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市2015年水果产销情况汇报*市2015年当前水果产销情况水果是我市农业结构调整的重要内容。今年,我市水果生产紧紧围绕园区建设来扩大种植规模,通过加强精品水果基地建设,使全市水果种植规模逐年扩大,地方特色水果得到良好发展,新品种、优质水果引进种植种类有所增加,精品化程度逐渐提高,销售空间不断拓展,当地市场占有率和竞争力有所增强,部分优质水果已销售到市外、省外市场,全市水果产业保持健康稳步发展,对促进农民增收、农业增效发挥了积极作用。现将全市当前水果产销情况汇报如下:一、生产情况截止2015年9月,全市水果种植面积达到55.99万亩,其中新增水果面积10.78万亩;投产面积24.15万亩,较上年同期增加4.15万亩,增幅20.8%;水果产量23.58万吨,较上年同期增加4.03万吨,同比增长25%。采收水果种类有樱桃、枇杷、蓝莓、李子、早熟桃、晚熟桃、李、杨梅、火龙果、葡萄、梨、猕猴桃、柑桔、金刺梨等。 全市55.99万亩水果中,李(15.17万亩)、桃(4.89万亩)、樱桃(4.3万亩)、葡萄(2.73万亩)、梨(2.88万亩)、火龙果(3.73万亩)、金刺梨16.23其它(6万亩)。新增水果主要有李(4.88万亩)、金刺梨(2万亩)、桃(0.93万亩)、葡萄(0.56万亩)、樱桃(0.45万亩)、柑橘(0.33万亩)、苹果(0.23万亩)、梨(0.2万亩)火龙果(0.19万亩)。 二、生产特点 1、以李子为首的果树种植面积大幅增加。如:以冰脆李、蜂糖为主的李子种植面积14.38万亩,较去年同期增加8.61万亩左右,*六马镇以蜂糖李、四月李为主的李子产业就发展了5万余亩。 2、价格上因种类不同有升有降,总体较上年有所上升。到2015年9月,全市水果平均价格6.72元/公斤,较上年同期上涨1.58元/公斤,涨幅30.7%。其中桃平均单价4.17/公斤,较上年同期下降0.75元/公斤,减幅2.4%;火龙果平均单价9.14元/公斤,较上年同期下降10.86元/公斤,降幅54.3%。金刺梨平均单价4元/公斤,较上年同期下降2.42元/公斤,降幅40.3%。降幅主要原因是投产量增加,销售环节服务和加工设施配套未跟上。李平均单价7.96元/公斤,较上年同期上涨3.88元/公斤,涨幅85%。今年省内及周边省份销售商收购李子数量增加,销售范围扩大,比如*六马蜂糖李价位高(40元/公斤,数量供不应求),冰脆李平均单价8元/公斤,较上年同期上涨33%。原因主要是今年开春早,果树花芽分化早,雨水充足,水果上市较去年明显提前上市抢占市场,李子总体是丰产,卖价好。 3、地方特色水果和优质水果发展迅速。以*金刺梨、红不软桃、冰脆李、蜂糖李、本地樱桃、水晶葡萄、峰糖李为主的地方特色水果规模逐年增大,火龙果、紫王葡萄美国樱桃等新品种引种示范成功并得到大面积推广。4、新品种引种数目逐渐增多。引进新品种如美国大红樱桃、美国黑樱桃、岱红大樱桃、美国红提、秦美猕猴桃、红阳猕猴桃、金艳猕猴桃、软籽石榴引种示范效果良好,具有推广潜力。 5、连片基地不断增加,以基地为代表的地点生产条件逐渐改善。在中央、省、市各类项目的带动下,我市水果基地数目不断增加,到2015年全市1000亩以上基地16个;500亩以上基地30个;100亩以上基地154个;生产条件不断改善,如机耕道、蓄水池、杀虫灯、育苗大棚等基础设施和相关配套设施建设得到重视和加强。水果基地生产集约化、标准化、规模化、精品化程度有所提高。 三、产销形势分析今年全市水果总产量达23.4万吨,下半年随着上市量和上市种类的增加,平均价格保持稳中有降。销往市外15.5万吨左右,全市年均水果需求量25.2万吨,经调查全市水果年调入量约31.2万吨左右,从总量上看我市水果不能满足需求。时令水果季节性强,桃、李、樱桃等除满足本地市场外,基本销往市外,主要销往*、云南、*、六枝、*等省内城市。其它如苹果、橙类、香蕉、部分梨等需从外地调入。预计今年销往省外的水果达2万吨,有艳红桃、白花桃,销往云南、*,有少量销往越南、老挝、缅甸。全年我市水果市场将没有出现严重短缺和严重滞销的情况发生。四、存在问题#尽管近年来我市水果得到快速发展,但仍处于组织化生产的起步阶段,存在较多问题:一是生产条件差,基础设施不完善,抗灾能力弱。二是我市果品总体品质好,很多品种品质优于其它地方,但市场尚未打开,优势未完全显现。三是采后商品化处理与加工环节薄弱,产后商品化处理刚起步,加工业也很薄弱,加工与贮藏水果极少,基本上是鲜食品种。水果冷链流通几乎为零。四是水果产业组织化程度低。六是科研水平低,特别是在品种改良、良种繁育、生产标准化、果品采后处理和深加工等技术研发方面,远不能满足水果产业化的需要。五、下步工作建议为进一步搞好*水果产业,发挥水果生产在农业经济的作用,建议省农委加大水果生产的资金投入力度,支持市农委搞好以下方面工作:一是加强基础和配套施建设,改善现有生产条件;二是组织召开水果产销推介会,加大宣传和招商力度,吸引各地收购商和加工企业到基地订购我市水果;三是加强果蔬人才队伍建设,通过开展各种形式的培训活动,充分发挥果蔬人才团队建设的作用,便于
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