高中生物必修1分子与细胞《第1节物质跨膜运输的实例》ppt课件（5）（1）

第4章细胞的物质的输入和输出 第1节物质跨膜运输的实例 玉山一中 沈卫红 生活实例 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 扩散现象 一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域的过程 称为扩散 渗透系统装置 1 装置管内液面升高的原因是什么 烧杯中的水分进入漏斗内的缘故 2 如果用一层纱布代替半透纸 漏斗管内的液面还会升高吗 漏斗管内的液面不会升高 因为纱布的孔隙很大 蔗糖分子也可以自由通过 3 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样 液面不会上升 单位时间内透过半透纸膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量 具有半透膜 半透膜两侧的溶液浓度不同 一 渗透作用发生的必需条件是 水的流向特点 水分子透过半透膜 由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 水分进出是顺相对含量梯度的 扩散 物质从高浓度到低浓度的运动 渗透 水及其他溶剂分子通过半透膜的扩散 区别 渗透与扩散的不同在于渗透必须有渗透膜 半透膜 扩散与渗透的区别 类比推理 1 如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水 2 如果吸水会发生什么 如果动物细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水 细胞膜相当于 半透膜 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度细胞质浓度 二 动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 动物细胞的细胞膜是半透膜 把红细胞看作一个渗透装置 细胞质 蔗糖溶液 清水 细胞膜 半透膜 讨论 1 红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗 2 红细胞的细胞膜是不是相当于 问题探讨 中所说的半透膜 不能 是 3 当外界溶液的浓度低时 红细胞一定会由于吸水而涨破吗 不一定 浓度差很大时会涨破浓度差不是很大时不会涨破 4 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件 细胞内外溶液的浓度差浓度差越大细胞吸水或失水越多 观察现象 1 当你把白菜剁碎准备做饺子馅时 常常要放一些盐 过一段时间后就可见有水分渗出 2 置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺 植物细胞的吸水和失水 萝卜条吸水和失水 盐水 清水 溶液浓度比细胞液的大 失水 溶液浓度比细胞液的小 吸水 植物细胞的细胞膜也是一层半透膜 观察现象 设计实验 设计方案 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 观察其大小的变化 再将细胞浸润在清水中 观察其大小的变化 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小 细胞皱缩 在清水中植物细胞的中央液泡会变大 细胞膨胀 二 植物细胞水分子的跨膜运输 回忆 植物细胞的结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 探究 植物细胞相当于半透膜 原生质层 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 植物细胞 质壁分离 植物细胞 质壁分离复原 材料选择 黑藻 菠菜叶 洋葱鳞片叶 白萝卜 2 质壁分离及复原现象 实验结果 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 中央液泡大小 原生质层的位置 1 植物细胞质壁分离的条件 膜两侧溶液具浓度差 液泡膜 细胞壁 全透性 原生质层 细胞膜 两膜间的细胞质 2 质 是指原生质层 不是指细胞质 壁 是指细胞壁 1 如果没有细胞壁 实验结果会有什么不同 3 如果滴加的溶液是硝酸钾 葡萄糖 尿素等 实验结果会有什么不同 不会发生质壁分离现象 只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡 不可能发生质壁分离复原 2 如果滴加的是0 5g ml的蔗糖溶液 实验结果会有什么不同 植物细胞发生质壁分离后自动复原 结论 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的 物质跨膜运输的其他实例 20 25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞 250mg L 血液 I 物质跨膜运输的其他实例 1 在培养过程中 水稻吸收水分及Si4 离子较多 吸收Ca2 Mg2 较少 结果导致水稻培养液里的Ca2 Mg2 浓度增高 2 在番茄的培养液中 Ca2 Mg2 的浓度下降 而Si4 的浓度升高 证明番茄吸收的Ca2 Mg2 比Si4 多 3 不同作物对无机盐的吸收是有差异的 根据资料分析 结论 细胞对于物质的输入和输出有选择性 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样 这取决于细胞生命活动的需要 细胞对物质的吸收是有选择的 结论 细胞膜不仅是半透膜还是选择透过性膜 1 家庭养花 如果施肥过多 会引起花卉萎蔫 这时可以采取的措施有 加强光照 改善空气流通 适当浇灌清水 更换盆中泥土 B C D 2 a b c表示某植物体的三个相邻的细胞 它们的细胞液浓度为a b c 它们之间的水分渗透方向应该是 课堂练习 A B C A 3 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0 3g ml的蔗糖溶液中后 原生质层和细胞壁之间将 紧紧靠在一起B 充满细胞液C 充满蔗糖溶液D 充满清水4 浓盐水有杀菌防腐的作用 其原因是 A 浓盐水中含有较多的氯离子 使细菌毒素失效B 浓盐水中没有细菌所需要的酶 细菌不能产生毒素C 浓盐水中含养料少 细菌迅速死亡D 由于渗透作用 使细菌失水死亡 5 以下哪种情况会发生渗透作用 干种子萌发时的吸水 萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺 根毛细胞吸水 水由气孔进入外界环境 插在花瓶中的花枝由瓶中吸水 洋葱表皮细胞放在盐水中发生质壁分离 兔的血液红细胞放在盐水中发生皱缩 B C D 6 某同学设计的渗透实验 用鸡蛋膜将漏斗口封住 再装上清水 把漏斗浸入盛有10 的NaCl溶液的烧杯中 使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高 但他始终没有观察到渗透现象 他应该怎样改进的此装置才达到实验目的 A 把10 的NaCl溶液换成30 的NaCl溶液B 把10 的NaCl溶液装在漏斗里 清水装在烧杯中C 把鸡蛋膜换成其它半透膜D 把10 的NaCl溶液换成30 的蔗糖溶液 7 将洋葱表皮浸