2009级应用化学专业培养方案.doc

2009级应用化学专业培养方案一、培养目标本专业培养具备化学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、中高等职业技术学校、企事业单位从事教学、科研、技术开发及管理工作的专门应用型人才。培养有理想、有道德、有文化、有纪律，热爱社会主义祖国，德、智、体、美全面发展的教育或科技工作者。二、培养要求1.基本要求（1）综合文化素质和素质拓展：达到学院合格标准；（2）外语：通过国家英语四级考试或达到学校合格标准；（3）计算机：通过省级或国家级一级考试；（4）体育：达到国家大学生体育达标要求；（5）普通话：通过国家普通话水平测试二级乙等。2.专业要求本专业学生主要掌握化学方面的基本知识、基本理论和基本技能与方法，具有良好的科学思维和科学实验的能力，掌握现代化学化工生产工艺和设备的原理和应用，具有良好的从事化工生产、产品开发和生产管理能力。（1）掌握数学、物理等学科的基本理论和基本知识。了解相近专业的一般原理和知识；（2）掌握无机化学、有机化学、分析化学（含仪器分析）、物理化学（含结构化学）、化学工程及化工制图的基础知识、基本原理和基本实验技能；掌握精细化工方向或高分子材料与加工工艺模块的工艺基础知识，具有一定的工艺管理和生产管理及产品开发、设计能力。（3）掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；（4）具有一定的实验设计，创新能力，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。要求了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况；（5）获得国家劳动部门颁发的“高级化学分析检验工”职业资格证书。3.学分要求本专业学生必须修满培养方案规定的183.5学分方可毕业，其中理论教学108.5学分，实验教学25.5学分，实践教学49.5学分。三、学制与学位按学分制管理，实行36年弹性学制。基本修业年限为4年，学生可申请提前1年或延长2年修满培养方案规定的学分准予毕业。授予学位：理学学士。四、主干学科化学。五、主要课程无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、结构化学、化工原理、化工制图、高分子化学与物理、以及相关课程的实验课程。专业课程包括精细有机合成、精细化工工艺学、化工设备基础、涂料与涂装工艺、化工工艺设计、高分子合成工艺、高分子加工工艺等课程。六、主要实践教学环节专业技能训练、科研技能训练；认识实习、课程设计、综合教学实习、生产实习、毕业论文等。七、主要专业实验基础化学实验、现代化学实验技术实验、综合化学实验。八、课程简介无机化学（Inorganic Chemistry）主要学习元素周期律、物质结构理论、化学热力学、化学反应速率、化学平衡、氧化还原、配合离解和沉淀溶解等基本理论，并在这些理论指导下，学习重要元素及其化合物的主要性质、结构、存在、制法、用途等基本知识。参考教材：无机化学，大连理工大学无机化学教研室，高等教育出版社。 有机化学（Organic Chemistry）先行课为无机化学。主要学习有机化合物分类、命名及其结构特征，重要有机物的性质、化学反应、结构和用途。参考教材：有机化学，曾昭琼，高等教育出版社。分析化学（Analytical Chemistry）先行课为无机化学、有机化学、无机化学实验、有机化学实验。主要学习分析化学的基本常识，无机离子定性分析，定量分析，各类滴定的原理、方法及应用，分析中的分离方法，各类误差来源及规律性，分析中数据处理基本方法。参考教材：分析化学（上），华中师范大学，高等教育出版社，第三版。仪器分析（Instrumental Analysis）主要学习光谱分析，色谱分析，电化学分析的原理，定性、定量分析方法及应用，其它大型仪器分析方法及应用。参考教材：分析化学（下），华中师范大学，高等教育出版社，第三版。物理化学（Physical Chemistry）本课程是从物理变化和化学变化的联系入手，探求化学变化的基本规律的一门科学。课程综合运用数学、物理等基础科学的理论和实验方法来研究化学过程中的平衡规律和速率规律及这些规律与微观结构的关系。主要学习化学热力学、统计热力学、电化学、化学动力学、表面化学和胶体化学的基本知识和原理。参考教材：物理化学，天津大学物理化学教研室，高等教育出版社，第四版。物理化学，傅献彩等，高等教育出版社，第四版。结构化学 (Structure Chemistry)该课程是从原子、分子的尺度研究物质的结构及结构与物质的物理、化学性质的关系的一门基础学科。主要学习分子轨道（MO包括HMO）、价键（VB包括杂化轨道Hybrid Orbital）、价层电子对互斥（VSEPR）、前线分子轨道(Frontier Orbital)、配位场(Ligand Field)等化学键理论，理解结构与性能的辨证关系，了解分子间作用力及氢键，结构基元、晶胞、七个晶系14种点阵形式、点阵能等基本概念，掌握等径圆球密堆积原理、晶体对-射线衍射原理。参考教材：结构化学基础，周公度、段连运，北京大学出版社，第三版。物质结构，潘道皑等，高等教育出版社，第二版。化工原理（Chemical Engineering Foundation）主要学习化工过程的基本概念，化工单元操作的基本原理，典型设备的构造及工艺尺寸计算，流体动力过程、传热过程、传质过程和化学反应过程，以及相应的实验知识和技能。参考教材：化工原理，姚玉英，天津大学出版社，新版。基础化学实验（Fundamental Chemistry Experiments）主要学习物质的制备、分离、提纯、分析、检测等基本操作技能，侧重于玻璃仪器的操作技能，学习实验设计和如何撰写实验报告等。现代化学实验技术（Modern Chemistry Experiments Technology）主要学习小型、中型、大型仪器的操作技能、数据处理方法、实验设计方法和如何撰写实验报告等。综合化学实验（Integrative Chemistry Experiments）主要培养学生综合利用所学知识，结合所学专业课和专业基础课，进行与生产实践关系密切的实验项目。在科研技能训练的基础上，进行1-2个设计性实验。训练学生实验设计、仪器操作、产品分析检验、处理数据、撰写实验报告的能力。本课程计划在第七学期进行。高分子化学与物理（Polymer Chemistry and Polymer Physics）本课程是研究高分子化合物合成和反应以及聚合物的结构和性质的一门重要课程。主要学习高分子反应的基本规律、高分子的合成方法，高分子的结构与性能之间的关系，同时为聚合物的合成工艺、聚合物成型加工等课程提供理论基础。参考教材：高分子化学，潘祖仁，化学工业出版社，第四版。高分子物理，何曼君、张红东，复旦大学出版社，第三版。高等有机化学(Advanced Organic Chemistry)高等有机化学是本科有机化学的后续课程，本课程是在基础有机化学的基础上，对有机化学的理论知识进一步深化认识，对各种有机反应机理进行深入的讨论，对立体化学知识和有机反应中的活性中间体知识进行归纳，同时还介绍有机化学的最新进展。通过本课程的学习，使学生在原有有机化学知识的基础上，加深对有机化学反应及其机理的理解，掌握比较系统的有机化学的理论知识，培养学生分析问题和解决问题的能力，为进一步深造或就业打下良好的基础。 参考教材：高等有机化学基础，荣国斌，华东理工大学出版社。中级有机化学，陈乐培，董玉环，环境科学出版社。 高等有机化学习题集，沈世瑜，中国科技大学出版社。高等有机化学习题解答，王永梅，南开大学出版社。 精细有机合成（Fine Organic Synthesis）该课程为精细化工方向的一门专业课。精细化工包括医药、农药、染料、香料、助剂、添加剂等约40个行业，其中绝大部分行业都与精细有机合成有关。通过本课程的学习，使学生掌握有关有机合成的基本理论和在生产实践中的应用，为精细化工工艺学的学习打下基础。参考教材：精细有机合成化学及工艺学唐培堃，天津大学出版社出版，第一版。基础有机化学，邢其毅，高等教育出版社，第二版。精细有机合成，王建新，中国轻工业出版社，第一版。精细有机合成单元反应，张铸勇，华东化工学院出版社。涂料与涂装工艺（Paint and Coating Technics）主要学习涂料与涂装工艺的基础知识、基本理论和基本技能，一些重要涂料和粘合剂的性能及应用。参考教材：涂料化学，洪啸吟，冯汉保，科学出版社。精细化工工艺学（Fine Chemical Industry Technology）精细化工工艺学系统地介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的基本原理、性能特点、应用范围、发展动向，以及某些有代表性的产品的生产工艺和技术开发。课程内容包括精细化工工艺学基础及技术开发，合成材料助剂，食品添加剂、饲料添加剂、香料、化妆品、皮革化学品、建筑化学品等精细化工发展新动向等。化学专业英语（Specialized English of Chemistry）化学专业英语课程是化学工程专业学生必修的一门专业基础课。在完成大学本科基础阶段四级英语学习的基础上，通过本课程的学习，要求学生掌握一些基础的分析化学方面的词汇，培养学生具有较强的阅读本专业英语文献的能力，使其能以英语为工具，较准确、快速地获取所需的信息和资料，为进一步提高英语水平以及以后独立进行工作、科研打下坚实的基础。化学文献检索与论文写作（Searches and Writing of Chemical Science Paper）熟练计算机查找文献的方法，掌握网络技术在文献查找中的方法，为科研工作在资料的搜集方面提供一定的便利。介绍了科学研究的概念和科技论文写作的基本理论和方法，系统阐述了科研设计的要素与原则、常用的实验设计方法以及科技论文的写作格式、撰写论文的步骤和方法，同时设立专门章节安排了英文科技论文写作方法和综述的写作格式、工科学生毕业设计与答辩等内容。化工工业分析（Analysis in Chemical Industrial）本课程是在学完无机化学、有机化学、物理化学、分析化学和仪器分析等专业基础课程后开设的一门专业选修课。通过本课程学习，使学生理解化工工业分析的作用及范围，要求学生系统、熟练地掌握已学分析化学知识并应用于实际样品的测定，对所学分析化学原理有较深入的理解并能灵活应用，为今后深入工作解决实际问题打下良好基础。参考教材：实用工业分析，蔡明招，华南理工大学出版社，第一版。分析化学，张正奇，科学出版社，第一版。分析化学，武汉大学主编，高等教育出版社，第四版。化工制图基础（Chemical Engineering Charting）本课程学习必要的画法几何理论基础，掌握机械制图的基础知识和基本技能，培养和发展空间构思、分析和表达能力。结合化工过程特点学习化工生产过程涉及到的化工图例、视图和制图。参考教材：化工工程制图（机械制图），张承翼，化学工业出版社。化工工程制图（化工制图），魏崇光，化学工业出版社。化工工程制图（机械制图习题集），曲伟石，化学工业出版社。表面活性剂化学（Chemistry of Surfactants）表面活性剂是精细化工方向一门重要的专业课程。表面活性剂是一类重要的精细化学品，用途十分广泛，其应用范围几乎覆盖了精细化工的所有领域。本课程介绍表面活性剂的有关概念、性质、应用原理、重要类型表面活性剂的典型合成方法等。参考教材：表面活性剂基础及应用，杜巧云，中国石化出版社。天然药物化学（Natural Medication Chemistry）天然药物化学是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物质的一门学科，是药学专业、药剂专业、药分专业及相关专业本科学生的专业选修课。本课在有机化学、分析化学、药用植物及波谱学课程的基础上，着重围绕药用植物有效成分的结构、性质、提取分离、结构鉴定的基本原理和基本技能教学，培养学生具有初步从事天然药物的生产和研究能力。参考教材：天然药物化学，吴立军，人民卫生出版社。中药大辞典，江苏新医学院编著，上海人民出版社。中草药化学，北医、北中医编著，人民卫生出版社。天然药物化学，王宪楷，人民卫生出版社。碳谱及其在中草药化学中的应用，陈德昌，人民卫生出版社。现代中草药成分化学，吴寿金，医药科技出版社。天然活性成分手册，孙文基、绳金房编著，中国医药科技出版社。薄层层离及其在中草药分析中的应用，中国医科院药物所编著，科学出版社。精细化学品化学(Chemistry of Fine Chemical)精细化学品化学是化学专业学生在掌握无机化学、有机化学、分析化学等课程知识后开设的一门专业任选修课程。通过本课程的教学，使学生掌握精细有机化工产品合成的基本原理和基本方法及其实验技能，提高学生在精细有机化工产品合成方面分析问题、解决问题的实际能力，为后续课程学习及将来从事相应的专业工作奠定必要的基础。参考教材：精细化学品化学，张先亮，陈新兰，武汉大学出版社，第二版。材料科学基础(Foundation of Material Science) 本课程全面介绍材料科学的基本理论，着眼于材料科学的基本及共性问题。主要包括：晶体结构、晶体结构缺陷、非晶态结构与性质、表面结构与性质、材料热力学、基本动力学过程扩散、材料中的相变、工程材料学等教学内容。通过学习使学生掌握材料的组成与结构、制备与加工、性能等材料科学与工程主要要素之间的相互关系及其制约规律。为后续的专业课奠定基础。参考教材：材料科学基础，胡赓祥，上海交通大学出版社，2001。高分子材料测试方法(Polymer Material Research Methods and Test Technology)学习各种近代材料测试技术的使用方法，加深对各种测试技术基本原理的理解；学习紫外可见分光光度计、红外光谱、激光拉曼光谱仪、核磁共振仪、凝胶渗透色谱、偏光显微镜、金相显微镜、电子显微镜、热重分析仪、差热分析仪、动态热机械分析仪等仪器的测试方法，掌握各种分析测试仪器的应用领域；通过多个综合设计性实验使学生初步掌握综合运用各种仪器分析材料结构与性能关系的方法；根据所学的理论知识进行实验设计；培养学生动手能力、独立思考能力、发现问题和解决问题的能力。参考教材：材料分析测试技术-材料 X 射线衍射与电子显微分析，周玉，武高辉，哈尔滨工业大学出版社，1998。分离科学（Science of Separation）分离技术研究从混合物中分离、纯化或富集某些组分以获得相对纯物质的过程的规律、仪器制造技术及其应用的一门学科。其应用范围涉及化工、环保、生化、医药、食品、电子航天等领域。本课程介绍了分离的基本理论及主要分离技术的原理和应用。重点讲解了化工生产中最常用的萃取分离、色谱分离、膜分离、电化学分离等。参考教材：现代分离方法与技术，丁明玉 等编著，化学工业出版社。功能高分子材料（Functional Polymer Materials Chemistry）功能高分子材料化学是高分子材料与加工工艺专业的一门主要课程，它是学生在修完高分子化学、高分子物理等课程之后所必修的一门专业课程。该门课程主要介绍聚合物结构与功能之间的关系，并以此为理论，指导开发功能更强或更具有全新功能的高分子材料，使学生掌握功能高分子材料化学的基本概念和基本原理。参考教材：功能高分子材料，马建标，化学工业出版社。高分子合成工艺（Technology of Polymer Synthesis）高分子合成工艺是高分子材料与加工工艺专业所开设的一门专业主干课，该门课程主要是研究单体聚合成高分子化合物的工艺及其加工过程的学科。它的主要任务是使学生掌握高分子化合物制造工艺过程、工艺实施方法及加工工艺，培养学生具有制造及加工高分子化合物的初步能力。参考教材：高分子合成原理及工艺学，李克友，科学出版社。计算机在化学化工中的应用（Application of Computer in Chemistry）熟练计算机查找文献的方法，掌握多种软件在化学中的运用，熟练常见化学软件的应用，掌握网络技术在文献查找中的方法，为科研工作在资料的搜集方面提供一定的便利。参考教材：计算机在化学化工中的应用技术，赵文元，王亦军，科学出版社，2001年。高分子加工工艺(Polymer Material Processing)以材料学、高分子化学、高分子合成原理与工艺学、高分子物理、复合材料等为基础，系统介绍聚合物加工的理论基础（如流变性质、加工过程中的物理和化学变化等）、塑料的成型加工、橡胶加工、合成纤维的纺丝与加工及高分子复合材料与高分子共混物的加工成型等方面的知识，使得学生能掌握聚合物加工过程中表现出的形状、结构和性质等方面的变化；掌握聚合物加工性、流变性和物理化学变化及加工中的两个过程特点；掌握聚合物加工的各种形式（挤出、注射、压延、模压、真空成型、压力成型、流涎、浇铸、湿法或干法纺丝、拉伸等）；进一步使学生能结合加工方法和工艺过程熟练掌握聚合物材料的加工性质和加工原理，为学生将来从事高分子材料的生产和科研工作打下必要的理论基础。参考教材：高分子材料成型加工，周达飞、唐颂超，中国轻工业出版社，第二版。化学药品安全管理及处理（Management and Process of Chemicals）介绍化学实验室和化工生产中常用的化学药品及化学原料的性质、使用注意事项、安全处置方法，并介绍安全问题的紧急处置方法。为药品安全、实验和生产安全提供理论指导。化工设备基础（Foundation of Chemical Engineering Equipment）化工机械设备是化工生产得以进行的外部条件，本课程主要向工艺类学生讲述必要的机械基础知识。主要内容包括化工设备基础知识；化工设备力学基础；机械传动与联接；压力容器和塔设备、换热器、搅拌反应釜等。另外还介绍了化工管路、化工设备故障诊断简介等。参考教材：化工设备基础，王绍良，化学工业出版社。化工机械基础，韩叶象，高等教育出版社。化工设备设计基础，周志安，化学工业出版社。化工工艺设计（Chemical Process Design）先行课：物理化学、大学物理、高等数学、化工基础、化工制图等。本课程主要介绍化工厂设计的基本原理和一般设计步骤、方法。主要内容包括物料衡算、能量衡算，化工工艺路线的确定，化工工艺参数的确定及优化，化工设备设计与布置，管路设计与布置，自动控制系统的选择，工厂平面布置图，工艺流程图等基本建设程序。另外，还学习与合理选择和使用化工设备常用材料有关的基本知识以及与使用化工压力容器有关的安全技术条件。参考教材：化工设计，王红林，华南理工大学出版社。化工工艺设计概论，李崇岳等，天津大学出版社。化工设计，陈声宗等，化学工业出版社。化工设计，黄璐等，化学工业出版社参考教材出版中心。化工工艺设计手册，上海医药设计院编著，化学工业出版社。化工仪表及自动化（Chemical Instrumentation and Automation）化工仪表及自动化是一门综合性的技术学科，课程利用自动控制学科、仪表仪器学科的理论与技术服务于化学工程。主要内容包括工艺参数（温度，压力，流量及液位）的基本测量方法和仪表的工作原理、特点，常见的测量仪表和调节仪表的选用；化工自动化的基本知识，自动调节系统的组成、基本原理及各环节的作用。另外，能根据工艺的需要和自控人员共同讨论和提出合理的自动化方案；能为自控设计正确提供有关的工艺条件和数据。参考教材：化工仪表及自动化，厉玉鸣，化学工业出版社，第三版。化工仪表及自动化，厉玉鸣，化学工业出版社，第二版。化工仪表及自动化，厉玉鸣，化学工业出版社，第四版。化工仪表及自动化，杨丽明，化学工业出版社。专业、科研技能训练（Skill Training for Scientific Research）通过科研技能训练，使学生掌握科学研究和科学实验的步骤、方法，如科研选题、研究信息收集、实验设计、实验实施、实验资料的整理及统计分析和科研总结写作等。培养学生实事求是、严谨认真、扎实勤奋的科学态度和独立思考、发现问题、解决问题的能力。认识实习（Practise for Teaching）通过认识实习使学生接触生产实际，理论与实践相结合，加深对本专业生产环节、科学研究、综合测试、环境保护等部门的了解。在认识实践中进一步巩固和扩大应用化学方面的知识，接触各种类型部门，了解现代化化工企业管理、生产设备、生产流程、现代技术的发展等基本知识。生产实习（Produce Practise）生产实习是本科教学计划中非常重要的实践性教学环节，通过实习使学生在掌握基本原理的基础上，了解基础知识与化学化工生产实际的联系，加深对理论知识的理解和掌握，培养学生理论联系实际及解决实际问题的意识和能力，为后续专业课程的学习打下基础。在认识实践中进一步巩固和扩大应用化学方面的知识，接触各种类型部门，了解现代化化工企业管理、生产设备、生产流程、现代技术的发展等基本知识；对实习工厂的产品种类、生产性质、生产组织管理内机制有较全面的认识。对实习车间的产品名称、生产工艺流程、化学反应装置配备有较详细的了解。掌握反应装置的操作方法。在实习过程中广泛与车间技术人员、操作工人接触，学习他们的操作本领和解决实际问题的方法。通过实习，学会观察问题、积累资料，并提高分析问题、解决问题的能力。九、课程设置及教学进程表12表1 2009应用化学专业课程设置及教学进程表课程类别课程代码课 程 名 称学分学 时 数学 期 分 配共计理论实验12345678必 修 课 公共通修课程BL15001中国近现代史纲要1181818BL15002马克思主义基本原理1.5282828BL15003思想道德修养与法律基础1.5282828BL15112毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论2.5464646BL09001信息技术基础354282654BL13001英语1425625664646464BT14001体育7.513813830363636BL99002职业生涯准备与规划1.5282828科类基础课程BL11007高等数学4.5828282BL11008概率论2363636BL11009线性代数22363636BL11013大学物理4.5828282BL11017大学物理实验1.5303030BL10047化学文献检索与论文写作11810818专业主要课程BL10048无机化学61081085058BL10049有机化学61081085454BL10050分析化学3545454BL10005物理化学61081085850BL10006结构化学3545454BL10007仪器分析3545454BL10008化工原理4727272BL10010高分子化学与物理3.5646464BL10011化工制图基础2.5444444BL10016化工工业分析1.5282828BL10051化工工艺设计1.5282828BL10012化学专业英语1.5282828BL10038基础化学实验14.580804040BL10039基础化学实验2472723636BL10040基础化学实验32363636BL10041现代化学实验技术12.550502030BL10042现代化学实验技术22.5454545BL10044综合化学实验14.5828282BL10045综合化学实验21.5282828专业选修课程专业限选课程8.51541546490专业任选课程8.51541549064公共选修课程人文社科类3545454自然科学类3545454实践教学周数49.549.542.53.54.5331017合计(学分数、学时数)183.5243919824573664383884213523281460理论教学周数151917191717100理论教学周学时数24.423.122.822.220.719.314.60注：学期分配表中学时数字标注为斜体加粗代表该课程本学期为卷试。表2 应用化学专业模块课设置表类别专业方向课程编号课程名称开课学期学分学时总计理论实验专业限选课程（至少选修8.5学分）精细化工模块BL10029涂料与涂装工艺51.52828BL10030表面活性剂化学611818B10063天然药物化学51.52828BL10013精细有机合成523636B10064化工设备基础61.52828BL10015精细化工工艺学623636BL10070分离科学6223636高分子材料与加工工艺模块BL10018材料科学基础523636BL10026高分子材料测试方法Measurement Method of Polymer Materials61.52828BL10036功能高分子材料623636BL10037高分子合成工艺623636BL10034精细化学品化学 51.52828化工机械与自动化模块B10056机械设计51.52828B10057压力容器安全与失效分析623636B10058过程装备控制技术及应用61.52828B10059过程设备设计523636BL10060过程装备制造工艺61.52828专业任选课程（至少选修8.5学分）不分方向BL10032计算机在化学化工中的应用611818BL10025化工仪表及自动化611818BL10023纳米材料化学（双语）61.52828BL10035高分子加工工艺理论71.52828BL10046高分