九年级化学下册 第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第3节 几种重要的盐教案 （新版）沪教版.doc

第3节几种重要的盐教学目标1.学会利用金属活动性顺序判断金属是否与盐溶液反应。2.知道几种常见盐的性质与用途。3.了解化学肥料的用法，学会铵盐的检验。【重点、难点】1.铵盐的检验。2.学会利用金属活动性顺序表判断金属是否与盐溶液反应。教学内容【情景导入】同学们知道有哪些在化学方面作出杰出贡献的科学家的名字？比如道尔顿、居里夫人、门捷列夫等。我国著名制碱专家侯德榜，1890年出生于福建省一个普通农家。自幼半耕半读，勤奋好学，有“挂车攻读”美名。1921年，在哥伦比亚大学获博士学位后，怀着工业救国的远大抱负，毅然放弃自己热爱的制革专业，回到祖国。1941年，和技术人员一起研发了“侯氏制碱法”，闻名于世界，打破了当时西方国家对制碱技术的垄断，促进了世界制碱技术的发展。托起了祖国现代化学工业的大厦。侯德榜制得的碱指什么呢？让我们一起学习这节课的内容。【课堂探究】探究一:盐酸和氢氧化钠反应hcl+ naohh2o+nacl盐是酸跟碱中和的产物，是酸中的酸根离子和碱中的金属离子结合而成的。【交流讨论】 观察下列盐的组成，给它们分类。 nacl、nano3、na2so4钠盐cuso4、cucl2、cuco3铜盐nh4cl、nh4no3铵盐caco3、mgco3碳酸盐kcl、agcl、mgcl2盐酸盐kno3、zn(no3)2硝酸盐【过渡】从组成上看，盐由哪两部分组成？探究二:盐的组成和性质问题1:氯化钠、氯化钙、碳酸钠、硫酸铜、硝酸铵都是盐，它们在组成上的相同之处是什么？答案:都由金属离子和酸根组成。问题2:请查部分酸、碱和盐的溶解性表(20 )阴离子阳离子oh-no3-cl-so42-co32-h+溶、挥溶、挥溶溶、挥nh4+溶、挥溶溶溶溶k+溶溶溶溶溶na+溶溶溶溶溶ba2+溶溶溶不不ca2+微溶溶微不mg2+不溶溶溶微 al3+不溶溶溶mn2+不溶溶溶不zn2+不溶溶溶不fe2+不溶溶溶不fe3+不溶溶溶- cu2+不溶溶溶-ag+溶不微不钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都溶于水；碳酸盐除钾、钠、铵外都不溶于水；钙盐中碳酸钙不溶于水；钡盐中碳酸钡、硫酸钡不溶；银盐中氯化银不溶、碳酸银不溶；硫酸钡不溶，硫酸钙微溶，硝酸钾易溶。问题3:请写出下列反应的化学方程式，并判断它们的反应类型。答案:铁与硫酸铜反应；碳酸钠、碳酸钙与盐酸反应;硫酸铜与氢氧化钠反应；fe+cuso4cu+feso4置换反应na2co3+2hcl2nacl+h2o+co2复分解反应caco3+2hclcacl2+h2o+co2复分解反应cuso4 + 2naohcu(oh)2 + na2so4复分解反应【交流讨论】 在反应 fe+cuso4cu+feso4中fe和cu在金属活动性表中的位置关系：k ca na mg al zn fe sn pb (h) cu hg ag pt au在金属活动性顺序中，fe的活动性大于cu，fe是排在h前面的金属，一般可以将位于其后面的金属cu，从它的盐溶液中置换出来。【拓展视野】 酸、碱、盐在溶液中发生复分解反应的条件:有沉淀析出或有气体放出或有水生成。1.有沉淀生成cuso4+2naohcu(oh)2+na2so4agno3+naclagcl+nano3，此反应可以用来检验氯离子bacl2+na2so4baso4+2nacl，此反应可以用来检验硫酸根离子2.有气体生成na2co3+2hcl2nacl+h2o+co2此反应可以用来检验碳酸盐3.有水生成hcl+ naohh2o+nacl【交流讨论】1.氯化钠的知识你知道哪些？比如:物理性质、用途等。物理性质:无色晶体，易溶于水(其溶解度随温度变化不大)，不潮解。用途:厨房的调味品；医疗上配制生理盐水；工业上用于生产氯气、烧碱等；农业上用氯化钠溶液来选种。2.碳酸钠(na2co3)呢？白色粉末状固体，易溶于水。重要的化工原料，广泛用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。【过渡】常见的盐有哪些性质呢？探究三:常见盐的性质问题1:取少量小苏打观察颜色状态。答案:白色粉末状固体问题2:取一支试管，加入0.5 g碳酸氢钠(nahco3)，再加入2 ml稀盐酸，迅速用带导管的橡皮塞塞紧试管口，并将导管另一端通入石灰水中，观察现象。答案:现象:试管中石灰水变浑浊。nahco3+hclnacl+h2o+co2【观察与思考】1.取一小块片状石灰石(或贝壳、蛋壳)仔细观察，看看是否容易捏碎、敲碎。容易捏碎、敲碎。2.用坩埚钳夹持石灰石，放在酒精喷灯或煤气灯的外焰上加热灼烧几分钟后，放在石棉网上冷却，看看石灰石灼烧后是否容易捏碎、敲碎。很容易捏碎、敲碎。3.将另一片石灰石灼烧几分钟，然后把它投入盛冷水的小烧杯内，可以看到什么现象?水变浑浊caco3cao+co2，cao+h2oca(oh)2静置后，取少量上层清液置于两支试管中，一支试管中加入2滴酚酞试液，向另一支试管中吹气，观察现象。酚酞变红；另一支试管石灰水变浑浊。【过渡】通过以上学习，知道了常见的盐及其性质和用途，下面认识一种特殊的盐化学肥料。探究四:铵态氮肥的性质在农业生产中经常使用铵态氮肥，在实验室里可以用简单的方法检验铵态氮肥。步骤现象结论实验1:把少量硫酸铵放在研钵中，加入一些熟石灰用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味产生刺激性气味的气体(nh4)2so4+ca(oh)2caso4+2h2o+2nh3实验2:把少量硫酸铵放在试管中，加入3 ml氢氧化钠溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，观察试纸颜色变化湿润的红色石蕊试纸变蓝(nh4)2so4+2naohna2so4+2h2o+2nh3【教师总结】通常本节的学习，知道了盐的组成和常见盐的化学性质。板书设计盐当堂达标1.小明发现自家的农田出现土壤酸化板结现象，经查阅资料得知:是该农田长期施用化肥硫酸铵(nh4)2so4的缘故。硫酸铵属于(a)a.氮肥 b.磷肥c.钾肥 d.复合肥2.下列肥料不能与草木灰共同施用的是(a)a.氯化铵 b.硝酸钾c.尿素 d.过磷酸钙3.下列做法不会导致中毒的是(a)a.用氯化钠配制生理盐水b.用工业用盐亚硝酸钠烹调食物c.用工业酒精配制白酒d.用胆矾(硫酸铜晶体)对饮用井水消毒、杀菌4.下列化合物属于盐的是(d)a.naoh b.h2so4c.cao d.cuso45.一次鉴别下列4种物质最好用(c)nh4no3na2so4(nh4)2so4nano3a.石蕊试液 b.稀盐酸c.ba(oh)2