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文档简介
精品交接班制度和考勤制度 交接班制度和考勤制度 一、交接内容特别事项,钥匙交管,布草、饮料,客遗留物交房务中心,客寄存物位置、房卡号、姓名、物品名称、数量、工具、房态表、了解客情。 所值楼层的房态客情及特别事项布草清点等(包括饮料、工具等)本班次未完成的工作要交接下一班交班时有任何疑问清交班人 二、考勤制度穿着整齐,穿好制服,工号牌的佩戴上班不迟到,不早退,上下班都要打卡,签到,提前十分钟到达。 换班换休,请病、事假,应写书成报告,请事假、病假两天以上的,由经理批准,否则为旷工处理。 客房部规章制度1按酒店规定准时上、下班,具备良好的时间观念。 2服从工作指导,有异议在事后提出,先服从后讨论3坚守工作岗位,保持良好工作状态,严禁因私事影响正常工作4严禁使用设施保护客用设备,保证设备设施的正常运作和使用。 5按规定操作程序作业,以免意外事故发生6在指定位置分类,摆放工具和物品方便,各班次进行准备工作及快捷反应,养成良好的工作习惯。 7具备良好职业道德坚守工作原则,善于保守秘密。 8节约降耗,开源节流,为酒店利益着想,从小事做起,从自身做起。 9工作要尽心尽责,认真负责,对宾客要求热情,周到、以礼相待,对同事团结友爱,配合协作。 10坚持首问负责制不推诿,不塞责。 房务部员工行为规范(一)员工穿制服的规范1在试穿衣服时一定要做到合身得体2保持制服整洁,笔挺,完好3衣服有污渍、汗及时换洗。 4下班后把衣服挂在更衣柜,以免压皱5注意衣服领子、袖口、衣袋、角线无破损6按酒店统一规定进行季节更换7不可换袖口,裤脚(二)员工穿鞋袜规范1布鞋经常换洗保持清洁2平常应保养鞋子,如破损应及时更换3穿鞋应系好鞋带,不可拖拉于脚下4男员工可穿深色的袜子,女员工穿肉色的袜子5袜子应经常换洗(三)佩戴饰物的规范1酒店规定员工上下班不能穿戴过多,抢眼贵重的饰物2员工只可配带一只结婚或订婚手饰3项链应放在制服内,不可外露4不能佩戴耳环、手镯、手链、头饰5佩戴手表时以不抢眼为宜6制服上下不能佩戴胸花和微章(四)员工发饰的规范1保持头发整洁清爽2保养头发优美的发型3保养头发减少皮屑飘落的现象4男员工发前不过眉,侧不过耳,后不过领5女员工头发不可过长,以免挡住视线影响工作,应把并头发盘起,或梳理成一条于背后(五)面部及表情的规范1经常清洗面部,保持面部清爽2工作不可面带醉意,倦意,始终保持清爽、焕发3工作时应面带微笑,既不呆板也不过分喜形于色4男员工应每天刮胡子5女员工上岗前应轻描淡化,不可浓妆艳抹,变不可使用气味浓烈的香水(六)牙齿清洁规范1需每日刷三次牙,饭后濑口的习惯,保持牙齿洁白2工作前不可喝酒,口气有异味(蒜、葱)等食物(七)双手的清洁规范1保持双手干净2应经常修剪指甲,不可留长指甲3不可涂有色指甲油4上厕后要洗手(八)皮肤消洁规范1经常洗澡,更换衣物2保持皮肤清洁,避免汗味(九)行走规范1头要正,腰要直,两眼正视前方2女士双手交叉于腹前,男士双手交叉背后。 3男士双脚分开,与肩同宽,使重心平衡垂落在双脚上,双脚之掌不能过分向后分叉4女士双脚成“丁”字型,右脚靠于在左脚中间成30度5站立时不能倚墙靠物6挺胸收腹,目视前方,不要大幅度的左顾右盼,或低头望地7双手自然前后摆动,不宜过大,摆动时应注意尽量平衡8行走时身体要平衡,肩膀不要前
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