经典实验信息解读型实验题的复习.ppt

经典实验信息解读型实验题的复习 广州市南武中学许盛毓 生物科学的发展史是一部不断对生命活动规律进行探索创新的历史 无数的科学家进行探索留下了大量的经典生物学实验 这些经典实验既构成了高中生物丰富的主体内容 又为探索创新提供了成功的思维示范 纵观近几年高考生物实验题 或分析诠释 推理预期 或验证设计 创新探索 其思想的基础都是经典实验 因此很有必要加强对这类题型的研究学习 提高实验分析 推断 拓展 创新的能力 学习目的 本节课的学习目标 通过必修三第23页 促胰液素的发现过程 这一个经典实验 结合学案和其他相关知识 完成以下学习目标 有关促胰液素发现史中的实验设计 一 经典实验分析 实验分析 1 分析以上信息 填写下表 稀hcl注入上段小肠肠腔 稀hcl注入血液 稀hcl注入无神经的血管 稀hcl注入的部位 胰液的分泌 胰液的分泌 胰液的分泌 不正确 正确 小肠黏膜与稀hcl的混合物的提取液注入 胰液的分泌 正确 正确 2 斯他林 贝利斯的实验与沃泰默的第几组实验是相互对照的 3 实验设计的一般步骤是 提出问题 作出假设 实验验证 得出结论 与沃泰默的第 2 组实验是相互对照的 实验分析 教材23页叙述了促胰液素的发现过程 在19世纪 学术界普遍认为 人和动物的一切生理活动都是由神经系统调节的 在这种情况下 探寻其他的调节方式 就意味着向权威观点提出挑战 而这需要有勇于探索和创新的精神 通过以上分析 结合相关知识 可从以下两个方面命题 1 胰腺生理作用的验证 2 实验中对照原则和单一变量的应用 4 谈谈在开展实验的过程中科学精神和科学态度的作用 二 知识回归 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶 胰岛a 胰岛b 胰高血糖素 胰岛素 训练1 下图是胰液分泌调节的部分过程示意图 请据图回答 1 咀嚼食物引起胰液分泌的神经调节方式为 2 激素b是通过 途径到达胰腺的 3 激素b是人们发现的第一种激素 名称是 这一重要发现使人们认识到 人和动物体的生命活动除了受 调节外 还存在着 调节方式 反射 血液循环 促胰液素 神经 激素 三 基础训练 知识基础 胰腺结构及生理功能 训练2 胰腺是哺乳动物体内的一种腺体 其中分布有血管和神经 胰腺中有两类组织 一类是腺泡组织 分泌的胰液中含有蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶等多种消化酶 另一类是胰岛组织 分散在腺泡细胞当中 1 当知道胰腺内的胰岛细胞能分泌胰岛素后 试图从磨碎的狗的胰腺组织中直接提取胰岛素 但均未成功 其原因是 2 胰岛分泌的胰岛素和胰高血糖素在功能上有着 的关系 胰腺分泌的蛋白酶将胰岛素分解了 拮抗 四 能力提升 科学发现的一般过程 得出结论 续上题 3 请根据下面实验回答问题 假设一的实验结果是 胰液的分泌 是 不是 不只是 由神经调节引起的 还可能与 有关 这个结果可以从 组和 组得到 假设二的对照实验的处理方法是 假设成立的实验现象是 在此实验中 盐酸的作用是 上述实验证明胰液的分泌过程是由 调节完成的 和 的运用 能力要求 能力 实验分析 推断 实验中 不只是 盐酸或某些化学物质 a c 直接将与a组提取液等量的稀盐酸注入乙狗的血液中 乙狗不分泌胰液 促进胰液分泌的某种化学物质 神经 体液 单一变量 对照原则 刺激小肠黏膜产生 实验综合能力训练 为研究胰腺分泌活动的调节机制 研究人员做了下列实验 刺激通向胰腺的神经 胰液的分泌量增加 切断通向胰腺的所有神经 当食物经过胃 进人十二指肠 连接胃的一段小肠 长约有12个手指并起时的宽度 时 胰液的分泌量增加 切断动物的胰腺神经后 从另一些动物的胃中取出 部分被消化了的食物 取其中的少量直接导人胰腺神经已被切断的实验动物的十二指肠中 结果发现 胰液的分泌量增加 把一些相同的食物成分 不经过胃 直接导人胰腺已经被切断的实验动物的十二脂肠 结果发现 胰液的分泌量不增加 分析胃内的内容物成分 发现其中含有被消化的食物成分 盐酸和胃内的酶用少量的盐酸刺激十二指肠 胰液的分泌量增加 向切除了胰腺神经的实验动物的血液和胰管中加入盐酸 胰液分泌量不增加 把一块十二指肠组织移植到皮下某处 再把一块胰腺组织移植到附近 待移植的伤口愈合之后 用少许的稀盐酸接触移植成活的十二指肠组织 但不接触移植成活的胰腺组织 结果发现 移植的胰腺组织很快分泌液体 四 能力提升 1 分析实验 你认为胰液的分泌是如何调控 2 进一步分析实验 你对胰液分泌的调控机制又有什么新的看法 胰腺分泌受神经支配 来自胃内的某些成分促进胰液分泌 盐酸刺激十二指肠 产生了某种物质 该物质通过血液循环运输到胰腺 促进胰液分泌 3 为探究从十二指肠组织中提取的物质对胰液分泌量的影响 请你设计出实验的方法步骤 提示 将提取物注人到实验动物的静脉中 预测可能的实验结果 并分别得出相应的实验结论 实验材料和用品 略实验的方法和步骤第一步 取甲乙两只长势相近的实验动物 切断通向胰腺的所有神经 第二步 向甲的静脉注入 不向乙的静脉注入 可能的实验结果及相应的实验结论 与乙相比 甲的胰液分泌量增加 说明 说明从十二指肠组织中提取的物质对胰液的分泌量有抑制作用 从十二指肠组织中提取的物质 任何物质 从十二指肠组织中提取的物质对胰液的分泌量有促进作用 与乙相比 甲的胰液分泌量减少 与乙相比 甲的胰液分泌量没有变化 说明从十二指肠组织中提取的物质对胰液的分泌量没有影响 本节课的学习目标是什么 你是否已经完成 通过学习你得到哪些能力的提升 解