中职物流仓储与配送（主编谢雪梅_北理工版）课件第二章_仓库管理

第二章仓库管理 第一节仓库概论第二节仓储机械设备第三节自动化立体仓库 第一节仓库概论 一 仓库的基本概念仓库 是指保管 存储物品的建筑物和场所的总称 仓库的概念可以理解为是用来存放货物 包括商品 生产资料 工具和其他财产 及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施 还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面 从社会经济活动看 无论生产领域 还是流通领域都离不开仓库 仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管 一般来说 它指的是从接受储存物资开始 经过储存保管作业 直至把物品完好地发放出去的全部活动过程 其中包括存货管理和各项作业活动 下一页 返回 第一节仓库概论 仓储的各项活动大致可以分为两大类 一类是基本生产活动 另一类是辅助生产活动 基本生产活动是指劳动者直接作用于储存物品的活动 如搬运 验收 保养 分拣等 辅助生产活动是指为保证基本生产活动正常进行所需的各项活动 如保管设施 工具维修 储存设施的维护 物品维护所用技术的研究等 二 仓库的几种分类仓储 仓库按不同的标准可进行不同的分类 按结构 用途 选址 保管方式 功能等方面的情况 可将仓库分类如下 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 1 按结构和构造分类 1 平房仓库平房仓库是指仓库建筑物是平房 结构很简单 有效高度一般不超过5 6m的仓库 这种仓库建筑费用很低 可以广泛采用 2 散装仓库散装仓库是指专门保管散粒状或粉状物资的容器式仓库 3 罐式仓库罐式仓库是以各种罐体为储存库的大型容器型仓库 如球罐库 柱罐库等 4 多层仓库 或楼房仓库 仓库为两层以上的建筑物 是钢筋混凝土建造的仓库 建造多层仓库可以扩大仓库实际使用面积 5 高层货架仓库 或立体仓库 利用高层货架配以货箱或托盘储存货物 利用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业的仓库 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 2 按用途分类 1 营业仓库按照仓库业管理条例取得营业许可 保管他人物品的仓库称营业仓库 营业仓库是一种社会化的仓库 面向社会 以经营为手段 以赢利为目的 与自有仓库相比 营业仓库的使用效率较高 2 自有仓库自有仓库是指各企业为了保管本公司的物品 原料 半成品 产成品 而建设的仓库 3 公共仓库国家或公共团体为了公共利益而建设的仓库称为公共仓库 即为公共事业配套服务的仓库 4 保税仓库及保税堆货场根据有关法律和进出口贸易的规定取得许可 专门保管国外进口而暂未纳税的进出口货物的仓库 称保税仓库 堆货场是指为了销货 中继作业等临时放置货物的设施 保税堆货场是为了搬运进出口货物 通关 进行临时保管货物的建筑物 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 3 按仓库选址分类 1 港口仓库 2 内陆仓库 3 枢纽站仓库 4 按技术处理方式及保管方式分类 1 普通仓库 2 冷藏仓库 3 恒温仓库 4 危险品仓库 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 5 按仓库功能分类 1 生产仓库为企业生产或经营储存原材料 燃料及产品的仓库 称生产仓库 也有的称之为原料仓库或成品仓库 2 储备仓库专门长期存放各种储备物资 以保证完成各项储备任务的仓库 称储备仓库 如战略物资储备 季节物资储备 备荒物资储备 流通调节储备等 3 流通仓库 类似配送中心 专门从事中转 代存等流通业务的仓库 称为流通仓库 这种仓库主要以物流中转为主要职能 在运输网点中 也以换载为主要职能 4 集配型仓库以组织物资集货配送为主要目的的仓库 称集配型仓库 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 5 中转分货型仓库配送型仓库中的单品种 大批量型仓库 其储备作用又称备型仓库 6 加工型仓库以流通加工为主要目的的仓库称为加工型仓库 一般的加工型仓库是集加工厂和仓库的两种职能 将商品的加工仓储业务结合在一起 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 三 仓库的几种功能仓库作为物流服务的据点 在物流作业中发挥着重要的作用 它不仅具有储存 保管等传统功能 而且还具有拣选 配货 检验 分类 信息传递等功能 与此同时 多品种小批量 多批次小批量等的配送功能以及附加标签 重新包装等流通加工功能也是仓库的重要功能 一般来讲 仓库具有以下功能 1 储存和保管的功能这是仓库最基本的传统功能 仓库具有一定的空间 用于储存物品 并根据物品的特性 仓库内还配有相应的设备 以保持储存物品的完好性 如储存精密仪器的仓库需要防潮 防尘 恒温等 应设置空调 恒温等控制设备 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 2 调节货物运输能力的功能各种运输工具的运输能力差别较大 船舶的运输能力很大 一般都在万吨以上 火车的运输能力相对较小 每节车厢能装10 60t 一列火车的运量达几千吨 汽车的运输能力较小 一般在10t以下 它们之间运输能力的差异 也是通过仓库来调节和衔接的 3 信息传递的功能信息传递功能总是伴随着以上两个功能而发生的 在处理有关仓库管理的各项事物时 需要及时而准确的仓库信息 如仓库利用水平 进出货频率 仓库的地理位置 仓库的运输情况 顾客需求状况 以及仓库人员的配置等 这对一个仓库管理能否取得成功至关重要 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 4 配送和加工的功能现代仓库的功能已由保管型向流通型转变 即仓库由原来的储存 保管货物的中心向流通 销售的中心转变 仓库不仅具有仓储 保管货物的设备 而且还增加分袋 配套 捆装 流通加工 移动等设施 这样 既扩大了仓库的经营范围 提高了物资的综合利用率 又方便了消费者 提高了服务质量 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 四 仓库的基本服务 1 现场储备在实物配送中经常使用现场储备 尤其是那些产品品种有限或产品具有高度季节性的制造商偏好这种服务 他们不是按照年度计划在仓库设施中安排各种存货 而是直接从制造工厂进行装运 并通过在战略市场中获得提前存货的承诺 可以大大减少递送时间 于是 在这种概念下 将某个厂商一定数量的产品堆放在仓库里或在仓库里进行 现场储备 以满足顾客在至关重要的营销期内的订货 利用库存设施进行现场储备 可以在季节销售的最旺期即将到来之前 把各种存货堆放到最接近关键顾客的各种市场中去 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 农产品供应商常常向农民提供现场储备服务 在销售旺季期间把农产品定位在更接近对服务敏感的市场中去 销售季节过后 剩余的存货就被撤退到中央仓库中去 2 生产支持制造经济证明 具体的零部件对长时间生产的重要意义 而生产支持仓库则可以向装配工厂提供稳定的零部件和材料供给 由于较长的前置时间或使用过程中的重大变化 对向外界采购的项目进行安全储备是完全必要的 对此 大多数总成本解决方案都建议经营一个生产支持仓库 以经济而又适时的方式 向装配厂供应或 喂给 加工材料 零部件和装配件 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 3 市场形象市场形象因素基于这样的见解和观点 即地方仓库 以及对以推测为当地存货 比起距离更远的仓库来对顾客的需求反应更敏感 提供的递送服务也更快 并因此而产生这样的想法 认为地方仓库将会提高市场份额 并有可能增加利润 尽管市场形象利益也许不像其他服务利益那样明显 但是它常常被营销经理看做是地方仓库的一个主要优点 尽管市场形象因素是频繁讨论的一个战略 但很少有扎实的研究来确认它对实际利益的影响 上一页 下一页 返回 第一节仓库概论 4 仓库组合仓库组合类似于仓库分类 当制造业在地理上被分割 通过长途运输组合 有可能降低运费和仓库需求量 在典型的组合运输条件下 从制造工厂装运整卡车的产品到批发商处 每次大批量的装运可以享受较低的费率 一旦产品到达了组合仓库时 卸下从制造工厂装运来的货物后 就可以按照每一个顾客的要求或市场需求 选择一种产品的运输组合 通过运输组合进行转运 在经济上通常可以得到特别运输费率的支持 即给予各种转运优惠 在组合仓库概念下 内销的产品也可以与定期储存在仓库里的产品结合在一起 组合之所以被分类为服务利益 就是因为存货可以按照顾客的精确分类进行储备 提供转运组合服务的仓库所能获得的净效果 就是降低物流系统中整个产品的储存量 上一页 返回 第二节仓储机械设备 一 叉车叉车又称铲车 叉式装卸车 是装卸搬运机械中最常见的具有装卸 搬运双重功能的机械 它以货叉作为主要的取货装置 依靠液压起升机构升降货物 由轮胎式行驶系统实现货物的水平搬运 叉车除了使用货叉以外 还可以更换各类装置以适应多种货物的装卸 搬运作业 下一页 返回 第二节仓储机械设备 1 叉车的类型叉车的种类很多 常按不同标准进行分类 1 按照用途进行分类通用叉车 在大多数情况下可以使用的叉车 专用叉车 具有专门用途的叉车 如堆垛式叉车 集装箱叉车 箱内作业叉车 2 按其动力装置的不同进行分类内燃式叉车 其动力装置是内燃机 又可分为汽油机式叉车 柴油机式叉车和液化石油气叉车 特点是机动性好 功率大 独立性强 应用范围广 一般情况下 重 大吨位的叉车采用内燃机为动力 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 电动式叉车 又称电瓶式叉车 以蓄电池为动力 它和内燃机式叉车相比 具有结构简单 操作简单 动作灵活 无废气污染 噪音低 燃费低 维修费少等优点 但动力持久性差 需要专门充电设备 行驶速度慢 对路面要求较高 应用受到限制 主要适合室内作业 3 按照功能和功用进行分类平衡重式叉车 其货叉位于叉车的前部 为了平衡货物重量产生的倾翻力矩 保持叉车的纵向稳定性 在叉车后部装有平衡重 它是叉车中机动性最高的叉车 也是目前应用最广泛的叉车 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 插腿式叉车 叉车的两条腿向前伸出 支撑在很小的车轮上 支腿的高度很小 可同时一起插人货物底部 由货叉托起货物 货物的重心落到车辆的支撑平面内 因此稳定性很好 不必再设平衡重 它一般由蓄电池供电驱动 它的作业特点是起重重量小 车速低 结构简单 外形小巧 适于通道狭窄的仓库内作业 前移式叉车 前移式叉车有两条前伸的支腿 与插腿式叉车比较 前轮较大 支腿较高 作业时支腿不能插人货物的底部 而门架可以带着整个起升机构沿着支腿内侧的轨道移动 这样货叉叉取货物后稍微升起一个高度 即可缩回 保证叉车运行时的稳定性 前移式叉车与插腿式叉车一样 都是货物的重心落到车辆的支撑平面内 因此稳定性较好 适于仓库内作业 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 集装箱叉车 它是专门用于集装箱的装卸搬运 分正面式和侧面式两类 它的主要特点是可搬运较大重量的货物 侧面式叉车 侧面式叉车门架和货插在车体的一侧 其主要作业特点是 在出入库作业的过程中 车体进入通道 货叉面向货架或货垛 这使进行作业时不必先转弯然后作业 适于窄通道作业 有利于装搬条形长尺寸货物 因为长尺寸货物与车体平行 不受通道宽度的限制 高货位拣选叉车 高货位拣选叉车的主要作用是高位拣货 操作台上的操作者可以与装卸装置一起上下运动 拣取储存在两侧货架内的货物 适用于多品种少量入出库 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 2 叉车的特点 1 叉车将装卸和搬运两种作业合二为一 加快作业效率 2 在仓库 车站 码头和港口等货物搬运装卸的场所都要应用叉车进行作业 有很强的通用性 3 叉车可以应用于许多机具难以使用的领域作业 4 与大型起重机械相比 它成本低 投资少 见效快 经济效益好 5 与汽车相比较 它的轮距小 外形尺寸小 重量轻 能在作业区域内任意调动适应货物数量及货流方向的改变 可机动地与其他起重运输配合工作 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 二 货架1 货架的概念货架是指用支架 隔板或托架组成的立体储存货物的设施 货架在物流领域中有非常重要的地位 随着物流业的飞速发展 为满足物流量大幅度增加的需要 为实现仓库的新现代化管理 改善仓库的功能 不仅要求有足够的货架数量 而且要求货架具备多功能 并能满足机械化 自动化的需要 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 2 货架的作用在现代物流领域中 货架起着相当重要的作用 其作用如下 可充分利用仓库的立体空间 提高库容利用率和仓库的储存能力 货物在货架存储 存取方便 便于清点 也便于按照先进先出的原则组织出入库 保证货物的储存质量 货物在货架中存储 相互不会产生积压现象 可完整地保证物资本身的性能 减少货物的损失 便于实现仓库的机械化和自动化管理 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 3 货架的类型 1 按货架的发展分 传统式货架层架 层格式货架 抽屉式货架 橱拒主货架 U形货架 悬臂架 栅架 鞍架 气罐钢筒架 轮胎专用货架等 新型货架旋转式货架 移动式货架 装配式货架 调节式货架 托盘货架 进车式货架 高层货架 阁楼式货架 重力式货架 壁挂式货架等 2 按货架的适用性分专用货架 通用货架 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 3 按结构特点分层架 层格架 橱架 抽屉架 悬臂架 三脚架 栅型架等 4 按货架的制造材料分钢货架 钢筋混凝土货架 钢与钢筋混凝土混合式货架 木制货架 钢木合制货架等 5 按货架与仓库的结构关系分 整体结构式货架直接支撑仓库屋顶和围墙 即库架合一结构 分体结构式货架与建筑分为两个独立系统 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 6 按货架的载货方式分悬臂式货架 橱柜式货架 棚板式货架等 7 按货架的可动性分固定式货架 移动式货架 旋转式货架 组合货架 可调动货架 流动储存货架等 8 按货架的构造分组合可拆卸式货架 固定式货架 又可分为单元式货架和贯通式货架 9 按货架重量分重型货架 每层货架载重在500kg以上 中型货架 每层货架或隔板载重150 500kg 轻型货架 每层货架载重在150kg以下 10 按货架高度分低层货架 5m以下 中层货架 5 10m 高层货架 10m以上 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 4 常用的货架类型货架的分类方法很多 在现代化的仓库中 常用的货架结构形式有单元货格式货架 贯通式货架 旋转式货架 移动式货架和悬臂式货架等 1 单元货格式货架这种类型货架在立体仓库中应用最为广泛 其结构特点是货架沿仓库宽度分为若干排 每两排货架为一组 各组货架之间留有堆垛机进行存取作业需要的巷道 沿仓库长度方向分为许多列 沿高度方向分为若干层 因而整个货架形成了储存货物的大量货格 货格的开口面向巷道 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 2 贯通式货架贯通式货架是在单元格式货架的基础上发展起来的 它是为了提高仓库的面积利用率 将货架合并在一起 使同一层 同一列的货物相互贯通 形成能依次存放多个货物单元的通道 根据货物单元在通道内移动方式的不同 贯通式货架又可进一步分为重力货架和梭式小车式货架两种类型 重力货架式自动仓库 存货通道具有一定的坡度 装入通道的货物单元能够在自重作用下 自动地从入库端向出库端移动 当货物到达通道的出库端或者碰上已有的货物单元时停住 当位于通道出库端的第一个货物单元被取走之后 位于它后面的各个货物单元便在重力的作用下依次向出库端移动 由于在重力式货架中 每个单位存货通道只能存放同一种货物 所以这种类型的仓库使用于品种较少而数量较多的货物存储 上一页 下一页 返回 第二节仓储机械设备 梭式小车式货架 它是在重力货架的基础上发展起来的另一种结构