KTV超市导购员岗位职责.doc

KTV超市导购员岗位职责1.根据存货和营业情况，负责超市货品的提报、领出。2.做好酒水、食品的储藏工作，结合销售高峰期有计划地冷藏酒水，保证冰品酒水的正常供应。3.熟悉各种酒水食品知识，热情、耐心地向客人介绍产品特性，有技巧地向客人推销商品，提高销售量。4.做好非包装食品的保鲜工作，按规定程序处理变质、过期、破损商品，并做好详细记录。5.认真检查上架酒水、食品的质量、外观，对于不合格产品，及时退回仓库。6.随时补充、整理柜台货品，并按货品的类别，有序摆放商品，先进先出，保持货架上货源充足，美观整齐。7.根据客人购买的酒水、食品类别，配以相应的杯具器皿，及时将物品输送给包厢服务员。8.统计畅销和滞销的食品、酒水，收集各种短缺商品信息，及时反馈给上级，避免盲目采购。9.配合财务部做好货物盘存工作。10.遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。保洁员岗位职责岗位职责： 一、保洁员主要工作职责：负责打扫KTV各区域卫生；负责杯具的清洗，应做到保持公共区域（地面、墙面、玻璃、楼梯、扶手、死角），包房（电器、沙发、墙面、茶几、卫生间、死角）的整洁。二、工作要求：1、参加每日班前例会，认真完成上级领导交于的工作任务，服从命令，听从指挥。2、当班时，不可擅自离岗、串岗聊天。3、每日清洗和检查日常保洁用品，如发现损坏、丢失，有特殊情况及时上报领导。4、团结同事，有团队精神。5、遵守公司制度以及本部门的规章制度。6、下班时做好交待工作，参加班后例会，总结当天工作情况。 嘉华纯K馆2014年11月6日收银员工作职责 一、报表统计1、销售明细表：每日认真填写营业日报表，核对并由当班经理或主管签字。二、现金管理1、每日交接班时同交接人共同清点备用金数目，双方签字认可。2、营业款清点：每班交班前需核对收银机清点营业款，请经理签字后，上缴公司财务人员。三、收银系统操作1、销售作业：确定消费内容，收取相应钱款，将找零、所购物品交于服务员或顾客并且出具收银小票。2、交接班：（1）与交班人员交接备用金，进行交接班电脑操作。（2）顾客押金及物品交接。（3）超市及吧台货品清点和交接。四、伪钞鉴别1、运用手感及设备识别为钞，以免公司及个人不必要的损失。2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞，应由当事人负责赔偿公司的经济损失。五、收银员职责：1、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。2、收银员必须熟悉店内各种货品、酒水、包房、各种活动、套餐、各项服务及赔偿的相关价格和内容。3、收银员必须保持收银台干净、整洁、货品摆放井井有条。4、收银员遵守财务的各项管理制度，具备良好的职业道德和责任感。5、收银员每日上岗前做好准备工作，补充足够的单据零钞，检查好各种收银用具。6、收银员填写各种表格和单据时字迹清晰、工整、准确。7、收银员工作时间不得携带私人款项和同销售货品相同的物品上岗。8、收银员工作职责要求不得向无关人员泄露有关营业收入情况，资料及文件。9、对违反财务制度的人和事要敢于制止揭发。10、上班时做好交接班工作，若在结帐高峰时应主动协助当班人员收款，做好收款工作。11、公司钱款不得私自外借。这是收银员工作职责中非常重要的一点。12、除了收银员，主管、店长以外，其他工作人员除特殊原因，未经过批准，不得进入收银台内。13、收银台现金只能由财务人员或者董事长授权人支取，其他任何人不得为任何理由支取现金。如有上述情况发生，一切经济损失由收银员承担。六、收银员礼貌用语1、负责吧台电话接，接电话要先说：“您好！嘉华K馆，请问先生/女士预定包房吗？”“请稍等”“对不起”！2、服务过程中耐心周到彬彬有礼，使用相请语、询问语。例如：“您好，欢迎光临”！“您好：您需要支付*元，收您*元，找您*元，请拿好！”“请慢走，再次感谢您的光临！”3、收银员听取客人要求时，要使用应答语。例如：好