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年食品安全工作计划篇一：2015年度食品安全工作计划年度食品安全工作计划 为切实加强食品卫生安全工作，确保居民身体健康和生命安全，确保辖区食品卫生安全，特制定2015年漕泾社区食品安全工作计划如下：一、在辖区范围内进一步宣传贯彻中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法，传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发现问题及时解决。四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安全关。七、社区聘请居民代表做食品卫生安全监督员，让广大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事件的发生。十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火，对电线老化问(转 载自:wWw.HN1c.cOM 唯才 教 育网:年食品安全工作计划)题、防火安全疏散问题必须高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避免火灾事故的发生。十一、各食品经营户的员工，上岗必须执上岗证，严格体检制度，做好自身卫生整洁。十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发现问题立即整改。 十三、加大食品卫生安全检查工作力度，做到食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。十四、加强民工的食品卫生安全管理工作，采取督促检查等有效措施，杜绝食品安全事故的发生。十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查，发现问题整改，确保居民的食品安全。十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立即整改，并提交切实可行的整改措施。十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门篇二：2012年度食品安全工作计划*办事处二一二年度食品安全工作计划为深入贯彻党的十七大、十七届三中、四中全会精神，全面落实科学发展观，认真贯彻实施食品安全法，有效保障全处食品安全，促进我辖区食品安全水平不断提高。强化监管职责，确保我处食品安全工作落到实处，经党工委研究，我街道办事处决定做好以下工作：一、*街道办事处调整食品安全工作领导小组。由*街道办事处行政主任宋开颜担任组长，陈红、陈家川、陈平、张啸红担任副组长，成员由康忠勇、李厚容、胡飞、姜弟国、黄勇、安琳等组成。其中，康忠勇、李厚容负责辖区除村居的食品监管工作； 黄勇负责辖区景区内的食品监管工作；胡飞、姜弟国负责工矿企业的食品监管工作；安琳负责食品安全日常业务工作。二、加强食品安全法等法律法规及食品安全标准的宣传培训1、食品生产经营单位对从业人员负责完成食品安全法律法规、食品安全标准和食品安全知识培训。2、采用宣传栏、街头宣传等多种形式广泛开展群众食品安全知识宣传活动。三、继续开展食品安全整顿工作1、加强食品安全整顿信息报告，提高信息收集、综合分析能力，及时交流食品安全整顿信息，继续做好食品安全整顿信息报送工作。2、开展食品安全整顿工作。严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、问题乳粉专项整治及地沟油整治。四、认真开展执法检查严格按照食品安全法赋予的法定职责和政府指定的职责，开展执法检查，摸清底数，健全档案，加大对违法行为的查处力度，着力提高全处食品安全水平。1、与各食品经营单位签订食品安全责任书。2、集中开展重点食品、重点区域以及季节性、节日性食品的专项执法检查，专项检查要有计划、有方案、有总结。3、协助上级职能部门严厉打击生产制售假冒伪劣食品；非法生产违禁高毒农药“黑窝点”；违禁使用高毒农药、“瘦肉精”、孔雀石绿以及违法生产使用非食用物质和滥用食品添加剂等严重危害食品安全的违法行为。五、加大食品安全事故查处力度要落实执行食品安全事故应急处置机制，最大程度地减少重大食品安全事故对公众造成的健康危害，保障公众健康与生命安全。1、各村（居）委会、各经营单位落实食品安全事故处置预案，组织开展食品安全事故应急处置演练。2、及时处理食品安全事故，各村（居）委会要加强配合，互通信息，严格按要求上报食品安全事故信息，对食品安全事故责任人和责任单位进行查处。3、做好举报投诉的受理登记，制定举报投诉调查处理程序，做到每一个举报投诉件件有调查、有结果、有反馈。六、完善食品安全长效监管机制要积极探索食品安全长效监管机制，提高监管效率。1、鼓励食品生产经营单位符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全监管水平。2、各村（居）委会要大力推进行政村、社区创建“食品安全示范店”。3、推进生产经营单位信用体系建设，引导食品生产经营单位规范经营、诚信经营。篇三：镇2011年度食品安全工作计划高桥镇2011年度食品安全工作计划为了进一步加强食品安全监管工作，提高食品监管水平，避免食品安全事故的发生，保障广大群众的身体健康和生命安全，促进社会稳定，特制定食品安全工作计划。一、 健全食品安全监管网络，完善管理制度1、镇成立由张瑞祥副书记主抓，蒋韧任食安主任，各村治安主任为食品安全信息员的食品安全委员会及安全办公室，健全食品药品安全监和队伍，各村、单位、学校都要建立食品药品安全监督员，食品加工、生产企业设立食品质量安全专管员，完善食品安全监管网络。2、建设完善食品安全工作制度，镇和各村单位、企业、学校签订食品安全责任状，落实工作责任，建立食品安全责任追究和食品安全工作一票否决制。3、建立食品安全应急体系，制定重大食品安全事故应急反应预案。提高突发性事件的能力。二、开展食品安全宣传活动1、在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语，开展以保障食品安全、构建和谐社会为主题的宣传活动。2、每村都设立一块以上食品安全宣传栏，一幅永久性宣传标语；每季刊出一次食品安全知识、图片等。3、开展食品安全知识进千家万户活动。印制食品安全知识小册子，发放到各村、单位、学校、企业中。上街开展一次食品安全咨询宣传活动。4、开展食品安全知识培训，邀请市县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。5、把食品安全知识纳入中小学校健康教育课。三、开展食品安全专项整治活动1、5至6月份，开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治，重点对建城区流动摊点检查、整治。2、8至12月份开展对食品生产加工企业的专项整治，重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作，确保从生产源头上的食品安全。四、加强食品安全日常监管1、加强对农产品质量安全监管，加强农产品质量检测，规范农资经营市场，保障农产品质量安全。2、开展对食品生产、加工企业的质量监管，组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查，保证合格食品上市。3、开展对流通领域的食品安全监管。加强“食品安全一条街”工程示范建设，实行食品统一配送，争取食品配送率在80%以上。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性