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课题2溶解度集安市头道镇中学沈国香 初中化学人教版2001课标版九年级下册第九单元溶液 陪老师一起回到童年的时光 女儿 妈妈 我要喝糖水 妈妈 好 妈妈倒给你喝 女儿 不甜 不甜 妈妈 好 妈妈再给你加点糖 女儿 妈妈 再加点糖 妈妈 傻孩子 已经很甜了 再加也不会更甜了 女儿 为什么呀 加再多的蔗糖也不会更甜了 为什么呢 猜一猜为什么 一定温度下 在一定量的溶剂中 大多数物质可溶解的量是有限度的 学习目标 1 理解饱和溶液和不饱和溶液的概念 学会如何区分饱和溶液与不饱和溶液2 了解饱和溶液和不饱和溶液之间如何转化3 了解结晶的方法 自学指导 1 阅读教材33页 34页 找出饱和溶液和不饱和溶液的定义2 说出饱和溶液转化为不饱和溶液的方法 以及不饱和溶液转化为饱和溶液的方法3 阅读教材34页 35页 找出什么是结晶以及结晶的方法 物质能不能无限制地溶解在水中呢 consider 物质可以无限制的溶解在水中 但是 如果在 一定的温度 和 一定的溶剂 则物质的溶解是有限的 answer 饱和溶液与不饱和溶液 在 向里加入某种溶质 当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做某种溶质饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 什么叫饱和溶液 不饱和溶液 在 向里加入某种溶质 当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做某种溶质不饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 在某温度和一定质量的溶剂中 对某种溶质来说已经是饱和了 但是改变温度或者改变溶剂的量 就可能使溶液变得不饱和溶液了 为什么在讲饱和溶液 不饱和溶液时要强调 一定温度 和 一定量溶剂 呢 问题1 将试管B中的溶液加热 观察现象 实验一 在试管A的溶液加水 振荡 观察现象 问题2 为什么在讲饱和溶液 不饱和溶液时要强调是 这种溶质 呢 溶液饱和 不饱和是针对具体溶质而言 一种溶质的饱和溶液还可以溶解别的溶质 实验二 在试管C的溶液中加少量高锰酸钾 振荡 观察现象 硝酸钾饱和溶液 说明 1 硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾 2 此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 再加硝酸钾 饱和溶液能溶解其他溶质 讨论 怎样判断一瓶溶液是否是饱和溶液 1 一般说来 可以向原溶液中再加入少量原溶质 如果不能再溶解 则说明是饱和溶液 如果还能再溶解 则说明是不饱和溶液 2 有未溶解的物质时为饱和溶液 判断溶液是否饱和的方法 在30 时 某试管中盛有一定量的硝酸钾溶液 怎样用实验方法证明它是饱和溶液还是不饱和溶液 练习 加入少量硝酸钾固体 若不再继续溶解 则证明原溶液是硝酸钾溶液的饱和溶液 若继续溶解 则证明是硝酸钾的不饱和溶液 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 5ml水 待溶解后 氯化钠溶液 氯化钠晶体溶解 氯化钠晶体不再溶解 剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失 增加溶剂的量 能使饱和溶液变成不饱和溶液 20ml水 5克硝酸钠 5克硝酸钠 硝酸钠溶液 有固体剩余 5克硝酸钠 冷却 硝酸钠溶于水 溶解 溶解 不溶解 溶解 溶解 不溶解 升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液 饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和溶液 不饱和溶液 1 增加溶剂 2 升高温度 3 增加溶质 1 蒸发溶剂 2 降低温度 想一想 NaNO3的饱和溶液转化为不饱和溶液 硝酸钠的溶解能力随温度的升高而减小 不变 增大 增大 不变 不变 不变 想一想 NaNO3的不饱和溶液转化为饱和溶液 硝酸钠的溶解能力随温度的升高而减小 变大 不变 变大 不变 变小 变小 不变 不变 不变 结晶 热溶液 热的溶液冷却后 已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出 这一过程叫做冷却结晶 加热蒸发溶液 溶质从溶液中以晶体的形式析出 这一过程叫做蒸发结晶 从海水中提取食盐结晶后所得到的溶液是饱和溶液 海水晒盐 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工原料 从海水中提取食盐 蒸发溶剂 冷却热饱和溶液 如从硝酸钾饱和溶液中得硝酸钾晶体 降温结晶 蒸发溶剂 如海水晒盐 练一练 A B C D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂 向四个烧杯加入某溶质 且固体溶质质量依次减少 温度相同 充分溶解 如下图所示 回答下列各问 填序号 1 中盛的一定是饱和溶液 2 中盛的可能是饱和溶液 3 中盛的一定是不饱和溶液 A B C D 1 把烧杯中80 时硝酸钾饱和溶液冷却至室温 下列说法错误的是 A 烧杯中溶剂的质量不变B 烧杯中溶质的质量减少C 溶液中硝酸钾溶质的质量不变D 烧杯中溶液的质量减少 练习 2 现有一瓶常温时该物质的饱和溶液 该物质的溶解能力随温度升高而增大 要使它变成不饱和溶液而又保持其溶剂的质量不变 可采用的方法是 C 升高温度 饱和溶液和不饱和溶液不是绝对的 在一定的条件下可以相互转化

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