皮具课程体系立项申报表5.doc

编号湖南省职业院校教育教学改革研究项目立项申报表项 目 名 称：中职皮具专业“基于职业活动的模 块化”课程体系的研究项目主持人： 周应平 学 校 名 称： 湖南省邵东职业中专学校 通 讯 地 址： 湖南省邵东职业中专学校 联 系 电 话：E - mail: 1224976919 填 表 日 期： 2012年10月19日 湖南省教育厅制 二O 一二 年十 月一、简表项目简况项目名称中职皮具专业“基于职业活动的模块化”课程体系的研究申请经费 2 万元配套经费学校2 万元起止年月2013年 1 月至2015 年12 月其他 0 万元项目负责人姓 名周应平性别女民族汉出生年月1979年9月教师系列专业技术职务中学二级第一学历/授予国家大专/中国其他专业技术职务高级服装设计员最终学位/授予国家教学工作简历时 间课 程 名 称授课对象年学时所 在 单 位2001、9至2010、7服装结构制图服装专业学生200邵东职业中专学校服装工艺服装专业学生280富怡服装CAD服装专业学生1202010、9至今箱包出格皮具专业学生280皮具制作工艺皮具专业学生280时高箱包出格CAD皮具专业学生120教学改革和科学研究工作简历时 间项 目 名 称获 奖 情 况20072007年全国职业院校技能大赛辅导服装专业学生张俊国家三等奖2007-2008参与服装设计与工艺专业示范性专业建设研究市级2010皮具设计与工艺专业建设方案的调研与研究学校2010-2011皮具设计与工艺专业课程设置的研究学校项目组总人数高级职务中级职务初级职务博士硕士兼职教师企业人员参加单位数411113主要成员不含负责人姓 名性别出生年月专 业技术职务工 作 单 位项目中的分工签 名唐 婷女19888末评邵东职业中专学校调研资料收集整理、撰写唐婷黄景君女19873末评邵东职业中专学校调研资料收集整理、撰写黄景君吕 瑞男1983 4中级湖南外贸职业学院中高职课程设置衔接、撰写吕瑞申美玲女1968.7企业专家邵东亿富龙皮具有限公司企业相关资料收集更新申美玲二、项目立项依据1、项目的研究意义课程体系改革是教育教学改革的关键，主要包括课程设置改革与课程内容改革。应坚持以就业为导向的职教方针，通过对用人单位岗位需求的调查，调整教学内容与课程体系，大力加强学生就业能力、创新能力与创业能力的培养，提高毕业生对职业岗位及职业发展的适应能力，推进中职皮具设计与工艺专业教学改革向纵深发展。课程体系的改革是影响皮具设计与工艺专业教育的关键。从教育学原理来看，人才培养质量既要接受学校自身对教育内部质量特征的评价，又要接受社会用人单位对教育外显质量特征的评价。因此，以提高人才培养质量为核心的皮具设计与工艺专业课程体系改革，必须遵循职业教育的外部与内部的客观规律。拟通过对邵东皮具企业岗位需求的调查分析，探讨将学历教育中的专业能力要求与皮具行业用人要求结合起来，以职业岗位能力为导向的中职皮具专业课程体系及教学内容改革实践的研究旨在提高人才培养质量， 更好的解决中、高职在教学内容上重复的问题2、国内外研究现状分析、皮具设计与工艺专业是近几年来我国部分中、高职院校结合市场需求开设的一个新兴专业，隶属于皮革工艺专业的一个分支。在课程体系上一般沿用皮革工艺课程体系结合专业特点略作调整，没有一套完备、系统的课程体系。、皮具设计与工艺专业是一时尚的专业，产品的更新换代较快。但课程体系与市场的兼容性不够，培养出的人才满足不了企业对高素质皮具人才的需求、国外在此方面有所突破，但我认为我们必须结合国内实际，特别是我校所处的地域特点结合地区经济发展，建立适合我校切实可行的课程体系。、职业教育强调校企合作、工学结合，旧的课程体系在这方面体现不够、对国外该领域的探知不够结合我校实际而言，我校开设皮具设计与工艺专业可以说结合了天时、地利、人和。国家对职业教育的重视与政策扶持；邵东“中国箱包名城”，箱包、配件生产厂家2000余家；省、县、学校对该专业的重视，本土企业、外地企业的入注，职业教育集团的形成；专业发展势头强劲。万事俱备，只欠东风。开设之初，没有完备的课程体系，甚至无从从同类学校中得以借鉴。课程体系的欠缺制约着专业的发展，弊端逐渐显现：、不能够对接当地皮具产业由加工型向设计开发型升级转型过程中对专业设计人才及管理人才的需求、课程体系的不完善，使教学内容缺乏系统性、完整性。教材的欠缺使教师教学无彰可循三、项目实施方案及实施计划1、具体研发思路、目标、原则、方法和拟解决的关键问题具体研发思路：课程设计的理念：以学生为主体，以岗位职业能力的培养为目标，构建基于职业活动模块化的课程体系，实现“课程模块、项目导向、三阶段实训”的课程教学模式课程体系设计思路：1 确定课程目标根据学校的办学定位和专业培养目标，课程设计的理念，专业教师与行业、企业专家一起科学分析皮具设计与工艺专业的职业岗位和职业岗位能力，根据职业岗位和职业岗位能力确定课程目标即知识目标与能力目标2 遴选课程内容构建构建课程体系根据课程目标遴选与组织课程教学内容，构建 “课程模块、项目导向、三阶段实训”的课程教学模式，形成模块化的课程结构体系3 收集反馈信息，调整课程体系课程团队教师定期进行行业调研，收集用人单位、企业专家和毕业生对本课程体系的评价，了解学生所掌握的职业岗位技能是否胜任岗位工作；同时调查行业发展状况，吸纳新技术、新工艺、新材料、新标准、新设备、以及职业素养、安全规范等方面的内容，适时更新课程教学内容及优化课程结构。4 选择教学方法以学生为主体，以岗位职业能力的培养为目标，充分利用校内实验实训条件各校外实训基地，以真实的任务为载体，选择教学方法5 设计考核体系设计以“能力考核”为本，企业专家参与的课程考核体系。课程目标：组建皮具设计与工艺专业建设团队，以岗位需求为导向，职业鉴定为依据，培养学生适应力 ；以企业标准为导向，专家参与为依据，建设课程新体系；以工作任务为导向，项目教学为依据，构建教学新内容。课程体系的设置原则：我曾多次拜读姜大源教授关于课程改革方面的文章，也有幸听过他这方面的讲座，感受颇深，结合十几年的中职教学实践，我认为皮具设计与工艺专业课程体系的设置必须把握几点。第一， 课程应该从工作岗位、工作任务出发第二， 职要强调能力本位第三，企业与学校合作，理论和实践整合第四、以工作过程为路径、岗位能力为目标构建课程体系。实施方法: 我们将采用企业/市场调研、中高职学生问卷调查、毕业生跟踪回访、同类学校借鉴、国外课程改革收集、听取行业专家意见等方式 结合以下程序开展课题研究 调研 坐谈资料研究构建课程体系开展实验资料更新结题拟解决的问题： 解决课程设置不合理、不完善的问题，建立基于职业活动的模块化课程体系 课程内容设置与企业接轨，根据企业需求及岗位培训特点设置课程内容 通过完善课程体系达到培养人才、优化人才的目的。满足企业对人才的需求，解决邵东本土企业对专业技能型人才的需求，为产业转型升级提供坚强后盾。 与课程设置相配套的教材不完善。校本教材、生产指导书都有待开发。2、研发框架、具体实施方案、计划（含年度进展情况）及可行性分析研发框架项目团队学校、行业、企业进行职业分析，明确工作岗位依据职业标准确定岗位任务依据岗位任务分析职业能力依据职业能力确定知识能力目标根据知识能力目标遴选课程内容整合课程内容划分课程模块构建基于职业活动模块化课程体系2、学校已具备的教学改革基础和环境，学校对项目的支持情况（含有关政策、经费及其使用管理机制、保障条件等，可附有关文件），尚缺少的条件和拟解决的途径学校已具备的教学改革基础和环境：、我校皮具专业是对接当地产业，政府重点扶持的一个专业。为加快邵东皮具产业的转型升级，实现从“贴牌加工制造”向“自主品牌制造”发展，邵东县政府要求学校以品牌专业建设引领地方产业发展，皮革工艺专业初步实施了“政府主导，学校引领，行业支持，企业参与”的多元办学模式，形成了“政行校企”四方联动的运行机制、皮具专业发展势头强劲：2010年9月，学校联合邵东县皮具行业协会，对接县域皮具箱包产业，与邵东亿富龙皮具有限公司共同开办了皮革工艺（皮具方向）专业；2010年11月，成立了湖南省（邵东）皮具技术研发中心。2011年7月，成为中央财政扶持的重点实训基地建设项目。2012年，由邵阳市政府牵头，以邵东职业中专学校为基地，组建“湖南省皮具职业教育集团”。2012年5月，新建的“皮具研发大楼”已经破土动工。、学校以课程体系改革研究为切入点，参照职业岗位要求优化专业人才培养方案，初步构建了基于职业活动模块化的课程体系。学校对项目的支持情况该课题是经学校领导班子研究指定要办的一课题，并在全校教师例会上通报。学校充分重视教改项目的带动作用，以此推动教学改革向纵深发展，出台了邵东职业中专课程改革提高中职教学质量的指导意见、邵东职业中专教研教改奖励制度、邵东职业中专教学改革与教学管理研究课题管理办法。学校还专门设立了教研室，指导、协助教师开展各项课题研究。学校目标明确，制定切实有效措施，并对立项课题给予1：1的配套经费。我校皮具设计与工艺专业由于开设的时间较短，在课程体系的构建与创新上做得不足，课程体系不完善，条理性不强，与企业岗位的设置密切度不够。课程体系的不完善，是造成在校教育缺失的重要因素。皮具设计与工艺专业的发展既有机遇，也有挑战。学校意识到一定要认清形势，居安思危，充分认识到不断深化教学改革，提高教学质量对学校当前以及长远发展的重要战略意义，要求全校师生务必要有种前瞻性认识和紧迫感。因此，学校对于本课题的研究给予大力支持。尚缺少的条件和拟解决的途径我校皮具设计与工艺专业主存在教师队伍年青化，教研教改经验不足的问题。我们将采用与企业、职业学校共同研究的方式解决这一问题。具体实施方案：(1)调研分二步进行。第一步： 由课题组成员对省内中、高职学校教师和学生进行关于课程开设与课程内容设置现状的问卷调查。问卷调查在所选3所学校（邵东职业中专学校、湖南商贸职业学院、湖南工艺美术学院）实施。并对调查结果进行分析, 形成统计数据。第二步课题组成员赴广州狮岭（皮具之都）企业/学校、桂花岗（皮具箱包集散地）、恩典皮具有限公司（学生实习基地）调研。借鉴学校经验，了解企业人才的需求、岗位的设置，新工艺、新方法及员工的管理/考评机制。并对调查项目进行总结、分析，形成调研报告。(2)由学校出面在邵东皮具协会的协作下， 由课题组成员组织邀请邵东皮具行业的企业家、同类专业的教学管理人员、专任老师代表共同探讨皮具设计与工艺专业学生的培养方向，结合岗位特点应开设的课程及课程内容的设置。掌握皮具设计与工艺专业学生应具备的职业素质、专业素质、人文素质。形成座谈纪要。 (3) 进行中西文文献收集、翻译和研究, 了解本课改领域的理论和实践的发展, 为本课改项目提供可借鉴的成功经验。 此项工作由全体专任教师协同参加。 (5) 由课题组成员综合调研数据和文献理论,按照研发框架（见图1-2）， 构建基于职业活动的模块化课程体系。在学校开展实验班（时间：一年），由专任教师担任班主任，根据基于职业活动的模块化课程体系开展教学内容。由一名课题组成员跟踪、调查、回访、查缺补漏，形成实验报告。课题组成员根据实验报告同步更新课程教学内容。学期末，请合作企事业派专业技术人员对该班级的学生进行职业技能考核，对课程体系进行检测。(7) 对研究成果进行鉴定、评估、申请结题、推广。具体实施计划：120013年1月2013年3月：到省内外有关兄弟院校（主要是皮革皮具类院校）进行考察学习、调研。220013年4月20013年7月：设计问卷调查表，完成对用人单位、学生和任课教师的问卷调查，并完成资料的整理和分析。320013年7月20013年8月：收集整理资料，进行课题前期规划，完成课题总体框架设计。420013年9月，召开课程体系模式专题研讨会。520013年10月20014年4月，完成课题报告初稿，并将研究成果运用于邵东职业中专学校2013级皮具设计与工艺专业。62014年5月2014年8月，课题组讨论修改课题主报告，呈给有关专家听取意见。72014年9月2014年12月，通过课程体系实践反馈，再次修改课题报告，最终完成课题结题报告。可行性分析、本课题的研究源于皮具行业发展的需要、本课题源于对人才培养实践的长期思考，更是满足邵东皮具行业转型升级对皮具人才的需求、2012年，由邵阳市政府牵头，以邵东职业中专学校为基地，组建“湖南省皮具职业教育集团”。高职院校、企业、行业协会的参与使课题的研究有了更加坚强的后盾、课题组成员是一支充满活力、充满干劲，具备一定的教学经验的专任教师，都曾下企业、进工厂，还参加过国外培训机构的培训。能够胜任课题研究的任务。3、项目预期的成果和效果（包括成果形式、实施范围、受益学生数等）成果形式：1撰写邵东皮具行业发展及人才需求现状调研报告（唐婷），2013年5月前完成；2“皮具设计与工艺专业课程体系与皮具人才培养”座谈纪要（黄景君）2013年7月前完成皮具行业岗位设置特点与课程框架/教学内容设置解析(周应平、)，2013年10月前完成；4以职业岗位能力为导向的中职皮具专业课程体系及教学内容改革实践研究报告 (周应平、唐婷、)，2013年12月前完成；基于职业活动能力的模块化课程体系的构建及在教学中的实施（黄景君及专任教师协作），2013年12月2014年12直至以后；二是在阶段性研究成果的基础上， 最终研究成果为中职皮具设计与工艺专业课程体系的形成。本课题组计划于2014年底前完成。三是在完备的课程体系的基础上进一步完善、优化核心课程，开发校本教材。实施和受益范围：本课题是对中职学校皮具设计与工艺专业课程体系的研究、构建。在省内可以说是首例，“基于职业活动能力的模块化课程体系”经验证成功后将在我校皮具设计与工艺专业实施。本课题受益范围非常之广，它可以在中职学校本专业中实施与推广。另外皮具设计与工艺专业属于艺术类范畴，皮具属于皮革制品，皮革设计与工艺又分属于轻纺类范畴，所以该课题对中、高职艺术类、轻纺类专业课程体系的设计都有良好的借鉴作用。譬如说：服装类专业、皮革类专业。本课题的研究还结合了皮具企业的岗位设置特点及应具备职业能力，对一些皮具企业及该行业的社会培训机构同样具有借鉴与参考价值。4、本项目的特色与创新之处 课程体系的构建与企业、高职院校紧密合作 创新专业链融入产业链，教学的实施与生产完全接轨 建立了专业设置动态调整机制，根据企业对皮具人才岗位需求，不断优化课程体系，调整课程内容在课程体系建设中必须深入企业开展职业岗位需求调查，确认企业岗位所需的相关知识理论及技能结构，根据实际工作对知识结构和能力结构的要求，合理设置课程内容和实操环节，确保课堂教学与生产实践保持紧密联系。与企业合作使这一程序更加切实可行，课程体系的设计更具有科学性、实践性。产教合一，理论与实践不分家，才能够真正做到专业链融入产业链，教学的实施与生产完全接轨。与高职院校的合作则能够更好的解决我们青年组教研教改经验不足的问题，当然更重要的是解决了在中、高职院校同一专业在教学内容上重复、脱节等实际问题。从哲学的角度讲：“运动是事物存在的方式，一旦脱离了运动，事物就处于停滞状态，就失去存在的条件，走向衰落。因此，要想让事物保持持久的活力就必须使之始终处在运动状态之中。”动态调整机制使课程体系的建设时刻处在现在进行时，能够与市场经济紧密联系，通过专业人员对行业的密切关注，不断更新人才的培养目标、结合当今企业对人才的需求，所要具备有的职业活动能力，不断更新教学内容，优化课程结构。四、项目研究基础1、已进行过的相关研究及成果学校非常重视教研教改工作。开设皮具设计与工艺专业之初，便开始了皮具设计与工艺专业课程体系的研究，2010年5月，我校组织相关专业教师赴中国皮具之都花都狮岭、皮具集散地广州市桂花岗进行调研，并走访了广州市、花都区几个大型人才招聘市场、走进了广州工商职业技术学院并与花都皮具协会部分会员及企业老总进行了会谈；与工商学院领导、专业老师进行了交流。通过调研、走访、交流坐谈，我们确定了皮具专业人才的培养方向、目标。通过与企业的合作办学，在企业行家的参与下，初步构建了“基于职业活动的模块化”课程体系基于职业活动的模块化课程体系示意图：（上图中，蓝色为基础课程，红色粗字体为核心课程）、注重培养学生综合职业能力。由浅入深、由点到面，以能力为主线的整体设计思路，重新组合课程。与湖南商贸职业学院汇同企业初步达成意向共同编写校本教材，为学生更科学、合理地编排、衔接好中高职的全部课程。初步实施“课程模块、项目导向、三阶段实训”的教学模式根据职业活动的岗位要求, 在课程模块化的基础上，形成项目任务，进行项目化导向、分阶段实训的教学模式。第三阶段第二阶段第一阶段模块化课程仿真实训基础实训顶岗实训企业工作岗位校内实训车间校内实训室教学资源建设在教学资源的建设与企业、行业已达成共识。企业、行业协会共同开发皮具箱包类制造工艺岗位标准，依据行业标准和企业岗位要求设定课程建设目标，与企业共同编写基于职业活动的核心课程4门，整合素质育人课程资源，创新教育模式。评价模式进行“双岗评估、双能评估、双主体评估”的评价模式的初探，即针对学生在校学习与进企业顶岗实习实训，由学校与企业联合进行评价，将学生的专业理论知识与技能操作水平结合进行综合考核评价。 学校在相关方面的研究已有初探,但由于皮具设计与工艺专业开办时间短,教研教改经验的不足,课程体系的改革还处在摸索阶段,实践性不强，研究、改进的空间很大。3、申请者和项目组成员分工说明及所承担的教学改革和科研项目情况申请者项目组成员分工说明所承担的教学改革和科研项目情况周应平负责全面的筹划、安排；参与调研；会议座谈的主持；课程体系改革相关资料的收