高中生物第三章第二节物质进出细胞方式(上）课件必修一.ppt

第2节物质出入细胞的方式 一 本节聚集 1 细胞在什么情况下吸水或失水 2 植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么 3 为什么说细胞膜是选择透过性膜 一 扩散 扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象 半透膜 一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称 讨论 1 漏斗管内的液面为什么会升高 溶液浓度 高 低 水分流动方向 水势 高 低 二 渗透 2 如果用一层纱布代替玻璃纸 漏斗管内的液面还会升高吗 3 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的蔗糖溶液 结果会怎样 现象产生的条件 具有半透膜半透膜两侧存在浓度差 在u形管中部c处装有半透膜 在a侧加入红色的细胞色素x 相对分子质量为13000的蛋白质 的水溶液 b侧加入清水 并使a b两侧液面高度一致 经过一段时间后 实验结果将是 a a b两液面高度一致 b侧为无色b a b两液面高度一致 b侧为红色c a液面低于b液面 b侧为红色d a液面高于b液面 b侧为无色 d 实战演练 三 细胞的吸水和失水 1 动物细胞的吸水和失水 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 思考与讨论 1 红细胞的细胞膜是不是相当于 问题探讨 中所说的半透膜 2 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗 3 当外界溶液的浓度低时 红细胞一定会由于吸水而涨破吗 4 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件 思考 青菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫 但是将萎蔫的青菜放进清水中 它又会恢复硬挺的形态 可见 青菜也会失水和吸水 青菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗 如果不同 不同又在哪里呢 1 人红细胞的渗透压与x浓度的盐水相当 而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂 浸在z浓度食盐水中的红细胞皱缩 则这三种食盐水的浓度大小依次为 a x y zb y x zc z y xd z x y2 我国民间用盐渍法保存食物的原理是 a nacl可分解细菌产生的毒素b nacl可抑制细菌产生毒素c cl 被细菌吸收 可杀死细菌d nacl使细菌失水死亡 实战演练 d d 2 植物细胞的吸水和失水 植物细胞与动物细胞的区别 细胞壁是全透性的 成熟的植物细胞 中央液泡 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液 植物细胞 质壁分离 植物细胞 质壁分离复原 质壁分离 植物细胞因为失水收缩 细胞膜与细胞壁发生分离的现象 质壁分离复原 发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀 1 一学生做质壁分离和复原实验时 显微镜下只有一个细胞没有发生质壁分离 其他细胞都出现了明显的质壁分离现象 这可能是因为 a 该细胞是正在发育过程中的细胞b 该细胞是死细胞c 蔗糖溶液浓度太小d 实验操作不正确 b 练习 2 把洋葱表皮浸在一定浓度的尿素溶液中 开始表皮细胞发生质壁分离 然后又自动复原 发生自动复原的原因是 a 原生质层被破坏b 尿素分子进入细胞c 细胞壁被破坏d 尿素溶液浓度低于细胞液浓度 b 3 植物细胞发生质壁分离是指 a 原生质与细胞壁分离b 细胞膜与细胞壁分离c