体内化合物C维持正常pH D提供能量解析：选A 本题主要考查液泡内的Na的生理作用，意在考查考生提取信息、分析信息的能力。根据题意可知，盐生植物液泡中贮存大量的Na，增大了细胞液的渗透压，从而使细胞的吸水能力增强，故液泡内的Na具有调节渗透压的作用。第三讲 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1(2014江苏生物)关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是()A量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒B隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面C在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色D实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用解析：选AB用5 mL量筒量取2 mL斐林试剂比用10 mL量筒更精确；隔水加热时试管中液体的液面低于烧杯中水的液面，才能保证试管内液体受热均匀；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈蓝色；斐林试剂需现配现用。2(2014广东理综)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天碘液蓝色解析：选C第10天有可溶性糖，不排除有还原糖的可能，故加入斐林试剂，水浴加热后可能出现砖红色沉淀；种子中一定有蛋白质，加入双缩脲试剂后会出现紫色反应；第30天种子中有脂肪，与苏丹染液发生反应，呈现橘黄色；第40天种子中无淀粉，加入碘液后不会呈现蓝色。3. (2013江苏生物)（多选）1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在14号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是（ ）A.1、3、5号试管内都呈蓝色B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色D.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色解析：选AD 本题考查斐林试剂和双缩脲试剂鉴定物质的条件以及颜色变化，意在考查分析能力。发芽的小麦种子匀浆中含有淀粉酶，淀粉酶能使小麦种子中的淀粉水解产生麦芽糖等还原糖。14号试管中加入斐林试剂后，因1、3试管中是蒸馏水而无还原糖，故显示斐林试剂本身的蓝色，2号试管中虽含还原糖，但未水浴加热，故仍呈蓝色，4号试管进行水浴加热后出现砖红色沉淀。5、6号试管中加入双缩脲试剂后，因5号试管中是蒸馏水，加入的双缩脲试剂中的A液和B液可呈现蓝色；6号试管中含淀粉酶等蛋白质，故加入双缩脲试剂后出现紫色反应。4(2013全国卷)（多选）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。回答下列问题：(1)为了观察胚乳中的脂肪，常用_染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见_色的脂肪颗粒。(2)实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是_(填“C ”、“N”或“O”)。(3)实验第11 d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是_和_。解析：本题主要考查细胞中化合物的鉴定、种子萌发过程中有机物的含量变化等知识点，意在考查获取信息的能力和对知识的分析理解、综合应用能力。(1)脂肪可被苏丹染液染成橘黄色，或被苏丹染液染成红色。(2)该油料植物种子萌发过程中脂肪会转变为糖类，与糖类相比，脂肪中氧含量较低，故导致萌发种子干重增加的元素主要是O。(3)由题中信息可知，到第11 d时，脂肪的含量减少了90%，种子干重继续下降，说明种子贮存的营养物质已经基本消耗殆尽，若要使其干重增加，必须为其提供光合作用所需要的理想条件。由于研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，故要使萌发的种子(含幼苗)干重增加，必须提供的条件是光照和矿质元素离子。答案：(1)苏丹(或苏丹)橘黄(或红)(2)O(3)光照所需的矿质元素离子5(2012广东理综)分析下表，可推测()溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲乙甲、乙混合注：“”显色，“”显色更深；“”不显色。A甲溶液含有淀汾 B乙溶液含有还原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶解析：选D 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，淀粉遇碘变蓝色，斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下生成砖红色沉淀。根据溶液甲中的颜色变化可知其含有蛋白质；根据乙溶液中的颜色变化可知其含有淀粉；甲、乙混合后，两溶液中的物质发生反应产生了还原糖，由此可知，混合溶液中含有淀粉酶。6(2012江苏生物)下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是()编号化合物实验检测组成单位主要功能检测试剂颜色反应脂肪苏丹染液橘黄色脂肪酸储存能量糖原斐林试剂砖红色葡萄糖提供能量蛋白质双缩脲试剂紫色氨基酸承担生命活动核酸甲基绿染液绿色核苷酸携带遗传信息ABC D解析：选C 中脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸；中糖原为非还原糖，不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀；中蛋白质是生物体生命活动的主要承担者，其基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂发生紫色反应；中核酸包括DNA和RNA，DNA可被甲基绿染液染成绿色，而RNA可被吡罗红染成红色，人体细胞中携带遗传信息的是DNA。7(2011重庆理综)某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为探究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了以下实验。处理编号处理方法显色结果37放置0 min加入等量双缩脲试剂紫色37放置10 min？37放置120 min？100加热5 min后，37放置120 min紫色实验中，加入双缩脲试剂A后，样液的颜色将_。处理中，100加热的目的是_。如果处理与处理相比，显色较_，且处理与处理相比，显色较_，则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的_分解。最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。(2)食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体内通过_作用形成新的氨基酸，还可以由氨基酸产生的不含氮部分合成_。解析：本题主要考查甲状腺激素分泌的分级调节、甲状腺激素的生理功能、对有关生物实验结果的分析及人体内蛋白质的代谢等，意在考查考生的理解能力和实验探究能力。.(1)垂体分泌的促甲状腺激素能够促进甲状腺分泌甲状腺激素，因此A为促甲状腺激素；甲状腺激素分泌减少时，甲状腺激素对垂体的抑制作用减弱，垂体会分泌更多的促甲状腺激素，因此B应升高；在甲状腺激素的分泌调节中，控制枢纽是下丘脑。(2)甲状腺激素能够促进新陈代谢，增加产热，因此在长期缺碘使甲状腺激素分泌减少时，成年人会表现出喜热、畏寒等体温偏低现象；甲状腺激素也能够提高神经系统的兴奋性，因此，当其含量下降时会表现出少言寡语等现象。.(1)双缩脲试剂A为NaOH溶液，加入该试剂后样液的颜色不变；处理中100加热的目的是破坏蛋白酶的活性；酶的活性与温度有关，在高温时酶变性失去活性，在适宜温度下，蛋白酶催化蛋白质分解，作用时间越长蛋白质含量越少，用双缩脲试剂检测后颜色越浅。(2)氨基酸通过氨基转换作用(或转氨基作用)可以形成新的氨基酸，由氨基酸通过脱氨基作用形成的不含氮部分可以转化为糖类和脂肪。答案： ()(1)促甲状腺激素升高抑制(反馈调节)下丘脑(2)促进新陈代谢提高兴奋性()(1)不变使酶失活浅浅蛋白酶(肽酶)(2)氨基转换糖类和脂肪8(2010广东理综)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：碘液，苏丹染液，双缩脲试剂，斐林试剂。你选用的试剂应该是_；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为_。(2)完善以下实验设计并回答问题。探究A动物蛋白对小鼠生长的影响资料：饲料中的蛋白含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常生长；A动物蛋白有可能用于饲料生产。一、研究目的：探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。二、饲料：1.基础饲料：基本无蛋白质的饲料；2.普通饲料(含12%植物蛋白)：基础饲料植物蛋白；3.实验饲料：基础饲料A动物蛋白。三、实验分组：实验组号小鼠数量(只)饲 料饲养时间(天)110基础饲料21210实验饲料1(含6%A动物蛋白)21310实验饲料2(含12%A动物蛋白)21410实验饲料3(含18%A动物蛋白)21510实验饲料4(含24%A动物蛋白)21610备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。四、实验方法和检测指标：略实验组6中，应该为_，原因是_；应该为_，原因是_。要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的_和_。解析：本题主要考查高中生物实验设计要求的一些基本知识和技能，意在考查考生的实验设计能力。(1)检测蛋白质的试剂为双缩脲试剂，蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色。(2)应为普通饲料，与前面5组实验形成对照，可以分析得出含A动物蛋白的饲料与含植物蛋白的饲料的差别；应为21，原因是实验要保持单一变量。关于观察指标的准确描述，应与题干保持一致。要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可测量小鼠的体长和体重。答案：(1)紫色(2)普通饲料需要普通饲料作对照21饲养时间相同，实验结果的比较才有意义体重体长第四讲 生命活动的主要承担者蛋白质1(2014上海生物)一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸(R基为CH2CH2COOH)，则该多肽()A有38个肽键 B可能没有游离氨基C至少有5个游离羧基 D至多有36种氨基酸解析：选B一条由39个氨基酸形成的环状多肽，应有39个肽键。因为谷氨酸的R基上没有游离氨基，又不知其他的R基的情况，就可能没有游离氨基。至少有4个游离羧基，至多有35(394)种氨基酸。2. (2013全国卷)关于DNA和RNA的叙述，正确的是（ ）A.DNA有氢键，RNA没有氢键B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA，也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA解析：选C 本题考查了DNA和RNA的结构与分布，意在考查的识记能力和理解能力。DNA为双链结构，通过碱基对间的氢键结合在一起；tRNA为单链，但通过一定方式折叠为三叶草状，部分区域存在着碱基对的互补配对，故也含有氢键，A项错误。一种病毒中只含一种核酸，即只含有DNA或RNA，B项错误。叶绿体、线粒体中既有DNA又有RNA，而核糖体中只有RNA，没有DNA，D项错误。3(2013江苏生物)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是()A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析：选D本题考查蛋白质分子的结构和功能，意在考查综合运用知识进行分析判断的能力。不同的蛋白质分子中氨基酸的数量、种类和排列顺序都不尽相同，A、C项正确；有些结构不同的蛋白质具有相似的功能，如血红蛋白和载体蛋白都具有运输作用，B项正确；组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同，D项错误。4(2012海南生物)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是()A分子量最大的氨基酸是甘氨酸B有些氨基酸不能在人体细胞中合成C氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D不同氨基酸之间的差异是由R基引起的解析：选A 甘氨酸是分子量最小的氨基酸；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成；R基的不同引起了氨基酸之间的差异。5(2012海南生物)关于蛋白质的叙述，错误的是()A有些蛋白质是染色体的组成成分B酶在催化反应前后，其分子结构不变C食盐作用下析出的蛋白质发生了变性D蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应解析：选C 染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应。6. (2010江苏生物)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是( )A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应C.利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好解析：选B 本题以蛋白质为中心，综合考查必修与选修中蛋白质的结构、鉴定、提取和分离及加酶洗衣粉的应用知识，意在考查考生对所学知识的掌握与灵活应用及分析能力。A项，蛋白质中至少含游离的氨基和羧基数等于肽链数，而非氨基酸数目；据题干信息可知该酶的本质是蛋白质，故B项正确；C项，利用透析法纯化蛋白质时，为了维持蛋白质的结构和功能相对稳定，应选择磷酸缓冲液来透析；D项，油渍的主要成分是脂肪，酶具有专一性，因此去除油渍时选用加脂肪酶的洗衣粉比选含该蛋白酶的洗衣粉效果好。第五讲 核酸、糖类与脂质1(2014海南生物)下列关于脂质的叙述，正确的是()A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B维生素D和性激素不属于固醇类物质C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成解析：选A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分；维生素D和性激素属于固醇类物质；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多；蛋白质在核糖体、内质网和高尔基体上合成和加工。2(2014江苏生物)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是()AtRNA分子中含有一定数量的氢键B每个ADP分子中含有两个高能磷酸键C血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接DDNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接