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文档简介

元旦、春节期间水产品安全执法检查工作总结地区水产局：为切实做好“两节”期间的水产食品安全工作，维护社会稳定和谐，防止发生重大食品安全事故，我局按照有关文件精神，采取有效措施，开展了元旦、春节期间水产品质量安全执法检查工作，营造良好的水产食品安全环境。一、精心组织，确保食品安全整治工作顺利开展我局结合全县实际，分步骤分环节，及时组织开展了“迎“两节”、防事故、促和谐”水产品安全执法检查工作，确定了检查重点区域、重点环节、重点单位、重点品种，加强信息沟通，落实责任追究制，加强节日期间的值班工作并提出了具体要求。二、突出重点，保证食品安全整治工作切实收到实效由乌副县长带队的联合检查组，对我县水产品加工经营场所开展了检查，在检查中不留死角、不走过场，强化水产食品安全监管工作,严厉打击伪劣水产品。此次执法检查重点环节为：渔用饲料、饵料、饲料添加剂、渔药是否符合规定，禁止使用无产品质量标准，无生产许可证的渔用饲料和饲料添加剂，禁止使用假、劣渔药及国家规定禁止使用的药品、其他化合物和生物制剂；防止水产品污染，水产品的储藏、运输、包装等设备要进行严格消毒，远离有毒物品；严格控制使用防腐、灭虫药物，确保食品安全。在此次执法检查中，共出动渔政执法人员3人次，车辆1台次，检查渔业养殖生产单位和水产品经营户5家，经过对县域内水产品市场、冷库等水产品质量安全检查，我县目前市面水产品大都为县域湖区、坑塘鱼类，所产鱼类均属纯天然无污染绿色产品，水库、坑塘养殖均使用有机肥料粗放式养殖，养殖户在养殖、销售过程中也未使用任何违禁药品、饲料，未发现出售腐烂、变质的水产品和药物残留超标，为消费者提供放心的水产品，让消费者吃上“放心鱼”。在检查期间我站还面向社会公布了水产品食品安全咨询和投诉举报电话，畅通与群众联系的渠道，提高广大人民群众的食品安全意识和自我防范能力。三、加强宣传，切实提高公众食品安全自我防范意识为保障节日水产食品安全，让广大人民群众渡过安乐、祥和的节日，采取多种形式，向广大人民群众宣传食品安全自我保护常识。渔政执法人员深入湖区和渔业生产单位广泛宣传产品质量法、食品卫生法、渔业法、水产养殖质量管理规定、饲料和饲料添加剂管理条例、水产品卫生管理办法等法律、法规，增强了广大消费者和渔业生产经营人员的食品安全意识。四、下一步工作计划一是把食品安全日常监管和专项整治工作相结合，严厉打击各种违法犯罪行为；二是大力宣传相关法律法规和食品安全常识，引导广大人民群众科学、健康消费；三是加强对从业人员的教育培训，使其掌握食品安全知识，规范从业行为，不断提高食品安全责任意
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