高考生物一轮复习 细胞呼吸 ppt.ppt

细胞呼吸 1 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应 统称为 是细胞 的基础 2 分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量 称为 3 同无机催化剂相比 酶 的作用更显著 因而催化效率更高 4 实验过程中可以变化的量 人为改变的变量 随着自变量的变化而变化的变量 除自变量外 其他对实验结果能造成影响的可变因素 练习 细胞代谢 生命活动 常态 活跃态 活化能 降低活化能 变量 无关变量 因变量 自变量 对照实验 除了一个因素以外 其余因素都 的实验 它一般要设置 和 5 酶是 产生的具有 作用的 其中绝大多数酶是 酶的特点有 6 请看图回答 1 a b说明 2 b点所代表的意义是 3 b c说明 不变 保持 对照组 实验组 活细胞 催化 有机物 蛋白质 高效性 专一性 作用条件较温和 酶活性随温度升高而增强 在一定温度范围内 超过最适温度后 酶活性随温度升高而降低 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 的实验分析 1 实验过程 1 检测co2的产生 装置图 2 检测酒精有产生在a b中各取2ml酵母菌培养液的滤液 分别注入1号 2号干净的试管中 在1号 2号试管中各滴加0 5ml溶有0 1g重铬酸钾的浓硫酸溶液 并轻轻振荡 观察试管中溶液的颜色变化 2 实验现象及分析 1 现象 甲 乙装置石灰水都变浑浊 装置甲浑浊快且程度高 2号试管由橙色变成灰绿色 1号试管不变色 2 分析 酵母菌有氧和无氧条件下都产生co2 酵母菌有氧比无氧时放出co2的多且快 无氧时酵母菌分解葡萄糖产生酒精 3 实验结论在有氧条件下 产生大量二氧化碳和水在无氧条件下 产生酒精 少量二氧化碳 二 有氧呼吸 1 有氧呼吸的主要场所 线粒体 1 结构 双层膜 外膜光滑 内膜向内腔折叠形成嵴 增大膜面积 分布多种与有氧呼吸相关的酶 基质 含有多种与有氧呼吸相关的酶 2 功能 3 分布 普遍存在于动植物细胞中 代谢旺盛的细胞及部位较多 2 有氧呼吸过程图解 酶 酶 2 有氧呼吸的过程图解 3 有氧呼吸的过程 三个阶段 第一个阶段 第二个阶段 第三个阶段 线粒体基质 细胞质基质 线粒体内膜 1mol 2870kj atp 1161kj 4 总反应式 5 有氧呼吸三个阶段比较表 必需氧 不参与 不参与 与氧的关系 大量 少量 少量 产生atp量 h2o co2 h 丙酮酸 h 生成物 h o2 丙酮酸 葡萄糖 反应物 线粒体 线粒体 细胞质基质 场所 第三阶段 第二阶段 第一阶段 无氧呼吸的过程 两个阶段 第一阶段 与有氧呼吸第一阶段完全相同 第二阶段 丙酮酸 细胞质基质 细胞质基质 三 无氧呼吸 无氧呼吸的概念 细胞在无氧条件下 通过酶的催化作用 把葡萄糖分解为不彻底的氧化产物 同时释放出少量能量的过程 无氧呼吸的场所 细胞质基质 四 有氧呼吸与无氧呼吸比较 为生物体的各项生命活动提供能量 意义 分解有机物 释放能量 合成atp 实质 葡萄糖分解为丙酮酸相同 其余不同 联系 相同点 少量 大量 能量 酒精和co2或乳酸 co2和h2o 产物 不需氧气 需酶 需氧气 酶 条件 始终在细胞质基质 细胞质基质和线粒体 场所 不同点 无氧呼吸 有氧呼吸 练习 1 细胞中的能源物质有 等 但直接给细胞生命活动提供能量的是 2 atp的中文名称是 其分子结构简式是 其中a表示 p表示 表示 其内含有大量能量 一个高能磷酸键水解释放的能量多达 kj mol 糖类 脂肪 蛋白质 atp 三磷酸腺苷 a p p p 腺苷 磷酸基团 高能磷酸键 30 54 3 atp和adp可以相互转化 atp放能时 能量来自atp中 水解释放的能量 剧烈运动状态下 每分钟约有 kg的atp转化成 释放能量 adp转化成atp的过程中能量来自 和 植物特有 4 细胞中 需要能量的生命活动都是由atp直接提供能量的 能量通过atp分子在 和 之间循环流通 远离a的高能磷酸键 0 5 adp 呼吸作用 光合作用 绝大多数 吸能反应 放能反应 五 细胞呼吸原理的应用 资料分析 1 创可帖2 发酵3 根部松土4 稻田排水5 破伤风芽孢杆菌6 提倡有氧运动 六 图像分析 1 酵母菌细胞呼吸类型的判断 例题分析 例1 酵母菌被广泛用于发酵 为研究酒精发酵的产物 某研究小组设计了如下装置图 1号 2号试管中均加入3ml蒸馏水和少许0 1 btb溶液至蓝绿色 水为较强酸性时 btb液呈黄色 下列有关评价合理的是 a 1号管可以去除 应将1号管中btb液体换成澄清石灰水b 该装置无法检验co2的生成 仍需再补充其他装置 c 温度偏高 导致发酵管内o2少 酵母菌繁殖速度减慢 不利于发酵d 为使发酵管中尽量少的含有o2 应先将葡萄糖液煮沸 待冷却后加入鲜酵母 再加少许石蜡油 使之浮于混合液表面 1 若要检验酒精的生成 是否需要在装置图的基础上补充其他装置 2 酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸在消耗的反应物与生成的产物方面有哪些数量关系 分析 1号试管起对比作用 酵母菌产生的co2使2号试管中的btb溶液由蓝绿色变成黄色 无需其他补充装置 80 导致酶失活甚至酵母菌死亡 1 不需要 2 消耗等量葡萄糖时 无氧呼吸与有氧呼吸产生co2摩尔数比为1 3 消耗的氧气之和与产生的co2之和摩尔数比为3 4 产生等量的co2时 无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖摩尔数之比为3 1 例2 在科学研究中人们常用呼吸熵 rq 释放的二氧化碳体积 消耗的氧体积 表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同 测定发芽种子呼吸熵的装置如图 关闭活塞 在25下经20min读出刻度管中着色液移动距离 设装置1和装置2的着色液分别向左移动x和y mm x和y值反映了容器内气体体积的减少 请回答 1 装置1的小瓶中加入naoh溶液的目的是 2 x代表 值 y代表 值 3 若测得x 200mm y 30mm 则该发芽种子的呼吸熵是 4 若要测定已长出一片真叶幼苗的rq值 则应将该装置放于何种条件下进行 为什么 5 为使测得x和y值更精确 还应再设置一对照装置 对照装置的容器和小瓶中应分别放入 设对照装置的目的是 答案 1 吸收呼吸产生二氧化碳 2 消耗氧的体积消耗氧和释放二氧化碳的体积之差 3 0 85 4 黑暗 避免幼苗进行光合作用 干扰细胞呼吸的气体量的变化 5 死的发芽种子和蒸馏水用于校正装置1和装置2内因物理因素 或非生物因素 引起的容积变化 1 用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子 18o转移的途径是 葡萄糖 丙酮酸 水葡萄糖 丙酮酸 氧葡萄糖 氧 水葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳 2 用18o标记氧气 使其参加有氧呼吸 最初可在下列何种物质中发现它 a 丙酮酸b co2c h2od h2o和co2 3 下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物 经一定时间的保温后 产生co2的试管有 葡萄糖 细胞膜已破裂的细胞葡萄糖 线粒体c 丙酮酸 线粒体d 丙酮酸 内质网 4 在有氧呼吸过程中 co2的产生和氧气的的参与分别发生在 第一阶段和第二阶段第二阶段和第三阶段c 第一阶段和第三阶段d o2参与产生co2 都在第三阶段 b 5 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产物分别是 a 乳酸 酒精和二氧化碳b 都是酒精和二氧化碳c 都是乳酸d 酒精和二氧化碳 乳酸 d 6 给某动物呼吸含放射性同位素18o2 则该动物体内首先出现18o的物质是 a 葡萄糖b 二氧化碳c 水d 丙酮酸 7 有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是 都在线粒体中进行 都需要酶 都需要氧 都产生atp 都产生丙酮酸a b c d c d 8 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是 a 根细胞吸收水分过多b 营养缺乏c 光合作用的强度不够d 细胞有氧呼吸受阻 9 种子在浸水和不浸水的条件下 进行呼吸作用的过程中都产生过的中间产物是 a 酒精b 乳酸c h2od 丙酮酸 d d 10 根据下图回答问题 1 图中 和 所示的过程是 2 图中 和 所示的过程是 3 丙酮酸之所以会发生 或 不同的变化 一方面是由于是否有参与 另一方面是由于所造成 4 产生对细胞有害作用的物质是图中过程 有氧呼吸 无氧呼吸 氧 酶的不同 葡萄糖 丙酮酸 6co2 6h2o 2c2h5oh 2co2 酒精 c3h6o3 乳酸 11 生物的生命活动所需的能量主要来自 a 糖类的氧化分解b 脂类的氧化分解c 蛋白质的氧化分解d 核酸的氧化分解 12 高等植物进行无氧呼吸 其产物一般是 a 酒精和co2b 只有乳酸c 酒精和乳酸d 酒精或乳酸 a a 13 生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都曾产生的化合物是 a 乳酸b 二氧化碳c 酒精d 丙酮酸 14 在线粒体内进行有氧呼吸的具体部位是 a 外膜和内膜b 内膜和基质c 外膜和嵴d 所有膜结构 b d 15 下列生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行的是 a 肝细胞b 小麦c 乳酸菌d 玉米 c 16 用含18o的葡萄糖跟踪有氧呼吸的氧原子 18o转移的途径 a葡萄糖丙酮酸水b葡萄糖丙酮酸氧c葡萄糖氧水d葡萄糖丙酮酸二氧化碳 d 简答题酵母菌在氧气充分时 也进行有氧呼吸但一般来说 乙醇的发酵作用是衡量它的一