高二生物植物的水分代谢和矿质营养一轮复习课件.ppt

植物的水分代谢与矿质营养 植物的水分代谢与矿质营养 高考目标 理解和掌握渗透原理 成熟植物细胞的吸水及应用理解并掌握植物对矿质离子的吸收和应用区别与理解植物对水分吸收和矿质离子的吸收的相互关系 一 渗透作用的原理 实验演示 微观的渗透作用示意 渗透作用 水分子 或其他溶剂分子 透过半透膜 从低浓度向高浓度溶液扩散 2 半透膜两侧具浓度差 问题1 渗透作用发生的条件是什么 1 具半透膜 走近高考 下图表示渗透作用装置图 请思考下列问题 图一 1 如果a为清水 a为30 的蔗糖溶液 则图一中漏斗的液面 如果a为清水 a为30 的葡萄糖溶液 则图一漏斗中的液面 先上升 后下降 上升 问题2 为什么一个成熟的植物细胞也能按照渗透方式吸收水分呢 一个成熟的植物细胞本身就构成了一个渗透系统 原生质层 半透膜土壤溶液浓度 细胞液浓度 浓度差 问题3 有什么方法能证明成熟植物细胞进行的是渗透吸水呢 质壁分离和复原实验 细胞质 细胞壁 细胞膜 液泡 膜 原生质层 思考 植物细胞的哪些结构与渗透作用有关 细胞液 外界溶液浓度 细胞液浓度细胞失水收缩原生质层比细胞壁的伸缩性大质壁分离 外界溶液浓度 细胞液浓度细胞吸水质壁分离复原 实验原理 问题4 质壁分离和复原实验采用了对照方法吗 采取了自身对照的方法 问题5 质壁分离与复原实验除了能验证成熟植物细胞能进行渗透吸水外 还有什么重要意义 1 判断植物细胞的死活2 观察植物细胞膜 光镜下 3 测定植物细胞液浓度4 原生质层比细胞壁的伸缩性大 问题6 质壁分离与复原实验中必须注意的事项有哪些 1 所用蔗糖溶液的浓度不能大高2 质壁分离的时间不能大长3 须用洋葱的外表皮细胞 具紫色大液泡 如果是没有成熟的植物细胞又怎样吸水 结论 依靠亲水性物质吸收水分的方式称为吸胀作用 蛋白质 淀粉 大豆种子 小麦种子 实验种子的吸水实验 未成熟的植物细胞通过吸胀作用吸水 绿色植物水分吸收 运输和利用的流程图 水分的利用 约1 5 空气 构成细胞 参与光合作用和呼吸作用等 水分的散失 约95 99 水分的吸收 水分的运输 水分代谢在农业和生活中的应用 1 盐碱地植物不易成活 一次施肥过多造成 烧苗 现象 2 夏季中午气孔关闭 3 移栽幼苗或扦插枝条时要遮荫和去除一些叶片 4 移栽幼苗要带土块 5 盐渍食品不易变质 6 注射用生理盐水浓度为0 9 二 矿质营养 问题7 什么是矿质元素 植物必需的矿质元素有哪些 大量元素 npkmgcas 氮磷钾美该留 微量元素 femnbznmocuclni 铁猛碰新木桶氯镍 问题8 判断某种元素是否植物所必需的常用方法是 溶液培养法 问题9 植物必需元素的判断标准是什么 1 缺乏则生长发育障碍 不能完成生活史 2 缺乏则出现专一缺乏症 且缺乏症可预防和恢复 3 此元素在营养上表现的效果是直接的 全营养液 植物发育正常 去除甲矿质元素 植物发育正常 甲为非必需矿质元素 植物发育不正常 加入乙矿质元素 发育正常 乙为必需矿质元素 去除乙矿质元素 溶液培养法 1 将若干刚萌发的植物幼苗等分成a b两组 a组置于全营养液中 b组置于缺铁营养液中 2 将a b两组植物幼苗置于相同条件 相同光照强度的环境中培养一段时间后 观察比较两组幼苗的颜色 3 若a组新生叶绿色 b组为新生叶为黄白色 则铁元素与叶绿素的形成有关 若a组和b组新生叶均为绿色 则铁元素与叶绿素的形成无关 设计实验探究铁元素是否与叶绿素的形成有关 植物对矿质离子的吸收 主动运输 2 形式 1 部位 3 方式 4 动力 5 条件 6 特点 7 与吸水的关系 成熟区表皮细胞 离子态 呼吸作用 能量和载体 根对离子的吸收具有选择性 是两个相对独立的过程 影响矿质元素吸收的因素 1 遗传因素 2 生态因素 氧气 水 土壤ph 土壤温度 例题 下图表示某植物对k 和no3 的吸收曲线 请回答下列问题 1 影响a b两点和b c两点吸收量不同的因素分别是 2 影响k 和no3 吸收差异的因素是 3 在d点no3 的吸收不再增加的原因是 4 此图说明了植物吸收矿质离子有什么特点 能量 o2 载体数量 根细胞膜上载体多少不同 膜上载体数量有限 需要能量与呼吸作用密切相关 需要载体具有选择性 讨论 有人说 植物需要的矿质元素是由于植物吸收水分时带进去的 你认为对吗 为什么 不对 两者是两个相对独立的过程 因为 独立性 渗透作用 主动运输 不耗能 耗能 无 有 1 矿质元素需溶解于水中才能被吸收2 矿质离子的吸收将影响水分的吸收3 矿质离子的运输需蒸腾失水带动 相对性 三 矿质营养的运输 1 运输部位 2 运输途径 3 运输动力 随水分运输 导管 根导管茎导管叶脉 蒸腾作用 植物对矿质元素的利用 离子状态 不稳定化合物 稳定化合物 很容易 能 不能 反复利用 多次利用 利用一次 老叶 老叶 新叶 矿质营养在生产实践中的应用 1 中耕松土 增加土壤的通气性 提高根细胞的呼吸作用 促进根对矿质元素的吸收 2 及时排涝 增加土壤的通气性 提高根细胞的呼吸作用 促进根对矿质元素的吸收 3 适当施肥 及时补充土壤溶液中缺乏的植物必需矿质元素 4 及时浇水 小结 植物的矿质营养 吸收 运输 必需的矿质元素 溶液培养法 主动运输 合理施肥 适时地 适量地施肥 含义 种类 测定方法 大量元素 微量元素 n p s k ca mg 2 形式 1 部位 3 方式 4 动力 5 条件 6 特点 7 与吸水的关系 成熟区表皮细胞 离子态 呼吸作用 能量和载体 根对离子的吸收具有选择性 是两个相对独立的过程 途径 根导管茎导管叶脉 动力 蒸腾作用 应用 无土栽培 fe mn b zn mo cu ci ni 课堂练习 1 下图是一片植物叶片在其发芽 生长 发育 衰老 死亡过程中 某种矿质元素的含量变化曲线 请你仔细分析后 哪一条曲线与mg2 的含量变化相一致 2 下图表示多种植物成熟细胞 在不同浓度的蔗糖溶液内质壁分离的百分率 图中曲线表明这些植物细胞 a 细胞液浓度 蔗糖液浓度b 细胞液浓度 蔗糖液浓度c 有不同浓度的细胞液d 细胞膜有不同的选择性 d c 4 某同学做了一次水培植物实验 培养液完全按该植物的所需标准配制 在培养过程中又及时补充该培养液 实验过程中 第一周长势正常 第二周出现缺素症 且越来越严重 根据此情况 该同学采取了有效措施并成功地解决了问题 随后第三周植物出现全株萎蔫 最后死亡 实验失败 请分析该同学的实验 1 配制的是全素营养液 为什么还出现缺素症 当时 该同学采取了 的措施进行补救 2 培养液中并不缺水 为什么第三周竟然萎蔫 为了解决这个问题 可以采取的措施是 溶液中缺氧 向培养液通气 蒸腾使水大量丧失 溶液浓度变大 植物失水 加水 7 把体积与质量浓度相同的葡萄糖溶液和蔗糖溶液用半透膜 允许溶剂和葡萄糖通过 不允许蔗糖通过 隔开 开始和一段时间后液面情况是 葡萄糖液 蔗糖液 甲 乙 a 甲高于乙b 乙