高中化学教学中过程与方法目标的设计与实施研究.doc

第1章 前言1.1选题背景随着我国对科学教育内涵的不断深化和对科学教育价值的不断认识，科学教育方法在教育中的价值越来越大，加强科学方法的教育成为我国教育改革的重要内容，这一点在我国新课标制度时得到了充分体现。面对着知识经济的到来，我国也提高了基础教育课程的改革，各学科都制订了新的课程标准，课程目标是课程标准中非常重要的组成目标，主要包括“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三个方面1。“过程与方法”是其中最为关键的目标，也是实现其他目标的主要桥梁，所以需要教师在教学中引起关注。 化学教学属于高中教学中非常重要的科目，因为化学和生活紧密相连的特性，所以更需要教师引入“过程与方法”的课程目标，进而提升学生学习化学知识的能力和积极性。1.2研究的目的和意义2004年，教育部实行了新一轮的课程改革，在改革中提出了以“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”为主要内容的三维教学目标2。这一教学目标的提出引起了很大关注，因为它不仅对培养对象应该达到的要求进行了明确规定，而且还划定了教学活动的基本目标。理论虽然有很强的指导意义，但是实际实施中出现了很多问题，主要是因为一线教师在设计教案时对三维教学目标的具体内涵不是太了解，没有弄清楚三者之间的具体关系，所以三维目标没有起到指导的作用。另外一方面，有些教师虽然使用了三维目标，但是没有活学活动，经常是生拉硬拽、机械套用，所以结果也是不尽如人意。教案设计是教师上课前的必备功课，而教学目标的设计是教师准备教案时非常重要的部分，有些教师为了应付有关部门的检查，在准备教案时经常是从教学参考书中照抄三维教学目标，而没有经过自己的思考，也没有考虑自己所教学生的实际情况，所以这些教师的教案设计往往是千篇一律，没有具体问题具体分析。在不同的学校，面对不同的学生，教案的设计应该有其独特性，这样才能体现以学生为本的理念，实现百年树人的目标3。教案的结果不是设计的目的，其过程才具有其内在涵义，没有掌握过程与方法的原则就无法真正理解教育活动，也就不能实现教学目标。目前很多教师对过程与方法的理解还不够透彻，没有一定的针对性，所以在实际运行中就无法起到指导性作用，学生在这种教学背景下也不能得到真正的发展和提高。目前，如果设计三维教学目标，特别是其中的过程与方法这一目标，成为提高教师教学质量和教学效率的关键，也是决定教师教案设计优劣的重要标准。本文的研究主要是为了在对三维教学目标的深刻理解上，设计出比较有指导性的三维教学目标，特别是对其中的过程与方法目标进行设计，保证处于一线教学的教师能够对三维教学目标有一定了解，并能灵活运用到自己教学中，保证学生知识水平的真正提高。第2章 文献综述2.1有关三维目标的研究现状2.1.1三维目标的实施现状随着三维教学目标的提出，学术界围绕这一理论展开了比较持久地讨论，但是具体到实践中总会出现各种问题，通常是教师机械套用三维目标，主要是因为目前对三维教学目标的讨论还不是太全面，关于三维目标的具体内涵还没有深刻剖析，导致很多一线教师片面解读三维教学目标。目前关于三维教学目标比较成功的研究会就是在2009年的召开的“第四届有效教学理论与实践研讨会”，在这次会议上很多学者都提出了自己对三维教学目标的理解，并产生了很大效果4。有些学者认为：三维目标的设计存在一定缺陷，主要是目前的教学条件还不能全面照顾到这三点，经常出现顾此失彼的现象，因此三维目标没有办法得到有效实施。针对这一观点，华东师范大学课程与教学研究所名誉所长钟启泉教授认为，正是由于三维目标存在这样的问题，才说明目前我国的中小学教学中面临着很大的挑战，很多教学的开展与三维教学目标并不一致。经过专家们的热烈讨论，很多关于三维教学目标的共识已经达成，但是具体到教师的实际教学中还存在很多问题，主要包括：三维目标的具体内涵是什么？三维目标的具体内容是否可以分开阐述？三维目标的具体内容何者为主何者为次？2.1.2三维目标的内涵及关系2.1.2.1知识与技能目标知识与技能是三维目标中的第一个目标，也是其中的核心目标，知识目标是学生对学习的内容有很强的认识，技能目标是学生在学习的过程中可以达到活学活用的目的。从高中化学角度来分析，知识就是关于教学过程中出现的各种化学概念和原理，技能则是指教学过程中的化学实验，而知识和技能目标就是指学生可以在学习的过程中掌握相关的化学概念和原理，并且可以独立操作化学实验。2.1.2.2过程与方法目标过程与方法目标是实现其他目标的主要途径，过程在这个目标中主要是指学生学习知识和技能的过程，方法就是学生掌握具体知识的手段5。从高中化学学科的角度来分析，过程就是学生可以通过课堂和课外的学习学习相关的化学概念和原理，方法就是掌握化学知识和技能的主要策略。所以实际上，过程与方法目标提出了两方面的要求，第一是要求学生能够掌握化学知识，并且可以实现自主学习的能力，学生在学习中要实现可以获得必要的化学信息，并且可以对这些信息进行一定的加工，然后对这些知识进行反思，从而提高自身独立学习的能力。第二是学生可以实现探索科学的目标，并且在这一过程中形成问题意识，带着这种问题意识进入到化学学习中，通过一定的实验来验证自己的想法6。过程与方法目标强调以学生为主，而不是将学生看作被动接受的对象，这样可以提高学生学习的积极性和主动性，将授之于鱼换做授之予渔。2.1.2.3情感态度与价值观目标这一目标在整个三维目标中起着动力的作用，是从思想的层面为目标提供动力，反应了学生在学习过程中对知识产生的一定习惯和态度，所以是一种比较高层次的目标，需要学生有很强的基础，并且在这种基础中形成一定的价值，达到情感和态度的升华，从而为实现其他目标提供强大的精神动力。2.1.2.4三维目标之间的关系三维目标表面上看是三个部分，实际上是不可分割的系统，要实现真正的科学素质就必须从三个方面都进行提高，如果一个方面出现了薄弱，那么整个目标都不能实现7。从另一方面来看，每一个目标都不是孤立存在的，每一个目标都与其他两个目标保持着联系，正是这种联系促使了三维目标是一个统一的系统。一线教师在设计教学过程中，不可以将其中的一个目标忽略，必须将三者统一的基础上来实现，比如设计过程与方法目标就承载着知识和技能目标，这两项目标中都暗含着情感态度与价值观目标。另外，实现三维目标是要经过一个过程的，不可能一蹴而就，所以需要将三维目标划分为几个阶段，并且经过长期的坚持来实现。2.1.2.5三维目标的陈述三维目标的陈述内容主要包括：第一，学生在课堂上的主要表现；第二，教师对学生课堂表现的期望；第三，经过一定的学习后，学生对知识的掌握程度；第四，教学活动达到的预期目标8。另外一方面，三维目标的陈述内容还包括：第一，对行为主体进行明确，主要是明确学生学习的结果；第二，对行为指向进行明确，保证行为指向有一定观测性；第三，对行为条件进行明确；第四，对表现程度进行明确，保证过程与方法目标的实施有一定层次性，并且按照感受、认识、运用的层次进行，综合考虑学生的具体情况，保证三维目标的实施与学生的具体情况相结合，不能人云亦云，而是要有一定的针对性，从而实现学生对学习过程和实现目标的真正理解。目前对三维目标的表述形式存在很多观点，主要包括：第一，三维目标进行描述要分开；第二，学习目标、学习内容、学习过程要相结合来陈述；第三，建构一定的模型来陈述，该模型主要包括概念、命题、规则和策略几个层次，并且每个层次的模型发挥着不一样的作用。目前对三维目标的内涵阐述还是比较有见解的，所以本文主要以这种理论为支撑。新课标关于课程目标的设计是一种有深度的目标，所以实现这个目标需要一定的过程，而且落实到具体课堂上则会需要更多的时间来实践9。因此，身为一线的教师在设计教学目标时不能将目标定得太高，这样会完成不了目标，这时就需要有一个比较适宜的模板，这样就可以保证三维目标的实施有一定的具体性和准确性。但是目前关于三维目标的设计还没有这样的模板，这样就需要教师结合自己教学的经验，并仔细研读新课改的三维目标内容，保证自己教学目标的设计符合学生的实际要求。2.2有关“过程与方法”目标的研究现状目前对三维目标的研究虽然很多，包括其内涵、相互关系、实施办法等，但是具体到每一个细节时，又没有相关的研究，特别是关于过程与方法目标，所以在实际运行中总会出现各种问题。目前存在的主要问题就是关于三维目标的具体内容是否应该分开，目前比较权威的观点就是认为应该将三个目标分开实现，但是三者不能进行根本上的区分，这样会导致大目标的无法实现。另外一方面，三维目标的提出过大宽泛，很难在一节课堂上来实现，往往要通过长期的检验才能证明这一目标的合理性。有些教师在设计教学时还会出现和过程与方法目标相脱节的现象，主要表现在设计的目标无法很好地指导具体的教学，导致教学过程没有可供参考的纲领，教学效果出现重大损失。所以从上文分析可以看到，过程与方法目标的研究还存在很大空间，还有很多需要进一步解决的问题，比如过程与方法目标设计时如何和其他两个目标保持联系？在具体教学中要设计多少个过程与方法目标才能实现课程目标？如何将过程与方法目标与具体的教学活动相结合？所以本文研究重点在于三维目标各项内容之间的联系，特别重视过程与方法目标的具体实施，保证过程与方法目标和其他两个目标不存在冲突的地方，三者能够相互统一，共同指导教师的教学过程，从而实现学生真正的掌握知识、提高技能。2.3促进学生认识发展的教学的相关研究“化学认识方式”主要是指学生在学习具体概念时，有一种能够影响学生产生个人概念的具体因素，这种因素可以影响学生思考和解决问题的能力，主要表现为某种思维模式可以在一定角度来解决和分析问题10。这种认识方式主要受到知识内容、教学因素、课堂环境的影响，并且具体很强的额稳定性、内隐性。目前有些学者又提出了化学认识素养的概念，主要是认为在学生认识客观事物的过程中，会从化学认识结果和化学认识方式两个维度来思考，同时还可以从化学认识素养的高度对具体的化学知识进行思考，并且这种化学认识方式主要由四个方面的因素构成：第一，认识思路，主要是认识化学知识的途径；第二，认识深度，主要是学生学习化学知识的程度；第三，认识角度，主要是指学生要站在化学的角度来认识；第四，认识对象，在学习过程中不仅包括化学概念和原理，还包括各种化学实验。另外一方面，有些学者对促进学生认识素养发展的化学教学的特征进行了分析，主要观点包括：第一，具有激发学生已有认识的问题情境；第二，具有构建认识的驱动问题和活动；第三，具有学生表达自我认识的空间；第四，具有学生对自我认识进行梳理、实践和反思提升的空间；第五，以学生的认识发展为教学主线。在这些特征的基础上又提出了促进学生认识素养发展的化学教学设计与教学策略：第一，重视学生认识方式的建构；第二，创设建立认识的学习情境；第三，提供多样的认识建构及认识实践和反思的学习活动；第四，促进偏差认识转变为科学认识；第五，设计具有驱动性、符合学生认识发展的问题线索；6.追求本质的教学处理。教学活动在学生提高认识和技能的过程中扮演着非常重要的作用，因为人类的每一项认识都是来源于一定的活动，所以在教学过程中只有经过一定的活动才能实现学生认识水平的提高。过程与方法目标的实施就需要学生开展大量的活动，并且在开展活动中体验学习的过程，熟悉解决问题的主要策略，从各个角度来解决问题，不仅能看到问题的表面意义，更能认识到问题背后的涵义，从而实现过程与方法目标的真正内涵。第3章 “过程与方法”目标的设计与实施 3.1“过程与方法”目标的教学设计3.1.1“过程与方法”目标的教学设计策略教学设计是对教学过程中出现的活动进行一定的策划和研究，这种设计就要求老师要以先进教学理念为基础，根据学生的自身特点和自己在教学过程中的主要风格、经验、观念等方面，对教学过程中出现的各种问题进行分析，然后对教学目标进行确定并提出解决问题的具体方案，优化组合各种教学要素，最终实现良好教学效果的目的。教学设计是整个教学活动中非常重要的一部分，是教学活动的基础环节，它是一门艺术也是一门科学，既要教师灵活运用自己的经验，又需要教师遵循一定的规律，对整个教学活动提出合理科学的构想。教学设计对教师传授知识和学生接受知识有很大影响，对具体学什么和怎样学也有很大作用，所以需要引入“过程与方法”目标，需要教师对教学设计进行进行精心合理的规划，保证自己的教学设计中切实落实了“过程和方法”的课程目标，保证学生在具体学习中可以感受到这种课程目标，并且可以认识、感受、运用化学科学的基本方法和基本思想，保证“过程与方法”课程目标在化学教学课堂上顺利实施。3.1.1.1明确教学目标，预设“过程与方法”教学设计首先应该处理的问题就是确定合理有效的教学目标，主要是因为教学目标是衡量教师教学质量的标准之一，也是促进师生积极活动的要素。如果教学目标比较具体有效，那么具体的教与学方式也会受到有效的制约。“过程与方法”目标在教学设计中的预设就是为了在具体教学过程中起到很好的规范、指引作用，给课堂提供一定的教学方向11。所以可以看出，“过程与方法”目标在化学教学目标制定中有很大作用，是整个教学目标中的重要环节，同时在制定这一目标时应该注意的问题主要包括：第一，制定化学“过程与方法”教学目标要有一定准确性，这样就需要教师在制定教学目标前要对“过程与方法”的具体内涵要有一定了解，达到熟练运用这一方法的目的，并且还要对所教的化学教材具体内容要进行深刻分析，将在课堂上要进行的化学教学活动要提前设计规划好，同时还要综合考虑学生的接受能力和学习状况，根据学生的具体特点来调整教学方法和教学技能，保证制定的“过程与方法”课程目标与化学教学内容相适应、有效性、可操作性等。第二，制定化学“过程与方法”教学目标要有一定层次性，这样就要求教师对化学教材比较熟悉，分析化学教材中的重点和难点，并且要充分考虑学生的具体知识水平，将重点和难点的传授与学生的发展水平相适应，在制定“过程与方法”目标的时候要保证化学知识的传授按照由浅到深、层层深入的顺序，保证学生对知识的掌握有一定的渐进性。3.1.1.2明确教学起点，设计“过程与方法”教学目标的设计是为了学生的学习而设计的，化学教学也一样如此，这样就需要教师对学生的认知水平、身心特点、学习需求等方面进行分析，对教学对象有一定了解，保证教学目标的设计要符合学生的最近发展状况，所以要对学生的当前状况和特征深入了解，只有这样才能准确把握教学起点，然后制定科学合理的“过程与方法”课程目标，主要注意事项包括：第一，了解学生的知识水平。对学生已经掌握的知识背景和经验进行了解是构建教学起点的基础，因为学生只有利用自己已经掌握的经验、知识与将要学习的新知识结合起来才能形成真正的认识和深刻的理解，将化学教材中的新旧知识相联系，并且各个部分要串联起来，从而达到突破原有水平和更进一步的目标。所以化学教师在设计教学目标时要首先关注学生的知识背景和经验，从本学科的具体特点和社会生活实际出发，保证教学目标制定的有效性、规范性等。第二，注重个别差异。学生在掌握知识水平、兴趣爱好、学习化学能力等方面都有着很大的不同，在教学实践中都充分表现出了自身的特点，这样就需要教师对他们的个别差异进行关注，充分考虑他们在群体中表现的差异性，从而实施有差异的化学教学，保证所有学生在学习中都能得到充分的进步。教学形式是教学内容的外在表现，而教学内容才是形式的真正内涵，学生真正掌握知识还是需要具体的学习过程，所有在任何教学形式中，学生要掌握知识都要最终体现在自己身上，这样就需要教师在考虑学生具体认知特征的基础上采用多种教学形式，根据学生的特点制定个性化教学指导策略，从而帮助他们扬长避短，在实际学习过程中学到真正有价值的知识。3.1.1.2组织教学内容，优化“过程与方法”在具体教学过程中的教学内容主要包括教材内容和课程标准，所以对教学内容进行设计就是教师仔细分析教材内容和课程标准的过程，教师对学生关于知识、规律、概念的认知过程的主要科学方法包括：第一，教学内容问题化。教学内容问题化就是在教学过程中基于一定的问题进行学习，将一些比较实际的、有意义的、复杂的问题作为具体场景，然后在这种场景下进行学习，学生可以通过这些场景来解决一些实际的问题，最终明白这些问题隐含的科学知识，达到解决具体问题的本领12。基于问题的学习很强调学生的自主学习能力，所以在设计教材时不仅要保证学生明白自己学习的具体内容，还要让他们知道学习这些知识的方法与过程，鼓励学生自己去探究这些知识，在切实自主学习中发现问题、认识问题、解决问题，提高学生解决问题的技能。教师在教学过程中要以问题为中心，鼓励学生积极投入问题的思考之中，让学生在教学过程中处于主体地位，在教师创设的问题情境中可以充分体现自己的能力，教师基于问题学习教学设计的流程包括：创设问题情境设计探究活动获得结论反思深化。第二，教学内容要有可操作性。可操作性就要求教师在设计化学教学内容时将讲、学、思、练等环节结合，通过各种练习来促进学生对学习内容的熟悉和掌握，从化学反应现象和事业出发进行思考。化学教学很强调对化学实验的思考、交流、观察、联想、应用等能力，这样就要求教师在设计化学教学内容时采用相关的方式进行，在实际中以学生为主体，促进教学的顺利展开。第三，教学内容要结构化。结构化就是要求化学教学内容要形成相应的体系、结构，将各个章节的内容相联系。结构化解决的主要问题就是将学生学习的独立、不连续的知识进行串联起来，根据建构主义特征来教学，促进学生认识机构的形成，从而达到”过程与方法“的目标。第四，教学内容要生活化。化学教学最大的特点就是与生活紧密联系，很多化学知识都可以通过生活中发生的实际问题来反映，这样就需要化学教师在具体教学过程中要将化学知识与实际生活相联系，让学生展开联想，提高对化学的兴趣和认识，同时也提高化学教学的有效性、趣味性。第五，教学方式科技化。随着大量科学技术的发明，很多现金科技都开始涌入教学中，化学教学也一样需要多媒体技术、网络资源等先进技术，通过这些方式的教学可以方便学习对知识的了解，感受到化学知识的奥妙，切实落实“过程与方法”目标，进一步丰富学生的学习经历。第六，建立学习评鉴体系。以往的教学评价大多是通过试卷考核的方式，这样虽然有一定的考察作用，但是由于化学教学自身的特点，需要更加有特色的评价体系13。形成性评价是目前比较流行的化学教学评价，可以实现对学生全面、客观的评价，不仅可以提高学生的知识水平，还有助于学生科学素养的提高，从而提高他们的综合素质。3.1.1“过程与方法”目标的教学策略化学教学属于解决科学问题的范畴，这样就需要利用科学的方法，这也属于传授知识的一部分。具体的化学知识传授和化学研究方法的教育是化学教学中最重要的部分，前者是帮助学生增长化学知识，而后者则可以锻炼学生学习化学的基本技能、提高学生学习化学知识的效率，从而提高自身的科学探究能力。在化学教材中，化学知识可以直接找到，而化学教学的科学方法却无法在教材中找到，这样就需要教师在教学过程中要认真分析教材，总结化学教材和实验中的规律，并挖掘化学教学中的科学方法因素，将各个因素的内在联系相串联组织化学教学。为了进一步实现教学目标，就需要有相应的教学组织形式、教学方法的规划和谋略，教学策略就是关于这方面的方略。教学策略是为了促进“如何教”这方面问题的具体落实情况，在于优化教学目标的一种工作方式，涵盖教学方法、教学内容、教学流程、教学效果各个方面。而化学教学策略就是在化学学科方面，化学教师利用相关的化学课程来促进学生学习化学知识，从而实现化学教学目标的相关策略。化学教学策略不仅包括化学教师在教学课堂上制定各种各样的教学方法、教学内容、教学流程、教学手段等，并且将他们进行有机组合，同时还包括学生学习化学的方法、内容、流程、手段，以及他们的有机组合。从总体上来分析，化学教学策略主要包括：“过程”教学策略、“探究”教学策略、“问题”教学策略。3.1.1.1“过程”教学策略化学教学就是化学教师向学生施加影响的过程。从学生的角度来分析，过程是化学教学的主要方式，也是学生转变自身行为和思维的主要方式14；从教师的角度来分析，化学教学效果的产生也是通过过程来实现，化学教学的作用也要在过程中体现出来；最后从化学本身的学科特点来分析，化学知识要想形成、化学科学探究过程要想实现，必须借助一定的过程，这样就要求学生参与到这种化学科学探究过程中来。教师在安排教学活动时，需要将对化学问题的解决过程转变为学生增长知识和提高技能的过程。这样就要求化学教学目标强调知识技能的实现，强调过程性目标的实现，强调学生在参与化学科学探究过程中知识和技能提高的实现。所以可以看出，为了保证化学教学目标的实现就必须强调学生对学习过程的参与，具体来讲要从意识提高、参与激励、评价重视三方面进行强调。 意识提高就是学生要有很强的自主参与意识，学生要积极主动参与到过程之中，把这一活动看作自我的一种主体行为。所以就需要化学教师在化学教学中将学生看作主体，给予他们足够的机会来参与，让他们在活动中深刻感悟到参与的重要性，这不仅是新课标对化学教学的要求，也是学生获取相应收获、享受成功的需要。参与激励就是激励学生作为主体参与进来，因为学习化学知识和技能不应该是灌输接受的过程，而应该是学生主动获取的过程，所以激励学生主体参与是保证学生获得相应学习成效的主要方式。评价重视就是化学教师在教学中要注重主动评价，给予学生足够的参与学习过程的评价和参与结果的评价，一旦学生参与了这种过程和结果的评价就会在无意识中提高他们学习化学知识的主动性，让他们自觉、快乐的学习化学知识。新课标对化学教学的要求在于强调过程、重视参与、重视个人成长经历，也就是对形成性评价、参与性评价、过程性评价等方面要进行突出强调15。保证学生在学习化学过程中可以得到充分发展，不仅仅重视化学教学的效果，更从过程上对化学教学给予重视。新课标下的化学教学还强调学生的感悟和体验能力，这样就需要化学教师重视学生的思维形成、技能形成、知识形成的过程，在教学过程中重视形成性评价，转变自己教学的理念和学生学习化学的观念。从以上分析可以看出，由于化学课程本身的特殊性，化学教师在教学时不可以将化学知识看作已知的东西传授给学生，而是要重视化学教学的过程，在化学教学中要加强对学生的引导，保证学生对化学知识形成的理解和认识的正确，并且学生在学习的过程中要真正领会化学知识的发展轨迹和趋势、各个知识之间的关系、知识产生的基础，从而实现学生的创新能力和精神的提高，保证他们的视野达到更为广阔的空间。学生在这种意境下学习化学知识就会顺利实现相关知识的转移，综合运用各种学习技巧。因此，重视过程性评价，既是实现教学目标的主要方式，也是促进学生更好地掌握知识的主要手段。3.1.1.2“探究”教学策略“探究”教学策略就要重视学生在化学学习过程中的主体作用，提高他们自主探究的精神。化学课程有自身的特色，主要是以实验为主要特征，这样更需要学生参与进来，在参与实验中发挥自身的主体作用，并且学生之间也要加强合作和学习。化学“过程与方法”的课程目标对探究学习也有一定的规定，要让学生在学习中亲身经历各种化学变化，在经历中理解科学探究的含义，并且要掌握一定的方法，进一步提高自身的科学探究能力、学习应用能力、参与实验能力等17。针对化学教学的特点和探究教学的要求，化学教师在具体教学中要发挥化学实验教学的功能，激励学生主动参与到科学探究中。在化学教学中，实验教学占有很大一部分的作用，它可以让学生亲身领会到各种化学变化，加深对化学知识的掌握，所以化学教学要做好化学实验。化学课堂的实验可以设置为课堂分组实验，也可以在讲台上设置小实验，保证学生可以上台展示自己的实验过程，方便其他同学对实验进行观察、评价和纠错，同时还可以引导更多的学生参与到实验中来，帮助他们探索新的化学知识和解决各种化学难题。实验教学是化学教学中怎么强调都不为过的，因为很多化学知识都要通过实验探究法来解决，实验是化学学科独具魅力的重要方式。3.1.1.3“问题”教学策略新课标下的化学教学非常重视“问题”的重要性，普遍认识到“问题”意识是化学教学和学习的主要纽带。这主要是因为“问题”关系着化学教学的品质，对学生的创新能力和创新精神的提升有很大作用，同时在化学教学中也急待开发“问题”这一课程资源18。 化学教学的核心就是对学生发现问题、思考问题、解决问题等方面进行引导，并且在这一过程中要不断改进教学方法和指导方法，实现更好地化学教学。所以，化学教学课堂应该成为学生发现问题、思考问题、解决问题的主要场合和过程，这样就要求化学教师在设计教学流程中要引导学生学习化学的思路和方法的正确。新课标下的化学教学给予了学生更多的自主学习机会，这样就在教材上给予了学生更大的帮助，化学教师应该根据课程目标和教材规定来向学生提出更多的问题，学生应该积极参与回答问题的环节，在对问题的回答中提升自身的认识水平和技能，达到新课标对化学教学的要求。在化学教学中总会遇到各种疑难问题，这些疑难问题应该成为学生提高自身思维能力、开阔自身眼界的重要方式，所以化学教师不能直接帮学生解决这些疑难问题，而是让学生加强对这方面问题的思索，从而提高他们的逻辑性。学习和质疑是相辅相成、互为前提的，质疑是化学学习的需要，也是开阔学生思维的起点、提高学生创新能力和精神的源泉，所以化学教师应该在教学中倡导学生的质疑精神，促进他们在学习中标新立异。另外一方面，学生在学习中也有主动发现问题、思考问题、解决问题，对问题的发现不仅是提高自主意识的过程，也是端正探索精神的正确态度。在具体教学中，化学教师应该为学生设置特别的问题情境，给学生提出质疑创造条件；加强化学实验教学，帮助学生自主设计实验方案，增加学生之间的交流，在设计的方案中选择最佳方案；规范学生操作的正确性，并对不正确的操作要及时纠正；对实验结果要强调学生的自主分析能力，并给学生提高一定的理论解释。3.2“过程与方法”目标的实施“过程与方法”目标的设立主要是为了改变以前学生以死记硬背、被动式训练为主的学习方式，在学生中倡导创造性学习、自主性学习的方式，并且在学习中提高自身分析问题和解决问题的能力，不仅保证学生获得了新知识，而且还要全面提高学生的科学素养，培养他们的交流合作能力19。在过程与方法中获得知识和技能是新课标对学生的主要要求，这项要求的提出主要是为了提高学生的实践动手能力，锻炼他们的创新能力，在学习中保持自己勇于和乐于探索科学的精神，并且在生活中实现活学活用知识的目标。所以这样就需要化学教师在进行教学时特别获得知识的过程和方法，并且在教学中对教材内容的内在价值和本质进行深入挖掘，把知识内容当中提高学生技能的主要载体，在课堂上设置各种与化学知识相关的活动，开阔学习的视野，切实实现过程与方法的教育。随着新课标的提出，“过程与方法”目标也被化学教师列为非常重要的教学地位，大量的“过程与方法”课程目标因素充斥在化学教材中，这样就给化学教师如何灵活运用这些教材提出了很大的难题，本文结合笔者多年从事化学教学研究的经验和对化学教学的调查结果提出“过程与方法”目标的实现策略。3.2.1以化学知识为载体化学知识的主要部分就是化学理论性知识，主要是对外界物质的本质属性以及物质变化的内在规律进行总结的化学基本原理和相关概念，相关化学概念是整个化学理论性知识的基础部分，化学基本原理是对相关概念的升华和发展，二者共同构成了化学理论性知识，塑造了化学理论性知识具有概括性、逻辑性和抽象性的特点。化学理论知识主要来自对外界物质的抽象概括，所以对理论知识的学习有助于学生提高对外界物质属性的人生，并且极大地提高自身的思维能力。另外一方面，化学理论知识也是对生活中的科学观念和科学手段的总结，所以对学生提高自身的科学素养、获得科学知识有着很大作用，同时科学知识也体现了学习过程和学习结论的结合，学生对化学理论知识的学习就是实现学习过程和学习结论相统一的过程。过程在学习具体学科时有着很大作用，因为过程是学习化学知识方法和过程的统一；结论也是学习过程中认识相关概念、原理的方法，它需要依赖于具体的过程。从现代科学观的角度来分析，科学知识是科学过程和方法结合的产物，科学过程主要包括：提出问题、收集资料、分析资料、提出假设、试验证明假设、得出结论、应用实践等；而科学方法主要包括：以记录和测量为主的观察方法、以测定和实验控制为主的实验方法、模型方法、以线图化和化学用语化为主的资料处理方法、以原理性抽象为主的科学抽象方法、假设方法等。但是以上的科学知识和科学方法都没有在化学教材中直接体现出来，更没有通过相关文字描述出来，只是通过各种材料和实验隐含着，这样就需要化学教师对教材有比较深入的研究，分析各种化学科学方法中蕴含的科学方法因素，并确定具体的教育目标，保证目标的确定与科学方法教育保持一致20。科学方法教育和科学方法实施之间是一种不可分割、互为表里的关系，科学方法教育是科学方法实施的基础，而科学方法教育的实现又需要科学方法实施来完成。通过以上分析可以知道，化学教师在教学中的任务主要为：帮助学生学习各种化学原理和定义，理解各个原理中包含的科学方法，将原来的书本式教育转化为探究性教育，这样既可以引导学生主动参与到学习知识的过程中，又能让学生在获得知识的过程感悟科学方法的魅力，从而提高学生自身的科学素养。由于化学学科是一门与生活联系比较密切的专业，所以它的探究过程和方法在学习中显得特别重要，是化学学科相关概念和原理形成一定体系的基础，也是学生科学素养得到实质性提高的前提条件。所以探究性教学方法在实现“过程与方法”目标中特别重要，要求化学教师在设计课程时要根据具体学习的化学概念和原理进行相关探究性学习活动。3.2.1.1通过化学概念教学经历概念形成的科学过程化学概念是指经过一定化学现象和过程抽象出来的主要力量，它是对客观现象的本质反应，通常具有逻辑性、抽象性和概括性三个特点。化学概念是整个化学理论体系非常基础的部分，也是高中化学教学中比较关键的内容，每个化学概念的学习都是学习知识和化学科学方法的学习21。另外一方面，化学概念的形成是通过化学实验得来的，是对化学实验本质属性的揭示，所以学习化学概念的过程就是认识科学方法的过程。所以高中化学教师在化学概念的教学中要将化学概念形成的主要方法传授给学生，在学生的思维中形成一定的认知规律。高中化学教师在教学中还可以引用科学的思维方法，这样可以开发学生的潜力，帮助学生更好地理解化学概念，提升自身的科学素养。目前高中化学的新课标就要求将科学探究作为教学改革的主要突破口，要求化学教师在教学中综合考虑学生的自身因素，根据化学学科的科学本质来鼓励学生主动、积极参与到化学科学探究活动中来。通过化学知识的学习，学生就会建立比较合理、准确的化学概念体系，这不仅对进一步的化学学习有很大的促进作用，对个人思维能力的提高也有帮助。在化学教学中，化学教师可以依据化学概念知识为基础，以科学探究方法为主要导向，和学生保持互动，让学生主动参与到化学概念的形成过程钟来，亲身感受化学概念的真正含义22。目前新版本的高中化学实验教材在这方面也得到了体现：首先，化学教材在化学概念的学习中设置了很多具有探究性的栏目，主要为了学生能够建立起属于自己的知识体系；其次，化学教材中引入了大量的探究实验，教师和学生都可以根据自身情况选择使用这些实验，帮助自己进一步理解化学概念。所以可以看出，化学概念是整个化学教学中最为核心的内容，由于其具有很大的抽象性，也是最为困难的内容，往往会导致学生望而却步、无法深刻理解其内涵，而采用探究性学习的方式可以通过设置相应的情境来帮助学生去主动发现问题、分析问题、解决问题，在这个过程中锻炼学生分析、推理、判断、归纳的能力，也是学生对化学概念进一步深化、灵活运用的过程。3.2.1.2通过化学基础理论教学领会化学理论的建立过程化学基础理论知识是高中化学教学的重要内容，它是对物质变化本质和规律的揭示，学生要想深入认识化学现象的本质和规律必须对其基础理论有一定认识，这样才能提高自己的学习质量。化学基础理论知识学习的方法主要包括：第一，需要学生积极的思维活动才能理解其中的本质和规律，对化学基础理论的学习也是锻炼学生思维能力的过程，所以二者是相辅相成、互为前提的；第二，化学基础理论知识的形成也是科学方法和科学知识的结合过程，也是锻炼学生科学方法的很好素材，所以对化学基础理论知识的学习不能仅仅学习其中的结论，要对化学基础理论知识的内涵和外延、体现的科学方法等方面进行全面了解。对于高中生来说需要在探究学习的内容和方式上有所提高，在探究学习中要格外重视动手能力和动脑能力的结合。化学基础理论知识都是实践认识的产物，每一个化学理论知识都体现了丰富的科学方法和科学态度，都很值得学生去细细品味，而不是简简单单对概念的学习。探究性学习的优势就在于为学生提供一定场景，学生在这种场景中可以将抽象、枯燥的原理转变为生活、活泼的知识，在快乐学习中加深对概念的印象，进一步提高学习效率。探究性学习也是化学教师和学生和谐相处的体现，不仅对学生科学素养有所提高，对教师的教学技能也有很大帮助。3.2.2以化学实验为载体3.2.2.1通过探究性实验提高学生的科学探究能力新课标中的化学学科要求化学教师在教学中要重视科学探究的方式，要注重实验在教学中的分量，科学探究活动往往都是依靠实验为主要载体，通过化学实验可以激发学生学习的兴趣、掌握化学知识、提升化学素养。化学实验也是重复当年化学家探索化学问题的过程，所以学生做化学实验也是提升自身价值观和科学态度的表现，进而进一步提高自身的创新精神和实践能力。高中化学将对于初中化学而言，更主要理论型思维的发展，化学实验的条件、原理更加抽象、复杂，所以高中化学教学中要更加强调学生对探究性实验的尝试，鼓励他们参与到化学实验中，充分利用自己所掌握的化学研究方法，从而提高自身的探究能力和意识23。化学实验探究也是落实“过程与方法”目标的重要方式，因为实验是将科学知识和科学方法将结合的教学，二者只有相融合才能有意义，才能让学生既掌握科学知识又掌握科学方法。所以化学教师在教学中要将化学科学探究活动的展开分解为化学知识和化学方法的学习，保证学生通过科学探究活动学习到了二者的内容，也领悟到了二者的有机融合。化学实验探究的内容主要是对物质以及变化性质的实验探究，也是对物质变化规律的认识过程，这样就需要学生比较熟悉其中的化学理论知识，然后才能开展实验探究活动，深刻感悟探究活动的过程与方法，提升自身的科学素养。3.2.2.2通过实验走进课堂让学生掌握科学方法以实验为基础是化学学科的重要特色，这样就需要化学教师在课堂上引入大量实验，为学生自主探究性学习提供良好的氛围。但是目前将实验走进课堂的实施还存在一些问题，主要是很多化学教师的教学理念比较落后，经常在课堂上忽视化学实验的重要性，没有认识到化学实验教学可以激发学生学习化学的兴趣、提高课堂教学质量、培养学生乐于思考的意识24。通过有关调查问卷显示，很多化学课堂上的实验都是教师在做演示实验，而学生很少有机会参与到实验过程中，这样就会导致学生成为知识的消极被动接受者，而无法成为主动学习知识的主人。具体来讲，化学实验教学在“过程与方法”目标中的重要性主要体现在：第一，化学实验具有认识论功能，这是落实“过程与方法”的重要方式。认识必须以实践为基础，特别是非常重要实验的化学学科，通过化学实验可以提出化学教学问题、可以提供化学实验事实等，所以化学教师在教学中要努力创设各种条件来满足学生亲自动手做实验，从而提高他们自身的科学素养。第二，化学实验具有方法论的功能，这是实现“过程与方法”目标的重要途径。从认识论的角度看，化学实验也是一种比较重要的感性认识过程，所以它具有很强的方法论功能，这也是科学方法论在化学实验中的重要表现，在整个化学教学中都有非常重要的意义。化学实验中包含的方法论功能也提供了很多具体的实验方法，比如实验数据的表格化、实验方案的设计、实验条件的控制等。3.2.3以教材中的“栏目”为载体3.2.3.1教材中“栏目”设计的特色目前新课标的化学教材中设置了很多种栏目，这些栏目都隐含着提高学生科学素养的教学理念，同时也是顺应教育改革的产物。化学教材的栏目主要包括活动类和拓展类两种，前者的主要目的就是为学生学习提供多种有趣的情境，鼓励学生学习，提高他们对化学学科的兴趣，引导他们自主获得化学知识，实现教和学的有机统一。后者大多是涉及化学史的阅读材料，主要目的在于开阔学生的视野，在他们紧张的学习之余提供更为有趣的教学内容。目前新课标中的栏目涉及都兼顾了“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”目标，对于“知识与技能”目标，主要设置了思考与交流、学与问、实践活动、科学视野、资料卡片、提示、科学探究、归纳与整理等栏目；对于“过程与方法”目标，主要设置了思考与交流、学与问、科学探究、实践活动、归纳与整理、习题等栏目；对于“情感态度与价值观”目标，主要设置了 思考与交流、学与问、科学探究、实践活动、科学视野、科学史话、归纳与整理等栏目。另外一方面，从新课标化学教材中科学方法的设置来分析，科学方法也隐含着以学生为主的科学活动，这些栏目主要包括：归纳与整理、实验研究、实际调查等，都隐含着调查法、实验法、归纳、分析等科学方法，这就要求学生在实际探索中积极思考、善于交流合作、综合运用各种科学方法。3.2.3.2教材中“栏目”的探究功能在上文提到的“思考与交流”、“学与问”栏中中主要以交流讨论为主，其中“思考与交流”主要通过设计一定的情境，然后激发学生对知识的追求欲望，提高学生的问题意识，通过学生之间的讨论可以调动学生参与的积极性，在讨论中能够发挥他们自身的潜能，提升自身的创新能力和团队协作能力；“学与问”主要是为了培养学生发现问题、分析问题、解决问题的意识，并且在解决问题时学习其中的科学方法。“科学探究”栏目主要是探究活动，其中都包含了大量的探究要素，这些要素通过特别的设计呈现出来，在课堂上清晰地展现给学生，学生亲自参与这一活动后可以感受到科学方法的魅力。“实践活动”主要采用调查访问的方式，学生在这个过程中可以收集到很多有用的信息，这一栏目的开放度比较大，主要是需要学生亲身体验探究活动，只有在这种亲身体验中才能认识到化学学科的价值，提高对化学学科的关注度。所以不同栏目在教学中都有不同的用途，化学教师应该特别注重每个栏目的功能，并且要努力专研这些功能，利用这些栏目充分调动学生学习的主动性，激发他们对化学学科的兴趣。根据化学学科的特别，实验是其中比较重要的探究学习过程，这样就需要教师在实验中起到引导作用，参与到学生的化学实验中，在实验中传授给学生科学方法，切实贯彻“过程与方法”目标。3.2.4以化学史为载体化学史主要是化学这门学科的产生、发展各个演变过程的历史，它揭露了演变过程的主要规律，包括化学理论的形成史、物质的发现史、化学工业史、化学家对化学学科发展所做出的贡献等内容25。化学史的作用在于为学生提供丰富的专业知识、提高学生学习的兴趣、加强学生对化学的理解、提升学生的科学素养等，主要是因为化学史是历史的一种，它以充满趣味性的故事来叙述，对学生有很大的吸引力。所以化学史教育应该是高中化学教育中科学素养教育的主要内容，在于提高学生的智慧。在目前新课标的高中化学教材中，必须和选修都很注重引入化学史，经过有关学者统计，在人教版的高中课程教材中引入的化学史共有52个，所以化学史教育在目前新课程规划中处于非常重要的地位。具体来讲，为化学史为载体的教育主要策略包括：第一，透视化学发展史，对化学发展过程进行俩句，从而实现科学方法的教育目的。这里的科学方法主要是指从事科学研究中使用的主要方式、手段，同时也是将自身的知识转换为具体能力的主要途径。科学方法的优势在于其具有很大的稳定性、适应性、迁移性，稳定性主要是将对于科学知识而言，适应性主要是科学方法适合和多个学科，迁移性是指各个学科的科学方法可以相互借鉴。在化学教学中引入化学发展史，特别是其中比较有代表性的认识发展史，不仅有助于学生对化学家当年探索化学规律的过程有很深的了解，而且在学习化学发展史的过程也可以潜移默化地受到其中科学方法的熏陶。另外一方面，学习化学史也可以发现每一个化学理论的产生都是化学家很多次失败后的发现，都经历了比较曲折的探索过程，所以每一个化学理论的发展史里面都隐含着大量的科学方法，都对提高学生的科学素养有很大作用。第二，了解化学家探索过程，从了解中领悟科学方法。化学史不仅记录了化学理论形成、发展的历史，而且也隐含了大量关于化学的研究方法历史，所以在具体化学教学中需要化学教师充分吸收课外的化学史料，让学生亲身感悟化学家当年经历过的化学研究过程，重复使用化学家当年采用的科学方法。对化学家研究经历的学习不仅可以让学生深刻感悟到化学家探索出化学规律和结论的过程，还能让学生在学习化学史的过程中加深对化学研究方法的熟悉程度。3.2.5倡导自主探究性学习由于学生是学习的接受者，同时也是获得知识的最高主人，所以化学教育的改革应该从转变学生的学习方式入手，在教学中大力倡导自主探究性学习方式，改变以往消极的被动接受知识方式，开展各种与课程相关的活动来提高学生学习的积极性，保证学生能够在学习中自主参与探究、努力发现问题、积极合作交流，不仅能够学习到化学知识，而且还可以掌握学习化学的方法。化学教师应该根据自己教学的经验，并且结合学生学习的实际情况来设计合理科学的教学目标，转变以往以模仿、记忆为主旋律的被动式学习方式，鼓励学生积极发现问题、分析问题、解决问题，同时还要鼓励学生积极参与实践、开展合作探究活动，让学生亲身经历获得化学知识的过程，在教学中切实贯彻“过程与方法”目标。3.2.5.1通过合作学习的方式实现“过程与方法”目标合作学习就是在教学中利用分组的方式开展学习活动，学习通过小组学习来提高自身的知识水平和与伙伴之间的友谊。合作学习可以实现与同学、老师的交流、合作，并且在合作中共同发现问题、分析问题、解决问题，达到双方都能进步的目的。在合作学习中，化学教师应该扮演设计者和协调者的角色，鼓励学生积极参与到交流合作中，调动小组的气氛，并且要和学生进行平等的对话，让学生感受到小组学习的亲和力。目前比较流行的小组合作学习策略主要包括：第一，对合作学习的任务进行选择，保证任务偏向于团体性的问题，以便利于小组讨论；第二，开展多样化的合作学习方式，将小组讨论、小组评价、独立思考等策略相结合；第三，教师应该在合作学习中扮演引导者和协调者的角色，为学习任务提供一定的情境，从而调动学生学习的主动性和积极性26；第四，在合作学习中强调技能的培养，努力提高学生合作的精神和意识，因为合作学习的最终目的不简简单单是知识的传授，更是学习方法的传授，保证学生在合作学习中可以培养自身独立思考和合作交流的素质，并且相互间共同学习。化学教师应