高三化学 第二单元胶体的性质及其应用 ppt.ppt

胶体 分散系与胶体 胶体的提纯 胶体的性质 胶体的应用 混合物的基本特征 泥水 淀粉溶液 nacl溶液 混合物的分离 混合物 过滤 滤渣 滤液 渗析 鸡蛋膜内 淀粉 na cl 鸡蛋膜外 na cl 淀粉 na cl 可将泥沙从混合液中分离出来 实现了淀粉和nacl的初步分离 1 分散系 分散系 分散质 分散剂 状态 d 10 9m 10 9m d 10 7m 10 7m d 溶液 胶体 悬浊液或乳浊液 颗粒大小直径 d 气态 液态 固态 2 胶体的制备 胶体制备的一般思路 凝聚法 分散法 凝聚法 水解反应沉淀反应溶剂转换 分散法 淀粉溶液 蛋白质溶液等 3 胶体的提纯 实验 分析 t s t s t s 换水换水t s 蛋膜内 na 或 cl 在静态和动态的渗析过程中的变化趋势 而淀粉分子的浓度在渗析过程中基本保持不变 换水换水换水t s 蛋膜内 na 或 cl 在动态的渗析过程中的变化趋势 t s 4 胶体的性质 丁达尔现象 光线 光线 fe oh 3胶体的丁达尔现象 agi胶体的丁达尔现象 布朗运动 一段时间后 一段时间后 布朗运动 可用于解释胶体的稳定性 悬浊液具有不稳定性 电泳现象 胶体微粒带电荷的一般规律 由金属氢氧化物所形成的胶体微粒 带正电荷 非金属氧化物对应的水化物 金属硫化物所形成的胶体 带负电荷 胶体微粒所带电荷来源于胶体微粒对溶液中存在的带电微粒的吸附 一般说来具有结构上的 相似相吸附 胶体的凝聚 加入电解质溶液 加热 与带有相异电荷的胶体微粒的胶体混合 5 胶体的应用 1 材料研究上 2 医学上 3 农业上 4 国防工业上 5 日常生活上 血液透析 具体例子 具体例子 土壤的保肥作用工业除尘 除杂 例题1 已知土壤胶粒带负电 在土壤里施用含氮量相等的下列肥料 肥效较差的是a nh4 2so4b nh4hco3c nh4no3d nh4cl 具体例子 制豆腐的化学原理 盐卤或石膏为电解质 可使豆浆里的蛋白质胶粒凝聚并和水等物质一起聚沉而成凝胶 豆腐 江河如海口形成三角洲 具体例子 具体例子 明矾净水原理 例题 自来水厂用绿矾和氯水一起净水 试用离子方程式和简要的文字叙述原理 分析 净水需要胶体吸附水中悬浮杂质 同时又要进行消毒杀菌 可从这两个方面思考解答 答案 2fe2 cl2 2fe3 2cl cl2 h2o h cl hclofe3 3h2ofe oh 3 3h hclo能杀菌消毒 fe oh 3胶体吸附水中的悬浮杂质 森林中的丁达尔现象 具体例子 解释下列问题 1 为何两种不同品牌的墨水不要混用 为什么墨水不能暴晒 2实验时 手不慎被玻璃划破 可从急救箱中取氯化鉄溶液应急止血 其原因是什么 换成硫酸铜溶液 是否可以 常见的胶体 1 fecl3溶液 al2 so4 3溶液 fe3 al3 水解形成fe oh 3和al oh 3胶体 3 肥皂水 c17h35coo 水解生成硬脂酸胶体c17h35coo h2o c17h35cooh 胶体 oh 4 淀粉溶液 蛋白质溶液 5 江河