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文档简介
包饺子儿歌 包饺子 南町中心校王培娥 包饺子视频 包饺子的方法 拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅 对折成半圆 捏牢中间 由两边向中间封口 4封好口以后再把饺子边捏一遍 注意事项 由于技术不熟练 放馅不能过多 先捏中间 再捏两边 然后由两边向中间依次捏 一定要捏严实 这样饺子下锅煮时就不会漏汤了 放饺子的容器上要先撒上一层干面 饺子包好后 应整齐的排列在容器上 每个饺子之间都要保留一定的缝隙 花样饺子
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