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文档简介
石磨豆花创业计划书xx石磨豆花是四川及重庆常见的汉族小吃。是嫩豆花的一种吃法,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。xx石磨豆花的配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。xx石磨豆花又称豆腐脑或豆冻,是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软,在岭南通常加入糖水或黑糖食用。中国北方称豆花为豆腐脑,但北方豆腐脑多半为咸辛味,使用盐卤凝固,南方则多使用石膏。豆花不是豆腐脑。其实豆腐脑、豆花和豆腐,没有本质的区别,只是在用“凝固剂”点的功夫上的差别。点嫩一点就是豆腐脑。点老一点就是豆花。豆花压去多余的水就是成块的豆腐。但是豆腐脑一压就一塌糊涂。豆花可以用筷子挑起蘸佐料,豆腐脑就谈不上。北京市有的地方卖豆花,糊里糊涂的一碗再加佐料,是和豆腐脑没有多大差别。豆花是传统食品,点豆花传统的仍然是卤水或石膏,内脂点豆腐是现代才有的东西,和豆花的概念无关。xx石磨豆花创业条件、年轻,拥有充沛的精力并相信xx石磨豆花的品牌实力。2、认可“xx石磨豆花”特许创业连锁经营模式和创业管理制度。3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。4、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所。5、能够接受本公司的管理,遵守公司的各项运营制度。6、在所在的区域,拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。7、具备上进心和较强的学习能力伴随品牌成长不断做大、做强。石磨豆花创业优势xx石磨豆花创业1、品牌形象支持甲方为创业店免费打造适合自己的品品牌形象。2、整店输出支持总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予创业商,协助创业商开店。3、免费培训支持xx石磨豆花还将持续对创业商开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与创业商之间的沟通,协助宣传与促销。4、物流配送支持总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。5、媒体广告支持根据不同地区的实际情况,将为创业商提供必要的宣传物料。6、市场运营支持公司免费为创业商提供经营授权书、经营管理手册以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。7、跟踪服务支持总部对创业店定期不定形式地进行抽查与调研,对创业店的各个方面进行考核和评估提出指导意见,互相探讨,共同提高。8、选址装修支持提供创业者选址评估的指导说明,对创业者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行投资可行性预估,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估,提供选址参考。9、区域保护支持提供区域保护政策,在一定区域1000米的范围内不能拥有两家创业店,以免出现同品牌竞争的行为。xx石磨豆花创业费用、详细了解想要创业xx石磨豆花的投资者需要详细了解品牌的创业政策以及本地的投资情况,以便后期创业工作的顺利开展。2、考察阶段考察当地消费市场状况及发展趋势。3、提出创业申请投资者根据本地的市场情况和xx石磨豆花品牌情况,确定是否要创业,确定要创业的,向xx石磨豆花总部提出创业申请。4、签订合同签订合同、缴纳各项费用。5、选址建店针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。6、店面装修专业店面评估,餐厅装修设计并实施。7、创业培训为了让创业店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到总部进行培训。8、开业计划总部协助制定宣传方案和开业指导,指导创业商进行开业筹备工作。9、开业运营协助创业商
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